【精華】關(guān)于旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類(lèi)型。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編收集整理的關(guān)于旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告1
每個(gè)人的經(jīng)歷都因?yàn)樗奈ㄒ恍远@得寶貴。經(jīng)歷獲得的可能性有賴(lài)于機(jī)遇,經(jīng)歷獲得的多少則取決于一個(gè)人力求超越自己的程度。加入到國(guó)外實(shí)習(xí)隊(duì)伍中去是因?yàn)樾闹杏袎?mèng)想,夢(mèng)想在這個(gè)開(kāi)闊、有朝氣的舞臺(tái)上舞出自己的青春,獲得不一般的經(jīng)歷。
我是幸運(yùn)的,獲得了德國(guó)三個(gè)月的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。三個(gè)月的時(shí)間是轉(zhuǎn)瞬即逝的,然而當(dāng)你在一個(gè)完全陌生的環(huán)境中體驗(yàn)一段全新的生活的時(shí)候,期間的所見(jiàn)、所聞、所感、所為會(huì)在記憶中顯得格外特別,甚至對(duì)以后的人生產(chǎn)生影響。也正是因?yàn)橐庾R(shí)到這點(diǎn),我在德國(guó)的三個(gè)月努力讓自己各方面都過(guò)得充實(shí),可以說(shuō),這段經(jīng)歷確確實(shí)實(shí)地成了我人生非常寶貴的體驗(yàn)和財(cái)富。接受方在給我的邀請(qǐng)函上對(duì)我所要參加的項(xiàng)目作了非常簡(jiǎn)單的介紹:材料內(nèi)部機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)和研制并測(cè)試相關(guān)材料。他們同時(shí)對(duì)可能用到的軟件進(jìn)行了提議—— cinema 4d,director,flash,poser等。這個(gè)課題對(duì)我來(lái)說(shuō)非常陌生。首先,他們所提及的這些軟件幾乎都不是我所學(xué)專(zhuān)業(yè)的常用軟件,而且這些軟件的側(cè)重點(diǎn)都有所不同,我不知道我將主要利用哪個(gè)軟件,從事何種工作。公司提供的信息又如此有限,自己根本不清除切入點(diǎn)將會(huì)在哪里。好在,材料是相通的,相信自己盡心盡力地完成的項(xiàng)目后,這三個(gè)月內(nèi)必將是獲益匪淺的。
“你來(lái)這里實(shí)習(xí)的內(nèi)容或許和你的專(zhuān)業(yè)并不是很相關(guān),或許學(xué)的東西今后也用不到,我希望這次實(shí)習(xí)能擴(kuò)大你的知識(shí)面,這就足夠了。”這是指導(dǎo)我的教授richter第一次見(jiàn)我時(shí)說(shuō)的話(huà)。這個(gè)跟公司邀請(qǐng)函上的要求有很大的不同,這才使我松了口氣,所幸的是在那期間我一直是用自己熟悉的軟件。我是在德意志聯(lián)邦材料研究檢測(cè)中心(bam)的一個(gè)專(zhuān)門(mén)檢測(cè)和研究陶瓷的部門(mén)實(shí)習(xí)。一進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,里面錯(cuò)綜復(fù)雜的圖表,各式各樣的儀器都讓我感到新鮮而陌生。
實(shí)驗(yàn)室里的人不多,和我一起實(shí)習(xí)的是一個(gè)來(lái)自斯洛文尼亞的學(xué)生alenka,她比我早來(lái)一個(gè)月,所以前期的一些關(guān)于陶瓷結(jié)構(gòu)和性能的基礎(chǔ)教育和儀器的基本使用都是她來(lái)教我的。還有一個(gè)德國(guó)人jens,他是這里的員工,主要是幫我解決一些儀器上使用時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,richter教授是在他自己辦公室里的搞研究,偶爾來(lái)看看我并對(duì)我們所做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和講解。
我對(duì)這里的工作制度很是贊賞,因?yàn)樵谶@里沒(méi)有規(guī)定上班時(shí)間和下班時(shí)間,只規(guī)定了每天工作7。7個(gè)小時(shí),一個(gè)月結(jié)算一次你的工作時(shí)間,沒(méi)有達(dá)到規(guī)定時(shí)間量的追加到下一個(gè)月去。這樣,我覺(jué)得自己可以自由的分配時(shí)間,也不用每天早上急匆匆的'上班,晚上看著鐘表下班。雖然工作制度看上去很松散,但是大家工作都是很認(rèn)真的。
在一次和richter教授的長(zhǎng)談中,他說(shuō)我并不需要在實(shí)驗(yàn)室里做什么太深?yuàn)W的研究或者掌握什么知識(shí),他希望我通過(guò)所做的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虬l(fā)現(xiàn)氣孔率與陶瓷性能之間所存在的問(wèn)題,可能的話(huà),能尋找一個(gè)好的解決方法。的確,死抱著理論知識(shí)自會(huì)浪費(fèi)時(shí)間,因此我在后來(lái)自己的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)中,盡可能拋開(kāi)書(shū)本,在實(shí)驗(yàn)中改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法并發(fā)現(xiàn)各種不同的問(wèn)題。每當(dāng)我發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題時(shí),教授都不會(huì)立刻給我答案,而是讓實(shí)驗(yàn)室里的人集中一下,討論一下出現(xiàn)的問(wèn)題,大家發(fā)表意見(jiàn),這種感覺(jué)真好!
國(guó)外教授和同事的思維方式以及處事態(tài)度也深深地改變了我的思想。在中國(guó),我們這些學(xué)生不管做什么項(xiàng)目,都是先要讓自己的導(dǎo)師給出一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,就算有人能自己制定計(jì)劃,也常常會(huì)被導(dǎo)師改得面目全非,最后還是要遵從導(dǎo)師所給的條條框框來(lái)進(jìn)行。甚至在實(shí)驗(yàn)中一有什么問(wèn)題,就跑去問(wèn)教授,問(wèn)導(dǎo)師,不知道怎么去查資料,怎么自己解決。然而當(dāng)我剛到研究所的時(shí)候,教授就簡(jiǎn)單地介紹了我要進(jìn)行的這個(gè)實(shí)驗(yàn)的主要目的,然后就給了我?guī)妆敬u頭厚的英文教材,讓我在兩天里看完,并且在第三天制定一個(gè)詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)方案與他討論。我當(dāng)時(shí)迷茫地問(wèn)他是否已經(jīng)有了初步的計(jì)劃,這位年輕的教授卻搖著頭說(shuō)?definitely,no!我要給自己學(xué)生一個(gè)廣闊的草地,讓他們自己在那里跑,他們只有在這種廣闊的空間中才能發(fā)揮想象力,才能真正感到挫折和困難,才能在無(wú)助的時(shí)候調(diào)動(dòng)自己的潛力,才能獲得成就。
如果我給你框架就會(huì)將你的思維固定死,你就會(huì)像籠子里的小鳥(niǎo),像溫室中的植物,喪失競(jìng)爭(zhēng)能力,最終被擊敗。"帶著教授這些意味深長(zhǎng)的話(huà)以及那幾本英文教材,我不顧時(shí)差帶來(lái)的疲憊,花了整整兩天的時(shí)間,第一次自己制定了一套電腦輔助設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)測(cè)試實(shí)驗(yàn)方法。當(dāng)我在第三天拿著這套實(shí)驗(yàn)方案和教授討論的時(shí)候,他覺(jué)得我的方案很新穎,并且告訴我如果在實(shí)驗(yàn)中遇到問(wèn)題,首先要自己思考,自己解決,因?yàn)檫@套實(shí)驗(yàn)的方案是我自己制定的,沒(méi)有人可以幫我。教授的這些思想在三個(gè)月的時(shí)間里一直指導(dǎo)著我,每當(dāng)我遇到困難,我總是想著靠自己來(lái)獨(dú)立地解決。在德國(guó)養(yǎng)成的獨(dú)立能力極大地改變了我現(xiàn)在在浙江大學(xué)的學(xué)習(xí),讓我不僅能很快地適應(yīng)新的環(huán)境,還能讓我高效、獨(dú)立地完成各種科研任務(wù)。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)收獲
1、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對(duì)景點(diǎn)介紹上把握了閱歷更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的閱歷上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過(guò)程中要不僅照看好小的也要看好年紀(jì)大的游客,到處關(guān)懷游客,在消失意外狀況下要以客人的利益為第一,效勞要周到。其次、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,到處以游客為中心,讓游客對(duì)你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照看好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)懷和留意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必需弄清晰班機(jī)的時(shí)間,出口等;送機(jī)中必需在動(dòng)身前向客人說(shuō)明留意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍顩r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場(chǎng)后還必需替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說(shuō)究竟,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要表達(dá)出導(dǎo)游員的素養(yǎng),要表達(dá)效勞第一的宗旨,究竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是效勞性行業(yè)。
2、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增加我的為人處事和與人交談的力量;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的學(xué)問(wèn);熬煉了自己初步踏入社會(huì)的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
在這3個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中我體會(huì)頗深。第一、我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,溝通力量差,對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)英語(yǔ)這種語(yǔ)言是不容無(wú)視的,再說(shuō)由于國(guó)中參加了wto,進(jìn)一步與國(guó)際接軌,社會(huì)在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)在進(jìn)展,僅僅要懂英語(yǔ)是不夠的,我們應(yīng)當(dāng)盡可能多的學(xué)習(xí)其他國(guó)家的語(yǔ)言如(日語(yǔ)和韓語(yǔ)等一些小語(yǔ)種),這樣自身的競(jìng)爭(zhēng)力才能得到提高。其次,對(duì)于自己的一般話(huà)并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語(yǔ)音發(fā)音過(guò)于嚴(yán)峻,人家一聽(tīng)就覺(jué)得別扭,對(duì)于自己國(guó)家的語(yǔ)言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì)到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是特別嚴(yán)峻的,要找個(gè)好的崗位是特別難的,所以我們必需用一個(gè)良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過(guò)高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的學(xué)問(wèn)體系充實(shí)自己,等到工作時(shí)要把社會(huì)實(shí)踐和工作閱歷放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素養(yǎng)培育是特別重要的,在這次實(shí)習(xí)中我就看到了一些素養(yǎng)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名大學(xué)生,我們必需把自己的綜合素養(yǎng)提高,即使你是一名效勞人員也可以得到客人的認(rèn)可和敬重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,時(shí)機(jī)是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力氣大,多和別人溝通,從中學(xué)取對(duì)我們有用的東西和閱歷,多問(wèn)為什么多提出問(wèn)題多思索,這樣的你才能得到更多的進(jìn)展空間和時(shí)機(jī),不被社會(huì)所淘汰,立足于社會(huì)。
三、實(shí)習(xí)的想法和建議
(一)想法
這次的實(shí)習(xí)我感受良多也有許多的想法,第一、在對(duì)學(xué)問(wèn)體系上我認(rèn)為我們系可以多增加一些實(shí)際練習(xí)的訓(xùn)練(如在導(dǎo)游根底課上可以讓同學(xué)們上臺(tái)做簡(jiǎn)短的景點(diǎn)介紹以熬煉大家的`膽識(shí));其次、我認(rèn)為學(xué)院可以多開(kāi)如日語(yǔ)、韓語(yǔ)等小語(yǔ)種的自由選修課程;第三、在工作中我們的社會(huì)實(shí)踐還是比擬少,應(yīng)當(dāng)努力得去多參與社會(huì)工作以積存自身的閱歷。
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我有一下幾點(diǎn)建議:第一、這次實(shí)習(xí)安排我認(rèn)為在程序上比擬的凌亂,許多實(shí)習(xí)單位想要許多人但是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒(méi)聽(tīng)從安排,都從個(gè)人立場(chǎng)動(dòng)身,學(xué)生的素養(yǎng)也有待提高,學(xué)校紀(jì)律也要加嚴(yán);其次、我認(rèn)為較好的實(shí)習(xí)單位有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)感,更加能夠檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;第三、我盼望以后的實(shí)習(xí)的同一性強(qiáng)一點(diǎn),不要過(guò)于散漫,紀(jì)律性弱,給別人的感覺(jué)和第一印象留下不好的回憶。
(三)存在的問(wèn)題及解決方法
在實(shí)習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點(diǎn)問(wèn)題也想好了解決的方法:第一、我的一般話(huà)發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí),力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音;其次我覺(jué)得我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習(xí)英語(yǔ),不求最好只求更好;第三、我的工作閱歷還缺乏夠,要盡可能的多參與社會(huì)實(shí)踐漸漸積存工作閱歷;第四、自身的學(xué)問(wèn)體系還不夠完整和身體素養(yǎng)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習(xí)各個(gè)方面的書(shū)籍以完善自身的學(xué)問(wèn)體系和多參與體育鍛煉提高身體各方面的素養(yǎng);第五,在校期間沒(méi)有考取導(dǎo)游證是一個(gè)錯(cuò)誤的打算,在出來(lái)工作后要把這個(gè)證考起來(lái)。
四、結(jié)論
總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積存了珍貴的閱歷,讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)而讓我對(duì)整個(gè)旅行社的治理和運(yùn)行得到了深入的了解;另一方面也讓我看到了自身的缺乏,這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動(dòng)向。我會(huì)從這次實(shí)習(xí)和上一次的酒店實(shí)習(xí)相結(jié)合起來(lái),總結(jié)閱歷教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下堅(jiān)固的根基,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水,輕松拘束。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告3
前言
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)意在把學(xué)生培養(yǎng)成德、智、體、美全面發(fā)展,身心健康,具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng),英語(yǔ)熟練,掌握較強(qiáng)理論基礎(chǔ),具備豐富熟練操作經(jīng)驗(yàn)(即掌握旅游及酒店行業(yè)基本管理技能及業(yè)務(wù)),從事旅游及酒店行業(yè)中層以上管理業(yè)務(wù)等工作的高等應(yīng)用型人才。以及運(yùn)用相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的文秘等職業(yè)。
一、實(shí)習(xí)目的
為了更好的運(yùn)用所學(xué)的英語(yǔ)和日語(yǔ)以及計(jì)算機(jī)的知識(shí),適應(yīng)工作崗位的需求,在實(shí)踐中充分運(yùn)用所學(xué)的知識(shí),使自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)更具專(zhuān)業(yè)化。同時(shí)也培養(yǎng)我們適應(yīng)社會(huì)的`能力以及處理人際關(guān)系的能力。為以后自己更好的走上社會(huì)做好準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
11月至6月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
XX電機(jī)有限公司
四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)
XX電機(jī)行政部門(mén)
實(shí)習(xí)單位基本情況:我公司是一家日本獨(dú)資企業(yè),位于美麗的XX市開(kāi)發(fā)區(qū)XX工業(yè)園XX路XX號(hào)。公司總投資XXx萬(wàn)美元,主要生產(chǎn)新型電子元器件(頻率控制與選擇元件、混合集成電路)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(三維CAD)系統(tǒng)制造、軟件產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn),銷(xiāo)售自產(chǎn)產(chǎn)品。公司于03月通過(guò)ISO 9001;05月通過(guò)ISO 14001,公司以先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,持續(xù)改進(jìn)品質(zhì)和管理,滿(mǎn)足客戶(hù)需求作為企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力,立足于國(guó)際市場(chǎng)。我們將以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)追求與客戶(hù)實(shí)現(xiàn)雙贏(yíng)、攜手共創(chuàng)更加美好的未來(lái)。
福利設(shè)施:
1,設(shè)有員工餐廳/圖書(shū)室室
2,恒溫空調(diào)廠(chǎng)房
3,員工享有六項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)福利(養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、生育、工傷保險(xiǎn)、住房公積金)
4,全新宿舍提供,6人/一間,干凈衛(wèi)生,有單獨(dú)的衛(wèi)生間和廚房間
5,員工生日發(fā)放禮物
6,年終獎(jiǎng)金發(fā)放
7,節(jié)日禮品發(fā)放(工會(huì)組織)
8,年終尾牙、年中旅游等活動(dòng)
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告4
我們的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半年的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了旅游的各項(xiàng)工作,并且親身體驗(yàn)了旅游業(yè)及其旅游工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色,通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)在人們?nèi)粘I钪械闹匾,并且也看到了他們(cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足,這些不足影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益,還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用 。
實(shí)習(xí)時(shí)間是短暫的,但以后工作的時(shí)間是漫長(zhǎng)的,實(shí)習(xí)只是為以后的工作打響了第一槍?zhuān)嘈艜?huì)為我們以后的工作提供珍貴的歷史資料與經(jīng)驗(yàn)。
旅行社的中樞機(jī)構(gòu)是計(jì)調(diào)部,他的主要職責(zé)是聯(lián)系游客的旅游目的地,找到優(yōu)秀的地接旅行社,聯(lián)系旅游目的地的賓館,飯店,提前安排好食宿,聯(lián)系車(chē)隊(duì),定好汽車(chē)出發(fā)以及回來(lái)的時(shí)間,費(fèi)用,并將所有費(fèi)用相加算出25人成團(tuán)的平均價(jià)格,然后做出報(bào)價(jià)與行程。提供給前來(lái)咨詢(xún)的游客使用。旅游報(bào)價(jià)非常復(fù)雜,計(jì)調(diào)人員要預(yù)見(jiàn)到各種消費(fèi)項(xiàng)目的價(jià)位起伏。尤其是油費(fèi)。通常旅行社的汽車(chē)采用租賃方式。一般一天的價(jià)格是500-800左右。租賃的方式分為兩種
第一種:大包主要操作是汽車(chē)的使用權(quán)歸旅行社所有,旅行社負(fù)責(zé)旅游車(chē)在旅游過(guò)程中的各項(xiàng)費(fèi)用,主要包括:油費(fèi),過(guò)路費(fèi),過(guò)橋費(fèi),停車(chē)費(fèi),保險(xiǎn)費(fèi)等。
第二種:小包主要操作是旅行社只負(fù)責(zé)用車(chē),而在旅游過(guò)程中產(chǎn)生的各種費(fèi)用由旅游車(chē)的所有者承擔(dān)。
目前第二種方法的風(fēng)險(xiǎn)性大,不方便操作。而且費(fèi)用較高,所以旅行社基本上采用大包的方式來(lái)租賃旅游車(chē)。
旅游地接旅行社的選擇主要通過(guò)以下的幾種方式來(lái)確定。
第一:查找資料,旅行社會(huì)到旅行社內(nèi)部的資料,以及參考書(shū)。書(shū)中基本上含蓋了河北以及周邊省份的旅行社最新報(bào)價(jià)和信息,計(jì)調(diào)部可以在接到旅游業(yè)務(wù)后與資料中的相應(yīng)的適合的旅行社聯(lián)系,以最小的成本達(dá)到最大的效益。
第二:業(yè)務(wù)員操作,每到旅游旺季來(lái)臨之前,各個(gè)地接社的業(yè)務(wù)人員都會(huì)前往各個(gè)組團(tuán)社聯(lián)系業(yè)務(wù)。最近幾年開(kāi)始流行統(tǒng)一業(yè)務(wù)。例如:內(nèi)蒙古的旅行社。在今年有旅游局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組成一個(gè)大的宣傳團(tuán)隊(duì),一地一地的.做宣傳。從張家口一直南下帶邯鄲。這樣做的好處是宣傳力度大,節(jié)省時(shí)間和費(fèi)用,并且也加強(qiáng)了省際旅游的全方位發(fā)展。
第三:網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系,全國(guó)各地的旅行社都會(huì)使用這種簡(jiǎn)單,方便,快捷,價(jià)格低廉的操作方式。旅行會(huì)采用電子信箱,OICQ,MSN的方法 。信箱是用來(lái)接受大的文件和廣告。OICQ是面對(duì)面的進(jìn)行時(shí)時(shí)交流,MSN是正式的辦公系統(tǒng)可以交流行程報(bào)價(jià)。這樣做減少了不少人力,物力,財(cái)力。正漸漸被旅游從業(yè)者大量采用,并成為旅游業(yè)不可缺少的重要工具之一。
第四:信箋聯(lián)系,這種方式雖然古老,但是確有著簡(jiǎn)單,安全的特點(diǎn)。方便雙方確定權(quán)利與義務(wù)的關(guān)系,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,由于有書(shū)面上的文字,所以解決起來(lái)相對(duì)來(lái)說(shuō)要方便。
通過(guò)以上四種方式,旅行社就可以及時(shí),有效的聯(lián)系到各地的旅行社,為游客制定出適合與某個(gè)團(tuán)隊(duì)的旅游計(jì)劃。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告5
實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)、帶著希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程——實(shí)習(xí)、實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)、我能學(xué)好,更能干得出色!
