制冷實(shí)習(xí)報(bào)告3篇
在人們?cè)絹碓阶⒅刈陨硭仞B(yǎng)的今天，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？以下是小編為大家整理的制冷實(shí)習(xí)報(bào)告3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一：實(shí)習(xí)目的：
接觸實(shí)際，結(jié)合實(shí)際，學(xué)以致用，學(xué)有所獲。
二：崗位實(shí)習(xí)三個(gè)方向：
1.冷庫(kù)、中央空調(diào)的制冷系統(tǒng)的看圖、讀圖以及圖紙的設(shè)計(jì)。
2.汽車空調(diào)、家用空調(diào)的加工生產(chǎn)全過程。
3.商場(chǎng)、辦公樓等建筑的中央空調(diào)的施工、安裝以及調(diào)試。
三：崗位實(shí)習(xí)的要求：
1.要求全體同學(xué)按照要求全員參與。
2.集體外出活動(dòng)要注意人身安全，進(jìn)入工廠車間要遵守工廠的秩序和規(guī)定，注意遠(yuǎn)離車間的機(jī)器和生產(chǎn)線。
3.實(shí)習(xí)過程要注意勤學(xué)多問，學(xué)有所獲，學(xué)以致用。
4.集體外出活動(dòng)要注意專業(yè)整體的素質(zhì)和專業(yè)的整體形象。
1、天由王宏老師帶隊(duì)來到了河南新鄉(xiāng)亞洲啤酒有限公司，首先由胡安全員給我們每一個(gè)人發(fā)放了而一個(gè)參觀證，進(jìn)入廠區(qū)并給我們簡(jiǎn)單的`說了一下廠區(qū)里的規(guī)定，然后我們就進(jìn)入三樓的會(huì)議室，會(huì)議室內(nèi)胡安全員給我們看了一下新鄉(xiāng)亞啤的創(chuàng)建，發(fā)展，壯大。最后胡安全員又給我們介紹了一下啤酒的生產(chǎn)過程：
制麥 糖化發(fā)酵 罐裝
下面是生產(chǎn)過程示意圖 ：
胡安全員給我們講了進(jìn)入車間的一些注意事項(xiàng)，我們就分兩組進(jìn)入實(shí)習(xí)車間。
我們組首先來到制冷車間的一層，一層有6臺(tái)機(jī)組，由于需求量不大，只有 6#機(jī)組在工作，其他的5臺(tái)都是停止的，其中有3臺(tái)螺桿機(jī)，3臺(tái)離心機(jī)，1#、2#、3#都是8as17氨用活塞式制冷機(jī)組，每臺(tái)的制冷量為512kw，軸功率為142kw。4#、5#、6#是螺桿式制冷機(jī)組其名義制冷量784kw，名義工況：蒸發(fā)溫度：-7℃，冷凝溫度：35℃，由于制冷機(jī)組部是同時(shí)工作，它們的工況壓力顯示也不一樣，只有6#機(jī)組在工作，其工況：吸氣壓力：0.3mpa，排氣壓力：0.9mpa，油壓：0.85mpa，內(nèi)壓比：7.5。其電機(jī)功率為220kw，配套冷凝器的面積：32㎡。另外5#機(jī)組的二次油分式ka20c型。從現(xiàn)場(chǎng)可以看到蒸發(fā)器的入口的管子是結(jié)霜的，不同管道的外表涂漆也是各不相同的。
看完一層我們與第二組交換了一下到制冷車間的二層看蒸發(fā)器，二層一共有5臺(tái)臥式冷凝器：下進(jìn)上出
胡安全員給我們講了一下蒸發(fā)器是怎么在一起連接的，每一臺(tái)蒸發(fā)器都連接有氣液分離器，四臺(tái)蒸發(fā)器通過各種管道，閥門連在一起，另外由于制冷量比較大，二樓的外面還有一個(gè)比較大的冷媒罐。
樓頂就是蒸發(fā)式冷凝器，一共四臺(tái)蒸發(fā)式冷凝器，其中只有一臺(tái)在工作蒸發(fā)器。在集中聽取胡安全員的介紹完以后，我們本次新鄉(xiāng)亞洲啤酒有限公司參觀實(shí)習(xí)就圓滿結(jié)束。
下面是我就這次新鄉(xiāng)亞洲啤酒參觀實(shí)習(xí)的制冷系統(tǒng)圖紙：
2、實(shí)習(xí)感受：通過這次實(shí)習(xí)我更加了解制冷機(jī)組的工作情況，更加了解制冷機(jī)組各個(gè)部件的作用以及它們的相對(duì)位置，為我以后從事制冷行業(yè)的安裝和維修奠定了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
這個(gè)學(xué)期中我們制冷與冷藏技術(shù)終于迎來了等待已久的北海生產(chǎn)實(shí)習(xí)，在這次持續(xù)了兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)中我們學(xué)到許多理論知識(shí)中沒有接觸到的東西，開拓了視野，鞏固了我們的專業(yè)知識(shí)，更重要的是我們了解到我們自身許多的不足。對(duì)本專業(yè)的前景也有了更明確的藍(lán)圖。我們更深入的了解到整個(gè)制冷系統(tǒng)的工作原理。在老師的指導(dǎo)下，我們解決了許多問題。
一、實(shí)習(xí)目的
