- 幼兒園大班活動教案：茶的用處 推薦度：
- 相關(guān)推薦
幼兒園大班《茶》教案
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編整理的幼兒園大班《茶》教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園大班《茶》教案1
活動目標(biāo)
1、感知茶的清香、甘甜，知道喝茶能給人們帶來健康和快樂。
2、嘗試沏茶、品茶、敬茶，初步了解飲茶禮儀。
3、初步感受中國的茶文化，萌發(fā)對祖國文化的自豪和熱愛。
活動準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：活動前幼兒調(diào)查家人最愛喝的茶，能根據(jù)茶色區(qū)分紅茶、綠茶、花茶。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：有關(guān)茶藝表演的課件，悠揚(yáng)的古箏樂曲，沏茶用的茶具一套，茶杯若干，幼兒準(zhǔn)備自己喜歡喝的茶葉。
活動過程
1、以"猜一猜"的形式引入主題，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
指導(dǎo)語：請大家聞一聞、猜一猜，杯子里盛的是什么？
教師沏好一杯熱茶，逐一拿到幼兒面前，請幼兒閉上眼睛聞一聞、猜一猜是什么東西。
2、觀看視頻：茶藝表演，初步感受茶藝表演的優(yōu)美。
�。�1）組織幼兒進(jìn)行談話活動，知道喝茶對人體的好處。
提問：你的家人最喜歡喝什么茶，為什么大家喜歡喝茶？你認(rèn)識哪些茶具？你知道怎么沏茶嗎？
教師鼓勵幼兒自由回答并小結(jié)：喝茶能促進(jìn)新陳代謝，助消化，解油膩，解除疲勞，提高工作效率，它也是人們交流的工具，聊天的好伴侶。
（2）播放視頻，引導(dǎo)幼兒欣賞優(yōu)美的'茶藝表演。
提問：你從視頻里看到了什么？知道了什么？你看了以后有什么想法？
教師可以采用個別、小組、集體的方法鼓勵幼兒就自己觀看到的內(nèi)容大膽表達(dá)。
小結(jié)：在茶藝表演中，我們能欣賞到古典清幽的傳統(tǒng)音樂、悅耳動聽的茶藝解說、茶藝師的精彩表演，中國的茶藝表演是我們中國茶文化的一種精神享受。
3、體驗游戲：香香的茶，體驗沏茶、品茶的樂趣。
（1）教師請幼兒自由選擇一種茶葉，嘗試自己沏茶。
指導(dǎo)語：老師今天為大家準(zhǔn)備了開水、杯子和茶葉，我們也來嘗試給自己泡一杯香噴噴的茶。
教師幫助幼兒倒水，引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在水中的變化，同時提醒幼兒注意安全。
�。�2）師幼間相互品茶，體驗喝茶的樂趣。
指導(dǎo)語：泡好茶以后，我們先聞聞它的香味，然后小口嘗一嘗，再體會一下清茶入口的感覺，把你們的感受告訴老師和同伴。
教師指導(dǎo)幼兒待溫度適宜時請幼兒相互觀察顏色、聞聞氣味、并一邊品嘗一邊向同伴介紹自己的茶。
4、情景模擬：請您喝茶，引導(dǎo)幼兒簡單了解喝茶的禮儀。
�。�1）提問：你知道喝茶的禮儀有哪些嗎？
教師小結(jié)：喝茶可以增進(jìn)人們的友誼，客人來了，敬上一杯茶，表示對客人的歡迎和尊敬。為客人送茶時，茶不要太滿，水不宜太燙，應(yīng)雙手遞給，會用禮貌用語"請您喝茶"，喝茶的客人雙手接過，點頭道謝。這是世代留下來的，是中華民族的傳統(tǒng)禮節(jié)，傳統(tǒng)的儀式。
�。�2）幼兒學(xué)習(xí)給老師敬茶、幼兒互相敬茶。
�。ㄋ模┗顒友由�
有條件的幼兒園，可以帶幼兒參觀附近的茶園，觀察茶樹、看采茶、學(xué)采茶；也可以到茶場觀看茶葉的制作過程。創(chuàng)設(shè)"小小茶樓"，開展關(guān)于茶的角色游戲。
幼兒園大班《茶》教案2
運(yùn)動目的：
1、感覺歌曲活潑、生動的說唱情趣，體驗歌頌的快活。
2、知道“工夫茶”是廣東潮汕地域的平易近間習(xí)俗，學(xué)慣用歌聲表示“廣東小主人”的.熱忱與好客，實驗用潮州話說對白。