一、實(shí)習(xí)目的、
為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)、本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握、同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向、
二、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介、
南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建、豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所,竭誠(chéng)滿(mǎn)足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受、
溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn),?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的理想場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美好回憶、環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積xx萬(wàn)平方米,中央大廳高xx米,設(shè)有觀(guān)眾席xx個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽(tīng)音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱(chēng)一流,各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平、
三、實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)、
xx月xx號(hào),我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心、在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,xx月xx號(hào)我們正式上崗了、懷著滿(mǎn)腔的激情和希望我被分派到了客房部、開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的.舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中、但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的、當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多、
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父、在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)、包括平時(shí)的注意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識(shí)、其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的、在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,最難得就是鋪床、鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成、
首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合、然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整、接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去、在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”、在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分、做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定、
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告6
實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成熟的第一個(gè)驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開(kāi)始我們大學(xué)必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛勞,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),終極實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去服務(wù)每一位客人。本實(shí)習(xí)報(bào)告將從以下幾個(gè)方面說(shuō)明
實(shí)習(xí)部分前廳部
實(shí)習(xí)時(shí)間:XX月—XX月
實(shí)習(xí)目的:結(jié)合理論知識(shí)加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的實(shí)操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識(shí)和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。
一、企業(yè)先容
安陽(yáng)市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽(yáng)市開(kāi)發(fā)區(qū),占地1000多畝,是安陽(yáng)市生態(tài)旅游發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目,按國(guó)家aaaXXXXXX旅游景區(qū)、五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建造,是安陽(yáng)市規(guī)模最大、檔次最高、服務(wù)最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項(xiàng)目包括有酒店、溫泉、餐飲、會(huì)議中心、景觀(guān)公園、博物館、海洋館、康體娛樂(lè)、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底1600多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水,并且達(dá)到國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn),富含氟、鍶、鋰、鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì),依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源,以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林(58種名貴花木園區(qū))、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風(fēng)格、男女共浴共享溫泉的休閑特色,同時(shí)容納上千人的園林溫泉區(qū),形成了得天獨(dú)厚的安陽(yáng)市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū),也成為安陽(yáng)市的旅游王牌和新亮點(diǎn)。在這里,精致典雅的蘇州園林建筑風(fēng)格和茂盛果園花海映襯相得益彰,頭頂是湛藍(lán)的天空,耳畔是悠揚(yáng)的古樂(lè),倚石而坐,一杯香茶,三五知己,溫泉汩汩,幽香浮動(dòng),水霧氤氳,已然成為安陽(yáng)休閑養(yǎng)生、旅游度假的首選。
二、酒店客源分析
酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務(wù)人士、河北地區(qū)游客和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務(wù)度假客人,具有較高的身份和消費(fèi)能力。
三、實(shí)習(xí)過(guò)程概要
實(shí)習(xí)開(kāi)始是激動(dòng)的,過(guò)程是困難的,而結(jié)束的時(shí)候,就個(gè)人情感而言,有些不舍!實(shí)習(xí)期間,我們進(jìn)行了一個(gè)多月的酒店前期籌備工作,對(duì)于我們實(shí)習(xí)生而言就是“開(kāi)荒”。酒店高管們對(duì)我們進(jìn)行了為期10天的酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)和酒店英語(yǔ)的培訓(xùn)!同時(shí)還進(jìn)行了一個(gè)周的軍訓(xùn)!經(jīng)過(guò)大家的努力,酒店終于在XX月試營(yíng)業(yè)。大家伙心里十分激動(dòng)!干勁十足!
在分配崗位的時(shí)候,我被分到了前廳男賓部做服務(wù)員,帶著好奇和對(duì)工作的熱情開(kāi)始了自己的實(shí)習(xí)!在做服務(wù)員的期間,我學(xué)會(huì)了很多!領(lǐng)班告訴我們作為溫泉度假酒店,前廳男賓部的工作是最受老板喜歡的地方同時(shí)也是老板找茬的地方!因?yàn),男賓是最能體現(xiàn)酒店服務(wù)的地方!當(dāng)聽(tīng)到這樣一番話(huà)之后,我的心里頓時(shí)感覺(jué)責(zé)任很大!壓力很大!在培訓(xùn)中努力的去學(xué)習(xí)崗位技能!比如地板的清潔、地面地腳線(xiàn)的清理、細(xì)節(jié)衛(wèi)生、摸塵、淋浴頭清潔與保養(yǎng)、更衣柜細(xì)節(jié)衛(wèi)生清潔、不銹鋼保養(yǎng)、鏡面的清潔、梳妝臺(tái)衛(wèi)生清潔、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、工作制度、七項(xiàng)考評(píng)制度、對(duì)客服務(wù)流程、對(duì)客服務(wù)準(zhǔn)則、溫泉文化、溫泉知識(shí),更衣室服務(wù)流程:
(1)領(lǐng)位站迎賓。微笑待客,當(dāng)前廳報(bào)男賓幾位時(shí),要主動(dòng)上前鞠躬15度,說(shuō)先生您好,歡迎您。請(qǐng)問(wèn)您的手牌多少號(hào),根據(jù)客人的手牌帶到相對(duì)區(qū)域,(2)更衣區(qū)域員工馬上主動(dòng)迎上,先生,您好。很榮興為你服務(wù),同時(shí)接過(guò)客人手牌,幫客人打開(kāi)衣柜?腿烁聲r(shí),須幫客人掛好衣物。
。3)幫客人掛好衣服后,提醒客人是否有遺留物品,待客人檢查后,幫客人鎖上更衣柜,說(shuō)“先生,您的柜子已鎖好,您請(qǐng)檢查,同時(shí)提醒客人帶好隨身物品,并將手牌交于客人。
。4)帶客人到浴區(qū)門(mén)口時(shí),先生這邊請(qǐng)。到浴區(qū)口時(shí)報(bào)男賓幾位,同時(shí)?腿讼丛∮淇臁O壬,祝您洗好!
。5)客人洗浴完后,及時(shí)為客人披上浴巾。同時(shí)說(shuō)"先生,您洗好了,我?guī)湍烈幌,幫客人擦干身上的水份,并用手指在肩部,背部輕按幾下,同時(shí)先容各樓層消費(fèi)項(xiàng)目,如客上樓幫客人選好浴衣,并做好推銷(xiāo)工作(以按摩為主),幫客人穿浴衣,先生,這是您的浴服,我?guī)湍┥,提醒客人帶好隨身物品,先生,樓上請(qǐng),祝您休息愉快,并將客人送至樓梯口。
。6)不上樓的客人,先生,這邊請(qǐng),溫泉在這邊
。7)泡完溫泉,休息好的的客人,主動(dòng)迎上,熱情接待,先生,您休息好了,要不要沖一下,沖洗的客人送到浴區(qū)門(mén)口,同時(shí)檢查檢查浴衣區(qū)是否有遺留物品,沖完或不沖的客人,先生,這邊請(qǐng)。您的衣柜在這邊。
二次更衣室:
1、服從安排,提前進(jìn)入工作崗位,以飽滿(mǎn)的精神狀況迎接每位賓客。
2、熟悉各部分的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),遇到顧客咨詢(xún)應(yīng)細(xì)心的為賓客介紹有關(guān)服務(wù)項(xiàng)目的問(wèn)題。
3、熱情接待每一位進(jìn)入浴區(qū)的客人,并真誠(chéng)的祝顧客洗浴愉快,提醒賓客“小心臺(tái)階”,“小心地滑”,時(shí)刻關(guān)注賓客。
4、對(duì)賓客寄存的物品要做好記錄,看清手牌,避免因工作疏忽而造成客人財(cái)產(chǎn)流失。
5、對(duì)賓客寄存的電話(huà)等貴重物品要專(zhuān)人看管,如有事要交代清楚,客人要求來(lái)電提醒時(shí),要留意做好記錄,以便及時(shí)將電話(huà)送入客人手中。
6、時(shí)刻保持區(qū)域展架,地面衛(wèi)生,物品擺放整齊,、有序、美觀(guān),外賣(mài)品應(yīng)保持外包裝完好、干凈。
7、在為客人潔身時(shí),應(yīng)抓住時(shí)機(jī)詢(xún)問(wèn)顧客對(duì)酒店服務(wù)功能的意見(jiàn),主動(dòng)向每位顧客介紹其他部分的服務(wù)項(xiàng)目及推銷(xiāo)本部門(mén)的外賣(mài)品。
8、逐日負(fù)責(zé)班前對(duì)外賣(mài)品,布草進(jìn)行統(tǒng)計(jì),確保營(yíng)業(yè)期間的正常運(yùn)作。
9、定期對(duì)區(qū)域的電子秤,消毒柜進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),嚴(yán)格按照公司的有關(guān)規(guī)定對(duì)空調(diào)、照明、背景燈進(jìn)行控制,做好節(jié)能降耗工作。
10、積極為上、下樓層的賓客取、送浴服,并提醒顧客帶好隨身物品,手牌。
11、對(duì)顧客換取浴服進(jìn)行檢查,如客人有遺留物品應(yīng)及時(shí)上繳上級(jí),并做好登記,寫(xiě)清物品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間,以便賓客認(rèn)領(lǐng)。
12、顧客用過(guò)的.布草要及時(shí)放到固定的存放處,區(qū)域擺放的物品應(yīng)擺放有序并保持干凈。
13、維護(hù)企業(yè)的財(cái)產(chǎn)安全,發(fā)現(xiàn)客人將洗滌用品帶走時(shí)應(yīng)婉言阻止,同時(shí)要給顧客留住面子。
14、逐日班前后對(duì)區(qū)域外賣(mài)品、布草、拖鞋等物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做好逐日登記,做好交接記錄,外賣(mài)商品帳目應(yīng)細(xì)致、明了。
15、做好該班次的營(yíng)業(yè)報(bào)表,下班時(shí)將單據(jù)、報(bào)表及時(shí)上繳財(cái)務(wù)。
16、檢查區(qū)域設(shè)備、設(shè)施,消除一切安全隱患,確保無(wú)誤后方可離開(kāi)。
通過(guò)自己的努力和老員工一直保持著和諧融洽的相處!自己的努力同時(shí)也得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可!在實(shí)習(xí)的第三個(gè)月榮幸被提升為領(lǐng)班!自己更是干勁十足!努力地工作!但是剛開(kāi)始做領(lǐng)班的時(shí)候,卻發(fā)生了很多不愉快的事情!和老員工們關(guān)系緊張!心想一下,往日我們是一塊工作一塊玩的伙伴,而今天我卻成為他們的領(lǐng)班,卻要指揮他們工作給他們分配工作。心里不免會(huì)有些別扭!為了改變這種尷尬的局面,我一方面向經(jīng)理取經(jīng)一方面加強(qiáng)自己的威信!凹核挥鹗┯谌恕薄ⅰ凹赫,不令則行;己不正,雖令不行!奔訌(qiáng)自身的素質(zhì)修養(yǎng)!經(jīng)過(guò)短短的一個(gè)周的時(shí)間我和老員工之間的關(guān)系處理的很融洽!自己的職責(zé)有:
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫(xiě)領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。
5、逐日開(kāi)好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門(mén)的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。真是鍛煉了自己提升了自己!