了解制冷系統(tǒng)的原理、組成及設(shè)備功能。
了解冷庫(kù)制冷系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及工作原理。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年11月8日到11月22日
三、實(shí)習(xí)單位
廣西北海漁業(yè)公司冷凍廠
廣西北海外貿(mào)冷凍加工廠
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、北海漁業(yè)公司冷凍廠
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告制冷實(shí)習(xí)報(bào)告
11月8日到18日我們到北海漁業(yè)公司冷凍廠，該廠創(chuàng)建于19世紀(jì)60年代，主要加工對(duì)象為水產(chǎn)，設(shè)備比較陳舊，于19XX年進(jìn)行了大修。其設(shè)備有：?jiǎn)渭?jí)活塞機(jī)3臺(tái)8AS170、1臺(tái)6AW125、1臺(tái)AW170，雙級(jí)活塞機(jī) 4臺(tái)8ASJ170。冷凝器為立式冷凝器PNA150 7臺(tái)，洗滌式油分離器2臺(tái)，5.0容積高壓貯液桶3個(gè)，低壓循環(huán)桶4個(gè)(其中-40℃一個(gè)主要為單凍間供液、-33℃1個(gè)主要為急凍間供液、-28℃1個(gè)主要為低溫庫(kù)供液、-15℃1個(gè)主要為冰庫(kù)供液)，氨液分離器3個(gè)，中間冷卻器3個(gè)，排液桶1個(gè)，集油器2個(gè)，冷卻塔5臺(tái)，緊急泄氨器1個(gè)，空氣分離器1個(gè)。其供液方式分為三種，氨泵供液，主要供急凍與冷藏、單凍以及冰庫(kù)，第二種為重力供液，供制冰間，第三種為直接供液，這是備用的。
在漁業(yè)公司冷凍廠實(shí)習(xí)的過程中，主要是參觀冷庫(kù)制冷機(jī)房系統(tǒng)，了解制冷系統(tǒng)設(shè)備的分布，熟識(shí)各設(shè)備的工作原理并做好筆記用來繪制制冷系統(tǒng)原理圖。在參觀學(xué)習(xí)中更進(jìn)一步鞏固了以前書本上學(xué)到的知識(shí)，深入理解了各設(shè)備的工作原理及作用。
壓縮機(jī)：壓縮機(jī)是整個(gè)制冷系統(tǒng)的核心部分可以說是制冷系統(tǒng)的心臟。漁業(yè)公司冷凍廠所用的壓縮機(jī)是活塞式壓縮機(jī)，壓縮機(jī)把庫(kù)房系統(tǒng)吸回的低壓制冷蒸氣壓縮為高壓蒸氣，排入油分離器去除蒸氣所夾帶的潤(rùn)滑油之后，進(jìn)入冷凝器，將高壓高溫的制冷劑蒸氣冷凝為高壓常溫的液體，泄入高壓貯液器，然后再經(jīng)過節(jié)流閥送入庫(kù)房系統(tǒng)，使制冷劑得以循環(huán)進(jìn)行。該機(jī)房系統(tǒng)的單級(jí)壓縮機(jī)的吸入管從低壓循環(huán)桶接入，排氣管與雙級(jí)壓縮機(jī)的排氣管分別接到兩個(gè)油分離器。雙級(jí)壓縮機(jī)的另一排氣管排氣到中間冷卻器對(duì)制冷劑進(jìn)行過冷。其中有兩臺(tái)單級(jí)壓縮機(jī)相配組實(shí)行雙級(jí)壓縮。
中間冷卻器 其作用是冷卻低壓級(jí)壓縮機(jī)排出的過熱蒸汽，將過凝后的飽和液體冷卻到設(shè)計(jì)規(guī)定的過冷溫度，還起著分離低壓級(jí)壓縮機(jī)排氣所夾帶的潤(rùn)滑油級(jí)油滴的作用。同時(shí)也可以提高雙級(jí)壓縮的效率。它須要有總調(diào)為它提供氨液節(jié)流后成為低溫低壓的液體來洗滌雙級(jí)壓縮機(jī)第一次排出來的氨氣，也有從總調(diào)節(jié)站來的液體通過盤管進(jìn)過冷，以達(dá)到更低的蒸發(fā)溫度。
低壓循環(huán)桶：低壓循環(huán)桶是液泵供液系統(tǒng)的專用設(shè)備，也是關(guān)鍵設(shè)備之一。其作用是貯存和穩(wěn)定地供給液泵循環(huán)所需的低壓液體，又能對(duì)庫(kù)房回氣進(jìn)行氣液分離，保證壓縮機(jī)的安全，必要時(shí)又可兼作排液桶。用于氨泵供液制冷系統(tǒng)中,以貯存低壓氨液,同時(shí)對(duì)進(jìn)入壓縮機(jī)前的低壓氨氣進(jìn)行氣液分離.另外,還可容納熱氨沖霜時(shí)由蒸發(fā)部位排出的低壓液體。它也是由總調(diào)節(jié)站供液，節(jié)流后進(jìn)入桶內(nèi)，從桶的底部出液，經(jīng)氨泵加壓后送到各個(gè)庫(kù)房，上端又是從庫(kù)房的回氣，當(dāng)然也有液體，通過這里來進(jìn)行分離，液體循環(huán)使用，所體回到壓縮機(jī)進(jìn)行壓縮。
