關(guān)于管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告集合五篇
在學(xué)習(xí)、工作生活中,需要使用報(bào)告的情況越來越多,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的
1.會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的目的
會(huì)計(jì)學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,經(jīng)過三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在掌握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,為了進(jìn)一步鞏固理論知識(shí),將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來,按照學(xué)校的計(jì)劃要求,本人于20xx年3月3日至4月11日在xx有限公司進(jìn)行了一個(gè)多月的實(shí)習(xí)。
在實(shí)習(xí)過程中,力求把在課堂上學(xué)到的會(huì)計(jì)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際的會(huì)計(jì)處理上,努力做到理論與實(shí)踐的結(jié)合,從實(shí)踐中積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn),拓展自己的知識(shí)面。此外,還要注意發(fā)揮團(tuán)結(jié)精神和創(chuàng)新意識(shí),力求自身綜合素質(zhì)的提高,為我們成功走向社會(huì)做好準(zhǔn)備。
2.公司介紹
xx有限公司前身為xx電力有限責(zé)任公司,是xx熱電公司與xx原制作所共同出資成立的以資源綜合利用為主,兼具熱力調(diào)峰功能的中外合作熱電公司。公司注冊資本5100萬,其中國有股占42.35%。生產(chǎn)規(guī)模為35t/hICFB鍋爐一臺(tái)和6000KW抽凝式汽輪發(fā)電機(jī)組一臺(tái)。
公司于20xx年籌建,20xx年運(yùn)行。成立的初衷,就是利用ICFB鍋爐的低熱值燃料優(yōu)勢,消化掉膠南市17臺(tái)鏈條鍋爐的飛灰,這樣既可以充分利用鏈條爐飛灰中可燃物的熱值達(dá)到節(jié)能的目的,又可以消化掉鏈條爐飛灰而保護(hù)環(huán)境。
20xx年之后,國內(nèi)流化床鍋爐技術(shù)逐漸成熟,從而使流化床鍋爐逐漸取代了膠南市的鏈條鍋爐,鏈條爐飛灰源趨于枯竭。因此,公司決定利用原ICFB鍋爐的先天優(yōu)勢對(duì)鍋爐進(jìn)行改造,把燃料轉(zhuǎn)向國家資源綜合利用目錄中鼓勵(lì)使用的煤泥以及膠南的一些工業(yè)垃圾(xx)。
20xx年7月,經(jīng)過對(duì)原鍋爐的一系列改造,xx有限公司實(shí)現(xiàn)了以煤泥為主要燃料,以酒廠和造紙廠的廢料為輔助燃料的燃燒方式。實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減排的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。
20xx底,xx有限公司成功試燒了污水處理廠的曬干污泥。
20xx年10月,公司被授予xx市綠色企業(yè)稱號(hào);20xx年1月公司被確認(rèn)為資源綜合利用電力企業(yè);20xx年10月公司被授予xx市清潔生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè);20xx年3月,被xx市經(jīng)貿(mào)委循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)。
由于煤泥、污泥和其它工業(yè)垃圾都屬于高濕廢料,直接送入鍋爐無法滿足運(yùn)行條件。為了進(jìn)一步擴(kuò)大上述廢料的利用程度,公司決定自主研發(fā)一臺(tái)適合本公司鍋爐使用的大型烘干設(shè)備,利用鍋爐煙道尾氣烘干高濕廢料,并于20xx年12月投入運(yùn)行。至此,公司徹底完成了以煤炭為主燃料,鏈條爐飛灰為輔助燃料的燃燒方式向完全摒棄煤炭,以煤泥為主燃料(約占60%)其他垃圾廢料為輔助燃料(約占40%)的節(jié)約型和環(huán)保型燃燒方式的轉(zhuǎn)變。
xx有限公司非常適應(yīng)固體廢料的處理,這也符合了國家《再生資源法》的相關(guān)條款,同時(shí)也處理了大量的固體廢料,節(jié)約了煤炭資源,改善了生態(tài)環(huán)境。由于公司以煤泥和膠南市及周邊縣市的一些工業(yè)廢料為燃料,每年為社會(huì)節(jié)約煤炭4萬噸以上,處理煤泥3.6萬噸和污泥及其他廢料5萬噸以上。
作為一個(gè)成功案例,20xx年8月,xx市環(huán)保局固廢處理中心組織全市環(huán)保部門及相關(guān)處理單位在xx有限公司舉行了一場固廢處理觀摩現(xiàn)場會(huì),充分肯定了xx有限公司在固廢處理方面所作出的成績。各大相關(guān)媒體如膠南電視臺(tái)、xx電視臺(tái)、省電視臺(tái)、xx廣播電臺(tái)、xx日?qǐng)?bào)等均對(duì)xx有限公司的廢料處理的先進(jìn)方式做了報(bào)道。
3.實(shí)習(xí)要求
。1)通過實(shí)習(xí),將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,更好的掌握所學(xué)知識(shí);
。2)遵守實(shí)習(xí)單位紀(jì)律,定期向指導(dǎo)老師匯報(bào)實(shí)習(xí)工作進(jìn)展,取得實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo);