當(dāng)然,在酒店客人投訴是避免不了的!記得有一次,一位醉酒的客人在溫泉區(qū)玩高空滑梯時(shí),沒(méi)有聽(tīng)從服務(wù)員的安排不小心把屁股劃傷了!破了一點(diǎn)皮。便開(kāi)始走到男賓大吵大鬧!要求找經(jīng)理討個(gè)說(shuō)法!服務(wù)員馬上就通知了我。因?yàn)樗窃谀匈e投訴的,我首當(dāng)其沖要第一個(gè)解決,我吩咐服務(wù)員先給客人倒杯水,扶著客人到一個(gè)安靜的地方坐下,同時(shí)到前臺(tái)拿藥箱過(guò)來(lái),先安慰一下客人,讓他冷靜下來(lái)。然后再給客人進(jìn)行一下傷口處理。并向客人道歉。最后客人很滿(mǎn)足,就沒(méi)有投訴到前臺(tái)。事后我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。諸如這樣的客人投訴我接觸到了很多,有的自己處理不了的就向經(jīng)理請(qǐng)教,學(xué)到了很多處理客人投訴的技巧。。每周三次管理例會(huì),從這期間學(xué)到了作為基層管理者的技巧和經(jīng)驗(yàn)。
帶著接待工作成功的喜悅和自豪,我結(jié)束了五個(gè)月的實(shí)習(xí)!
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
1、酒店之潛規(guī)則
。1)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
記得培訓(xùn)的時(shí)候主管的一句話(huà)“能在五星級(jí)酒店消費(fèi)的客人,沒(méi)有一個(gè)是窮人。”他們除了享受酒店所能提供的各種奢華的物質(zhì)以外,大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺(jué)——被人重視以及尊重。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的條件下,都會(huì)最大化滿(mǎn)足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。
(2)“領(lǐng)導(dǎo)上司永遠(yuǎn)是對(duì)的”。從決策的角度來(lái)說(shuō)“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再?gòu)?qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,信息量再多,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是出錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過(guò),這句話(huà)是針對(duì)執(zhí)行而言的。
有一個(gè)這樣的例子假如把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長(zhǎng),負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長(zhǎng)命令向東走的時(shí)候,有人以為應(yīng)該向西,有人以為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己以為正確的方向劃,終極的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹(shù)立了“船長(zhǎng)永遠(yuǎn)是對(duì)的”的觀(guān)念,當(dāng)船長(zhǎng)向東的時(shí)候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒(méi)有工具,只用手劃,也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo);萬(wàn)一中途發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會(huì)很難。(以上例子摘自謝雨萍《經(jīng)理永遠(yuǎn)是對(duì)的?!》)服務(wù)過(guò)程是一個(gè)很煩瑣的過(guò)程,“一致通過(guò),全體擁護(hù)”是不輕易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開(kāi)。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工。在外方管理的公司里,這點(diǎn)尤其明顯。
2、人際溝通
溝通不是一個(gè)單獨(dú)的行為。從你進(jìn)入團(tuán)隊(duì)開(kāi)始,每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話(huà)甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
(1)與上司的溝通。
酒店是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對(duì)的“等級(jí)”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì)招致反感。對(duì)于一個(gè)新的工作,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無(wú)疑是學(xué)歷比較高的,理論知識(shí)比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒(méi)有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯(cuò)的。但是他的實(shí)操是沒(méi)一點(diǎn)問(wèn)題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí),要做的就是聽(tīng),不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿(mǎn)足。第二是謙虛。對(duì)于一個(gè)新的工作,只要沒(méi)有親身做過(guò),肯定是做不好的。所以請(qǐng)教別人是必須的。從心理上說(shuō),人是渴望得到教別人的這種滿(mǎn)足的。而這也是你的上司的職責(zé)。第三是服從。決策的過(guò)程你的意見(jiàn)是寶貴的,但是執(zhí)行的時(shí)候,不要問(wèn)為什么,只需要問(wèn)怎么做。要么沒(méi)時(shí)間跟你解釋?zhuān)唇忉尣磺宄,要么根本沒(méi)有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出者,他會(huì)為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問(wèn)。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì)得到上司的認(rèn)可。
。2)與同事的溝通。
由于共同的利益,所以同事間一些被稱(chēng)之為鉤心斗角的行為是一定存在的。在我實(shí)習(xí)的部門(mén)里這種表現(xiàn)是很突出的。但是大家之間的關(guān)系卻很融洽。仔細(xì)想想實(shí)在很簡(jiǎn)單,就是將矛盾集中的時(shí)間段和其他時(shí)間分開(kāi),并在“其他時(shí)間段”里避免利益沖突,比如在宿舍避免打擾他人等。只要這些能引發(fā)矛盾的小事處理好了,大家便相安無(wú)事,心照不宣了。
。3)與客人的溝通。
也就是一個(gè)角色的問(wèn)題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語(yǔ)言問(wèn)題,相信每個(gè)人都會(huì)重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍。
3、關(guān)于理論知識(shí)
實(shí)習(xí)是讓自己學(xué)的理論知識(shí)由難變簡(jiǎn)單再變困難的過(guò)程。
剛開(kāi)始實(shí)習(xí),感覺(jué)學(xué)校的東西是沒(méi)有用的。感覺(jué)學(xué)的理論是那么的遙遠(yuǎn),那么的讓人難以琢磨。學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過(guò)的東西結(jié)合的,并且是一些簡(jiǎn)單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,就會(huì)感覺(jué)把學(xué)過(guò)的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事情。是的,學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過(guò)程卻是困難的。實(shí)習(xí)結(jié)束后,記得有老師問(wèn)我在學(xué)校學(xué)的東西有沒(méi)有用,回答是,學(xué)校把我們是按總監(jiān)級(jí)培養(yǎng)的。所以在剩下的僅有的一年的學(xué)生生活,我想自己會(huì)把握住的!
五、結(jié)束的話(huà)
歷時(shí)五個(gè)月的忙碌,當(dāng)被我稱(chēng)之為“痛苦”實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),卻沒(méi)有一絲輕松或是興奮的感覺(jué)。也許從那一刻開(kāi)始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,真正成為了一名社會(huì)人。或許確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來(lái)了!
感動(dòng),存在于每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)中,感動(dòng),存在于回首的每個(gè)歷程,感動(dòng),自始至終蕩漾在實(shí)習(xí)的這150天中,特別感動(dòng),主管陪我一起補(bǔ)過(guò)春節(jié),陪我一起解決工作中的困難,陪我一起吵架并在冷戰(zhàn)中先開(kāi)口道歉……感謝一直教育并支持我的老師,感謝和我一起奮斗的同學(xué),感謝舍友的鼓勵(lì),感謝自己的堅(jiān)強(qiáng)!
當(dāng)這些文字寫(xiě)完時(shí),我的心已經(jīng)被溢的滿(mǎn)滿(mǎn)的,恨澳門(mén)鉆石娛樂(lè)城不能將所有細(xì)節(jié)諸于筆端,讓所有人都感受到我最初的艱難、迷茫和終極的快樂(lè)、激動(dòng)以及更大的壓力,恨不能讓所有人都明白我無(wú)法描繪的興奮、期待……
期待,期待每一個(gè)鼓勵(lì),每一個(gè)支持,每一個(gè)肯定。
也期待,也期待每一個(gè)批評(píng),每一個(gè)指正,每一個(gè)建議。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告7
將盡半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了!從對(duì)酒店操作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的、在凱悅我學(xué)到了許多東西,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系、接下來(lái)我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受、
懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車(chē)、三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來(lái)到了松山湖凱悅酒店、第一次與凱悅酒店接觸是酒店開(kāi)車(chē)接我們?cè)谲?chē)?yán)锟吹降、那時(shí)的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同、本以為來(lái)到酒店就可以試營(yíng)業(yè)了沒(méi)想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒(méi)什么話(huà)一直到酒店員工宿舍我們才感覺(jué)好些!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺(jué)到了些凱悅的不同!接下來(lái)就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化、一周的入職培訓(xùn)讓我對(duì)凱悅有了初步了解、接下來(lái)我就介紹一下凱悅酒店、
東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級(jí)酒店,由世界著名的凱悅國(guó)際酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理、與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團(tuán)、酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美、酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會(huì)廳、一座國(guó)際化多功能會(huì)議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會(huì)議室、桑拿水療中心及卡拉OK娛樂(lè)中心、
這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團(tuán)的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的、經(jīng)過(guò)短暫的入職培訓(xùn)對(duì)凱悅集團(tuán)也有了初步了解———?jiǎng)P悅集團(tuán)總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港、全球一共有200多家凱悅酒店、集團(tuán)下設(shè)三個(gè)品牌;包括凱悅,君悅和柏悅、其中柏悅是凱悅集團(tuán)中的最高品牌、凱悅集團(tuán)下設(shè)的酒店都一五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)其客源多為商務(wù)渡假客人、集團(tuán)以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過(guò)豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來(lái)吸引和留住客人、
集團(tuán)采用四級(jí)管理模式即———服務(wù)員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長(zhǎng)、凱悅把員工當(dāng)成自得客人、我們?cè)僮鋈肼毰嘤?xùn)的時(shí)候說(shuō)過(guò)在凱悅有四個(gè)客人即————客人,業(yè)主,集團(tuán),員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)、集團(tuán)會(huì)給你制定你的發(fā)展計(jì)劃會(huì)給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)、
我們旅專(zhuān)的六個(gè)實(shí)習(xí)生有四個(gè)被分到餐飲部有兩個(gè)被分到客房部,我被分到宴會(huì)服務(wù)部實(shí)習(xí)!因?yàn)榫频赀在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)、內(nèi)容設(shè)計(jì)餐飲的各個(gè)方面包括中餐西餐酒水等、我們的培訓(xùn)員都是各個(gè)餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的經(jīng)驗(yàn)還有先進(jìn)得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):
送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén),包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會(huì)廳這八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén)、每個(gè)餐廳都各有特色!
咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名、“現(xiàn)燒現(xiàn)賣(mài)”能最好的描述這個(gè)餐廳的特色、全開(kāi)方式的廚房能讓每個(gè)客人都能欣賞到廚師精湛的技藝、
送餐部是全年無(wú)休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食、
扒房:被設(shè)置在一個(gè)陽(yáng)剛的氛圍內(nèi),一傳統(tǒng)為特色、餐廳為顧客提供來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)及海鮮、顧客可從餐廳的開(kāi)放式廚房觀(guān)賞到肉類(lèi)制作的全過(guò)程,從而給客人帶來(lái)全心的餐飲體驗(yàn)、
荔枝吧:是一個(gè)高雅的,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧、專(zhuān)業(yè)的的調(diào)酒師會(huì)調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,、荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,還配以個(gè)性化的服務(wù)和爵式背景音樂(lè)、
沁圓:采用全新的用餐理念,整個(gè)餐廳全部有私人包廂組成、私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素、沁園以提供頂級(jí)粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場(chǎng)!
大堂吧:是一個(gè)休閑場(chǎng)所,設(shè)在酒店的大堂、再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀、
松山茶居:其設(shè)計(jì)靈感來(lái)自與時(shí)至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”、他的設(shè)計(jì)風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格,同時(shí)又結(jié)合了地方茶室的特色、即與所有酒店的建筑風(fēng)格融為一體,但又快樂(lè)為客人提供隨意,友善和沒(méi)有壓抑感的舒適環(huán)境、茶居還可被描述成一個(gè)整日飲茶的餐廳、
宴會(huì)廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計(jì)注重現(xiàn)代氣憤和實(shí)際結(jié)合、先進(jìn)的視聽(tīng)技術(shù),高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,構(gòu)成了這里最大的特色!
在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識(shí)、知道了許多以前從不知道的東西見(jiàn)到了許多以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的的東西、培訓(xùn)的'內(nèi)容很細(xì)致,從怎樣收盤(pán)子怎樣擦杯子開(kāi)始都一一講到、可培訓(xùn)的最終目的是為了作用于實(shí)踐讓我們有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、但在培訓(xùn)階段我們接受的實(shí)踐幾乎就是沒(méi)有,只能憑空去想象怎么服務(wù)、雖然有時(shí)回搞一些模擬實(shí)操可還是不怎么真實(shí),沒(méi)有哪個(gè)人能進(jìn)入狀態(tài)、這一點(diǎn)是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有新鮮感所以聽(tīng)的也格外認(rèn)真、可隨著對(duì)知識(shí)掌握程度的加深對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了、可不管怎樣我的收獲很的!餐飲的專(zhuān)業(yè)知識(shí)也了解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講,有的時(shí)候回有一些實(shí)際的東西讓我們?nèi)L試!比如說(shuō)再講到咖啡的時(shí)候他們就搬來(lái)了咖啡機(jī)拿來(lái)了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,這樣我們對(duì)知識(shí)的掌握就更深入了!
培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語(yǔ)欠缺太多!沒(méi)有英語(yǔ)幾乎不能交流、尤其在這種國(guó)際管理集團(tuán)可人大部分是外國(guó)人,你不會(huì)英語(yǔ)就等于是啞巴!不過(guò)每天的英文培訓(xùn)也使我的英語(yǔ)水平慢慢的提升起來(lái)、
結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè)、酒店的運(yùn)營(yíng)也慢慢開(kāi)始、我們也都進(jìn)入自己的部門(mén)!剛進(jìn)酒店的一段時(shí)間我們很閑、因?yàn)榫忘c(diǎn)的一些小工程還沒(méi)有完工還不能正式對(duì)外營(yíng)業(yè)所以我們都去到自己的部門(mén)進(jìn)行小部門(mén)培訓(xùn)!我到宴會(huì)廳接受的第一個(gè)培訓(xùn)————其實(shí)與其說(shuō)是培訓(xùn)還不如說(shuō)是自學(xué)、就是認(rèn)識(shí)各種杯子、當(dāng)時(shí)剛到我們宴會(huì)廳的員工就被調(diào)去驗(yàn)收那些杯子!那些作過(guò)酒店的老員工都清楚杯子的名稱(chēng)和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問(wèn)他們!這是我進(jìn)入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!
隨著時(shí)間的推移,酒店的設(shè)施也漸漸完善、雖然還不能對(duì)外營(yíng)業(yè)可已經(jīng)可以?xún)?nèi)部試營(yíng)業(yè)了、就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對(duì)待!那一段時(shí)間我們的員工沒(méi)天都再不同的餐廳用餐、測(cè)試每個(gè)餐廳的服務(wù)、有什么不足有什么需要改進(jìn)的都和會(huì)回饋給這個(gè)餐廳讓他們改進(jìn)!那一段時(shí)間對(duì)員工都是一個(gè)提升、作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會(huì)加以改進(jìn)的、
我們宴會(huì)廳真正的試業(yè)只在七月中旬、那時(shí)正好來(lái)了一批新員工酒店為了測(cè)試我們宴會(huì)廳把就把新員工的入職培訓(xùn)設(shè)在我們宴會(huì)廳搞、中午還在我們宴會(huì)廳吃自助餐、那個(gè)時(shí)候心理特別緊張,雖然一直想去做真正的服務(wù)可是真的到了服務(wù)的時(shí)候還真的緊張、該做什么都不知道了、幸好有領(lǐng)班指導(dǎo)才勉強(qiáng)作好!那幾天總是被老大罵!因?yàn)樽约簺](méi)有經(jīng)驗(yàn)所以有的時(shí)候回不知道該作什么,做一些無(wú)用功、那幾天的我意志特別消沉,不過(guò)在領(lǐng)班和同事的幫助下很多問(wèn)題都得到了解決心態(tài)也慢慢轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)、不在那么急噪做事也不在那么魯莽,那幾天覺(jué)得自己長(zhǎng)大了好多、
宴會(huì)廳是個(gè)蠻鍛煉人的地方,在這里你要考慮的東西要特別全面做事要非常細(xì)心、其實(shí)做宴會(huì)就是你親手把它建造起來(lái)有要親手把它毀掉的過(guò)程、從空蕩蕩的宴會(huì)廳到客人來(lái)時(shí)是富麗堂皇其中的一點(diǎn)一滴只有宴會(huì)廳的員工才能體會(huì)的到、當(dāng)宴會(huì)圓滿(mǎn)結(jié)束的時(shí)候你會(huì)覺(jué)得特別有成就感、為自己而感到自豪有的時(shí)候真的有寫(xiě)不相信這是我們搞出來(lái)得、做宴會(huì)講求的的是效率,沒(méi)有效率就等于沒(méi)有一切、初到宴會(huì)廳動(dòng)作不怎么快總是被老大說(shuō),隨著工作的熟悉我的動(dòng)作也快了起來(lái)做事也不在盲目、領(lǐng)班經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意、
再凱悅酒店實(shí)習(xí)挺幸運(yùn)的,既接受了凱悅系統(tǒng)的培訓(xùn)又被分到宴會(huì)廳實(shí)習(xí)、從凱悅的培訓(xùn)中讓我的軟件得到了充實(shí)再宴會(huì)廳實(shí)習(xí)讓我的實(shí)踐技能和思維方式得到了提高、我的經(jīng)理告訴我很多東西,他和我的經(jīng)歷有些相似————他也是從實(shí)習(xí)生做起在他成為上海君悅正式員工的三個(gè)月后他被升為領(lǐng)班一年后被升為副理、現(xiàn)在是他進(jìn)入酒店業(yè)的第五個(gè)年頭現(xiàn)在已經(jīng)做到經(jīng)理,真的很佩服他!他對(duì)我說(shuō)只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信條里只有第一,要做就做最好!