油分離器：洗滌式油分離器在工作時(shí)主要是利用混合氣體在氨液中被洗滌和冷卻來分離油，同時(shí)還利用降低氣流速度與改變氣流運(yùn)動(dòng)方向，油滴自然沉降的分離作用。其中洗滌和冷卻作用對(duì)洗滌式油分離器的分油效率影響最大，因此筒體內(nèi)必須保持一定高度的氨液。洗滌式油分離器中的氨液一般是由冷凝器供給，為了保證油分離器內(nèi)有足夠高度的氨液，它的進(jìn)液管應(yīng)比冷凝器出液口位置低240～250mm，它一般裝在機(jī)房外，緊靠冷凝器的地方，這樣可以多臺(tái)壓縮機(jī)共同用一個(gè)油分離器。集油器：所謂集油器就是將系統(tǒng)中的油集中
起來的容器(也稱放油器)。在氨制冷系統(tǒng)中，如果從油分離器、高壓貯液器、冷凝器等壓力較高的容器中直接放油，對(duì)操作人員是很不安全的。另外，在這些容器中氨液也較多，為了保證操作人員的安全并減少氨液的損失，應(yīng)將系統(tǒng)中各有關(guān)容器的油先排至集油器，再在低壓下將油從集油器排出。其頂部設(shè)有回汽管接頭，用作回收氨汽的出口和降低筒內(nèi)的壓力。此外，為了便于操作管理，在殼體上還裝有壓力表和玻璃液面指示器，通常集油器的進(jìn)油量不易超過其容積的70%。該技防系統(tǒng)設(shè)有兩個(gè)集油器，一個(gè)在油分離器旁邊，一個(gè)在制冰間。通過集油器使整個(gè)系統(tǒng)的油能夠循環(huán)利用。
立式冷凝器：冷凝器能將管子中的熱量，以很快的方式，傳到管子附近的空氣，大部分的汽車置于水箱前方。把氣體或蒸氣轉(zhuǎn)變成液體的裝置。其安裝高度必須使制冷劑液體能借助重力順暢地流入貯液器，也就是說它的安裝高度要比貯液桶高。立式冷凝器安裝在室外，位于離機(jī)房出入口較近的地方。
高壓貯液器：在制冷系統(tǒng)中，用以調(diào)節(jié)和穩(wěn)定氨液循環(huán)量，并用以儲(chǔ)存氨液。 由冷凝器所凝結(jié)的液態(tài)制冷工質(zhì).如不能及時(shí)排出，則必然占據(jù)冷凝器的一定容積，相應(yīng)的減少了冷凝傳熱面積，使冷凝和壓力升高，影響制冷效果，故在制冷系統(tǒng)中設(shè)貯液器，用來貯存來自冷凝器的高壓液態(tài)制冷工質(zhì)、并保證供應(yīng)和調(diào)節(jié)有關(guān)設(shè)備的液態(tài)制冷工質(zhì)的循環(huán)量。貯液器靠近冷凝器，其安裝高度應(yīng)低于冷凝器，以保證液體自流進(jìn)入。
排液桶：排液桶的作用是貯存熱氨融霜時(shí)由被融霜的蒸發(fā)器如冷風(fēng)機(jī)或冷卻排管內(nèi)排出的氨液，并分離氨液中的潤(rùn)滑油。一般布置于設(shè)備間靠近冷庫(kù)的一側(cè)。排液桶除了貯存融霜排液外，更重要的是對(duì)融霜后的排液進(jìn)行氣、液分離和沉淀潤(rùn)滑油。其工作過程是通過相應(yīng)的管道連接來完成的。在氨制冷系統(tǒng)中，排液桶上的進(jìn)液管與液體分調(diào)節(jié)站排液管相連接;出液管與通往氨液分離器的液體管或庫(kù)房供液調(diào)節(jié)站相連;減壓管與氨液分離器或低壓循環(huán)貯液器的回氣管相連接，以降低排液桶內(nèi)壓力，使熱氨融霜后的氨液能順利地進(jìn)入桶內(nèi);加壓管一般與熱氨分配站或油分離器的出氣管相連接，當(dāng)要排出桶內(nèi)氨液時(shí)，關(guān)閉進(jìn)液管和減壓管閥門，開啟加壓管閥門，對(duì)容器加壓，將氨液送往各冷間蒸發(fā)器。在氨液排出前，應(yīng)先將沉積在排液桶內(nèi)的潤(rùn)滑油排至集油器。排液桶要包隔熱層，并設(shè)加壓管。
氨液分離器：氨液分離器，將蒸發(fā)器出來的蒸氣中的液滴分離掉，以提高壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的安全性;它也用在貯液器后面，用來分離因節(jié)流降壓而產(chǎn)生的閃發(fā)氣體，不讓它進(jìn)入蒸發(fā)器，以提高蒸發(fā)器工作效率。其分離原理主要利用氣體和液體的密度不同，通過擴(kuò)大管路通徑減小速度以及改變速度的方向，使氣體和液體分離。 其高度應(yīng)使分離下來的氨液能自流到下方的低壓貯液器或排液桶。空氣分離器：空氣分離器是排除制冷系統(tǒng)中不凝性氣體(主要是空氣)并同時(shí)
回收制冷劑的制冷劑凈化設(shè)備。 制冷系統(tǒng)中空氣等不凝性氣體實(shí)際上是與制冷劑蒸氣混合存在的，空氣分離器就是在冷凝壓力下將混合氣體冷卻到接近蒸發(fā)溫度，使混合氣體中的大部分制冷劑蒸氣凝結(jié)成液體，并把空氣等不凝性氣體分離出來，達(dá)到回收混合氣體中制冷劑的目的，減少制冷劑隨不凝氣體的.排出對(duì)大氣的污染及浪費(fèi)。為了能使凝結(jié)出來的液體可以順利排出，空氣分離器應(yīng)該高于高壓貯液器。
緊急泄氨器：為防止制冷設(shè)備在產(chǎn)生意外事故時(shí)引起爆炸，把制冷系統(tǒng)中有大量氨存在的容器(如貯氨器、蒸發(fā)器)用管路與緊急泄氨器連接，當(dāng)情況緊急時(shí)，可將緊急泄氨器的液氨排出閥和通往緊急泄氨器的自來水閥打開排出。