3、進(jìn)修×o××××××××-的節(jié)拍型，能用行動表示歌曲。
運(yùn)動預(yù)備：
1、磁帶、錄相帶各一盒。
2、圍裙四件、玩具小茶杯、幼兒園教案茶壺多少。
運(yùn)動歷程： 一、觀賞歌曲
1．幼兒隨歌曲旋律鼓掌進(jìn)運(yùn)動室。
2．練聲、節(jié)拍型訓(xùn)練。
�。�1）以“鼓掌向客人打召喚”的情勢，進(jìn)修節(jié)拍型：
×o××××××××-
�。�2）“用歌聲接待客人”的情勢，練聲并唱準(zhǔn)該句歌曲中的旋律。
（3）“唱一首接待客人先生的歌”，先生用潮州方言演唱,幼兒觀賞。
3．進(jìn)修歌詞內(nèi)容。
（1）師生在一問一答中進(jìn)修歌詞的第一、二句。
幼兒手工制作（2）在行動表示中進(jìn)修歌詞的后半部門。
二、學(xué)唱歌曲
1．觀賞先生范唱歌曲。
2．幼兒旁觀有關(guān)“工夫茶”的錄相，同時感覺音樂旋律。
3．幼兒用行動感覺、表示歌曲。
4．幼兒完備演唱歌曲二遍。
�。�1）幼兒能跟音樂節(jié)奏完備演唱。
�。�2）勉勵幼兒用歌聲表示小主人的熱忱與好客。
5．引誘幼兒用腳色飾演的情勢舉行歌曲接唱。
三、游戲、演出
師生配合飾演游戲腳色隨音樂邊唱邊演出。
這是篇好文章，涉及到幼兒園大班歌曲《請你品嘗功夫茶等方面，希望網(wǎng)友能有所收獲。
幼兒園大班《茶》教案3
活動構(gòu)思：
保健茶是用各種天然植物的花、葉、果實配置而成，它的成分中有許多都是幼兒經(jīng)常接觸的食品。保健茶不但具有增進(jìn)身體健康的療效，而且比較可口，目前已經(jīng)成為許多幼兒家庭中的常見飲品。本次活動通過幼兒觀察、制作保健茶，及幼兒間的相互交流、互相合作，引導(dǎo)幼兒了解他人的健康狀況，針對不同需要，配制相應(yīng)保健茶，更能培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。
活動目標(biāo)：
1）了解有些植物具有保健、治病的作用。
2）通過幼兒自制保健茶，激發(fā)幼兒關(guān)心他人的`情感。
活動準(zhǔn)備：
若干保健茶制作原料及相關(guān)字卡，茶包，杯子，筷子，食品袋，熱水，材料表格、筆、小小垃圾箱、蠟筆。
活動過程：
（一）引入保健茶主題：
教師：小朋友們，你們有沒有注意到爸爸媽媽爺爺奶奶平時都喝些什么保健茶？
幼兒：我媽媽有時候會喝一些枸杞泡的茶。
幼兒：我爸爸都喜歡喝茶葉茶。
幼兒：我爺爺平時喜歡喝苦丁茶，可以治高血壓的。
教師：上次方老師向你們介紹了很多可以用來制作保健茶的材料，你們還記得有哪些？它們又有些什么保健作用？
幼兒：紅棗和桂圓可以用來補(bǔ)血，給媽媽喝最好了。
幼兒：人參給老年人喝，因為它可以讓人長壽。
（二）幼兒觀察保健茶原料，并認(rèn)識一些原料：
（教師事先布置原料，三桌一樣；字卡背面貼上雙面膠，張貼在黑板上）
教師
：你們知道這么多關(guān)于保健茶的知識呀，你們看，我把這些原料都擺放出來了，等一下請你們來參觀一下，我還放了一些沒有介紹過的材料，請你們也來看一下，認(rèn)識它們嗎？它們又有什么保健作用？
�。ㄓ變河^察材料，教師指導(dǎo)）
（出示黑板上的字卡）
教師：黑板上的字寶寶，都是這些材料的名字，請你幫它們找到自己的家，并說說，這種材料的作用，行不行？
誰愿意先來試一下？
幼兒：這是胖大海，用這個泡茶，喉嚨就不痛了。
幼兒：這是苦丁茶，好象常喝這個，可以治療高血壓和糖尿病。
�。ń處熝a(bǔ)充介紹一些幼兒不認(rèn)識的材料，并一一貼上字卡）
�。ǘ┯變鹤灾票＝〔瑁�
教師：你們知道這么多制作保健茶的材料，真不簡單，我可要考考你們啦，是不是真的會用這些材料。
如果你的爸爸工作很忙，火氣很大，臉上有時候會發(fā)些青春痘，你要為他泡杯什么茶？放些什么原料呢？
幼兒：我要放一些菊花，因為它可以清火，對皮膚也很好，還要放些人參，讓爸爸精力充沛。
教師：那么如果你的媽媽經(jīng)常頭暈，臉上沒有血色，那你又要為她泡杯什么茶呢？
幼兒：我會在茶里放些紅棗和桂圓，讓媽媽補(bǔ)補(bǔ)血。