其實(shí)我們實(shí)習(xí)生最大的問(wèn)題就是心態(tài)沒(méi)有調(diào)整好,總是眼高手低、看似簡(jiǎn)單的事不去做遇到難事又作不了、我們半只腳才踏入社會(huì)無(wú)論從經(jīng)驗(yàn)上還是資力上都不高、而我們要成功要作好怎么辦?只有從最基層做起而且態(tài)度要端正!我發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)生總是覺(jué)得自己不如老員工,其實(shí)這樣想就錯(cuò)了、我們經(jīng)驗(yàn)可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學(xué)我們會(huì)和他們一樣甚至比他們作的還要好!
當(dāng)五個(gè)月的實(shí)習(xí)即將到期的時(shí)候、我們幾個(gè)同學(xué)作出了一個(gè)很多人難以理解的事情、就是延長(zhǎng)實(shí)習(xí)期二十天(不是學(xué)校開(kāi)學(xué)我們會(huì)多延長(zhǎng)一些時(shí)間實(shí)習(xí))當(dāng)時(shí)正式酒店用人之際再者我們是第一批經(jīng)受最系統(tǒng)培訓(xùn)的員工所以酒店非常歡迎我們留下來(lái)!同事和我說(shuō)你們傻了啊放著暑假的機(jī)會(huì)不玩在這里累死累活的?我對(duì)他們說(shuō)現(xiàn)在是苦點(diǎn)可是我現(xiàn)在吃些苦一會(huì)讓我以后少吃些苦而且我也不想放棄這個(gè)能多學(xué)東西的機(jī)會(huì)!事實(shí)證明我的做法是對(duì)的、我放棄了暑假回家的機(jī)會(huì)卻換來(lái)了更多的經(jīng)驗(yàn)我覺(jué)得很值!
再酒店里讓我感觸最深的一句話(huà)就是“把簡(jiǎn)單的問(wèn)題復(fù)雜化,把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化”我們不要把自己當(dāng)實(shí)習(xí)生看待,要把實(shí)習(xí)看成是一份真正的工作去做、不要給自己留有后路沒(méi)有前進(jìn)就會(huì)掉入懸崖!你要是總想我是實(shí)習(xí)生我不會(huì)應(yīng)該的,我作不好應(yīng)該的這樣你就錯(cuò)了!你不可能當(dāng)一輩子實(shí)習(xí)生吧、總有一天你會(huì)踏入社會(huì)!所以我想告戒還沒(méi)有去實(shí)習(xí)的同學(xué)端正自己的態(tài)度!還有就是凡事要忍,即使遇到不開(kāi)心的是也不要沖動(dòng)要學(xué)會(huì)忍受你才會(huì)成熟起來(lái)!
在凱悅讓我知道了人際的重要性,其實(shí)不僅僅是在凱悅在任何地方人際都很重要、還有英語(yǔ)更重要!現(xiàn)在有些慶幸自己是大二實(shí)習(xí)了因?yàn)檫@樣的話(huà)我們大三回來(lái)還有查漏補(bǔ)缺的機(jī)會(huì),知道自己的欠缺所在在未來(lái)的一年中改進(jìn)它我們會(huì)變的更出色!總之凱悅讓我的眼界開(kāi)闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我會(huì)彌補(bǔ)我的不足讓自己變的更強(qiáng)的!
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告8
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇、實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合、
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次我實(shí)習(xí)的地方是xx省xx旅行社、這家旅行社成立于,注冊(cè)資金xx萬(wàn)元人民幣、是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社、業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國(guó)內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)、經(jīng)營(yíng)xx境內(nèi)的各大精品線(xiàn)路,開(kāi)通了多條國(guó)內(nèi)旅游線(xiàn)路,云南游線(xiàn)路是該旅行社的招牌線(xiàn)路、
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)、所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)、可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r、
這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的、因此主要的.工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)、此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)、
上班第一天,沒(méi)什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著、以前在旅行社做過(guò)兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來(lái)了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你、我也就知趣的找個(gè)地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社、剛來(lái)旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你、你要去觀(guān)察去傾聽(tīng),看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的、
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙、吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說(shuō)了些客氣的話(huà)外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說(shuō)我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無(wú)聲息的去觀(guān)察你、所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無(wú)法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了、下午也就是自己看資料了,一天很快就過(guò)去了、
我主要是做實(shí)習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)、背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通、第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線(xiàn)路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開(kāi)始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多、除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶(hù)送些票據(jù)之類(lèi)的東西、
因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過(guò)學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過(guò)兩個(gè)團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),因此,老板也沒(méi)為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線(xiàn)路、
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話(huà)題、多樣的娛樂(lè)項(xiàng)目,還要掌握吃、住、行、游、購(gòu)、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程、要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)、
我?guī)У牡谝粋(gè)團(tuán)是到石門(mén)澗一日游的散客團(tuán)、散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式、其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的、搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系、個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來(lái)說(shuō)帶起來(lái)并不難、上車(chē)之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來(lái),也沒(méi)出什么紕漏、
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告9
一、實(shí)習(xí)基本情況
1.實(shí)習(xí)時(shí)間4月28日到6月1日
2、實(shí)習(xí)目的:通過(guò)這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實(shí)習(xí)單位概況(xx旅行社)
淳安縣xx旅行社,是由淳安縣總工會(huì)創(chuàng)辦,經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體,是中國(guó)職工國(guó)際旅行社總社在x的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,度被省消協(xié)評(píng)為《旅游者滿(mǎn)意單位》,授予銅牌。
xx旅行社,受縣總工會(huì)委托,具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國(guó)各地工會(huì)、旅行社組織來(lái)x休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來(lái)x旅游、渡假、觀(guān)光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì),服務(wù)社會(huì)”的宗旨,以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以?xún)?yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。
三、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容
xx,地處長(zhǎng)江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國(guó)東南一流風(fēng)景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國(guó)際花園城市”和“中國(guó)最佳自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過(guò)程中使客人在旅游過(guò)程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過(guò)程中將x美麗的風(fēng)景用語(yǔ)言淋漓盡致的語(yǔ)言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問(wèn)題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過(guò)在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語(yǔ)言表達(dá)的方式。
春節(jié)過(guò)后,我的實(shí)習(xí)也將開(kāi)始了。終于到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái)。因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,我決定聯(lián)系一家叫xx旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。我有幸來(lái)到x旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí),在這里我向不同的人和事,學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識(shí),受益匪淺。在實(shí)習(xí)剛開(kāi)始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況——他們所做的工作流程和書(shū)上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團(tuán)到底是怎樣運(yùn)作的呢?
四、實(shí)習(xí)成果:
因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來(lái)的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識(shí)的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對(duì)于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠(chéng)意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說(shuō)是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車(chē)和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會(huì)有一些問(wèn)題出現(xiàn)。舉個(gè)例子說(shuō),旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類(lèi)型有變更,影響到房間的價(jià)格變動(dòng),或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿(mǎn),甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來(lái)計(jì)調(diào)沒(méi)什么錯(cuò)誤,但是問(wèn)題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會(huì)通過(guò)與酒店負(fù)責(zé)人談話(huà)來(lái)協(xié)調(diào)問(wèn)題,當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會(huì)有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候,就遇到了這樣的問(wèn)題。有業(yè)務(wù)往來(lái)的計(jì)調(diào)有時(shí)打電話(huà)就能解決的事情卻是我這樣完全沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。
這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了x地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專(zhuān)屬于x導(dǎo)游的專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線(xiàn),熟悉了島上的.具體路線(xiàn),分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及x導(dǎo)游在帶團(tuán)過(guò)程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀(guān)島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來(lái)x旅游的游客的看法。
五、總結(jié):
在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識(shí)到了個(gè)人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對(duì)于從事旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線(xiàn)人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會(huì),通過(guò)這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過(guò)這次實(shí)習(xí),我會(huì)認(rèn)識(shí)到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會(huì)更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì)的開(kāi)端,邁向美好而殘酷的未來(lái),我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告10
工作篇:
我到瓦倫西亞的第二天就見(jiàn)到了我的上司,一位二十八歲的小伙子,長(zhǎng)得非常的handsome,也非常健談。工作的第一天,他把一些主要任務(wù)跟我講了一下,還把一些資料翻譯成英文,讓我初步了解我這兩個(gè)月的工作任務(wù),我們的工作主要是去瓦倫西亞的農(nóng)村檢測(cè)機(jī)器,以噴灑農(nóng)藥和水的機(jī)器為主,因?yàn)橥邆愇鱽喪a(chǎn)葡萄酒和橘子,所以這些機(jī)器是用于winetree和lemontree的,一星期五個(gè)工作日大概有三天會(huì)出門(mén)去檢測(cè),還有兩天是把記錄下來(lái)的資料也就是檢測(cè)結(jié)果輸入電腦儲(chǔ)存。機(jī)器分為兩種:Tanques和Turbos;Tanques是通過(guò)pistol進(jìn)行噴水的,而Turbos是通過(guò)ventilator上的boquillas噴水的。對(duì)于每一臺(tái)機(jī)器,我們都必須詳細(xì)檢查它的bomba,deposito,manometro,llaves,filtros,resionsonora,倘若測(cè)量結(jié)果超出了規(guī)定的指標(biāo)范圍,就必須讓主人更換部分壞損零件,以便使機(jī)器在節(jié)約能源的同時(shí),帶來(lái)更多的收益。剛開(kāi)始,我還不是很適應(yīng),畢竟這份工作還是帶有很多體力成分的,瓦倫西亞的夏天也絲毫不受海風(fēng)的影響,特別是午后更是酷熱難耐。在太陽(yáng)底下工作還是第一次,有時(shí)候連坐的地方都沒(méi)有遮擋的,沒(méi)過(guò)幾天我就被曬黑了幾圈。不過(guò)我的bo一直都比較照顧我,使我覺(jué)得其實(shí)許多的困難都是暫時(shí)的,很多時(shí)候?qū)W會(huì)忍耐也未嘗不是一件快樂(lè)的事情。再說(shuō)還可以學(xué)到國(guó)外的一些先進(jìn)技術(shù),說(shuō)不定很快就能派上用場(chǎng)。懷著這樣一份心態(tài),我嘗試著把工作做得更好,可以說(shuō)在這兩個(gè)月里,我學(xué)會(huì)的不僅是一些技術(shù),更是一種對(duì)工作態(tài)度的把握與堅(jiān)持。
好友篇:
由于剛到瓦倫西亞的時(shí)候,當(dāng)?shù)氐膇aeste沒(méi)有及時(shí)的幫我找到合適的住所,我被安排到一套公寓暫住。在那里我認(rèn)識(shí)了一位外國(guó)朋友-osman,一名來(lái)自土耳其的大學(xué)生。通過(guò)相互的自我介紹,我才知道他跟我同齡,由于同樣是第一次出國(guó),所以我們還是有很多話(huà)題可以聊。平時(shí)我們會(huì)一同去超市買(mǎi)東西,他也會(huì)邀請(qǐng)我吃一些他做得sandwich或是pisa,吃完晚飯一同散步在公寓樓下的小公園,從他身上我了解了許多關(guān)于istaul的歷史、文化、風(fēng)景名勝,同樣我也非常自豪地跟他講述中國(guó)的長(zhǎng)城、故宮等令外國(guó)人留戀向往的名勝古跡,當(dāng)然他對(duì)中國(guó)的文字也充滿(mǎn)了神奇感,有空的時(shí)候,他還會(huì)讓我教他幾句中文呢。不過(guò)很快,我就被通知搬往另一套公寓住,那是iaeste給我安排的正式住處,于是懷著喜悅與留戀的心情,我搬走了。不過(guò)我還是經(jīng)常去他那邊坐的,在我搬出來(lái)之后又搬進(jìn)去一個(gè)巴西的女生lana,她比我大一歲,非常熱情,也是跟我一樣是到瓦倫西亞理工大學(xué)實(shí)習(xí)的,于是我們?nèi)司蛷膭傞_(kāi)始的相識(shí)到成為好朋友。
出游篇:
一次偶爾的機(jī)會(huì),我跟osman,lana決定去巴塞羅那玩,于是我們買(mǎi)了星期六凌晨的車(chē)票,經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)的車(chē)程,我們到了目的地。我們參觀(guān)了神圣家族教堂,這是一座世界近代建筑史上修建時(shí)間最長(zhǎng)的教堂,是西班牙偉大的建筑家安東尼高迪的遺作。教堂的`藝術(shù)裝飾主要表現(xiàn)圣嬰耶穌及圣母瑪利亞等的故事。我們還去了巴塞羅那的繁華商業(yè)區(qū)-Ramblas街。這條街是巴塞羅那最有名的鮮花市場(chǎng),大街兩旁有許多花店,自19世紀(jì)開(kāi)始,這里成為散步大道,是游人必去的地方。街道兩旁的紀(jì)念品店、服裝店、餐館、酒吧鱗次櫛比,商品琳瑯滿(mǎn)目,你可以隨意挑選。當(dāng)然我們也沒(méi)有錯(cuò)過(guò)參觀(guān)picao美術(shù)館,Columbus紀(jì)念碑的機(jī)會(huì)。我們充分利用僅有的兩天時(shí)間,使我們的巴塞羅那之行畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。
室友篇:
我的室友是兩名西班牙人,她們會(huì)講很少的英語(yǔ),而我又不懂西班牙語(yǔ),因此我們平時(shí)的交流還是有一定的困難的,但是她們的熱情常常使我感動(dòng),她們會(huì)拿著一本西-英詞典,試著跟你交流,試圖更加了解我,了解中國(guó)。特別在奧運(yùn)會(huì)期間,她們更是關(guān)注中國(guó)的比賽,常常跟我一起替中國(guó)隊(duì)加油,還記得那場(chǎng)驚心動(dòng)魄的女排冠軍賽,她們更是被中國(guó)女排運(yùn)動(dòng)員的堅(jiān)強(qiáng)毅力所折服,不斷地豎起拇指稱(chēng)贊她們,這種氣氛使我覺(jué)得好像是在家里看奧運(yùn)會(huì)一樣,格外親切。平時(shí)她們對(duì)我在生活上也是非常照顧的,周末我們都會(huì)去超市采購(gòu)一些日用品,她們常常教我做一些西班牙的特色菜。
離別篇:
短短的兩個(gè)月時(shí)間很快就這樣過(guò)去了,離別的時(shí)刻是令人留戀的。我深深地感到我已經(jīng)喜歡上了瓦倫西亞這個(gè)城市,她的沙灘,她的葡萄酒、火腿肉和海鮮飯還有我的bo和朋友。我熟悉的那條大街,沿路的各家商店,我現(xiàn)在還能依稀記得。每到黃昏馬路兩旁你可以看到男女老少牽著自己的寵物散步,父母?jìng)兺浦鴭雰很?chē),子女們陪同著年邁的父母在露天座椅上聊天,等等。我想這些情景已經(jīng)深深地刻在我的腦海中,它將成為我永久的記憶。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告11
實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運(yùn)營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。
實(shí)習(xí)地介紹:北京歡樂(lè)谷是華僑城集團(tuán)以20年的專(zhuān)業(yè)積累,用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂(lè)園,它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭,是中國(guó)現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè)、夢(mèng)幻的人文魅力,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
北京歡樂(lè)谷位于朝陽(yáng)區(qū)東四環(huán)四方橋東南角,占地 100 萬(wàn)平方米。其中,公園一期占地約 54 萬(wàn)平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛(ài)琴港、香格里拉和螞蟻王國(guó)等六個(gè)主題區(qū)組成,于 xx 年暑期建成開(kāi)放。公園二期、三期分別占地 5 萬(wàn)平方米 和 40 多萬(wàn)平方米,將于一期開(kāi)園后陸續(xù)推出。
北京歡樂(lè)谷精心設(shè)置了 120 余項(xiàng)體驗(yàn)項(xiàng)目,包括 40 多項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)備、 50 多處人文生態(tài)景觀(guān)、 10 多項(xiàng)藝術(shù)表演、 20 多項(xiàng)主題游戲和商業(yè)輔助性項(xiàng)目,可以滿(mǎn)足不同人群的需要。
北京歡樂(lè)谷將綠化與建筑融合,將動(dòng)感與文化融合,將品牌效應(yīng)與區(qū)域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢(shì)! 30 多萬(wàn)平方米的綠化、 8 萬(wàn)平方米的湖面賦予歡樂(lè)谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢(mèng)幻場(chǎng)景賦予歡樂(lè)谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國(guó)際國(guó)內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的.安全檢測(cè)、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂(lè)谷世界一流的品質(zhì);
國(guó)際頂尖的游樂(lè)設(shè)備、國(guó)際金獎(jiǎng)的演藝實(shí)力賦予歡樂(lè)谷領(lǐng)先世界的高度!北京歡樂(lè)谷堅(jiān)持社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開(kāi)發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),對(duì)帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會(huì)、滿(mǎn)足大眾娛樂(lè)生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告12
本人系xx學(xué)院20xx級(jí)旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)生,在學(xué)校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實(shí)習(xí)半年。半年實(shí)習(xí)時(shí)間,頗有感觸,受益匪淺。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容。
金秋賀喜,實(shí)習(xí)亦豐收,半年時(shí)光飛逝而去,在本酒店的實(shí)習(xí),我懂得了很多在學(xué)校無(wú)法體會(huì)到的人生哲理,在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后,讓我越來(lái)越自信。半年的實(shí)習(xí),使我們?cè)谡n堂上的書(shū)本理論知識(shí)充分運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去,對(duì)社會(huì)具有了一定的了解,體會(huì)到了社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈,我學(xué)會(huì)了如何做人做事,尤其在即將畢業(yè)的時(shí)光里讓我清楚了目標(biāo),明確了方向,贏(yíng)得了動(dòng)力,找到了不足,看到了差距,堅(jiān)定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校園后,更加珍惜學(xué)習(xí)的'每一分鐘,加倍努力學(xué)習(xí),為以后適應(yīng)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這半年實(shí)習(xí)經(jīng)歷將是我人生的一大筆財(cái)富!