。3)在實(shí)習(xí)期間,學(xué)生因?yàn)樯眢w或其他特殊原因不能正常參加實(shí)習(xí)的,要向指導(dǎo)老師說明原因,得到批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假;
。4)遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度以及工作崗位安排,虛心請(qǐng)教,與實(shí)習(xí)單位的同事們搞好關(guān)系,以便于實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行;
。5)主動(dòng)運(yùn)用自己所學(xué)的理論知識(shí),解決實(shí)習(xí)中遇到的問題;
(6)按期完成實(shí)習(xí)工作,提交實(shí)習(xí)報(bào)告。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.實(shí)習(xí)日程安排
實(shí)習(xí)時(shí)間為20xx年3月3日-20xx年4月11日,20xx年3月4日20xx年3月5日,與單位領(lǐng)導(dǎo)見面,在領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下參觀單位;20xx年3月6日20xx年3月10日,參加公司財(cái)務(wù)部組織的專門培訓(xùn);20xx年3月11日20xx年3月15日,了解工作流程及查看歷年工作底稿和憑證;20xx年3月16日20xx年4月11日,利用財(cái)務(wù)軟件錄入會(huì)計(jì)憑證;20xx年4月12日,總結(jié)并撰寫會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。
2、實(shí)習(xí)的工作內(nèi)容
本次實(shí)習(xí)單位提供的實(shí)習(xí)崗位是公司財(cái)務(wù)部原料結(jié)算科所從事的原料成本結(jié)算工作,主要是會(huì)計(jì)憑證的整理和錄入工作。實(shí)習(xí)單位指定指導(dǎo)人員帶實(shí)習(xí)人員,指導(dǎo)實(shí)習(xí)人員的日常實(shí)習(xí)。
3、實(shí)習(xí)的具體步驟
3月3日,是我到公司實(shí)習(xí)的第一天,心里難免有點(diǎn)緊張還有點(diǎn)興奮。到公司后,我見到了公司的負(fù)責(zé)人,簡單的匯報(bào)了一下自己的基本情況。領(lǐng)導(dǎo)隨即叫來財(cái)務(wù)部長,把我介紹給他。就這樣我進(jìn)入了財(cái)務(wù)部,被分到了原料結(jié)算科。
科長把我交給了一名老會(huì)計(jì),從此我的實(shí)習(xí)開始了。在剛開始的實(shí)習(xí)時(shí)間里,他要求我在辦公室中仔細(xì)閱讀單位的員工守則和各種規(guī)章制度,全面了解單位的狀況,熟悉辦公室工作流程,為以后的實(shí)習(xí)工作打好基礎(chǔ)。隨即我參加了公司財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn),主要內(nèi)容為會(huì)計(jì)人員需具備的基本素質(zhì)和如何開展會(huì)計(jì)工作,以及在這次實(shí)習(xí)過程中需要注意的事項(xiàng)。
3月11日開始,指導(dǎo)老師先讓我仔細(xì)看以前做好的會(huì)計(jì)憑證,熟悉業(yè)務(wù)中所涉及的各種會(huì)計(jì)科目,著重掌握各種特有的會(huì)計(jì)明細(xì)科目。一提到會(huì)計(jì)科目,我想這不是我的.強(qiáng)項(xiàng)嗎?我在學(xué)校會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)接觸過這些東西,因此我就簡單地看了看,沒怎么放在心上?墒堑搅撕髞碚孀屛易鰰(huì)計(jì)憑證的時(shí)候,我老是出錯(cuò)。我請(qǐng)教老會(huì)計(jì)這是為什么?老會(huì)計(jì)告訴我:你們在學(xué)校學(xué)的是工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì),那是個(gè)基礎(chǔ),而這個(gè)公司是個(gè)電力企業(yè),與一般的工業(yè)企業(yè)是不同的,因此在會(huì)計(jì)科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上有一定的出入。接著他又說我不是讓你看會(huì)計(jì)科目了嗎?我想這可能就是我不仔細(xì)的后果。接著到查看工作底稿、熟悉會(huì)計(jì)工作的流程時(shí),我再也不敢馬虎了,我努力運(yùn)用所學(xué)會(huì)計(jì)知識(shí)和在指導(dǎo)老師的幫助下盡快掌握會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序。
在先期準(zhǔn)備、熟悉工作都做好的情況下,指導(dǎo)老師指導(dǎo)各項(xiàng)具體操作,我也積極向指導(dǎo)老師學(xué)習(xí),并實(shí)際操作各項(xiàng)工作。在工作中,我邊學(xué)習(xí)邊進(jìn)步,逐步掌握各項(xiàng)辦公軟件操作尤其是會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)和辦公設(shè)備的操作。
在實(shí)習(xí)一段時(shí)間之后,由指導(dǎo)老師分派給我具體工作,主要是材料單據(jù)的整理和會(huì)計(jì)憑證的制作、整理、錄入工作,此時(shí),我自己已能獨(dú)立進(jìn)行記賬工作。完成后,由指導(dǎo)老師對(duì)此項(xiàng)工作的完成情況進(jìn)行檢查,給出意見,自己則進(jìn)行改進(jìn)和總結(jié),同時(shí)我也對(duì)每項(xiàng)工作的完成情況進(jìn)行認(rèn)真記錄,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
