第一次煮雞蛋
第一次煮雞蛋1
早上，我腦中突然劃過(guò)一個(gè)念頭，自己煮一次雞蛋吧�？墒�，怎么煮呢?我跑去問(wèn)媽媽，媽媽詳細(xì)地告訴了我煮雞蛋的步驟。好像很簡(jiǎn)單嘛!
我來(lái)到廚房，便開(kāi)始手忙腳亂地煮起了雞蛋。首先，我把煮雞蛋的鍋里，放上了水;接著，從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋，仔細(xì)地清洗了一遍;然后，放入裝了水的鍋里;最后，把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_(kāi)。
雖然，說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是把火調(diào)到合適的大小，還是挺不容易的。終于煮熟了，我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣，我會(huì)煮雞蛋了。以后我要經(jīng)常煮，讓媽媽也常常吃到我煮的雞蛋!
不知道是不是因?yàn)殡u蛋是我自己煮的，所以我覺(jué)得，這天的雞蛋特別的好吃!以后，我要學(xué)會(huì)做各種雞蛋的煮法，吃自己做的雞蛋特別香!大家都來(lái)自己動(dòng)手，試一試吧!
第一次煮雞蛋2
一天早上，爸爸媽媽有事出去，只有我和哥哥在家，我們都餓了，于是決定自己煮面條吃。
心動(dòng)不如行動(dòng)。我馬上來(lái)到廚房動(dòng)起手來(lái)。
我先在鍋里倒上適量的水，然后點(diǎn)上火。我想讓水快點(diǎn)燒開(kāi)，于是把火開(kāi)到最大。忽然，我想到爸爸的話：火快不如鍋蓋。于是，我立刻蓋上鍋蓋，耐心地等待。
過(guò)了一會(huì)兒，鍋里傳來(lái)“滋滋”的水響聲。水滾了吧？不，媽媽說(shuō)過(guò)：響水不滾，滾水不響。于是，我屏住呼吸，繼續(xù)等待。終于，水不響了，我小心翼翼地提起鍋蓋，往鍋里放上足量的面條。哦，別忘了放油和鹽，這樣面條更有味道。接著，我再用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把面條攪拌均勻，又蓋上了鍋蓋。很快，鍋蓋發(fā)出“砰”的一聲，而且還冒出一縷白煙，鍋蓋也同時(shí)被水汽撐了起來(lái)�？磥�(lái)面條就要熟了，我迫不及待地揭開(kāi)鍋蓋。果然，面條在鍋里上下翻滾著，有排山倒海的氣勢(shì)。漸漸地，面條變得越來(lái)越透明。我找來(lái)一個(gè)海碗，用筷子把面條撈到海碗里，再把鍋里的水倒干凈。
爸爸說(shuō)過(guò)，想吃美味的面條必須再另外煮湯。開(kāi)始煎雞蛋了，我先往燒熱的鍋干里放了一小勺油，等油熱了，就往鍋里打一個(gè)雞蛋，圓圓的蛋黃躺在一片蛋白中間，我笨拙地翻起一半蛋白貼在蛋黃上，這就是媽媽所說(shuō)的“荷包蛋”。我用鍋鏟不時(shí)地翻動(dòng)著荷包蛋，荷包蛋很快煎好了。我用同樣的辦法又煎好了一個(gè)荷包蛋，這樣我們兄弟倆才夠每人一個(gè)。該放水了，我往鍋里放了適量的水，頓時(shí)，一股香氣撲鼻而來(lái)。接著，又往鍋里放了小半勺鹽，蓋上鍋蓋，加大火力。不久，雞蛋湯煮好了。
我把雞蛋湯倒入剛才盛面條的碗里，再放些蒜瓣和蔥花。嗬！香噴噴的雞蛋面終于出爐了。