一、實(shí)習(xí)目的
從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看,培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們?cè)趚x度假酒店實(shí)習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位概括
1.xx度假酒店簡(jiǎn)介
位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時(shí)擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店。
2.實(shí)習(xí)部門(mén)
酒店所分部門(mén)有:人力資源部、銷(xiāo)售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門(mén)的工作,在為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙䝼(gè)月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門(mén)的工作。
。ǘ⿲(shí)習(xí)過(guò)程
1.崗前培訓(xùn)
在還沒(méi)分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長(zhǎng)對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能,開(kāi)展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲,消防現(xiàn)場(chǎng)演練,通過(guò)這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來(lái)安排同學(xué)們的實(shí)習(xí)崗位。
2.上崗實(shí)習(xí)
我實(shí)習(xí)的部門(mén)先后是沙灘娛樂(lè)部和客房部
(1)沙灘娛樂(lè)部
一開(kāi)始我被安排在沙灘娛樂(lè)部實(shí)習(xí),由于酒店有淡旺季之分,實(shí)習(xí)結(jié)束后沙灘娛樂(lè)部(沐浴閣)就基本不營(yíng)業(yè)了需等下一年實(shí)習(xí)生到來(lái)才營(yíng)業(yè),而這一段時(shí)間正屬于淡季,所以不營(yíng)業(yè),在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉(cāng)庫(kù),我們部門(mén)的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營(yíng)管理方式、工作流程、確定物價(jià)等等,五一勞動(dòng)節(jié)正式營(yíng)業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門(mén)的關(guān)系融洽,民主意識(shí)強(qiáng),大家很自覺(jué)地拿起活就干,百忙之際也滲透滿(mǎn)快樂(lè)融洽氣氛。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告13
一,實(shí)習(xí)
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)時(shí)間
我這次實(shí)習(xí)的單位是潮州中國(guó)國(guó)際旅行社,實(shí)習(xí)時(shí)間為20xx年7月17日至20xx年10月23日。
(二)實(shí)習(xí)單位概況
xx旅行社總社(集團(tuán)),縮寫(xiě)cits。國(guó)旅是我國(guó)規(guī)模最大、實(shí)力最強(qiáng)的國(guó)際旅行社。經(jīng)過(guò)幾代國(guó)旅人的奮斗,“中國(guó)國(guó)旅、cits”已成為國(guó)內(nèi)外知名品牌,我國(guó)旅游業(yè)唯一的中國(guó)馳名商標(biāo),目前已在世界60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)。國(guó)旅總社的貢獻(xiàn)和知名度使其成為wto(世界旅游組織)在中國(guó)的唯一企業(yè)會(huì)員,中國(guó)旅行社協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。
九十年代以來(lái),國(guó)旅總社為取得長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,開(kāi)始對(duì)其他領(lǐng)域投資,多角化經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,先后投資交通銀行、海南航空、泰康人壽保險(xiǎn)、嘉德國(guó)際拍賣(mài)公司等社會(huì)知名度高、影響大的企業(yè),成為其股東。國(guó)旅總社作為主發(fā)起人,控股國(guó)旅聯(lián)合股份有限公司,這是國(guó)旅總社旗下的第一家上市公司。歷年來(lái),國(guó)旅總社經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)優(yōu)秀,自國(guó)家旅游局對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行排行評(píng)比以來(lái),國(guó)旅總社主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)始終位于榜首,蟬聯(lián)“中國(guó)旅行社百?gòu)?qiáng)第一名”、“最佳企業(yè)獎(jiǎng)”、“旅行社最高創(chuàng)匯獎(jiǎng)”、“旅行社最高外聯(lián)人數(shù)獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。我所實(shí)習(xí)的單位潮州中國(guó)國(guó)際旅行社就是國(guó)旅總社的分支社。
。ㄈ⿲(shí)習(xí)資料(工作資料)
這次實(shí)習(xí)我十分榮幸來(lái)到潮州中國(guó)國(guó)際旅行社展開(kāi)我的實(shí)習(xí)工作,剛到首先實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢(xún)的工作,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線(xiàn)路,如線(xiàn)路的行程如何安排、住宿情景、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開(kāi)始是先跟著老導(dǎo)游出團(tuán),慢慢熟悉一切情景,如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對(duì)導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,之后就開(kāi)始做地接的工作,例如潮州一日游以及廈門(mén)至潮汕三天游等團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游工作。
一段時(shí)間后,我還帶一些自我組團(tuán)的游客做一個(gè)全陪導(dǎo)游,例如客人自我組團(tuán)的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情景下進(jìn)行景點(diǎn)的介紹;有時(shí)還會(huì)做全陪,例如較遠(yuǎn)的廈門(mén)和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團(tuán),全陪就是要保證自我的客人能與當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點(diǎn),相互配合完成工作等等。實(shí)習(xí)期中,各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì)了學(xué)會(huì)摸索客人的心里,對(duì)此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),這些工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì)工作將有著更大的影響和幫忙。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)收獲
實(shí)習(xí)后我所獲甚多,不僅僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)和工作實(shí)踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)于此刻社會(huì)上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)處處講究工作經(jīng)驗(yàn)的前提下,這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐?duì)我畢業(yè)后初步踏入社會(huì)作鋪墊。
1、在前臺(tái)接待工作中的收獲:在前臺(tái)接待工作中,對(duì)于在和客人交談旅游線(xiàn)路時(shí)的談話(huà)、舉止等要適當(dāng)其分,因?yàn)榭腿藢?duì)你的第一印象十分重要,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);第二是在做介紹線(xiàn)路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;第三是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情景、風(fēng)俗情景、注意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,不僅僅要掌握好線(xiàn)路的流程并且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅僅是對(duì)景點(diǎn)介紹上掌握了經(jīng)驗(yàn)更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的經(jīng)驗(yàn)上。
第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過(guò)程中要不僅僅照顧好小的也要看好年紀(jì)大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情景下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對(duì)你更加信任也讓他們感到了簡(jiǎn)便。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹。
所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。
第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必須弄清楚班機(jī)的時(shí)間,出口等;送機(jī)中必須在出發(fā)前向客人說(shuō)明注意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍┣榫昂彤?dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場(chǎng)后還必須替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說(shuō)到底,導(dǎo)游員作為與客人一齊生活的一員就要體現(xiàn)出導(dǎo)游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是服務(wù)性行業(yè)。
3、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的本事;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的知識(shí);鍛煉了自我初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。
。ǘ⿲(shí)習(xí)體會(huì)
在這3個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中我體會(huì)頗深。第一、我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,溝通能力差,對(duì)于此刻的社會(huì)英語(yǔ)這種語(yǔ)言是不容忽視的,再說(shuō)由于國(guó)中加入了wto,進(jìn)一步與國(guó)際接軌,社會(huì)在提高,經(jīng)濟(jì)在發(fā)展,僅僅要懂英語(yǔ)是不夠的,我們應(yīng)當(dāng)盡可能多的學(xué)習(xí)其他國(guó)家的語(yǔ)言如(日語(yǔ)和韓語(yǔ)等一些小語(yǔ)種),這樣自身的競(jìng)爭(zhēng)力才能得到提高。第二,對(duì)于自我的普通話(huà)并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語(yǔ)音發(fā)音過(guò)于嚴(yán)重,人家一聽(tīng)就覺(jué)得別扭,對(duì)于自我國(guó)家的語(yǔ)言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì)到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是十分嚴(yán)峻的,要找個(gè)好的崗位是十分難的,所以我們必須用一個(gè)良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過(guò)高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的知識(shí)體系充實(shí)自我。
等到工作時(shí)要把社會(huì)實(shí)踐和工作經(jīng)驗(yàn)放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素質(zhì)培養(yǎng)是十分重要的,在這次實(shí)習(xí)中我就看到了一些素質(zhì)低下的導(dǎo)受到客人的投訴而最終丟掉了自我的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名大學(xué)生,我們必須把自我的綜合素質(zhì)提高,即使你是一名服務(wù)人員也能夠得到客人的認(rèn)可和尊重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,機(jī)會(huì)是均等,就要看你自我以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學(xué)取對(duì)我們有用的東西和經(jīng)驗(yàn),多問(wèn)為什么多提出問(wèn)題多思考,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機(jī)會(huì),不被社會(huì)所淘汰,立足于社會(huì)。
三、實(shí)習(xí)的想法和提議
。ㄒ唬┫敕
這次的實(shí)習(xí)我感觸良多也有很多的想法,
第一、在對(duì)知識(shí)體系上我認(rèn)為我們系能夠多增加一些實(shí)際練習(xí)的訓(xùn)練(如在導(dǎo)游基礎(chǔ)課上能夠讓同學(xué)們上臺(tái)做簡(jiǎn)短的景點(diǎn)介紹以鍛煉大家的膽量);
第二、我認(rèn)為學(xué)院能夠多開(kāi)如日語(yǔ)、韓語(yǔ)等小語(yǔ)種的自由選修課程;
第三、在工作中我們的社會(huì)實(shí)踐還是比較少,應(yīng)當(dāng)努力得去多參加社會(huì)工作以積累自身的經(jīng)驗(yàn)。
。ǘ┨嶙h
我有一下幾點(diǎn)提議:
第一、這次實(shí)習(xí)安排我認(rèn)為在程序上比較的凌亂,很多實(shí)習(xí)單位想要很多人可是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒(méi)服從安排,都從個(gè)人立場(chǎng)出發(fā),學(xué)生的素質(zhì)也有待提高,學(xué)校紀(jì)律也要加嚴(yán);
第二、我認(rèn)為較好的實(shí)習(xí)單位有較強(qiáng)的'競(jìng)爭(zhēng)感,更加能夠檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;
第三、我期望以后的實(shí)習(xí)的同一性強(qiáng)一點(diǎn),不要過(guò)于散漫,紀(jì)律性弱,給別人的感覺(jué)和第一印象留下不好的回憶。
。ㄈ┐嬖诘膯(wèn)題及解決辦法
在實(shí)習(xí)中我總結(jié)了自我存在的幾點(diǎn)問(wèn)題也想好了解決的辦法:
第一、我的普通話(huà)發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí),力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音;
第二我覺(jué)得我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習(xí)英語(yǔ),不求最好只求更好;
第三、我的工作經(jīng)驗(yàn)還不足夠,要盡可能的多參加社會(huì)實(shí)踐慢慢積累工作經(jīng)驗(yàn);
第四、自身的知識(shí)體系還不夠完整和身體素質(zhì)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習(xí)各個(gè)方面的書(shū)籍以完善自身的知識(shí)體系和多參加體育鍛煉提高身體各方面的素質(zhì);第五,在校期間沒(méi)有考取導(dǎo)游證是一個(gè)錯(cuò)誤的決定,在出來(lái)工作后要把這個(gè)證考起來(lái)。
四、結(jié)論
總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅僅能在工作中檢驗(yàn)了自我的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)而讓我對(duì)整個(gè)旅行社的管理和運(yùn)行得到了深入的了解;另一方面也讓我看到了自身的不足,這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動(dòng)向。我會(huì)從這次實(shí)習(xí)和上一次的酒店實(shí)習(xí)相結(jié)合起來(lái),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自我,為以后的工作打下牢固的根基,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水,簡(jiǎn)便自在。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告14
我叫XX,是XX學(xué)院導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,今年大X,我實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是在XX的一個(gè)景點(diǎn)實(shí)習(xí)的,叫云夢(mèng)山,很美麗的一個(gè)景點(diǎn),我很喜歡我的實(shí)習(xí)單位。
首先我想說(shuō)說(shuō)對(duì)導(dǎo)游的認(rèn)識(shí)和我認(rèn)為導(dǎo)游應(yīng)該有的素質(zhì)和帶團(tuán)的技巧在日常生活中,在旅游行業(yè)中,導(dǎo)游一直是個(gè)敏感而又熱門(mén)的話(huà)題。
導(dǎo)游是什么?