2、北海外貿(mào)冷凍加工廠
11月19日到22日我們到外貿(mào)冷凍加工廠實(shí)習(xí)。該廠冷庫(kù)機(jī)房系統(tǒng)有9臺(tái)活塞式壓縮機(jī)，其中8AS170單級(jí)壓縮機(jī)3臺(tái)、4V-12.5單級(jí)壓縮機(jī)1臺(tái)、8ASJ17雙級(jí)壓縮機(jī)5臺(tái)，3個(gè)高壓貯氨器，10個(gè)低壓循環(huán)桶，其中兩個(gè)為重力供液，其它都是氨泵供液，3個(gè)蒸發(fā)式冷凝器，3個(gè)油分離器，2個(gè)集油器，5個(gè)中間冷卻器，1個(gè)排液桶。有2個(gè)急凍間，8個(gè)組裝式閣架并且有兩臺(tái)氟利昂機(jī)組。
在外貿(mào)冷凍加工廠實(shí)習(xí)過程中，主要是參觀冷庫(kù)制冷機(jī)房系統(tǒng)，并有幸進(jìn)去參觀了冷庫(kù)。而后是了解設(shè)備分布及工作原理并做好筆記。該廠使用的制冷設(shè)備跟漁業(yè)公司冷凍廠的制冷設(shè)備除了數(shù)量差不多是一樣的，就是使用的冷凝器是蒸發(fā)式冷凝器。還有就是高壓貯液桶之間除了上部設(shè)置的氣體均壓管外，在其底部還多設(shè)置了液體均壓管以平衡桶內(nèi)液位。
蒸發(fā)式冷凝器：蒸發(fā)式冷凝器是利用盤管外的噴淋水部分蒸發(fā)時(shí)吸收盤管內(nèi)蒸發(fā)式冷凝器高溫氣態(tài)制冷劑的熱量而使管內(nèi)的制冷劑逐漸由氣態(tài)被冷卻為液態(tài)。噴淋水由水泵將集水槽中的水輸送到蒸發(fā)式冷凝器頂部的噴淋管，經(jīng)噴嘴噴淋到冷凝排管的外表面形成很薄的水膜，水膜中部分水吸熱后蒸發(fā)為水蒸氣，其余落入集水槽，供水泵循環(huán)使用。
11月23日，整個(gè)實(shí)習(xí)算是完滿結(jié)束，過程中分別繪制了兩個(gè)冷凍廠的冷庫(kù)制冷系統(tǒng)原理圖，并在老師的檢查與提問下上交了。
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告 實(shí)習(xí)總結(jié)
五、實(shí)習(xí)的心得體會(huì)
通過這兩個(gè)多星期的實(shí)習(xí)，感受了理論與實(shí)踐的結(jié)合，增強(qiáng)了自己的動(dòng)手能力，解開了很多以前對(duì)書本專業(yè)知識(shí)的疑問，進(jìn)一步弄懂了各個(gè)制冷設(shè)備的工作原理與作用，加深了對(duì)本專業(yè)的理解，更看到了我們制冷專業(yè)的就業(yè)前景。
本次實(shí)習(xí)主要是參觀冷庫(kù)制冷機(jī)房系統(tǒng)，了解個(gè)制冷設(shè)備的分布情況及工作原理與作用，學(xué)習(xí)布局并繪制制冷系統(tǒng)原理圖。并有幸參觀了冷庫(kù)及一些水產(chǎn)食品的加工流程，使我大開眼界。通過繪制制冷系統(tǒng)原理圖，我弄懂了各設(shè)備之間的連接及制冷劑的流向情況。在機(jī)房參觀的同時(shí)也看到了那里工作人員的工作情況。聯(lián)想到自己也快要找工作進(jìn)行真正的實(shí)習(xí)了，有點(diǎn)興奮也有點(diǎn)壓力。即將踏入社會(huì)，這個(gè)實(shí)習(xí)為我從無憂無慮的校園生活過渡到競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)生活作了準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)中要多問，多思考。碰到不懂的時(shí)候要多向老師或身邊的同學(xué)請(qǐng)教。弄懂了更能加深理解。作為一個(gè)技術(shù)類專業(yè)學(xué)生，以后從事的極大可能是技術(shù)方面的工作，所以對(duì)安全意識(shí)方面還需多加注意。還有就是專業(yè)知識(shí)一定要扎實(shí)，作為一個(gè)制冷與冷藏技術(shù)方向的學(xué)生到冷凍廠去參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)是十分重要的實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，對(duì)于我們形成正確的勞動(dòng)觀念起著重要的作用，同時(shí)能有效地提高我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力及動(dòng)手能力。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是專業(yè)素質(zhì)的基本訓(xùn)練過程，認(rèn)真完成好生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作對(duì)培養(yǎng)我們業(yè)務(wù)素質(zhì)和政治素質(zhì)具有重要的意義。