教師：那么，如果你的奶奶有點胖，又有高血壓和糖尿病，你要為她泡杯什么保健茶？
幼兒：我會用苦丁茶和山查給奶奶泡杯茶，讓她減減肥，治治病。
教師：你們真聰明，都會針對不同的情況，為每個人泡制特別的保健茶。
現(xiàn)在我要請你們實際操作了，你們想不想真的自己親手來泡一杯保健茶？
幼兒：想！
教師：（教師發(fā)下一次性杯子2個、筷子6雙、原料表格2張、水筆2只/每桌）
每三個好朋友為一組，請你們找一位客人老師，為她配制一杯適合她的保健茶。
聽好要求，每三個好朋友拿一張原料表格一只筆，然后問問客人老師她有什么需要，再記錄下來，表格上沒有的原料，可以現(xiàn)在再畫上去。然后回到座位上，拿一個杯子，根據(jù)你的表格，挑選材料，再放進(jìn)杯子，泡上熱水，行不行？
一定要注意安全，水很燙的。
�。ㄓ變哼x取材料，泡制保健茶）
教師：哪一組愿意來介紹一下，你為客人老師泡制了什么保健茶？為什么？
幼兒：我們在茶里放了人參、苦丁茶、冰糖和山查。因為這位客人老師年紀(jì)有些大，苦丁和人參很適合她。
幼兒：我們在茶里放了山查、菊花、枸杞，因為客人老師皮膚不太好，又有點胖。
�。ㄈ┯變簽榧胰伺葜票＝〔瑁ぐl(fā)他們關(guān)心他人的情感：
教師：除了客人老師，你們還想為誰泡制保健茶？為什么？
幼兒：我想為媽媽泡一杯保健茶，因為媽媽身體不太好，住院了。
幼兒：我想為爺爺泡一杯保健茶，他每天接我很辛苦，年紀(jì)也很大了。
教師：方老師有個問題了，我們在這里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰塵進(jìn)去，都很不衛(wèi)生，有什么好的解決辦法嗎？
幼兒：可以用茶包，裝好材料，回家再泡給媽媽爸爸喝。
教師：真是個好辦法！
（教師分發(fā)茶包、食品袋，介紹茶包用法）
那就請你們每人制作一包保健茶茶包，放進(jìn)需要的原料，然后封好茶包，裝入食品袋，這樣就干凈啦，回家再泡給別人喝，多衛(wèi)生啊！
現(xiàn)在就開始制作茶包，做好后，請你拿著茶包向客人老師或是你的好朋友介紹一下自己的茶包，里面有些什么材料？你是做給誰喝的？為什么？
�。ㄓ變簞邮种谱鞑璋⒒ハ嘟榻B）
�。ㄋ模┙處熜〗Y(jié)：
教師：每個小朋友都制作了一個保健茶茶包，有的是送給爺爺奶奶的，希望他們長壽，有的是送給爸爸媽媽的希望他們身體更健康，你們真關(guān)心他人�。�
現(xiàn)在請你們進(jìn)去拿自己的小書包，把茶包小心地放進(jìn)去，帶回家，送給你想送的人。
幼兒園大班《茶》教案4
活動目標(biāo)：
1、知道是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣的，對人體有保健作用。
2、欣賞茶藝表演，品茶，嘗試自己泡茶，初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗文化，激發(fā)民族自豪感。
活動準(zhǔn)備：
1、茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉
2、教學(xué)課件
活動過程：
一、賞茶
你們家人喜歡喝茶嗎？
你知道有哪些茶葉？請你說說它的名字。
今天老師帶小朋友們?nèi)⒂^一個小小的茶葉展覽會，小朋友們可以看一看，輕輕的摸一摸，聞一聞。
我們的茶葉種類非常多，剛才我們認(rèn)識了其中的一小部分。如：龍井、鐵觀音、烏龍茶……
自古就有品茶的.傳統(tǒng)，是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家，可以說茶是文化的一個標(biāo)志。
二、品茶、了解茶文化
1、看了這么多的茶葉，你們想嘗一嘗嗎？
品茶：雙手扶杯，小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入我們的身體。
提問：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感覺？你知道喝茶的好處嗎？
�。ㄖ箍�、強(qiáng)身防病、減肥消脂、降血壓等等……）