導(dǎo)游是種工作,是門(mén)職業(yè)。所以有人說(shuō)導(dǎo)游是“一張嘴,兩條腿;走遍山山和水水”。
一張嘴要說(shuō)。說(shuō)什么?要說(shuō)山要道水。怎么說(shuō)?要洋洋灑灑,盡情發(fā)揮;要指點(diǎn)江山,激揚(yáng)文字;要熱情洋溢,慷慨激昂;要俠骨柔情,蕩氣回腸。。。。。。
兩條腿要走。怎么走?即不走回頭路,不走重復(fù)路,不走冤枉路,不走失敗路。引領(lǐng)游客觀(guān)賞大中華的名勝古跡和走遍祖國(guó)的山山水水。
導(dǎo)游是“五大員”。
是宣傳員一要宣傳科學(xué),傳播知識(shí),弘揚(yáng)文化,促進(jìn)精神文明的建設(shè)。
是安全員一要注意行車(chē)安全,旅游安全,食宿安全和人身安全等。
是衛(wèi)生員一要懂一些醫(yī)藥常識(shí),急救知識(shí);要會(huì)處理旅途中突發(fā)的事件。
是服務(wù)員-要解決吃住行游娛購(gòu)等事宜。
因此要全心全意,真心實(shí)意地對(duì)待游客,要滿(mǎn)腔熱誠(chéng)。以誠(chéng)待人,以情感人。
旅游六要素
食——民以食為天,要知道一些各地的特色萊肴,如川菜粵菜本幫菜;以及各地的特色風(fēng)味小吃等,要安排好游客的正餐。
宿——要知道你所去的地方住宿標(biāo)準(zhǔn),房間設(shè)施和服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)范圍等。
行——要了解交通工具,會(huì)掌握時(shí)間,要注意行車(chē)安全。還要會(huì)制造旅途氣氛,如說(shuō)笑話(huà)、猜謎語(yǔ)、講故事、做游戲等,以解除游客旅途的寂默。
游——要知道各地的名勝古跡,山水風(fēng)光;各地建設(shè)成就和風(fēng)土人情等。
娛——要有參與性,娛樂(lè)性,趣味性和藝術(shù)性。
購(gòu)——要不誤導(dǎo),不賣(mài)假,不上當(dāng)受騙。
有人說(shuō),導(dǎo)游是旅行社的門(mén)面和旗幟,的確如此。一個(gè)好的旅行社必定有好的導(dǎo)游,優(yōu)秀的導(dǎo)游和出賣(mài)拔萃的導(dǎo)游。這些人是旅行社的頂梁柱。正因?yàn)閷?dǎo)游如此重要,所以有人把導(dǎo)游徹底稱(chēng)為是旅行社的靈魂,這是一點(diǎn)也不過(guò)份的'。
導(dǎo)游有專(zhuān)業(yè)和業(yè)余之分
如果有人問(wèn)我下輩子干什么?我會(huì)非常自豪地告訴他,下一輩子我還干旅游,還當(dāng)導(dǎo)游。為付么呢?因?yàn)槲沂钦娴南矚g,真的熱愛(ài)。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現(xiàn)在看來(lái)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止了!盃钤敝甘裁茨?是指某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導(dǎo)游工作的各方面都出類(lèi)拔萃者。具體表現(xiàn)在那里呢?主要表現(xiàn)在思維方式,表達(dá)能力,辦事效率,應(yīng)變能力等方面的與眾不同。就是我們平時(shí)所說(shuō)的要有“大將風(fēng)度”。大將風(fēng)度:要膽大心細(xì),遇事不慌,要胸有成竹,指揮若定;要臨危授命,力挽狂瀾!皩⒃谕饩兴皇堋,遇到突發(fā)事件要果斷處理,能獨(dú)擋一面;因?yàn)椤皽婧M流,方顯英雄本色”。
導(dǎo)游是一種形象
形態(tài)的:手拿小旗子,肩背小喇叭;別著B(niǎo)P機(jī),拿著大哥大;身扎大腰包,嘰哩又哇啦。
精神的:干干凈凈,大大方方;雷厲風(fēng)行,意氣風(fēng)發(fā)。
作風(fēng)的:走路風(fēng)風(fēng)大大,說(shuō)話(huà)響響亮亮,回答干干脆脆,辦事利利落落。說(shuō)走咱就走,風(fēng)風(fēng)火火闖九州。路見(jiàn)不平一聲吼,該出手時(shí)就出手。
艱苦性:起早摸黑,披星戴月,跋山涉水;從雞叫忙到鬼叫,忙得象個(gè)赤佬。有人說(shuō),愛(ài)情兩個(gè)字好辛苦,我說(shuō),旅游兩個(gè)字好辛苦。因此,要以苦為樂(lè),苦中作樂(lè)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告范文
導(dǎo)游是門(mén)技術(shù)
任何工作都有自己的專(zhuān)門(mén)技術(shù),導(dǎo)游工作也不例外。
首先要認(rèn)真負(fù)責(zé)。世界上怕就怕“認(rèn)真”二字,無(wú)論什么事,也無(wú)論大小,只有“認(rèn)真”了,才能敢于“負(fù)責(zé)”。除了“認(rèn)真’’了,還要“熟練”。要“熟”只有一個(gè)方法,那就是要多練!練到什么程度呢?要練到“滾瓜爛熟”。知識(shí)這個(gè)東西是“待到用時(shí)方恨少”。所以平時(shí)要“拳不離手曲不離口’,到用時(shí)才能從容不迫,如數(shù)家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”,也只有“熟能生巧”做到這一步還只是個(gè)“熟練工”,離我們所說(shuō)的好導(dǎo)游、優(yōu)秀導(dǎo)游還有很大的距離。不要灰心,既然入了門(mén),就得下恒心。入門(mén)既不難,深造也是辦得到的。“世上無(wú)難事,只怕有心人。只要工夫深,鐵棒磨成針”。功夫定會(huì)不負(fù)有心人。還要一專(zhuān)多能,多才多藝。導(dǎo)游隊(duì)伍是個(gè)藏龍臥虎之地,因此不管你是什么原因進(jìn)旅游業(yè)的,入行就要遵循行規(guī)。隨著導(dǎo)游工作時(shí)間的增長(zhǎng),經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng),還要向?qū)в喂ぷ鞯纳疃群蛷V度進(jìn)軍,如有機(jī)會(huì)還要進(jìn)一步的深造。
導(dǎo)游更是門(mén)藝術(shù)
要把著龍頭走,上了車(chē)我就是老大。我們知道,一條船上只能有一個(gè)老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數(shù)人的利益,不能耽誤大家的游程。
對(duì)待生人:不管你是什么級(jí)別,上了車(chē)我就是最大,哪怕你是市長(zhǎng)部長(zhǎng)。
對(duì)待熟人:要熟規(guī)無(wú)睹,視而不見(jiàn),目中無(wú)人,目空一切。千萬(wàn)不能緊張,那樣你才能發(fā)揮的好。
要掌握節(jié)奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。
要順著潮流:看大趨勢(shì),要因勢(shì)利導(dǎo),適時(shí)引導(dǎo),不能擰著來(lái)。
要跟著感覺(jué)走:感覺(jué)好時(shí),盡情發(fā)揮;感覺(jué)不好時(shí),及時(shí)調(diào)整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。
要一專(zhuān)多能:要多才多藝,會(huì)說(shuō)會(huì)唱,會(huì)跳會(huì)喝。如會(huì)一些攝影、攝像,書(shū)法,繪畫(huà)等更好,對(duì)你的導(dǎo)游工作將大有幫助。
要揚(yáng)長(zhǎng)避短:要即興發(fā)揮,發(fā)揮自己的強(qiáng)項(xiàng),往往能超常發(fā)揮。
如果說(shuō)“熟”是技術(shù),那么“巧’’就是藝術(shù)。
為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)檫@不但是種工作能力的提高,也是種境界的升華,更是種藝術(shù)的造詣。巧的藝術(shù)就是時(shí)間上恰到好處,是姓鄭的嫁恰姓何的一鄭何氏。完美的藝術(shù)就是技藝上的爐火純青,即不溫不火。程度上的恰如其分,要適時(shí)發(fā)表,即不早不晚。
導(dǎo)游是種素質(zhì)
從事每樣工作都需要具備一定的素質(zhì),導(dǎo)游工作也不例外。首先人要正派。心理素質(zhì)要好,承受能力強(qiáng)。文化素質(zhì)要好,知識(shí)面要廣博豐富。身體素質(zhì)要好,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打。
導(dǎo)游是種能力
導(dǎo)游工作是綜合能力的體現(xiàn),或者說(shuō)是各種能力的綜合。說(shuō)法不同,意思一樣。就是說(shuō)導(dǎo)游要有能力。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告15
實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!
實(shí)習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所,竭誠(chéng)滿(mǎn)足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)洌?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的理想場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米,中央大廳高12。5米,設(shè)有觀(guān)眾席1600個(gè),豪華坐席包廂( 5個(gè),現(xiàn)代化的視聽(tīng)音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱(chēng)一流,各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。
實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)
20xx年8月26號(hào),我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿(mǎn)腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的.那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時(shí)的注意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識(shí)。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定。
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头,退客房的一切棉織品都要更換,長(zhǎng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),并報(bào)名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話(huà)應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。
在客房工作中還有一項(xiàng)比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺(tái)退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品,有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實(shí)上報(bào)。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房?jī)?nèi)物品的種類(lèi)和數(shù)量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的 東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認(rèn),這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當(dāng)時(shí)幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)并報(bào)告給主管,由主管報(bào)給前臺(tái),經(jīng)過(guò)前臺(tái)服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計(jì)是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們?cè)谑帐白】头繒r(shí)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題,久及時(shí)委婉的詢(xún)問(wèn)了客人,在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們?cè)诜乐咕频曦?cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢(shì)感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì)議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿(mǎn),甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái)。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告16
根據(jù)我院經(jīng)濟(jì)管理系的教學(xué)計(jì)劃,通過(guò)系領(lǐng)導(dǎo)與酒店方的溝通與交流,我們于20xx年1月13日,踏上了去往北京的火車(chē),在北京新大都酒店,開(kāi)始為期半年的實(shí)習(xí)生活。通過(guò)本次實(shí)習(xí),尤其對(duì)餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時(shí)也對(duì)酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,查漏補(bǔ)缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價(jià)值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
(一)實(shí)習(xí)單位:新大都酒店
新大都酒店隸屬于北京首創(chuàng)集團(tuán)。飯店位于西二環(huán)和西三環(huán)之間,地處北京市西城區(qū)百萬(wàn)莊,毗鄰中關(guān)村科技園區(qū)、國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、建設(shè)部、中國(guó)五礦集團(tuán)等部委、公司,北京展覽館和建筑展覽館,交通極為便利。飯店1990年開(kāi)業(yè),20xx年重新裝修,樓高15層,標(biāo)間面積為30平米,主樓擁有客房343間(套),風(fēng)格各異,房?jī)?nèi)小酒吧、冰箱、立體音響、衛(wèi)星電視、中央空調(diào)、磁卡鎖、保險(xiǎn)箱等一應(yīng)俱全。配樓另有客房、寫(xiě)字間320間。酒店設(shè)有各種風(fēng)味餐廳十余個(gè),提供各色美酒佳釀。飯店店另有華興宮等多種類(lèi)型會(huì)議室,適合舉辦各種中小型會(huì)議,可滿(mǎn)足正式或商務(wù)會(huì)談的要求。
(二)實(shí)習(xí)的部門(mén):餐飲部多功能廳
新大都的餐飲部大致分為以下幾個(gè)部門(mén):咖啡廳,綠陽(yáng)春(零點(diǎn))華興宮和多功能。我則被分到了餐飲部的多功能廳,也就是會(huì)議中心,除接待會(huì)議以外,還可接待一些大型的會(huì)餐,婚宴。多功能廳有大會(huì)議室,中會(huì)議室,小會(huì)議室,報(bào)告廳還有可容納450人的國(guó)際會(huì)議中心。
(三)實(shí)習(xí)的過(guò)程和對(duì)工作的認(rèn)識(shí)
1.實(shí)習(xí)的過(guò)程
我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位。
“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。聽(tīng)歸聽(tīng)也沒(méi)忘心里去,到真正開(kāi)始工作后才發(fā)現(xiàn),多功能的工作確實(shí)如前人所說(shuō)“辛苦”。酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!盯會(huì),擺臺(tái),撤臺(tái),折口布,人手不夠的時(shí)候女生還得扛桌子椅子。雖然在培訓(xùn)的時(shí)候,人事部主管就給我們說(shuō),每天工作八小時(shí)。可因?yàn)槭窃诙喙δ芄ぷ鞯男再|(zhì),幾乎沒(méi)有不加班的時(shí)候。因?yàn)槿サ臅r(shí)候已經(jīng)是年底,正好趕上很多企業(yè),單位會(huì)餐或者是年終總結(jié)大會(huì)什么的,每天從早上六點(diǎn)半開(kāi)始要工作到晚上十二點(diǎn),有時(shí)候甚至到一兩點(diǎn)了。那段時(shí)間一連工作了七八天沒(méi)有休息,每天早起晚歸,除了干活就是干活,最受委屈得要算是腳了,每天站立十幾個(gè)小時(shí),還是穿的高跟鞋,使得雙腳都磨出泡了。記得有天晚上在收拾餐具時(shí),累的都哭了,其他同事勸我別干了,回去休息,可我還是堅(jiān)持到了最后。
記得我第一次做客情就是會(huì)餐,當(dāng)時(shí)真的很膽小,不敢去詢(xún)問(wèn)客人的要求,后來(lái)師傅和主管說(shuō)了,一定要放開(kāi)自己心中的“怕”,主動(dòng)去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,到后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿(mǎn)了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的`客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,無(wú)論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過(guò)去的。
2.對(duì)工作的認(rèn)識(shí)
餐廳的日子在一天天的過(guò)著,我也在一天天的在不斷地學(xué)習(xí)著、成長(zhǎng)著。除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。
(四)實(shí)習(xí)的收獲
雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對(duì)基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。
1.對(duì)意志力的鍛煉
記得剛來(lái)酒店的時(shí)候,由于自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這個(gè)行業(yè),對(duì)很多的東西都不懂還有就是語(yǔ)言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說(shuō)是:“你不是學(xué)酒店管理的嗎,連這個(gè)都不懂呀?”諸如此類(lèi)的話(huà)語(yǔ)打擊著我,但我從來(lái)沒(méi)有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒(méi)有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢也艁?lái)這里學(xué)習(xí)的,我是來(lái)學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來(lái)取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺(jué)得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng);蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我覺(jué)得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺(jué)得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。
2.服務(wù)技能增強(qiáng)
在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,使得自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書(shū)上理論性的東西換成了自己的技能。無(wú)論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì)非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見(jiàn)顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來(lái)的能。
3.對(duì)飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)在學(xué)校的時(shí)候,書(shū)本上的知識(shí)老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會(huì)到各個(gè)部門(mén)之間的溝通與協(xié)作,特別是對(duì)自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí),對(duì)以后自己從事這些部門(mén)的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對(duì)餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí),無(wú)論是餐飲產(chǎn)品的銷(xiāo)售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對(duì)于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。
(五)實(shí)習(xí)的體會(huì)
1.從學(xué)生變成了社會(huì)人
從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(zhǎng)了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語(yǔ)言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對(duì)的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過(guò)自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無(wú)論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
2.微笑服務(wù)是一把金鑰匙
記得有一次,客人問(wèn)我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說(shuō):“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說(shuō):“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說(shuō);“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。
3.員工是企業(yè)文化的宣傳者
員工是贏(yíng)得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來(lái)為其提供,只有樹(shù)立好了員工這面旗子,才會(huì)贏(yíng)得顧客,才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。
總之,在實(shí)習(xí)期間,我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴(yán)格要求自己,本著虛心學(xué)習(xí),踏實(shí)肯干的工作態(tài)度完成了實(shí)習(xí)。通過(guò)這短短六個(gè)月的實(shí)習(xí),我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗(yàn),這將是我以后步入社會(huì)的寶貴財(cái)富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進(jìn)。我相信,通過(guò)不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會(huì)迎難而上,迎接生活的挑戰(zhàn),使自己更加的堅(jiān)強(qiáng)。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告17
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20x2年7月17日到10月31日在廣東國(guó)際旅行社出境游總部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺(tái)部的一名團(tuán)隊(duì)操作員,因此主要實(shí)習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況
在實(shí)習(xí)中,我主要負(fù)責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過(guò)程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀(guān)摩其他部門(mén)的工作過(guò)程,使我掌握的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來(lái)。正如在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國(guó)際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進(jìn)入開(kāi)學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時(shí)間來(lái)認(rèn)真思考在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問(wèn),為此尋找答案并進(jìn)行整理。
(一).完善的公司管理架構(gòu)
1.部門(mén)設(shè)置。廣東國(guó)旅總部分為若干個(gè)部門(mén),共同維持著旅行社的日常運(yùn)作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、結(jié)算中心(國(guó)內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購(gòu)中心(地接景點(diǎn)采購(gòu)部、飯店采購(gòu)部)、門(mén)市管理中心(客戶(hù)服務(wù)部、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺(tái)部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國(guó)內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細(xì)致的分工,可以充分運(yùn)用人力資源,發(fā)揮團(tuán)體的效能,讓各個(gè)部門(mén)的人能夠各司其職,各謀其位。
2.職位設(shè)置。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實(shí)現(xiàn)最大效益,層層遞進(jìn),每個(gè)部門(mén)都有各自的部門(mén)高級(jí)經(jīng)理,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門(mén)設(shè)置比較繁瑣,但是分類(lèi)設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系。
(二)公司操作程序
1.部門(mén)間交接程序