在最后的階段,指導(dǎo)老師已經(jīng)比較信任我并把工作交給我獨(dú)立完成,不太明白或自己不能夠獨(dú)立完成的工作,再由指導(dǎo)老師出面幫助完成。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我對(duì)xx有限公有了一個(gè)更深入地了解。
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身經(jīng)歷才知其中滋味。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我的感觸頗多。知識(shí)對(duì)于我們每個(gè)人來說都是至關(guān)重要的。知識(shí)的匱乏會(huì)使我們在工作中寸步難行。反之,知識(shí)的充裕會(huì)使我們在工作中順風(fēng)順?biāo)樌沓烧。?duì)于我這些即將走出校門的新一代大學(xué)生來說,知識(shí)的學(xué)習(xí)沒有到盡頭,要不斷的用知識(shí)武裝自己。
通過這次實(shí)習(xí),我學(xué)到了不少專業(yè)知識(shí):首先,我明白了一般的工業(yè)企業(yè)和事業(yè)單位在科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上是有出入的;其次,新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則頒布后,我一直沒有機(jī)會(huì)接觸具體的業(yè)務(wù),通過這次實(shí)習(xí),我掌握了新舊會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的差異;再者,我還發(fā)現(xiàn)這次的實(shí)習(xí)與以前的會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)有不同的地方:模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候,作廢的憑證只要用紅筆寫上作廢就可以了,而這次的實(shí)習(xí)必須有相關(guān)責(zé)任人的蓋章才可以。還有在模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候?qū)φ獧诤懿豢粗,而這次實(shí)習(xí)對(duì)摘要欄要求很嚴(yán)格,摘要必需頂格寫,這樣做的目的主要是為了防止人為的篡改。
實(shí)習(xí)期間,除了淺層次地學(xué)習(xí)了專業(yè)技能外,我還感受和體會(huì)到了很多技能之外的東西:首先,作為一名會(huì)計(jì)人員,必須安分守己,誠實(shí)守信是作為一名會(huì)計(jì)人員需具備的最基本的素質(zhì);其次,作為一名會(huì)計(jì)人員,還需要有耐心,決不能看到一大堆數(shù)字就心煩,必須始終保持謹(jǐn)慎,細(xì)心,因?yàn)槟愣鄬懸粋(gè)零或少寫一個(gè)零,都會(huì)給企業(yè)造成致命的打擊;最后,會(huì)計(jì)人員必須有集體合作的精神,因?yàn)闀?huì)計(jì)是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作,一個(gè)人是不能完成全部的會(huì)計(jì)工作的。
在本次實(shí)習(xí)期間,通過做具體的工作,也發(fā)現(xiàn)了自身存在的不少問題,主要有:一是自己的動(dòng)手能力還有待進(jìn)一步的提高,不能很熟練地把所學(xué)知識(shí)用于實(shí)踐,雖然獨(dú)立完成工作的能力有所提高但還有所欠缺;二是發(fā)現(xiàn)工作中的情況與所學(xué)知識(shí)沖突時(shí),有點(diǎn)感覺手足無措,應(yīng)變能力還有待提高;三是自己的溝通能力還有待進(jìn)一步提高。
知識(shí)的實(shí)踐對(duì)于我們大學(xué)生來說是匱乏的。不進(jìn)行實(shí)際的工作,不把知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐,那么學(xué)習(xí)知識(shí)就失去了它本來的意義。要始終堅(jiān)持工作和學(xué)習(xí)、實(shí)踐和知識(shí)的結(jié)合,只有這樣我們才能不斷的進(jìn)步。相反,如果只學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí),而不進(jìn)行具體的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)工作,那么永遠(yuǎn)也成不了一名合格的會(huì)計(jì)人員。
這一次的實(shí)習(xí)雖然時(shí)間短暫,接觸到的工作很淺,但是依然讓我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),這些都是書本上無法得來的。通過此次的實(shí)習(xí),使我更好的了解了自己的不足,了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面,作為一名即將邁入社會(huì)的新人,使我深深感覺到在以后工作中我們不僅要有有吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神,還要有很強(qiáng)的責(zé)任心,在工作中要多看,多觀察,多聽,堅(jiān)持學(xué)習(xí),為下一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總之,本次實(shí)習(xí)還是成功的,較好完成了實(shí)習(xí)的目標(biāo),達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的,比較好的完成了實(shí)習(xí)任務(wù),達(dá)到了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的目的,是一次比較成功的實(shí)習(xí)。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、企業(yè)概況