2、我們對喝茶、泡茶是有很多講究的，今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。
小朋友欣賞茶藝表演視頻。
剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝，你們想親手嘗試泡茶嗎？
三、幼兒嘗試泡茶。
1、教師示范泡茶方法。
2、提出注意事項：注意安全、衛(wèi)生，不爭搶，每組小朋友明確分工。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。（注意敬茶禮儀：雙手端杯）
四、用具。
1、今天老師帶小朋友們學(xué)習(xí)了簡單的泡茶，回家后要在爸爸媽媽的指導(dǎo)下才能自己泡茶。
2、聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
幼兒園大班《茶》教案5
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用不同的節(jié)奏方式準(zhǔn)備下午茶，體驗韻律帶來的趣味
2、了解故事內(nèi)容，感知情節(jié)中的生活創(chuàng)意和情趣
活動準(zhǔn)備：
繪本PPT點心盤和點心模具（數(shù)量同人數(shù)）小甜點若干
活動過程：
一、封面導(dǎo)入
1、（出示繪本），這本書的名字叫《奇妙的.下午茶》
什么是下午茶？就是午睡起來坐在一起喝茶，吃吃點心。下午就更有力氣學(xué)習(xí)和工作。
我們有沒有下午茶，對，那你們喜歡吃什么點心呢？
這位郝婆婆的下午茶，會有什么奇妙的事情呢？
二、繪本情景
1，看圖聽賞p1—2
婆婆是的做點心的高手，她做點心很棒。
所以，嘗嘗邀請大家喝下午茶，今天我們?nèi)プ隹�，好期待哦�?/p>
婆婆：來來來桌前坐。
鋪桌布：來來來我們也一起到桌前來，這樣的桌子鋪上桌布就更棒了
小結(jié)提示：你們做事動作很快。
2、看圖聽賞p3
婆婆先做了什么
老師講故事，婆婆開始做點心，把肉切成一片片的，薄薄的，還擺了花草，把它放進(jìn)冰箱的冷凍室里，�。鞘裁茨�，好期待哦！
放盤子：剛才我們用這段音樂鋪好了桌布，現(xiàn)在請你在這段音樂里那個盤子放在自己的桌前，注意前奏、
3、看圖聽賞p4—6
4、玩節(jié)奏
一切都做好了只有等待了
�。�1）玩節(jié)奏，感知節(jié)奏
A、蛋糕用表示面包用表示，請你用節(jié)奏告訴大家，你要吃什么
B、猜猜四位老師愛吃的點心
C、幼兒四人合作節(jié)奏表演
D、四人結(jié)伴表演
�。�2）多鐘方式表現(xiàn)節(jié)奏
第二次拿點心
A：你還可以用什么打出節(jié)奏
現(xiàn)在請你用其他的方式打出節(jié)奏，來告訴大家，你想再要個什么點心（練習(xí)）
B：四人合作
用你們打節(jié)奏的方式，告訴大家，你們這次拿的點心有哪些（練習(xí)，表演）
�。�3）16音符的出現(xiàn)
郝婆婆的下午茶里有哪些奇妙的點心？
5、看圖聽賞故事最后部分
幼兒園大班《茶》教案6
活動目標(biāo)：
1、通過看茶、制茶、品茶，激發(fā)幼兒動手嘗試的愿望，體驗動手參與的樂趣。
2、幼兒在親身體會中，加深對中國悠久茶文化的了解。
3、在親身經(jīng)歷中，增加有關(guān)茶的感官經(jīng)驗。
4、了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。
5、培養(yǎng)愛喝茶的興趣。
活動準(zhǔn)備：
1、有關(guān)的錄象片、各種類別的茶、開水、茶杯、各種制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰塊、可食用香精、牛奶、冰糖等等。
2、孩子平時了解一些有關(guān)茶葉的知識。
活動過程：
1、欣賞電視里有關(guān)“康師傅綠茶”的廣告，激起幼兒討論自己有關(guān)茶的經(jīng)歷和感受。