在本人所實(shí)習(xí)的廣東國(guó)旅中,從大的方面,公司會(huì)有屬于整個(gè)公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營(yíng)銷(xiāo)到帳務(wù)都會(huì)有非常規(guī)范的程序,這樣就有利于旅行社的每一項(xiàng)工作都有規(guī)矩可依;從小的方面,也就是從各個(gè)部門(mén)的范疇來(lái)說(shuō),也是有著各自的操作流程的。例如,在港澳臺(tái)部,由于出團(tuán)數(shù)非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高。
2.部門(mén)內(nèi)部操作程序
在具體的操作過(guò)程中,部門(mén)本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團(tuán)體操作。因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門(mén)自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門(mén)工作的細(xì)則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門(mén)市要票后必須把票號(hào)、領(lǐng)票日期、門(mén)市部名稱(chēng)、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案。到了出售票以后,門(mén)市代表又必須在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門(mén)負(fù)責(zé)人處,單上要把所有票的用途,價(jià)錢(qián)等等附上。當(dāng)收到單以后,部門(mén)負(fù)責(zé)人需要根據(jù)票號(hào)把買(mǎi)出日期,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿(mǎn)的結(jié)束。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行!痹跉v時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深感受到了“書(shū)到用時(shí)方恨少”。盡管工作的過(guò)程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)的實(shí)際操作知識(shí)。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在需要理論指導(dǎo)的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認(rèn)識(shí)。
(三).通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證
1.體系簡(jiǎn)介
旅游業(yè),是一個(gè)服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來(lái)評(píng)價(jià)。在一般人簡(jiǎn)單看來(lái),服務(wù)質(zhì)量的高低評(píng)定是一個(gè)十分主觀(guān)的過(guò)程,在此過(guò)程之中很難作出一個(gè)非常準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),通過(guò)定期的質(zhì)量測(cè)評(píng)以及專(zhuān)家認(rèn)證評(píng)定對(duì)一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)權(quán)威性較高的質(zhì)量評(píng)估。
2.體系作用
廣東國(guó)旅,是廣東省首家引進(jìn)這項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證的旅行社,利用評(píng)定對(duì)旅行社的服務(wù)作出監(jiān)督,使其服務(wù)長(zhǎng)期穩(wěn)定處于一個(gè)行業(yè)內(nèi)較高的水平。通過(guò)了這個(gè)體系的認(rèn)證可以使顧客對(duì)其服務(wù)質(zhì)量有更好的認(rèn)識(shí)以及信譽(yù)度。
3.體系操作
公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國(guó)際組織對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門(mén)的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,外審,則是由國(guó)際組織派人參與審查,定期對(duì)公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。如此的認(rèn)證體系,是開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
(一).多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段
雖然說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無(wú)容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成功與否。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來(lái)把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者、謀求發(fā)展的重要方法。1.宣傳活動(dòng)
在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢(qián)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈而變得越來(lái)越低,已經(jīng)非常接近成本價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶(hù)外大型廣告牌。
(2)、針對(duì)性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專(zhuān)業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對(duì)性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的和《羊城》的專(zhuān)門(mén)為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相似行程的不同報(bào)價(jià),更方便他們進(jìn)行對(duì)比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來(lái)決定出游線(xiàn)路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
2.公共推廣活動(dòng)
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷(xiāo)手段以達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目的。
(1)、提高曝光率。利用電視媒體對(duì)不同旅游時(shí)期的報(bào)道,出現(xiàn)在電視采訪(fǎng)中并且利用旅行社標(biāo)志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺(tái)就曾經(jīng)就暑期旅游市場(chǎng)以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪(fǎng)過(guò)廣東國(guó)旅,這就讓旅行社得到一個(gè)非常好的宣傳機(jī)會(huì);
(2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線(xiàn)路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷(xiāo)。
(3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣。例如,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車(chē)團(tuán)和普通旅游團(tuán),以比較優(yōu)惠的價(jià)錢(qián)吸引的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來(lái)支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開(kāi)動(dòng)儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)。
(二).獨(dú)特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是群體共識(shí),是從“共同危機(jī)感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識(shí)與共同責(zé)任”下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無(wú)論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂(yōu)患”的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè)。
比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開(kāi)始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來(lái)教育員工,通過(guò)召開(kāi)例會(huì)的形式來(lái)通報(bào)公司內(nèi)部、外部等實(shí)際形勢(shì)。沒(méi)有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問(wèn)題,反而只會(huì)成為井底之蛙,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地。
公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)重虧損,而且很快便會(huì)倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來(lái)說(shuō)就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市常
三.實(shí)習(xí)后想法以及建議
(一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來(lái)操作,也有專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的.方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,查找也非常不方便。有時(shí),需要再次輸入的話(huà)十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過(guò)本人通過(guò)實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫(xiě)時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來(lái)就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤(pán)備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來(lái)了。
(二)、加大工作透明度
在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門(mén)都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬(wàn)一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開(kāi)始,小部門(mén)內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門(mén)的形象乃至全公司的形象。
(三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個(gè)專(zhuān)門(mén)研究的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過(guò)低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來(lái)說(shuō)更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
四.結(jié) 論
自從20x3年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來(lái),本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來(lái)的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專(zhuān)業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書(shū)本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對(duì)不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說(shuō)來(lái),三年多的旅游管理專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開(kāi)闊,累計(jì)的經(jīng)驗(yàn),不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿(mǎn)足社會(huì)的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過(guò)實(shí)踐,加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告18
序言
近年來(lái),世界旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭穩(wěn)健,中國(guó)旅游業(yè)被認(rèn)為發(fā)展最快之一,F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)發(fā)展的程度是成正比的,旅游業(yè)已經(jīng)成為衡量經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的標(biāo)志,同時(shí)旅游業(yè)正在逐漸成為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)。而旅游業(yè)的發(fā)展依托于旅游資源的開(kāi)發(fā)。旅游業(yè)發(fā)展依托于旅游資源的開(kāi)發(fā),而旅游資源的開(kāi)發(fā),必須建立在對(duì)資源本身的正確把握之上。為正確認(rèn)識(shí)和了解旅游資源的成因、內(nèi)部機(jī)理、文化內(nèi)涵和演替特征以及觀(guān)賞價(jià)值,深化對(duì)旅游資源的認(rèn)知與評(píng)價(jià),使理論與實(shí)踐相結(jié)合,我們進(jìn)行了為期5天的旅游資源與開(kāi)發(fā)實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)目的
理論與實(shí)踐相結(jié)合,對(duì)課本所學(xué)知識(shí)加以鞏固,實(shí)地了解旅游資源的基本類(lèi)型、數(shù)量、質(zhì)量、特點(diǎn)、級(jí)別、組合情況、開(kāi)發(fā)價(jià)值以及開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀等。
實(shí)習(xí)概況
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年4月13日————20xx年4月18日
二、實(shí)習(xí)路線(xiàn):安陽(yáng)———青島————泰安—————濟(jì)南———安陽(yáng)
三、實(shí)習(xí)行程安排:
4月13日:8:00從安陽(yáng)出發(fā)
4月14日:
上午:天主教堂、棧橋
下午:八大關(guān)、五四廣場(chǎng)
4月15日:太清宮、華嚴(yán)寺、嶗山
4月16日:
上午:驅(qū)車(chē)至泰安
下午:岱廟
4月17日:泰山
4月18日:
上午:驅(qū)車(chē)至濟(jì)南
下午:濟(jì)南大明湖、2:00開(kāi)始返回安陽(yáng)
四、參與人員及分組情況
老師:李繼文、李俊民、任曼麗、張瑞英
學(xué)生:10旅館一班、10旅管二班
分組情況:以班級(jí)為單位分為6個(gè)小組
四、區(qū)域地理概況
山東,古為齊魯之地,位于中國(guó)東部沿海、黃河下游、京杭大運(yùn)河的中北段,西部連接內(nèi)陸,從北向南分別與河北、河南、安徽、江蘇四省接壤;中部高突,泰山是全境最高點(diǎn);東部山東半島伸入黃海,北隔渤海海峽與遼東半島相對(duì)、拱衛(wèi)京津與渤海灣,東隔黃海與朝鮮半島相望,東南則臨靠較寬闊的黃海、遙望東海及日本南部列島。山東歷史悠久,在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過(guò)程中有很多重要貢獻(xiàn),最廣為人知的是孔子及其的儒家思想。全省分劃為17個(gè)地級(jí)行政區(qū),下轄139個(gè)縣級(jí)行政區(qū)。
山東旅游資源豐富,自然風(fēng)光秀麗,文物古跡眾多。“世界自然文化遺產(chǎn)”、“五岳之尊”泰山,五鎮(zhèn)之首“東鎮(zhèn)沂山”,泉城濟(jì)南,運(yùn)河之都濟(jì)寧,“世界文化遺產(chǎn)”曲阜“三孔”,齊國(guó)故都臨淄,“人間仙境”蓬萊,“道教圣地”嶗山,“世界風(fēng)箏都”濰坊,江北水城聊城,國(guó)際啤酒城青島,國(guó)際葡萄酒城煙臺(tái),榮成“天盡頭”,乳山“銀灘”,黃河入海奇觀(guān),“仙山之祖”昆崳山,有著女?huà)z補(bǔ)天的美麗傳說(shuō)的嶧山,以集聚水滸英雄而著名的史稱(chēng)“八百里水泊”的梁山泊,滕州微山湖紅荷濕地,沂水地下畫(huà)廊、地下大峽谷等,都是旅游觀(guān)光的好去處。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
自然旅游資源
自然旅游資源是在億萬(wàn)年自然地理環(huán)境的演變之中形成的,具有旅游功能的事物和因素。
自然旅游資源又稱(chēng)自然風(fēng)景旅游資源。指凡能使人們產(chǎn)生美感或興趣的、由各種地理環(huán)境或生物構(gòu)成的自然景觀(guān)。自然旅游資源接其形態(tài)特征和成因歸納為以下幾類(lèi):①地貌景觀(guān)旅游資源。如山地景觀(guān)、喀斯特景觀(guān)、丹霞景觀(guān)、砂巖峰林景觀(guān)、風(fēng)成地貌景觀(guān)、火山景觀(guān)、冰川景觀(guān)、海岸景觀(guān)等;②水體景觀(guān)旅游資源。包括海洋、河流、湖泊、瀑布和各類(lèi)泉水;③生物景觀(guān)旅游資源。包括森林、草原和各種野生動(dòng)植物、海洋生物;④自然地帶性景觀(guān)旅游資源。如熱帶景觀(guān)等;⑤氣候旅游資源。如避暑、避寒勝地和四季宜人的溫帶與副熱帶游覽地;⑥天氣氣象類(lèi)。極光、云海等。⑦其他自然旅游資源。如特殊自然現(xiàn)象等。在眾多的自然風(fēng)景旅游資源中,那些分別以水光山色、奇石異洞、流泉飛瀑、陽(yáng)光海灘、宜人氣候和珍禽異獸、瓊花瑤草為特色的景象組合,往往形成不同風(fēng)格的著名風(fēng)景區(qū),成為人們觀(guān)光攬勝、避暑消夏、度假療養(yǎng)和開(kāi)展各種體育活動(dòng)的旅游勝地。
一、山地
山地,是指海拔在500米以上的高地,起伏很大,坡度陡峻,溝谷幽深,一般多呈脈狀分布。它是一個(gè)眾多山所在的地域,有別于單一的山或山脈,山地與丘陵的差別是山地的高度差異比丘陵要大,高原的總高度有時(shí)比山地大,有時(shí)相比較小,但高原上的高度差異較小,這是山地和高原的區(qū)分,但一般高原上也可能會(huì)有山地。
山地的規(guī)模大小也不同,按山的高度分,可分為高山、中山和低山。海拔在3500米以上的稱(chēng)為高山,海拔在1000~3500米的稱(chēng)為中山,海拔低于1000米的稱(chēng)為低山。按山的成因又可分為褶皺山、斷層山褶皺一斷層山、火山、侵蝕山等。褶皺山是地殼中的巖層受到水平方向的力的擠壓,向上彎曲拱起而形成的。斷層山是巖層在受到垂直方向上的力,使巖層發(fā)生斷裂,然后再被抬升而形成的。喜馬拉雅山是典型的褶皺山,江西的廬山是斷層山,天山山脈屬于褶皺一斷層山。
嶗山
。ㄎ覀?cè)?月15日登嶗山,由李俊民老師講解黃海、太清宮、華嚴(yán)寺)
嶗山,古代又曾稱(chēng)牢山、勞山、鰲山等,史書(shū)各有解釋?zhuān)f(shuō)法不一。它是山東半島的主要山脈,嶗山的主峰名為“巨峰”,又稱(chēng)“嶗頂”,海拔1132。7米,是我國(guó)海岸線(xiàn)第一高峰,有著海上“第一名山”之稱(chēng)。它聳立在黃海之濱,高大雄偉。當(dāng)?shù)赜幸痪涔耪Z(yǔ)說(shuō):“泰山雖云高,不如東海嶗!碧拼笤(shī)人李白,也曾用他“我昔東海上,嶗山去紫霞”的詩(shī)句,贊美嶗山的山光水色。古時(shí)有人稱(chēng)嶗山是“神仙之宅,靈異之府”。昔日秦皇漢武帝登臨此山尋仙,唐明皇也曾派人進(jìn)山煉藥,歷代文人名士都在此留下游蹤,是我國(guó)著名的道教名山,過(guò)去最盛時(shí),有“九宮八觀(guān)七十二庵”,全山有上千名道士。著名的道教人物丘長(zhǎng)春、張三豐等都曾在此修道。號(hào)稱(chēng)“道教全真天下第二叢林”。
嶗山山脈連綿起伏,雄偉壯觀(guān);◢弾r地貌獨(dú)具特色,象形石千姿百態(tài),比比皆是,被人們譽(yù)為“天然雕塑公園”;山海結(jié)合處,岬角、巖礁、灘灣交錯(cuò)分布,形成瑰麗的山海奇觀(guān)。
后記感想:我們是上午出發(fā)去嶗山。曲曲折折的山道總給我們一種“山重水復(fù)無(wú)疑路,柳暗花明又一村”的驚喜感。在嶗山,通過(guò)李俊民老師的講解,我們更深刻的了解道教、佛教文化,以及太清宮的'建筑特點(diǎn)。不過(guò)遺憾的是由于時(shí)間和自身體質(zhì)的關(guān)系沒(méi)有登上嶗山的頂峰。真正體會(huì)一下修道中人的清修之境。
泰山
。ㄎ覀?cè)?月17日上午開(kāi)始登泰山)
位于山東省中部,隸屬于泰安市。綿亙于泰安、濟(jì)南、淄博三市之間,自然景觀(guān)雄偉高大,有數(shù)千年精神文化的滲透和渲染以及人文景觀(guān)的烘托。
泰山東望黃海,西襟黃河,汶水環(huán)繞,前瞻圣城曲阜,背依泉城濟(jì)南,以拔地通天之勢(shì)雄峙于中國(guó)東方,以五岳獨(dú)尊的盛名稱(chēng)譽(yù)古今,被尊為“天下第一山”,列“中華十大名山”之首。數(shù)千年來(lái),先后有十二位皇帝來(lái)泰山封禪?鬃恿粝铝恕暗翘┥蕉√煜隆钡馁潎@,杜甫則留下了“會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小”的千古絕唱。
泰山的風(fēng)景名勝以主峰為中心,呈放射形分布,歷經(jīng)幾千年的保護(hù)與建設(shè),泰山拔起于齊魯丘陵之上,主峰突兀,山勢(shì)險(xiǎn)峻,峰巒層疊,形成“一覽眾山小”和“群峰拱岱”的高曠氣勢(shì)。山上多松柏,更顯其莊嚴(yán)、巍峨、蔥郁;又多溪泉,故而不乏靈秀與纏綿?~緲變幻的云霧則使它平添了幾分神秘與深?yuàn)W。
而構(gòu)成泰山主體的“泰山雜巖”,是由太古代表客變質(zhì)巖系(泰山巖群)和大量晚太古代侵入雜巖兩大部分所組成。它具有巖石類(lèi)型眾多、巖性變化大、年齡十分古老(25~30億年)、演化歷史漫長(zhǎng)、地質(zhì)信息量豐富、地質(zhì)內(nèi)涵深邃復(fù)雜、探索性學(xué)術(shù)性強(qiáng)等許多特點(diǎn),是我國(guó)最古老的巖石之一。新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)造就了泰山的拔地通天的雄偉山姿。漫長(zhǎng)的地質(zhì)演化,特殊的地質(zhì)構(gòu)造,使泰山分布有眾多奇特的地質(zhì)地貌景觀(guān)與絕妙的自然風(fēng)景。泰山巖石對(duì)泰山的雄、險(xiǎn)、奇、秀、幽、奧、曠等景觀(guān)特點(diǎn)有重大的影響。
后記感想:充滿(mǎn)道家、儒家、佛家文化泰山、,曲徑通幽、松柏蒼翠,像國(guó)畫(huà)一樣將兩座山的自然風(fēng)光在不經(jīng)意間展現(xiàn)在我們面前。我們以游客的身份真實(shí)了解道家、佛家、儒家文化在人們心中的地位,也通過(guò)泰山上不同的碑刻、巖石了解了地質(zhì)概況。可能是第一次登泰山的緣故,上去的時(shí)候一直想著往上爬,忽略了路上的美景。不過(guò),除了美景,更讓我震驚的是泰山上的臺(tái)階和碑刻,我很難想象在很多年以前我們的祖輩是怎樣打造這樣一個(gè)宗教圣地。我只希望我們?cè)诹魬倜谰暗耐瑫r(shí),也看到我們祖輩的辛苦。好好了解我們的宗教文化,保護(hù)我們的文化和遺產(chǎn)。
二、水體
海洋
(我們?cè)?月14日在棧橋、15日在嶗山,從不同的地方領(lǐng)略海的美麗)
地球表面被陸地分隔為彼此相通的廣大水域稱(chēng)為海洋,其總面積約為3.6億平方公里,約占地球表面積的71%,海洋中含有十三億五千多萬(wàn)立方千米的水,約占地球上總水量的97%。目前為止,人類(lèi)已探索的海洋只有5%,還有95%的海洋是未知的。目前,大量旅游活動(dòng)都集中在大路邊緣的海岸帶、島嶼群。
黃海,是太平洋西部的一個(gè)邊緣海,位于中國(guó)大陸與朝鮮半島之間。中國(guó)的主要河流,如淮河、碧流河、鴨綠江及朝鮮半島的漢江、大同江、清川江等注入黃海,因攜帶泥沙過(guò)多,使海水呈黃色而得名。黃海平均水深44米,海底平緩,為東亞大陸架的一部分。注入黃海的主要河流有鴨綠江、大同江、漢江、淮河等,主要沿海城市有大連、丹東、天津、漢城、青島、煙臺(tái)、連云港等。
后記感想:作為內(nèi)地旱鴨子,我是第一次見(jiàn)到大海。4月的天,真的想下水嬉戲一番?上旃蛔髅溃谝徽驹跅驎r(shí),由于天氣陰冷,我們只能看到30米左右的地方。好在海面上有成群的海鷗來(lái)回飛翔,稍稍彌補(bǔ)了一點(diǎn)遺憾。不過(guò)也留給了我們一點(diǎn)下回再去一次念想。在八大關(guān)公園時(shí),天氣稍微好點(diǎn),我們可以看的更遠(yuǎn)一點(diǎn)。大海的廣闊讓我為之動(dòng)容。在海邊,吹吹海風(fēng),所有的一切似乎都不再有困難。不過(guò),更讓我有感觸的是我們坐車(chē)去嶗山景區(qū)的時(shí)候。經(jīng)過(guò)的是生活在海邊的小村莊。村莊的寧?kù)o,大海的廣闊,給人一種世外桃源的感覺(jué)。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告19
公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國(guó)際組織對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門(mén)的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,外審,則是由國(guó)際組織派人參與審查,定期對(duì)公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。如此的認(rèn)證體系,是開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
.多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段
雖然說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無(wú)容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成功與否。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來(lái)把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者、謀求發(fā)展的重要方法。