。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
美特好集團(tuán)創(chuàng)立于1997年,歷經(jīng)10載,從一家不足百平米的小店發(fā)展到今天的中國百強(qiáng)商業(yè)連鎖集團(tuán),集團(tuán)所屬企業(yè)包括“美特好連鎖超市大賣場”、“美特好量販?zhǔn)終TV連鎖”、“海派茶餐廳連鎖”、“美特好電影城連鎖”、制藥、廣告為一體的企業(yè)集團(tuán),員工近10000人,年銷售額達(dá)30多億元,目前是山西省、河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū)最大的零售企業(yè)集團(tuán)之一。
國際SPAR于1932年成立于荷蘭,服務(wù)76年以來備受顧客信賴,它是世界最大的超市自愿連鎖集團(tuán),也是全世界最大的食品零售連鎖集團(tuán)。SPAR在35個(gè)國家經(jīng)營超過15000家超市,服務(wù)全球52%的人口,年?duì)I業(yè)額340億美元,為豐富和提高歐洲居民的生鮮食品消費(fèi)和生活方式做出了卓著貢獻(xiàn)。20xx年6月1日,美特好與國際SPAR在歐洲荷蘭簽約,美特好晉、蒙SPAR成立。20xx年7月,美特好全面啟動(dòng)賣場升級(jí)改造計(jì)劃,對(duì)現(xiàn)有賣場進(jìn)行改造升級(jí),并作出兩年300家SPAR生鮮超市的建設(shè)計(jì)劃,為廣大顧客帶來全新的購物體驗(yàn)。20xx年1月8日,山西省內(nèi)11家地市連鎖超市成立“SPAR山西”,并簽署共同投資并采用股份制形式組建山西美特好物流有限公司。SPAR山西成立后,美特好將集中精力于太原的發(fā)展,不再向其他地級(jí)市擴(kuò)張,退出省內(nèi)地市級(jí)市場,交由聯(lián)盟現(xiàn)有成員擴(kuò)張。SPAR山西的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個(gè)階段:開放胸懷,接納彼此,以SPAR為平臺(tái)自愿連鎖,聯(lián)手合作、大家獲益;以資產(chǎn)為紐帶,共同投資建設(shè)四個(gè)超市物流配送中心,為成員企業(yè)在各自的區(qū)域內(nèi)密布網(wǎng)絡(luò)終端提供條件;以現(xiàn)代化企業(yè)制度為基礎(chǔ),進(jìn)軍資本市場,以求在更大的空間得以發(fā)展。
。ǘ┟捞睾脼I河店簡介
美特好依靠自己的企業(yè)文化和核心理念,在三年總目標(biāo)的指引下,在勝利橋東建設(shè)了美特好的二號(hào)店濱河店,建筑面積為24000平方米,于20xx年12月12日開業(yè)。本次實(shí)習(xí)所在的美特好濱河店位于勝利橋東,座落于汾河之畔,與我市最大的水上園林汾河公園為鄰,是名副其實(shí)的汾水瀅瀅、綠草青青的水岸大賣場。濱河購物廣場南瞰漪汾、勝利等住宅小區(qū),北倚太原市森林公園,東傍公交車場,交通四通八達(dá),商圈輻射東、南、北大半個(gè)城區(qū),并與萬柏林工業(yè)區(qū)隔河而望。衣、食、用品齊全,重視本企業(yè)的品牌開發(fā);采取自選銷售方式,以銷售大眾化實(shí)用品為主,并將超市和折扣店的經(jīng)營優(yōu)勢結(jié)合為一體,品種齊全,可以滿足顧客一次性購齊的需求。濱河店從選址到施工設(shè)計(jì),科學(xué)引進(jìn)、大膽創(chuàng)新,將全新的歐洲概念、現(xiàn)代風(fēng)格奉獻(xiàn)給廣大市民。濱河購物廣場主體為三層框架結(jié)構(gòu),一層是快餐店和品牌專賣店,包括麥當(dāng)勞、早早食天地在內(nèi)的快餐店,中西合璧,使您在購物之余能夠盡享都市美味;二、三層是大賣場,商品結(jié)構(gòu)深而全,應(yīng)有盡有,設(shè)有“大生鮮區(qū)”、“大百貨區(qū)”、“大雜貨區(qū)”、“大服裝區(qū)”等六個(gè)大區(qū),經(jīng)營三萬余種各類商品,最大限度滿足消費(fèi)者的需求。
二、企業(yè)文化
。ㄒ唬┟捞睾闷髽I(yè)精神
美特好集團(tuán)以重振晉商雄風(fēng),建設(shè)民族品牌為己任,秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營理念,積極開拓,勇于創(chuàng)新,在學(xué)習(xí)國內(nèi)外現(xiàn)代零售企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合零售業(yè)市場狀況及消費(fèi)特征,不斷提煉升華,開創(chuàng)融合式經(jīng)營發(fā)展的新模式,確立了獨(dú)特的品牌優(yōu)勢。為實(shí)現(xiàn)“新鮮美特好”、“開心購物美特好”、“在美特好、您省得更多”、“應(yīng)有盡有美特好”、“享受電影到星美”、“想唱就唱幸福歡唱美特好”、“中西融和時(shí)尚餐廳”、“干凈快捷早餐去早早”的定位目標(biāo),核心理念。多年來,美特好與國內(nèi)外廣大廠商結(jié)成平等互利、真誠合作的伙伴關(guān)系,將最優(yōu)質(zhì)的商品以最低的價(jià)格、最好的服務(wù)提供給顧客,傾心培育,合力打造,,時(shí)尚、休閑、新鮮、超值的企業(yè)形象。
。ǘ┟捞睾檬蠊芾砝砟
1、提倡復(fù)雜的事情簡單化,以簡單制勝;
2、提倡量化的管理,一切用數(shù)據(jù)說話;
3、提倡走動(dòng)式管理,及時(shí)有效地解決問題;
4、注意細(xì)節(jié),堅(jiān)信做零售就是做細(xì)節(jié);