通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以讓我們清楚地了解制冷行業(yè)內(nèi)的工業(yè)生產(chǎn)組織形式和冷凍廠的企業(yè)管理方式。培養(yǎng)我們從事制冷行業(yè)的設(shè)計(jì)、管理等工作所必須的各種基本技能和能力以及從實(shí)際出發(fā)分析問題、研究問題和解決問題的能力�？梢允刮覀兏恿私庾约海瑸閷磉x擇就業(yè)方向提供參考。
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)目的
學(xué)習(xí)理論知識(shí)的目的就是利用理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐的工作。空學(xué)一腦子的理論，卻不能勝任相應(yīng)的工作是絕對(duì)不行的。因此我這次畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的就是將學(xué)習(xí)中學(xué)到的5S理論運(yùn)用到實(shí)踐工作中，將理論和實(shí)際相結(jié)合，鞏固在學(xué)校學(xué)到的知識(shí);培養(yǎng)自己分析問題和解決問題的能力，并發(fā)揮自己的才能，在當(dāng)代社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中找到自己的一席之地。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年3月3日——20xx年4月15日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
合肥市
四、實(shí)習(xí)單位和部門
單位美的冰箱事業(yè)部經(jīng)開區(qū)工廠部門裝三分廠
五、實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容
(一)、美的集團(tuán)冰箱事業(yè)部經(jīng)開區(qū)工廠規(guī)模、經(jīng)營(yíng)范圍和市場(chǎng)定位等信息的描述
美的制冷家電集團(tuán)是美的集團(tuán)的二級(jí)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)之一，下轄中國(guó)營(yíng)銷總部、國(guó)際事業(yè)部、家用空調(diào)國(guó)內(nèi)事業(yè)部、家用空調(diào)海外事業(yè)部、冰箱事業(yè)部、洗衣機(jī)事業(yè)部、中央空調(diào)事業(yè)部、壓縮機(jī)事業(yè)部及制冷研究院，共九個(gè)經(jīng)營(yíng)單位。
目前擁有員工7、4萬人，擁有美的、小天鵝、榮事達(dá)、華凌等多個(gè)品牌。擁有中國(guó)最大最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈，主要生產(chǎn)家用空調(diào)、商用空調(diào)、大型中央空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)等家電產(chǎn)品以及空調(diào)壓縮機(jī)、冰箱壓縮機(jī)等家電核心配件，生產(chǎn)基地遍及全國(guó)，除順德總部外，在國(guó)內(nèi)的廣州、合肥、蕪湖、無錫、武漢、荊州、重慶、邯鄲以及國(guó)外越南等地建有生產(chǎn)基地。
此外，制冷家電集團(tuán)在全國(guó)各地設(shè)有強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，國(guó)內(nèi)共60個(gè)具有獨(dú)立法人資格的區(qū)域制冷產(chǎn)品銷售公司，并在美國(guó)、德國(guó)、加拿大、英國(guó)、法國(guó)、意大利、西班牙、迪拜、日本、香港、韓國(guó)、印度、菲律賓、新加坡、泰國(guó)、俄羅斯、巴拿馬、馬來西亞、越南等地設(shè)有二十多個(gè)海外機(jī)構(gòu)。
20xx年美的集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入950億元。其中，制冷家電集團(tuán)整體銷售收入突破487億元，同比增長(zhǎng)6%;家用空調(diào)國(guó)內(nèi)銷售名列前茅，同時(shí)連續(xù)六年保持了出口第一的良好勢(shì)頭;中央空調(diào)穩(wěn)居國(guó)內(nèi)品牌第一;冰箱、洗衣機(jī)均已穩(wěn)居行業(yè)前三位。在“20xx全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”的評(píng)定中，廣東美的制冷設(shè)備有限公司是20xx年唯一一家獲得此項(xiàng)大獎(jiǎng)的中國(guó)家電行業(yè)企業(yè)。