我和哥哥一起吃著我親手煮的雞蛋面，心里甜滋滋的。
第一次煮雞蛋3
我們每個(gè)人都要經(jīng)歷很多第一次，第一次做飯，第一次騎自行車，第一次撒謊，第一次……而我今天要與你分享的是我第一次煮雞蛋。
首先還是讓我從頭說(shuō)起吧，那是我八歲時(shí)的一個(gè)星期六早上，爸爸媽媽剛好上午有事外出，給我留了十塊錢讓我自己到樓下吃早餐，我起床后，心想，何不自己做一頓早餐，可以省下十塊錢買玩具，也證明我長(zhǎng)大了呀。想來(lái)想去，呵，煮雞蛋吧，既簡(jiǎn)單還有營(yíng)養(yǎng)呢。
說(shuō)干就干，我首先從冰箱里小心翼翼地拿出兩個(gè)雞蛋，學(xué)著平時(shí)媽媽的樣子，把小鍋拿出來(lái)清洗一下，放入雞蛋，再往鍋里加水，加多少水呢，我以前沒(méi)細(xì)看呀，多加些吧，這樣我還可以邊煮雞蛋邊看下動(dòng)畫片，我在為我的聰明沾沾自喜呢。
我打開(kāi)燃?xì)庠�，坐在沙發(fā)上看起“貓和老鼠”來(lái)了，咦，什么味？好臭，不好了，是天燃?xì)馕�，我趕緊奔向廚房，往燃?xì)庠钔�，火已�?jīng)熄掉了，灶上有一些水。我趕緊關(guān)掉燃?xì)庠�，打開(kāi)窗戶。灶上怎么會(huì)有水呢，是鍋里的水溢出來(lái)了嗎，鍋里的水明明沒(méi)有裝滿的呀，就算熱漲裝冷縮也不應(yīng)該漲這么多呀，怎么回事呢？我趕緊打開(kāi)電腦在網(wǎng)上查找答案，唉，原來(lái)水燒開(kāi)沸騰后會(huì)產(chǎn)生很多氣體與液體的混合體，體積急驟變大所以就溢出來(lái)了。這時(shí)我還百度了一下“怎樣煮雞蛋”，呵，網(wǎng)上將步驟與細(xì)節(jié)說(shuō)得很詳細(xì)呢……
這下我按照網(wǎng)上的方法，倒掉了一大半水，讓水剛好淹住雞蛋就行，剛開(kāi)始開(kāi)小火，鍋底冒出小汽泡泡后，將火加大，等水完全沸騰后，再將火調(diào)小一些，這時(shí)只要不打開(kāi)透明鍋蓋，雞蛋一樣會(huì)在里面不停地翻滾，而水也不會(huì)溢出來(lái)。八分鐘后，關(guān)火將雞蛋取出放入盛有冷水的杯子里，一分鐘左右剝開(kāi)雞蛋我就開(kāi)始享用了……
第一次煮雞蛋我開(kāi)始失敗了，好在后面“亡羊補(bǔ)牢”。這件事不僅讓我學(xué)到了一些生活常識(shí)，還讓我明白，很多看上去容易的事情其實(shí)并不簡(jiǎn)單，千萬(wàn)不能麻痹大意喲。
第一次煮雞蛋4
每一個(gè)人都有很多難忘的第一次，它們是一串串腳印，印在人生的道路上。而今天，我要說(shuō)的第一次，是第一次煮雞蛋。
那天，我已經(jīng)非常餓了，但還是不見(jiàn)媽媽回來(lái)，于是我想：還是先煮幾個(gè)雞蛋充充饑吧！
我先從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，把它們放到一邊，讓它們解凍。然后，再把水倒進(jìn)鍋里，把火開(kāi)到最大，就去客廳看電視了。大約過(guò)了半小時(shí)以后，我又來(lái)到廚房里，只見(jiàn)廚房里都是水蒸氣我熱的水都被燒干了。我只好重新燒水。但是，這次我可不敢再粗心大意了，一直守在鍋前。水終于開(kāi)了，我小心翼翼地把雞蛋沿著鍋沿放進(jìn)鍋里去因?yàn)槲遗轮苯影央u蛋扔進(jìn)鍋里去，濺出來(lái)的水會(huì)把我燙傷。