5、提倡以戰(zhàn)略眼光看問題,一切以大局為重;
6、善于聆聽別人的意見,樂于在溝通交流中進(jìn)步;
7、堅(jiān)持無條件的執(zhí)行,提倡先執(zhí)行后反饋;
8、提倡節(jié)約,有效利用每一份資源;
9、更注重團(tuán)隊(duì)力量,相信1+1〉2
10、關(guān)注每個(gè)員工的進(jìn)步,提倡及時(shí)、有效地激勵(lì)。
三、企業(yè)營銷戰(zhàn)略
(一)美特好戰(zhàn)略方針建設(shè)現(xiàn)代化的融合式連鎖大賣場,為富裕起來的中國家庭竭誠提供“新鮮、超值、休閑、時(shí)尚”的商品和服務(wù),為成為最受顧客喜歡和尊敬的大賣場而奮斗;打造與之配套的價(jià)值鏈體系,通過高效的統(tǒng)一采購,集中的物流配送,及時(shí)準(zhǔn)確地滿足供應(yīng),最大限度的降低商品供應(yīng)成本,實(shí)現(xiàn)利潤最大化,為成為最受股東喜愛和員工愛戴的企業(yè)最佳雇主而奮斗!
。ǘ┟捞睾冒l(fā)展戰(zhàn)略
企業(yè)目標(biāo):講誠信,講道德,負(fù)責(zé)任,好中求大,直到永遠(yuǎn),用5-10年把我們打造成最受人尊敬的企業(yè)之一。
市場定位:華北地區(qū)(山西、內(nèi)蒙、河北、北京、天津)、華東地區(qū)(長江三角洲)零售服務(wù)市場。“省”“全”“新”“樂”超期望值服務(wù)。
企業(yè)特色:“開心購物美特好”,傾心培育,合力打造時(shí)尚、品味、活力、融合式企業(yè)形象。
經(jīng)營長處:“新鮮美特好”“在美特好,您省得更多”“應(yīng)有盡有美特好”。
聚焦長處,傾心培育,合力打造,不競爭對(duì)手更努力、更勤奮、更刻苦。
四、美特好濱河店?duì)I銷策略分析
實(shí)習(xí)期間正值春節(jié)來臨之際,客流量大,顧客需求量劇增,在濱河店服飾組實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我參與到了其中的銷售工作,在此對(duì)了解到的情況做出其營銷策略分析。
。ㄒ唬﹥r(jià)格策略
據(jù)了解服飾組一向是美特好獲得利潤最高的部門之一,因此在春節(jié)來臨之際,服裝銷售在價(jià)格上的策略是很明顯的。實(shí)習(xí)初期,正值美特好進(jìn)入20xx年新年促銷活動(dòng)的第二個(gè)階段,同時(shí)春節(jié)的臨近使得顧客對(duì)服裝的需求量迅速增加,于是大部分服裝都進(jìn)行了降價(jià),部分服裝還進(jìn)行了特價(jià)處理。價(jià)格策略大大刺激了顧客對(duì)服裝的消費(fèi)需求。
。ǘ┳杂衅放撇呗
目前太原市場競爭日益激烈,美特好受到外國超市的強(qiáng)烈沖擊,一個(gè)重要的原因就是美特好超市處于同質(zhì)化的低水平競爭。與其他超市相比,超市經(jīng)營著相同或相似的商品,并采取相似的促銷手段和價(jià)格定位。在這種競爭環(huán)境下,美特好已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了發(fā)展自有品牌的緊迫性和重要性,實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略是一種必然的趨勢。在美特好濱河店服飾組,自有品牌的策略體現(xiàn)的也很明顯。在特價(jià)銷售的服裝中,很大一部分來自美特好自有品牌,掛有“SPAR”標(biāo)識(shí)的'吊牌。這樣不僅增強(qiáng)了商品競爭力,提升了服裝商品銷售的利潤,同時(shí)也使顧客快速了解到美特好的自有品牌,有利于形成其一種特色經(jīng)營。
。ㄈ┏杀静呗
自有品牌的優(yōu)勢最突出的的表現(xiàn)在了它實(shí)現(xiàn)了商品的低價(jià)。自有品牌由于減少了渠道及推廣費(fèi)用,與同樣規(guī)格的品牌商品相比,自有品牌商品價(jià)格要低20%-30%,而利潤則要高10%-20%。美特好發(fā)展自有品牌,可以提高超市利潤,進(jìn)一步獲得競爭優(yōu)勢。
五、實(shí)習(xí)感想
還沒有步入社會(huì)的我們十分珍惜學(xué)院為我們爭取到的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),從一開始的未知好奇,到對(duì)工作每個(gè)步驟的熟練,這其中雖充滿著辛苦與無奈,但對(duì)我們是一種珍貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),更是一種體驗(yàn)與成長。得知我們被分配到濱河店服飾組,一心以為只是站柜臺(tái),真正開始了工作,才了解到這并不像想象中那么簡單。從一開始的熟悉服裝的擺放、價(jià)格,到貼條形碼、上防盜扣,再到理貨、售貨、盤點(diǎn),整個(gè)過程中我學(xué)習(xí)到了很多,也認(rèn)識(shí)到一些平常無法發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我們得到過主管的表揚(yáng),卻也經(jīng)常受到批評(píng)甚至是顧客的為難,但這些讓我們學(xué)到了許多營銷知識(shí)在實(shí)際工作中的應(yīng)用,也學(xué)會(huì)了如何和顧客溝通,更重要的是學(xué)會(huì)了生活的不易。實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束,但它無疑會(huì)成為我們大學(xué)生涯中一段珍貴的經(jīng)歷。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的(倉儲(chǔ)管理與配送中心)的學(xué)習(xí),對(duì)倉儲(chǔ)和配送的定義,基本功能,各個(gè)工作流程有了一定的理論基礎(chǔ),但是我們在學(xué)校接觸的大多是理論知識(shí),缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí),把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,學(xué)校給我們物流專業(yè)的同學(xué)安排了為期兩天的室內(nèi)實(shí)訓(xùn),以便我們掌握倉儲(chǔ)和物流的一些基本操作。兩天的實(shí)訓(xùn)轉(zhuǎn)眼間就要結(jié)束了,回顧這兩天的實(shí)訓(xùn),收獲了不少,但也看見了自己的一些不足。這兩天的實(shí)訓(xùn)讓我們更加了解倉儲(chǔ)與配送有效相結(jié)合的意義,學(xué)以致用。