2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結(jié)合錄象片的內(nèi)容和講解以及實物，讓幼兒簡要了解茶是中國人最先發(fā)現(xiàn)和利用的，在我國有很多茶葉盛產(chǎn)地，以及中國的茶泡制有許多的講究，中國茶在國外很受青睞，茶對我們的健康有許多的作用等等。
3、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在熟悉了已有的原料的基礎(chǔ)上，通過自己的嘗試，學(xué)著配置茶：茉莉花茶、菊花茶、紅茶（可食用色素）、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等�？梢允嵌喾N原料配置。
讓孩子在多種材料中選擇自己喜歡的品種，根據(jù)自己的需要進(jìn)行口味的配置，還可以用同一口味，用不同的分量來配置濃淡不同的口味。
4、品茶：幼兒介紹自己的作品“什么茶”，是什么原料，估計是什么口味等。老師用開水進(jìn)行泡制，大家一起品茶，邊品茶邊談自己感受。
活動延伸：
1、在活動區(qū)里，準(zhǔn)備茶葉超市，讓幼兒在其中更加熟悉各種不同的茶；同時，準(zhǔn)備相關(guān)的.材料，讓孩子能根據(jù)自己的口味，進(jìn)行自己配制茶飲料。還可以根據(jù)孩子的提議，不斷更換材料，讓孩子們有更多的嘗試。
2、有機(jī)會能走進(jìn)茶園，讓幼兒親自看一看，摸一摸，聞一聞茶葉。親自幫助工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。
3、有條件的可以讓幼兒通過不同的途徑，來了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。
活動反思：
一般的有關(guān)這方面的活動，老是不可避免的去講解去觀察和了解，而本活動卻一改此舉，放開了讓孩子去動手去操作，讓他們在自身體驗中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中，因為缺少這方面的經(jīng)驗，會出現(xiàn)配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就十分理想了。
幼兒園大班《茶》教案7
活動目標(biāo)：
1、知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對人體有保健作用。
2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會品茶的樂趣。
活動流程：
賞茶與品茶——了解茶的文化——嘗試泡茶
活動準(zhǔn)備：
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉茶和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。另外，餐桌上有“小心燙手”的警告標(biāo)志。小茶壺6個、一次性紙杯數(shù)、——嘗試泡茶餐巾紙、提供溫開水。毛巾。提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應(yīng)的泡好的茶葉和茶的'名稱。
剛剛我們在進(jìn)入教室的時候，看到門上有“靜”的標(biāo)志。表示進(jìn)入教室應(yīng)該保持安靜。讓我們來找找看，教室里還有哪些標(biāo)志？
活動過程：
一、賞茶與品茶
1、尋找標(biāo)志：
1）讓我們來看一看標(biāo)志上面有什么？（杯子冒著熱氣）
2）這個標(biāo)志在向我們說什么？”（小心杯子燙）
3）這個是警告標(biāo)志，它在告訴我們在拿茶杯或喝水的時候要小心燙手或燙嘴。
4）那么杯子里裝的是什么呢？（茶）
5）今天，我們的話題就是“聊茶”
2、聊茶
1）你們在哪里看到過茶？你的爺爺奶奶喝茶嗎？
2）今天老師也為大家準(zhǔn)備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的，從前見過嗎？