美的制冷家電集團(tuán)一直致力于品牌、技術(shù)、服務(wù)、質(zhì)量等綜合優(yōu)勢(shì)的培育，建立面向全球客戶的一體化組織運(yùn)作體系和“柔性化”生產(chǎn)銷售模式，從家用空調(diào)向商用空調(diào)延伸，從空調(diào)產(chǎn)品向冰洗產(chǎn)品延伸，從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)向海外市場(chǎng)拓展;以“秉承科技領(lǐng)先、為消費(fèi)者創(chuàng)造一流服務(wù)”為市場(chǎng)理念，引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)潮流;積極開展對(duì)外技術(shù)合作與交流，通過引進(jìn)、消化和吸收各項(xiàng)核心及前沿技術(shù)，提升技術(shù)研發(fā)能力;建立科學(xué)、系統(tǒng)的人力資源體系，并運(yùn)用世界一流的信息技術(shù)，推動(dòng)企業(yè)管理水平向科學(xué)化和國(guó)際化穩(wěn)步邁進(jìn)。
面向未來，美的制冷家電集團(tuán)將繼續(xù)秉承“為人類創(chuàng)造美好生活”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷致力于企業(yè)的變革創(chuàng)新和持久發(fā)展，通過奉行“價(jià)值為尊，利益共享”的核心價(jià)值觀，進(jìn)一步發(fā)揮企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，塑造和培養(yǎng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，確保美的空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)以及壓縮機(jī)在未來繼續(xù)保持持續(xù)、穩(wěn)健的發(fā)展。
合肥經(jīng)開區(qū)工業(yè)園：位于安徽省合肥市，是一家長(zhǎng)期致力于生產(chǎn)、銷售各類制冷設(shè)備的上市企業(yè)，擁有員工5000多人，廠區(qū)總面積20萬平方米，目前年產(chǎn)能600萬臺(tái);
(二)、美的集團(tuán)冰箱事業(yè)部經(jīng)開區(qū)工廠組織形式及部門分工簡(jiǎn)介公司的生產(chǎn)活動(dòng)為訂單驅(qū)動(dòng)型，依據(jù)工廠的生產(chǎn)能力，工廠制造中心每月下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)，經(jīng)開區(qū)工廠負(fù)責(zé)完成中心下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。
生產(chǎn)部：接到生產(chǎn)任務(wù)，工廠生產(chǎn)部將做好下個(gè)月的排產(chǎn)計(jì)劃，依據(jù)大的生產(chǎn)計(jì)劃，再具體細(xì)分到每個(gè)星期、每個(gè)工作日。工廠內(nèi)分廠和線體依據(jù)生產(chǎn)部下達(dá)的排產(chǎn)計(jì)劃完成每天的生產(chǎn)任務(wù)。
品質(zhì)部：對(duì)口事業(yè)部的品質(zhì)管理部，工廠設(shè)置品質(zhì)部，具體負(fù)責(zé)工廠所有產(chǎn)品品質(zhì)管理，處理客戶品質(zhì)問題投訴等。品質(zhì)部依據(jù)產(chǎn)品的具體生產(chǎn)狀況，在每個(gè)生產(chǎn)流水線配置數(shù)量不等的質(zhì)檢員，基本任務(wù)為從源頭上杜絕產(chǎn)品品質(zhì)問題
品質(zhì)部還有一個(gè)重要的任務(wù)是，維護(hù)整個(gè)工廠的“品質(zhì)”—工廠體系工作的開展。工廠所有的基礎(chǔ)體系工作，包括GB28001— OHSAS18001(職業(yè)健康安全管理體系)、ISO9001(質(zhì)量管理體系)以及ISO14001(環(huán)境管理體系)的監(jiān)控和推進(jìn)。品質(zhì)設(shè)置一體系主管，具體負(fù)責(zé)開展相關(guān)工作。
管理部：現(xiàn)代企業(yè)活動(dòng)中，管理活動(dòng)日益?zhèn)涫芷髽I(yè)人重視。良好的企業(yè)管理活動(dòng)，給企業(yè)帶來巨大的收益：留住人才，維護(hù)組織活動(dòng)良好、有序進(jìn)行，為生產(chǎn)和服務(wù)活動(dòng)的開展提供保障。