一、前言
1.時(shí)間:20xx年x月x號(hào)—x號(hào)
2.地點(diǎn):廣州市xx基地
3.對(duì)象:xx集團(tuán)有限公司
4.范圍:xx地基的A,B倉庫
5.目的:綜合實(shí)訓(xùn)是物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中重要組成部分。通過學(xué)生全面運(yùn)用所學(xué)理論和專業(yè)知識(shí),在物流實(shí)訓(xùn)倉庫實(shí)體觀摩和了解貨物運(yùn)輸與配送的有關(guān)操作,進(jìn)行物流綜合實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)學(xué)生物流管理和具體物流實(shí)務(wù)綜合技能。讓學(xué)生全面掌握采購、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送業(yè)務(wù)管理的操作技能;成為德智體全面發(fā)展的'應(yīng)用型人才。主要是結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識(shí)與技能進(jìn)行實(shí)際能力的訓(xùn)練,是對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行全面的了解、理解、掌握,并能靈活應(yīng)用。
6.經(jīng)過:培訓(xùn)員帶我們?nèi)}庫參觀
7.采用的方法:參觀,了解
8.調(diào)查對(duì)象的基本情況、歷史背景:xx物流企業(yè)集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1994年,總部設(shè)在廣州,是國內(nèi)第一家經(jīng)國家工商總局批準(zhǔn)以物流名稱注冊的企業(yè)集團(tuán),是中國最早運(yùn)用現(xiàn)代物流理念為客戶提供物流一體化服務(wù)的專業(yè)公司,也是目前我國最具規(guī)模、最具影響力、最領(lǐng)先的第三方物流企業(yè)。公司的目標(biāo):創(chuàng)造世界一流的物流企業(yè)。注重溝通
9.調(diào)查后的結(jié)論:更深刻了解物流管理中倉儲(chǔ)與配送的有效結(jié)合會(huì)提高作業(yè)效率的。
二、主體
在自動(dòng)立庫實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中,我們了解并接觸了自動(dòng)化立體倉庫。這也是此次實(shí)訓(xùn)的關(guān)鍵,主要是了解自動(dòng)化立體倉庫的工作原理,理解設(shè)備在入庫、出庫、移庫的應(yīng)用,并掌握控制系統(tǒng)的操作。在這次實(shí)訓(xùn)中,培訓(xùn)員帶我們進(jìn)入xx的B倉庫那里參觀就說,從中我們可以根據(jù)倉庫的貨物的儲(chǔ)存量可以預(yù)測市場的需求關(guān)系,在貨架區(qū)中,出貨頻率高的在最下面,出庫頻率小的就在最上面,這樣做的目的就是為了提高貨物出庫的頻率,提高作業(yè)效率。貨架與貨架之間的寬度就只有1.7米,只能讓一輛叉車作業(yè)。采用大進(jìn)大出的原則,尤其是食品最注重批次的進(jìn)出,其中那些訂單都是由系統(tǒng)分配的。成品、出口品在出入庫時(shí)根據(jù)定單或出口裝箱單出庫,一定要堅(jiān)持“先進(jìn)先出”原則,特別在出口方面。還有出口時(shí),裝箱單上的箱號(hào)和封號(hào)要填寫正確,為了做到先進(jìn)先出,可否在填制一張記錄單用于記錄每一貨品每次入庫的數(shù)量和同一生產(chǎn)日的數(shù)量,出庫時(shí)進(jìn)行“先進(jìn)先出”銷帳,并記錄余數(shù)。其中在那些貨架中我們留意到一些貨柜上寫著“10—1--86”,培訓(xùn)員跟我們解釋是第10巷道、第1層有86個(gè)貨物,這些都是我們從課本上學(xué)習(xí)不到的。
在進(jìn)庫這個(gè)項(xiàng)目中,也分為工廠入庫和外省工廠。工廠入庫:貨物從工廠直接轉(zhuǎn)運(yùn)過來CDC中轉(zhuǎn)倉庫,xx幫客戶管理,把那些產(chǎn)品的代碼和數(shù)量記錄下來,每天大概安排15輛貨車來運(yùn)貨,在搬運(yùn)或儲(chǔ)存的過程中如果出現(xiàn)了產(chǎn)品變形,應(yīng)該根據(jù)質(zhì)量實(shí)檢報(bào)告這份單據(jù)來找原因,還有要在進(jìn)出登記記錄本上記錄進(jìn)出的貨物數(shù)量。外省工廠:直接采用汽車運(yùn)輸,在運(yùn)輸?shù)倪^程中可能會(huì)被拍照,然后卸貨給客戶,反饋給客戶。貨物在倉庫的步驟是,先給客戶配貨,然后掃描貨品。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
第一站—南華寺
南華寺座落于韶關(guān)市區(qū)東南22公里的曹溪之畔,這里依山面水,峰巒奇秀,南華寺是中國佛教名寺之一,是禪宗六祖慧能宏揚(yáng)“南宗禪法”的發(fā)源地,始建于南北朝梁武帝天監(jiān)元年(502年),距今已近一千五百年的歷史,寺后有桌錫泉(俗稱九龍泉),幾株高達(dá)數(shù)十米的古老水松,是現(xiàn)在世界上稀有的樹木,寺廟現(xiàn)存大量珍貴文物,為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一。