3）幼兒帶著問題賞茶。
活動中，教師建議：“如果你想品嘗一下它的味道，可以拿小杯子品一品�！�
3、幼兒集中。
說說看剛才你品到的是哪一種茶葉，它長得什么樣？它是什么味道的？當(dāng)你喝到嘴里的時候讓你有什么樣的感覺？
中國自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家�？梢哉f，茶是中國文化的一個標(biāo)志。
二、幼兒了解茶文化
1、誰知道茶是怎么來的？
2、那么茶到底分幾種呢？（紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶）
3、現(xiàn)在是什么季節(jié)？（秋天）所以，秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶，品品它的味道怎么樣？
4、教師示范泡茶的用具和要求。
1）茶具：紫砂壺適合泡其它的茶葉。
2）要選用好的礦泉水。
3）先放茶葉、倒一點燒開的礦泉水，先讓茶葉慢慢地泡開，然后再倒入開水，等一小會。
4）品茶：要雙手扶住茶壺，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。
5）在等待茶葉泡開的時間里，和幼兒一起背頌幾首古詩。
三、幼兒嘗試泡茶
1、兩個人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。
2、注意小心燙手。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒間相互品茶或者向長輩敬茶。
四、整理用具。
幼兒園大班《茶》教案8
活動目標(biāo)：
1、初步了解茶葉的制作過程，知道茶葉的基本種類。
2、觀察、比較生活中常見的茶葉外形特征，感知茶葉泡水后的細(xì)微變化。
3、體驗品茶的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1、收集各種茶葉（白茶、鐵觀音、龍井、碧螺春、銀針、茉莉龍球、苦丁茶、普洱茶），每組一份。
2、茶葉制作過程的錄像。
3、茶具一套，小茶杯每人一套。
活動過程：
1、激發(fā)幼兒對茶的興趣
�。�1）聊茶。師：小朋友有沒有品嘗過爸爸媽媽泡的茶？知道茶的名稱和茶的有關(guān)知識嗎？有誰能把自己了解到的有關(guān)茶的知識，與小朋友一起分享。
�。�2）請幼兒講述，鼓勵幼兒講述越多越好，每位幼兒講述完，教師記錄在記錄表上。
（3）師：你們知道茶是怎么制作出來的嗎？（播放茶葉制作過程的錄像）
小結(jié)：制茶過程為：采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包裝
2、引導(dǎo)幼兒觀察在桌面上的各種茶葉。
�。�1）通過看看、聞聞、摸摸、說說、感知茶葉的形狀。
（2）師：今天老師帶來了許多茶葉，就放在邊上的桌子上，請小朋友去看一看茶葉的.形狀、顏色，用鼻子去聞一聞味道
小結(jié)：茶葉的形狀都不相同，顏色也不太一樣，有深有淺，但是聞上去的味道都是非常清香的。
3、幼兒觀察用開水泡后的茶葉的變化，談?wù)劜枞~的作用
�。�1）引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在杯中的變化。
�。�2）師：茶葉到了水中，經(jīng)過開水泡后，會發(fā)生什么變化，水的顏色有什么變化，我們一起來看看。
小結(jié)：我們看到的是茶葉經(jīng)過開水泡后，又慢慢變回剛采下來的樣子，茶水的顏色慢慢變紅，茶水的顏色慢慢變綠，聞一聞?wù)嫦阊健?/p>
4、品茶
�。�1）各種準(zhǔn)備好的放在小盤中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說一說它們的異同點。
（2）出示圖片讓幼兒了解茶葉是怎么制作出來的。
5、泡茶
幼兒每人一個杯子，小勺。請幼兒自己動手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！