把雞蛋都放入鍋里后，我想：煮雞蛋一定要很長(zhǎng)時(shí)間，我先去看會(huì)兒書吧！于是，我就去看書了。沒(méi)過(guò)多久，我就聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)砰砰的聲音，我不禁嚇出一身冷汗，趕緊沖進(jìn)廚房，把火關(guān)掉，揭開(kāi)鍋蓋后，才發(fā)現(xiàn)一切安然無(wú)恙。忽然，我那充滿疑惑的心中冒出一個(gè)念頭：該不會(huì)是雞蛋熟了吧？于是，我把雞蛋都撈到了涼水里，待到它們都冷卻后，我敲開(kāi)一個(gè)雞蛋，卻發(fā)現(xiàn)里面都還是液體，便失望地把雞蛋又放回鍋里去煮。但是不一會(huì)兒，廚房里又傳出了砰砰的怪聲，我又把雞蛋冷卻后剝開(kāi)，卻發(fā)現(xiàn)這次的蛋清雖然凝固了，但蛋黃還是液體。此時(shí)，我心中既沮喪又害怕，到底是怎么回事？然后，我只好再把剩下的兩個(gè)雞蛋方悔去煮，之后，即使再有響聲，我也不再理睬了。
沒(méi)過(guò)多久，媽媽就回來(lái)了，她聽(tīng)了我煮雞蛋的經(jīng)過(guò)后，說(shuō)：之所以會(huì)發(fā)出砰砰的響聲是因?yàn)殡u蛋在碰撞，并不是雞蛋熟了。聽(tīng)了媽媽的話后，我恍然大悟，成功地將剩下的兩個(gè)雞蛋煮熟了。
雖然第一次煮雞蛋我只煮熟了二分之一，但也因?yàn)檫@樣，我學(xué)會(huì)了煮雞蛋。
第一次煮雞蛋5
第一次也許不會(huì)成功，但卻能給你帶來(lái)許多樂(lè)趣，就像我第一次煮雞蛋那樣。
首先，我要挑雞蛋。因?yàn)槲也粣?ài)吃雞蛋，所以從小到大是我第一次煮雞蛋，也因?yàn)槲易畈粣?ài)吃煮雞蛋，所以我煮的雞蛋是我經(jīng)過(guò)精心挑選的，最小的一個(gè)雞蛋。我將這個(gè)“小不點(diǎn)”放入鍋里，再加入一些水，就點(diǎn)燃爐子，煮起蛋來(lái)。
漸漸地，鍋底冒出了一些小泡泡，不斷地向上沖，沖到水面時(shí)，就破了。水的溫度越來(lái)越高，鍋底的泡泡也越來(lái)越多，這些調(diào)皮的小東西邊雞蛋也不放過(guò)，爬上了雞蛋，把那里當(dāng)成了窩。挨著鍋邊的水搶先一步，最先沸騰起來(lái)，慢慢地，全鍋里的水都沸騰了，雞蛋也不安生了，到處滾，好找個(gè)涼快處。
可能差不多了吧，我想到。于是，我把熱得冒汗的雞蛋從“溫泉”里撈了出來(lái)，放入事先準(zhǔn)備好的涼水里，讓它涼快涼快。這是我第一次煮雞蛋，所以我專門請(qǐng)教了外公，外公告訴我，把雞蛋從沸水里撈出來(lái)后，要放入冰水中，這是熱脹冷縮的原理，這樣，蛋與蛋殼就分開(kāi)了，剝雞蛋就容易多了。
我把雞蛋從涼水里拿出來(lái)，在桌的邊緣輕輕敲了下，見(jiàn)蛋殼出現(xiàn)了裂縫，我就從那裂縫入手，開(kāi)始剝起來(lái)。誰(shuí)知，那雞蛋偏與我作對(duì)，“骨”和“肉”竟還沒(méi)“分離”！好不容易剝完了殼，這蛋完全沒(méi)有了“蛋樣”。再瞧瞧里面的蛋黃，竟還沒(méi)怎么煮好！唉……
我第一次煮雞蛋失敗了！
第一次煮雞蛋6
“咕嚕咕嚕”的沸水聲在廚房里響著，我瞧著鍋里在翻騰的熱水中上下沉浮的雞蛋，心里期待了起來(lái)。