南華寺始建于南北朝明的梁天監(jiān)元年(公元502年)。據(jù)史料記載,是年印度高僧智樂三藏自廣州北上,途經(jīng)曹溪,“掬水飲之,香味異!保八念櫲荷,峰戀奇秀”,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監(jiān)三年,寺廟建成,梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”、“法泉寺”、至宋開寶元年(公元968年),宋太宗敕賜“南華禪寺”,寺名乃沿襲至今。
南華寺是一座完整古建筑群,建筑面積有一萬二千多平方米,整體為中軸線平面布局,分為曹溪門、放生池、寶林門、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣、靈照塔、祖殿、方丈、鐘、鼓樓等組成,寺后有卓錫桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周圍環(huán)境幽美,鳥語花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入勝。
這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑、碑銘、木雕、泥塑、刺繡、銅鑄、冶煉等,都是國家的寶貴的文化遺產(chǎn),是南華寺鎮(zhèn)山之寶,是我國古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師。相傳慧能(638-713年)本上一個(gè)樵夫,目不識(shí)丁,一日聽人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道,於是投到禪宗五祖弘忍門下,深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能,慧能后來被尊為禪宗六祖;勰芴岢D悟法門,傳承很廣,為禪宗南宗創(chuàng)始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像,都是用整塊松木、樟木或楠木雕成,高約60厘米,雕刻技術(shù)純熟精湛,生動(dòng)表現(xiàn)了羅漢各自不同的性格。值得一提的.是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹(jǐn)抽凈財(cái)鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,這些銘文具有很高的歷史文獻(xiàn)價(jià)值。
第二站—馬壩人遺址
馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,距間市區(qū)18公里,總面積為0.4平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰?guī)r孤峰構(gòu)成,由北遙望如臥獅酣睡,由南遠(yuǎn)眺則如雄獅起舞,因而得名獅子名,巖內(nèi)洞穴縱橫,洞中套洞,穴中有穴,遍布形態(tài)各異的鐘乳石、石筍、石柱等。
獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介于中國猿人和現(xiàn)代人之間的一種古人類型,考古學(xué)家和藝術(shù)家在銀巖內(nèi)塑造了12萬年前馬壩人的生活群像,在桂花巖內(nèi)再現(xiàn)了四五千年前馬壩新人生活群像,洞外有多種游樂設(shè)施,有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”,可乘仍古獨(dú)木舟游洞中湖。景區(qū)內(nèi)還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀(jì)念館,前山主要介紹“馬壩人”
和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主。
馬壩人的腦容量估計(jì)超過北京人,又具有智人的進(jìn)步性質(zhì)。分類上歸于早期智人,是直立人轉(zhuǎn)變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節(jié)的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區(qū)唯一發(fā)現(xiàn)的早期智人化石,馬壩人遺址至今尚未發(fā)現(xiàn)有文化遺物。馬壩人的發(fā)現(xiàn),有助于研究古人類在粵北地區(qū)的活動(dòng)和當(dāng)時(shí)的地理氣候及生態(tài)環(huán)境,也為進(jìn)一步探討人類演化和發(fā)展過程提供了寶貴材料。既擴(kuò)大中國遠(yuǎn)古人類分布范圍,還填補(bǔ)了嶺南地區(qū)人類進(jìn)化系統(tǒng)上的空白,是古人類文化科普教育是基地,于1961年10月彼列為省級(jí)文物保護(hù)單位。
石峽遺址的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,是廣東考古學(xué)工作的重大突破,其內(nèi)容豐富,特征鮮明。
第三站—“粵人故鄉(xiāng)”珠璣古巷
聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關(guān)古驛道上,它是古代中原和江南通往廣東的一個(gè)商業(yè)重鎮(zhèn)。唐宋年間,南來北往的文人達(dá)官、富商貴賈都在此停留,有的還在此落戶,珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮(zhèn)。自北宋中后期至元代初期的200多年間,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續(xù)南遷的有130多次,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,以操粵語方言為其文化特征。據(jù)眾多的嶺南姓氏族譜記載,從珠璣巷南遷到珠三角,然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉、王、鄧、古、甘、馬、胡、曾、林、孫、崔、曹、戴、歐陽、陳、楊、周、郭、趙、宋、朱等共143姓,時(shí)至今日,珠璣巷后裔達(dá)