工廠管理部，就是為開展和維護(hù)工廠日常的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)而設(shè)置。管理部下設(shè)近30個(gè)綜合管理崗位，對(duì)應(yīng)開展運(yùn)營(yíng)管理活動(dòng)。例如其中有文化主管、投資主管、安全主管、后勤主管、信息主管等，各司其職，不僅負(fù)責(zé)對(duì)下開展管理活動(dòng)，同時(shí)也兼具監(jiān)控其他部門各項(xiàng)活動(dòng)的開展。
管理部，負(fù)責(zé)對(duì)所有的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)管。設(shè)置基礎(chǔ)管理專員一職，推進(jìn)和監(jiān)督各主管開展工作，并做一些基礎(chǔ)性的管理工作。例如工廠員工行為規(guī)范、工廠 MIP、PDM、EAM等流程的監(jiān)控以及干部整風(fēng)活動(dòng)的開展，基礎(chǔ)管理專員要及時(shí)跟進(jìn)這些基礎(chǔ)性工作的開展，對(duì)各主管開展的工作進(jìn)行考核、監(jiān)督。
財(cái)務(wù)部：以順德工廠為例順德工廠組織結(jié)構(gòu)中，設(shè)置了與品質(zhì)部、生產(chǎn)部等部門平行的財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)經(jīng)開區(qū)工廠所有的財(cái)務(wù)活動(dòng)，但財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)卻是事業(yè)部的財(cái)務(wù)管理部負(fù)責(zé)人，其在順德工廠層面更多的是支持和幫助總經(jīng)理開展工作。
工程部：工程部具體負(fù)責(zé)的是整個(gè)順德工廠的產(chǎn)品技術(shù)、工藝技術(shù)、設(shè)備管理和模具管理等方面的具體管理和指導(dǎo)下級(jí)單位落實(shí)具體工作。
設(shè)備部：具體負(fù)責(zé)的是設(shè)備和模具的管理。獨(dú)立出來的設(shè)備部，較為獨(dú)立的完成工廠所有關(guān)于設(shè)備方面的任務(wù)和開展相關(guān)的工作。相應(yīng)的部門模塊間推諉和內(nèi)耗減少了許多，有利于工廠運(yùn)營(yíng)效率的提高。
(三)、在順德工廠實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容描述
在日常的工作中，最為突出的有幾個(gè)方面：
我應(yīng)聘的崗位是美的的儲(chǔ)備干部，根據(jù)從基層干起的原則，我被分配到總裝三分廠的內(nèi)柔一號(hào)線，所屬崗位是部裝底盤。以下簡(jiǎn)要談?wù)勎以趦?nèi)柔一線對(duì)其生產(chǎn)流程和現(xiàn)場(chǎng)管理的觀察和看法：
內(nèi)柔一線有近二十名普工，整條流水線有分為部裝區(qū)和總裝區(qū)，部裝區(qū)崗位有部裝底盤，部裝吹風(fēng)框，部裝面板。總裝區(qū)為流水作業(yè)形式，具體流程是---裝蒸發(fā)器，裝吹風(fēng)框，裝電控，安檢，裝面框，裝吹風(fēng)條，噪音檢，裝附件，終檢，裝箱。
提高產(chǎn)量的措施：
1、掉線盡量不停線。具體做法是實(shí)施機(jī)動(dòng)負(fù)責(zé)和員工掉線互幫制度。一旦有員工跟不上線，他所屬組的流動(dòng)就會(huì)來給他幫忙以至跟上線，或者員工需要上廁所有其他一些不可避免的急事時(shí)，又該組流動(dòng)負(fù)責(zé)暫時(shí)頂崗。員工互幫就是指掉線員工的下一個(gè)工序的員工趕上掉線員工的時(shí)候不要站著等待而去前一臺(tái)冰箱做掉線員工的工作。
2、強(qiáng)調(diào)“動(dòng)起來”的工作態(tài)度。班長(zhǎng)要求員工在空調(diào)來的時(shí)候盡量在第一時(shí)間“消化”掉，后面工序往前壓，盡量減少掉線，提高工作效率。
3、員工自檢和互檢制。自檢和互檢除了包括各個(gè)工序的規(guī)范操作還包括對(duì)空調(diào)底盤和面框的保護(hù)。這個(gè)制度是為了減少空調(diào)返修和提高產(chǎn)品質(zhì)量。
與論文有關(guān)的現(xiàn)場(chǎng)7S管理
1、物料要有序的擺放在規(guī)定的位置，物料要盛放在周轉(zhuǎn)箱和周轉(zhuǎn)車上。
2、空置的周轉(zhuǎn)箱和周轉(zhuǎn)車要擺放劃紅線的區(qū)域內(nèi)，以方便統(tǒng)一的回收并給生產(chǎn)騰出空檔。
3、員工要負(fù)責(zé)崗位區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生，一般都是在空閑的時(shí)候清掃。
4、茶杯、飲料等與工作無關(guān)的物品統(tǒng)一放置到班體專用桌。