活動延伸
繼續(xù)探究“茶”知識。
游戲活動：茶館。
幼兒園大班《茶》教案9
【活動前評析】
在“我的中國人”這個主題的區(qū)域活動中有一個“小茶館”的游戲，幼兒對泡茶很感興趣，常常爭著去玩，對于我們放進(jìn)去的材料，如玫瑰花、菊花等也會覺得很新鮮，他們會問我：這些東西怎么也能泡茶喝？喝了這個有什么用？而我泡茶的時候也經(jīng)常會放一些具有保健之類的東西，孩子們也經(jīng)常會好奇地過來看看我的杯子里面到底是什么。在我們認(rèn)識的很多植物、果實和茶葉中，很多東西都可以用來泡制保健茶。保健茶不但具有增進(jìn)身體健康的療效，而且比較可口，目前已經(jīng)成為許多幼兒家庭中的常見飲品，因此我想通過這個活動讓幼兒觀察、制作保健茶，及通過幼兒間的相互交流、互相合作，來了解一下保健茶到底由哪些材料配制，并且引導(dǎo)幼兒了解他人的健康狀況，針對不同需要，配制相應(yīng)保健茶，更能培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。
【活動目標(biāo)】
1、通過與伙伴說一說自己收集的茶,初步了解茶的種類。
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。
3、通過幼兒自制保健茶，激發(fā)幼兒關(guān)心他人的情感。
【活動準(zhǔn)備】
若干保健茶制作原料、幼兒收集的茶資料、杯子、筷子、食品袋、熱水、材料表格、筆、古箏音樂帶。
【活動過程實錄】
�。ㄒ唬┮氩柚黝}：
1、教師：小朋友們，今天來了這么多客人,我們一起向客人問個好吧。平時家里來客人時爸爸媽媽是怎樣招待客人的`?
2、教師：平時你的家里都喝過什么茶?把你收集來的茶講給身邊的小朋友聽。
3、教師：茶是我國的一項傳統(tǒng)文化，延續(xù)至今已由上千年了，它不僅是一種文化而且有著許多保健作用，前不久我們也認(rèn)識了一些制作保健茶的材料，你們還記得有哪些？它們有些什么保健作用？
（二）幼兒觀察保健茶原料，并認(rèn)識一些原料
1、自由觀察各種保健茶的材料，并說說材料的保健作用。
2、了解一下配制保健茶的常識。
（三）幼兒自制保健茶
1、教師：你們知道這么多制作保健茶的原料，真不簡單，都成了小小保健師了，現(xiàn)在我要請小保健師們幫忙了，我最近總是頭暈，渾身無力，面色蒼白，喉嚨干啞，火氣很大。請你們給我配制一種適合我的保健茶。
2、教師演示自制保健茶過程
3、師：你們真聰明，都會針對不同的情況，為每個人泡制特別的保健茶�，F(xiàn)在老師很想看你們真的來泡一杯保健茶，你們想不想自己親手來泡呢？
4、教師發(fā)下表格、水筆，并提出要求。
5、幼兒選取材料，為客人老師泡制保健茶。
6、讓幼兒介紹一下自己為客人老師泡制了什么保健茶？為什么這樣配制？
（四）幼兒為家人泡制保健茶，激發(fā)他們關(guān)心他人的情感。
1、教師：除了客人老師，你們還想為誰泡制保健茶？為什么？
2、教師：老師有個問題了，我們在這里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰塵進(jìn)去，都很不衛(wèi)生，有什么好的解決辦法嗎？
3、教師分發(fā)封口袋。
4、幼兒動手配制保健茶，并互相介紹。
（五）延伸活動
教師：每個小朋友都配制了一包保健茶，有的是送給爺爺奶奶的，希望他們健康長壽，有的是送給爸爸媽媽的，希望他們身體更健康，你們真是一群會關(guān)心別人的好孩子！ 現(xiàn)在請你們把保健茶小心地放進(jìn)好，帶回家，送給你想送的人。（作者：吉林省吉林市樺甸市樺甸市實驗幼兒園 小二班董力熒）
【幼兒園大班《茶》教案】相關(guān)文章：
大班社會教案《茶》04-29
大班主題教案：中國茶03-11
幼兒園大班教案[精選]08-16
【經(jīng)典】幼兒園大班教案08-27
（經(jīng)典）幼兒園大班教案07-30
幼兒園大班教案【經(jīng)典】08-30
幼兒園大班教案（經(jīng)典）09-20
[精選]幼兒園大班教案07-10
幼兒園大班教案(精選)07-08