千萬人以上。珠璣巷人的南遷,以其范圍之廣,次數(shù)之多,歷史延續(xù)之長,譜寫了中華民族遷移史上壯麗的一頁。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化,為發(fā)展嶺南經(jīng)濟(jì)網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻(xiàn)。
珠璣巷,至今已1100多年,它是廣東省目前僅存的惟一宋代古巷古道,全長1500米,路寬4米多,全部用鵝卵石鋪砌而成。兩旁民宅祠堂,店鋪商店鱗次櫛比。巷道曲直有致,古樸清幽。巷內(nèi)現(xiàn)有20多姓320多戶1400多的人。
珠璣巷原名敬宗巷,據(jù)傳唐敬宗時(shí),張興一家七代同堂,朝廷同其考義,特賜與珠璣絳環(huán),為避宗廟縊,就將敬宗巷改名為“珠璣巷”,珠璣巷是古代中原和江南通往嶺南的商貿(mào)重鎮(zhèn),也是現(xiàn)在海內(nèi)外和珠三角四千多萬后裔的發(fā)祥地和祖居地。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程----實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!
實(shí)習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習(xí)單位簡介
南山國際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn),?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高米,設(shè)有觀眾席1600個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平。
實(shí)習(xí)經(jīng)過
20xx年8月26號(hào),我們被派往南山國際會(huì)議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時(shí)的注意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識(shí)。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头浚丝头康囊磺忻蘅椘范家鼡Q,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的`。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,并報(bào)名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。
在客房工作中還有一項(xiàng)比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺(tái)退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實(shí)上報(bào)。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房內(nèi)物品的種類和數(shù)量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認(rèn),這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當(dāng)時(shí)幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)并報(bào)告給主管,由主管報(bào)給前臺(tái),經(jīng)過前臺(tái)服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計(jì)是往里倒開水激破的。這時(shí)我們在收拾住客房時(shí)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,久及時(shí)委婉的詢問了客人,在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們在防止酒店財(cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會(huì)議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來,飯都沒時(shí)間吃?头抗ぷ魇且患芗(xì)致的活,一根頭發(fā)一個(gè)污點(diǎn)都不能放過。酒店還讓每個(gè)服務(wù)員了解一般的消防安全知識(shí)。我們利用下了班的時(shí)間學(xué)習(xí)校方知識(shí)。每天早上開例會(huì)的時(shí)候,主管都會(huì)進(jìn)行對(duì)我們提問。比如說各種滅火器的使用方法,使用時(shí)的注意事項(xiàng)。發(fā)生火災(zāi)時(shí)樓層服務(wù)員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會(huì)不定期的到酒店里對(duì)下屬員工進(jìn)行消防知識(shí)突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識(shí)的專門考試。由于平時(shí)很認(rèn)真積極地準(zhǔn)備了,所以大的也和很好。
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