1.宣傳活動(dòng)
在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢(qián)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈而變得越來(lái)越低,已經(jīng)非常接近成本價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶(hù)外大型廣告牌。
(2)、針對(duì)性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專(zhuān)業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對(duì)性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日?qǐng)?bào)》和《羊*晚報(bào)》的專(zhuān)門(mén)為旅游而設(shè)的版面上旅游專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告范文旅游專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告范文。在那里,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相似行程的不同報(bào)價(jià),更方便他們進(jìn)行對(duì)比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來(lái)決定出游線(xiàn)路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
2.公共推廣活動(dòng)
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷(xiāo)手段以達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目的。
(1)、提高曝光率。利用電視媒體對(duì)不同旅游時(shí)期的報(bào)道,出現(xiàn)在電視采訪(fǎng)中并且利用旅行社標(biāo)志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺(tái)就曾經(jīng)就暑期旅游市場(chǎng)以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪(fǎng)過(guò)廣東國(guó)旅,這就讓旅行社得到一個(gè)非常好的宣傳機(jī)會(huì);
(2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線(xiàn)路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷(xiāo)。
(3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行。例如,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車(chē)團(tuán)和普通旅游團(tuán),以比較優(yōu)惠的價(jià)錢(qián)吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的.旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來(lái)支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開(kāi)動(dòng)儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)。
.獨(dú)特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是群體共識(shí),是從 共同危機(jī)感 到 共同目標(biāo) 到 共同意識(shí)與共同責(zé)任 下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無(wú)論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上, 生于憂(yōu)患 的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè)。 比爾、蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開(kāi)始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來(lái)教育員工,通過(guò)召開(kāi)例會(huì)的形式來(lái)通報(bào)公司內(nèi)部、外部等實(shí)際形勢(shì)。沒(méi)有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問(wèn)題,反而只會(huì)成為井底之蛙,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地。 公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)重虧損,而且很快便會(huì)倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來(lái)說(shuō)就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市場(chǎng)旅游。
三.實(shí)習(xí)后想法以及建議
.盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來(lái)操作,也有專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。 例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,查找也非常不方便
有時(shí),需要再次輸入的話(huà)十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過(guò)本人通過(guò)實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫(xiě)時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來(lái)就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤(pán)備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來(lái)了。
旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告20
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從2015年2月11日到6月1日在廣東國(guó)際旅行社出境游總部進(jìn)行的、作為大學(xué)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺(tái)部的一名團(tuán)隊(duì)操作員,因此主要實(shí)習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目、
一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況
在實(shí)習(xí)中,我主要負(fù)責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作、我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際、認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過(guò)程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀(guān)摩其他部門(mén)的工作過(guò)程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)、 實(shí)習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來(lái)、正如在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明、由于我所在的廣東國(guó)際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是十分繁忙的、而進(jìn)入開(kāi)學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時(shí)間來(lái)認(rèn)真思考在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問(wèn),為此尋找答案并進(jìn)行整理、
(一)、完善的公司管理架構(gòu)
1、部門(mén)設(shè)置、廣東國(guó)旅總部分為若干個(gè)部門(mén),共同維持著旅行社的日常運(yùn)作、從高到低分別為:總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、結(jié)算中心(國(guó)內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購(gòu)中心(地接景點(diǎn)采購(gòu)部、飯店采購(gòu)部)、門(mén)市管理中心(客戶(hù)服務(wù)部、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺(tái)部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國(guó)內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)、如此細(xì)致的分工,可以充分運(yùn)用人力資源,發(fā)揮團(tuán)體的效能,讓各個(gè)部門(mén)的人能夠各司其職,各謀其位、 2、職位設(shè)置、就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實(shí)現(xiàn)最大效益,層層遞進(jìn),每個(gè)部門(mén)都有各自的部門(mén)高級(jí)經(jīng)理,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作、有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門(mén)設(shè)置比較繁瑣,但是分類(lèi)設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系、
(二)公司操作程序
1、部門(mén)間交接程序
在本人所實(shí)習(xí)的廣東國(guó)旅中,從大的方面,公司會(huì)有屬于整個(gè)公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營(yíng)銷(xiāo)到帳務(wù)都會(huì)有非常規(guī)范的程序,這樣就有利于旅行社的每一項(xiàng)工作都有規(guī)矩可依;從小的方面,也就是從各個(gè)部門(mén)的范疇來(lái)說(shuō),也是有著各自的操作流程的、例如,在港澳臺(tái)部,由于出團(tuán)數(shù)非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高、
2、部門(mén)內(nèi)部操作程序
在具體的操作過(guò)程中,部門(mén)本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團(tuán)體操作、因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門(mén)自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門(mén)工作的細(xì)則、例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門(mén)市要票后必須把票號(hào)、領(lǐng)票日期、門(mén)市部名稱(chēng)、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案、到了出售票以后,門(mén)市代表又必須在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門(mén)負(fù)責(zé)人處,單上要把所有票的用途,價(jià)錢(qián)等等附上、當(dāng)收到單以后,部門(mén)負(fù)責(zé)人需要根據(jù)票號(hào)把買(mǎi)出日期,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)、完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿(mǎn)的結(jié)束、 “紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行、”在歷時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深感受到了“書(shū)到用時(shí)方恨少”、盡管工作的過(guò)程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)更多的實(shí)際操作知識(shí)、管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在需要理論指導(dǎo)的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認(rèn)識(shí)、
(三)、通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證
1、體系簡(jiǎn)介
旅游業(yè),是一個(gè)服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來(lái)評(píng)價(jià)、在一般人簡(jiǎn)單看來(lái),服務(wù)質(zhì)量的高低評(píng)定是一個(gè)十分主觀(guān)的過(guò)程,在此過(guò)程之中很難作出一個(gè)非常準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)、ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),通過(guò)定期的質(zhì)量測(cè)評(píng)以及專(zhuān)家認(rèn)證評(píng)定對(duì)一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)權(quán)威性較高的質(zhì)量評(píng)估、
2、體系作用
廣東國(guó)旅,是廣東省首家引進(jìn)這項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證的旅行社,利用評(píng)定對(duì)旅行社的服務(wù)作出監(jiān)督,使其服務(wù)長(zhǎng)期穩(wěn)定處于一個(gè)行業(yè)內(nèi)較高的水平、通過(guò)了這個(gè)體系的認(rèn)證可以使顧客對(duì)其服務(wù)質(zhì)量有更好的認(rèn)識(shí)以及信譽(yù)度、 3、體系操作
公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國(guó)際組織對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、通常分為內(nèi)審和外審、這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定、內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門(mén)的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,外審,則是由國(guó)際組織派人參與審查,定期對(duì)公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估、如此的認(rèn)證體系,是開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化、
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
(一)、多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段
雖然說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無(wú)容置疑的、旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成功與否、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來(lái)把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者、謀求發(fā)展的重要方法、
1、宣傳活動(dòng)
在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣傳、在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的、因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收、
。1)、廣告有分平面廣告和立體廣告、如今旅游業(yè)的價(jià)錢(qián)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈而變得越來(lái)越低,已經(jīng)非常接近成本價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況、所以,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶(hù)外大型廣告牌、
(2)、針對(duì)性廣告處理、根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專(zhuān)業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對(duì)性、因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日?qǐng)?bào)》和《》的專(zhuān)門(mén)為旅游而設(shè)的版面上、在那里,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相似行程的不同報(bào)價(jià),更方便他們進(jìn)行對(duì)比、根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來(lái)決定出游線(xiàn)路以及選擇旅行社、所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案、
2、公共推廣活動(dòng)
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷(xiāo)手段以達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目的、
。1)、提高曝光率、利用電視媒體對(duì)不同旅游時(shí)期的報(bào)道,出現(xiàn)在電視采訪(fǎng)中并且利用旅行社標(biāo)志作背景提高旅行社的暴光率、在暑假期間電視臺(tái)就曾經(jīng)就暑期旅游市場(chǎng)以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪(fǎng)過(guò)廣東國(guó)旅,這就讓旅行社得到一個(gè)非常好的宣傳機(jī)會(huì);
。2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線(xiàn)路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷(xiāo)、
。3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣、例如,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失、8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)、各大旅行社紛紛推出自駕車(chē)團(tuán)和普通旅游團(tuán),以比較優(yōu)惠的價(jià)錢(qián)吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來(lái)支持旅游局的號(hào)召、這次活動(dòng)的開(kāi)動(dòng)儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)、
(二)、獨(dú)特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是群體共識(shí),是從“共同危機(jī)感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識(shí)與共同責(zé)任”下的共同行動(dòng)、一個(gè)企業(yè)無(wú)論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂(yōu)患”的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè)、 比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月、海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵、
這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做、共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開(kāi)始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡、公司也是如此來(lái)教育員工,通過(guò)召開(kāi)例會(huì)的形式來(lái)通報(bào)公司內(nèi)部、外部等實(shí)際形勢(shì)、沒(méi)有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問(wèn)題,反而只會(huì)成為井底之蛙,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地、 公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大、如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)重虧損,而且很快便會(huì)倒閉、因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來(lái)說(shuō)就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商、利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市場(chǎng)、
三、實(shí)習(xí)后想法以及建議
(一)、盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半、旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來(lái)操作,也有專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快、但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作、 例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,查找也非常不方便、有時(shí),需要再次輸入的話(huà)十分麻煩,很難保證正確、況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)、經(jīng)過(guò)本人通過(guò)實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫(xiě)時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來(lái)就是速度了、電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的`工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高、至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤(pán)備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來(lái)了、
(二)、加大工作透明度
在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門(mén)都不大清楚其他同事的工作流程、這就容易導(dǎo)致萬(wàn)一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失、如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開(kāi)始,小部門(mén)內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)、那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門(mén)的形象乃至全公司的形象、
(三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個(gè)專(zhuān)門(mén)研究的課題、其實(shí),在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)、例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過(guò)低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度、增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來(lái)說(shuō)更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)、
四、結(jié) 論
自從進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來(lái),本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來(lái)的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)、在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專(zhuān)業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐、如何更好得把所學(xué)的書(shū)本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲、當(dāng)然,收獲絕對(duì)不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度、 總的說(shuō)來(lái),三年多的旅游管理專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)、從企業(yè)中可以讓眼界大為開(kāi)闊,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿(mǎn)足社會(huì)的需要的、因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過(guò)實(shí)踐,加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)、
【旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告】相關(guān)文章:
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