這些措施給生產(chǎn)騰出了必要的空間，創(chuàng)造了干凈、整齊的現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)提高產(chǎn)量、降低成本和保證產(chǎn)品品質(zhì)有著積極的作用。
(四)、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能等在實(shí)習(xí)過程中的體現(xiàn)以及實(shí)習(xí)單位對(duì)工商管理專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的需求點(diǎn)
在實(shí)踐中體現(xiàn)的專業(yè)知識(shí)
1、我們?cè)谏a(chǎn)管理這門課里學(xué)到的7S現(xiàn)場(chǎng)管理理論在美的工廠里得到了實(shí)踐。美的的7S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約)現(xiàn)場(chǎng)管理制度是科學(xué)的現(xiàn)代管理理論，為工廠創(chuàng)造了一個(gè)整潔的生產(chǎn)環(huán)境，節(jié)省了生產(chǎn)成本，保證了產(chǎn)品的品質(zhì)，提高了產(chǎn)量和企業(yè)的形象。
2、在美的，我體驗(yàn)了美的的人力資源管理流程。有招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)和負(fù)激勵(lì)、請(qǐng)假和離職。美的`的人力資源管理還是比較成熟的，薪酬和福利制度相當(dāng)完善，這極大的增強(qiáng)了員工的歸屬感，提高了員工的積極性。
實(shí)習(xí)單位對(duì)工商管理專業(yè)學(xué)生的要求大致有以下幾點(diǎn)
1、溝通和協(xié)調(diào)能力。規(guī)模較大的工廠部門較多，要想做好管理工作必須有很強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力。在美的，我才發(fā)現(xiàn)溝通和協(xié)調(diào)的作用可以使各單位消除沖突，實(shí)現(xiàn)共贏以求得整體優(yōu)勢(shì)的最大化。
2、身體素質(zhì)。管理工作是一種壓力很大，非常繁瑣的工作，沒有過硬的身體素質(zhì)是不能勝任的。
(五)、在美的實(shí)習(xí)的心得體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
我到美的做操作工最大的期望是磨礪自己，從身體到心理都需要磨礪。這里是一個(gè)非常鍛煉人的地方。我是一個(gè)脾氣不好的人，在美的的三個(gè)月我學(xué)會(huì)了收斂自己的情緒。一個(gè)出色的工商管理專業(yè)的大學(xué)生必須學(xué)會(huì)控制自己的情緒才能按理智做好工作，我想這個(gè)方面我已經(jīng)合格了。
在這三個(gè)多的月時(shí)間里，我學(xué)到了很多東西，不僅有學(xué)習(xí)方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對(duì)我來說受益非淺。我在大學(xué)學(xué)到的一些專業(yè)知識(shí)有了用武之地，除此以外，我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn)，如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次在美的工廠為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，對(duì)我而言有著十分重要的意義。它不僅使我在理論上對(duì)生產(chǎn)管理這個(gè)領(lǐng)域有了全新的認(rèn)識(shí)，而且在實(shí)踐能力上也得到了提高，真正地做到了學(xué)以致用。剛接觸論文課題時(shí)，我對(duì)自己能否完成它曾表示懷疑，也為自己長(zhǎng)期存在的懼怕動(dòng)物的心理所左右。可是，在一次次理論與實(shí)踐相結(jié)合的過程中，在老師們悉心指導(dǎo)下，我終于完成了畢業(yè)實(shí)習(xí)以及實(shí)習(xí)報(bào)告。總之，這次實(shí)習(xí)的意義，對(duì)我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù)，而是完成了從 “溫室培育”的學(xué)生角色向艱苦奮斗的社會(huì)角色的轉(zhuǎn)變。我一定會(huì)繼續(xù)努力，在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中開拓自己的一席之地。
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