這是我第一次煮雞蛋，不過(guò)雖說(shuō)這是我第一次煮雞蛋，但是我信心滿滿。在我看來(lái)，煮雞蛋是一件很簡(jiǎn)單的事情，平常里我也見(jiàn)過(guò)媽媽煮雞蛋，不過(guò)是往鍋里放上水，然后將雞蛋放入水中，之后開(kāi)火，接著便是等待了。
從我煮雞蛋開(kāi)始，我便隔三差五的往廚房里跑。這時(shí)，我瞧著鍋里的水沸騰了，心想著雞蛋應(yīng)該也差不多了。于是，我伸出手將火關(guān)了，之后將鍋?zhàn)永锏碾u蛋取了出來(lái)�！昂美埠美�，吃雞蛋了�！�
我將雞蛋放在一個(gè)碗里，然后笑容滿面的端著這個(gè)碗出了廚房，來(lái)到了客廳里。客廳里的父母瞧見(jiàn)我這個(gè)歡喜的模樣，也忍不住笑了起來(lái)。爸爸先從碗里拿了一個(gè)雞蛋，然后拿著雞蛋往桌子上敲了敲，接著開(kāi)始享用了。
我一直在注視著爸爸，突然瞧見(jiàn)爸爸臉上的表情變了變，我連忙道：“怎么了？”我說(shuō)著就要去拿爸爸手上的雞蛋，不過(guò)爸爸卻將雞蛋給拿開(kāi)了�！拔矣浀媚阒罢f(shuō)，煮雞蛋有什么難的�！卑职滞蝗徽f(shuō)出這話，讓我摸不著頭腦，不過(guò)聽(tīng)著爸爸的話，我還是回道：“對(duì)啊，煮雞蛋不難啊�！�
我感覺(jué)爸爸就在等著我這句話，因?yàn)槲疫@話一落，爸爸就將他剛剛剝開(kāi)的雞蛋拿了出來(lái)。我一瞧，發(fā)現(xiàn)，雞蛋里面的'蛋黃還沒(méi)有熟呢。我看向爸爸，極其不好意思的笑了兩聲，沒(méi)想到我信誓旦旦煮出來(lái)的雞蛋居然沒(méi)熟。
第一次煮雞蛋，我是以失敗告終的。后來(lái)，那幾個(gè)雞蛋又重新放入了鍋里重新煮了煮。這件事讓我明白了，我們不要小瞧了生活中這些簡(jiǎn)單的事，因?yàn)槟闱浦?jiǎn)單，但是做起來(lái)的話就又是另外一回事了。
第一次煮雞蛋7
剛好又是到了周末的時(shí)候，媽媽又在家。但是今天媽媽并沒(méi)有給我煮早餐。她說(shuō)她太累了。所以今天不想，做早餐讓我自己來(lái)吧。聽(tīng)了這段話后，我知道又是自己下廚的時(shí)候了。
各位觀眾們千萬(wàn)不要笑我，我的廚藝并不是很強(qiáng)。但是廚藝是靠一定天賦，但是主要靠的就是多多練習(xí)就可以了，所以說(shuō)勤能補(bǔ)拙。
首先從冰箱里拿出雞蛋，然后把鍋洗干凈，倒入稍許的油，最后呢就是把雞蛋一角打碎。讓蛋液慢慢的從雞蛋殼里面流出。之后油就會(huì)噼噼啪啪的響。這時(shí)我可嚇壞了，因?yàn)橛捅牡轿业氖稚希冶粻C到了。但沒(méi)辦法，雞蛋已經(jīng)下鍋了，如果在不弄的話就會(huì)燒糊了。你是我強(qiáng)忍的痛又來(lái)到了鍋旁。拿起小鏟子慢慢的把雞蛋慢鏟一遍，讓雞蛋均勻受熱。也是更快的讓雞蛋熟吧。然后雞蛋變黃啊，里面慢慢的鼓起來(lái)了。里面黃橙橙的，我可高興壞了。這可是要成功的節(jié)奏啊！沒(méi)過(guò)多久雞蛋就煮好了。我撒了少許醬油，再品嘗一下簡(jiǎn)直完美。
經(jīng)過(guò)這次煮雞蛋經(jīng)歷，我知道了做什么事情一定不能貪圖快，做事講究的就是穩(wěn)，熟能生巧吧。
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