美發(fā)管理制度
在社會一步步向前發(fā)展的今天，制度的使用頻率逐漸增多，制度具有合理性和合法性分配功能。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的美發(fā)管理制度，希望對大家有所幫助。
美發(fā)管理制度1
1.不得私自對二樓來往的客人做自己服務(wù)范圍外的項(xiàng)目承諾;
2.在客人需要在客房做項(xiàng)目時,必須先將服務(wù)內(nèi)容及價格介紹清楚,不得進(jìn)入房間后在進(jìn)行商議,造成客房服務(wù)員工作量增加及客人投訴;
3.不得做與自己工作職責(zé)外的'其它服務(wù)項(xiàng)目及超限服務(wù);
4.不能惡語中傷其它部門的服務(wù)項(xiàng)目及功能,影響公司內(nèi)部團(tuán)結(jié);
5.如遇與其它部門雷同的服務(wù)項(xiàng)目時,需要承包雙方管理人員協(xié)商,但是不得影響客人,協(xié)商不妥甲方負(fù)責(zé)調(diào)節(jié),承包部門之間不得造成矛盾;
6.因服務(wù)過失或下錯手牌,造成客人不買單,本部門無權(quán)下退單,如確定需要下退單,給公司造成的損失由本部門自行承擔(dān);
7.不得惡意抬高收費(fèi)價格或縮短服務(wù)時間,如造成賓客投訴一律嚴(yán)懲;
8.不得借客人做美容不知其細(xì)節(jié)的空隙而欺騙客人,如造成賓客投訴一律嚴(yán)懲;
9.引位時應(yīng)著裝標(biāo)準(zhǔn),站姿優(yōu)雅,主動維護(hù)賓館形象;
10.工作期間男女員工不得有親昵之舉;
11.正確規(guī)范書寫營業(yè)單據(jù),如因書寫問題產(chǎn)生任何后果,由當(dāng)事人自己承擔(dān);
12.美容部人員不得將客人消費(fèi)的項(xiàng)目私自更換稱謂,不得私自將項(xiàng)目的價格、折扣變更,不得私自饋贈服務(wù)項(xiàng)目,如有發(fā)現(xiàn)對當(dāng)事人及部門予以嚴(yán)懲;
13.美容部服務(wù)項(xiàng)目提成制度(金額),由美容部自行制定,但非美容部員工提成需經(jīng)會館財(cái)務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放,不得以現(xiàn)金形式直接發(fā)放給個人.
14.美容部所辦理的包月卡,必須由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放,
15.并按相關(guān)登記手續(xù)詳錄備案;
16.如因工作需要進(jìn)行價格或提成的調(diào)整,需以報(bào)告的形式上報(bào)審批;
17.嚴(yán)格執(zhí)行會館燈火管制規(guī)定,遵守?zé)艋鸸苤茣r間,如有違反一律嚴(yán)懲;
18.遵守會館各項(xiàng)規(guī)定以及部門內(nèi)部紀(jì)律,對衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)、儀容儀表等各方面做好自檢、自查。
美發(fā)管理制度2
為了加強(qiáng)店內(nèi)紀(jì)律管理,增加全體員工的工作積極性,充分利用工作時間做好本職工作,提高工作效率和質(zhì)量,特制定一定程度上寬松又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾硪?guī)章制度:
1.員工嚴(yán)格遵守公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。不遲到、不早退、不無故曠工。
2.員工應(yīng)該注重儀表形象,保持發(fā)型和服裝的整潔
3.員工在干洗加按摩時間不得少于40分鐘。
4.員工必須保持良好的坐姿、站姿,按規(guī)定輪換站牌,微笑接待顧客并以禮相待,出現(xiàn)空崗缺位,站牌時不許拿手機(jī)玩游戲、發(fā)信息,否則將作懲罰。
5.員工必須配合店內(nèi)工作要求,服從上級的合理調(diào)動分配。
6.員工服務(wù)工作完成后,應(yīng)及時收拾整理所用物品、工具、設(shè)備及廢棄物。如:染碗、染刷、燙染圍布、墊肩、毛巾、工具車等,所用設(shè)備應(yīng)及時沖洗,并放回原處。
7.不允許私自脫崗,如需外出,應(yīng)向店長申請并同意后才可。
8.應(yīng)向來店顧客問好、點(diǎn)頭微笑,如顧客需要幫助,應(yīng)積極主動幫助顧客解決困難。
9.員工不能帶情緒工作,不能頂撞領(lǐng)導(dǎo);上級安排的工作,個人認(rèn)為不合理時,應(yīng)先服從后上訴。
10.員工不可私自涂改營業(yè)單或?qū)⑺藸I業(yè)額計(jì)入自己單上。
11.顧客指定單調(diào)服務(wù),員工無理由拒客,有任何意見應(yīng)先服務(wù)好客人再上訴。
12.不能拿客用毛巾做其他用途,節(jié)省好毛巾,不能交替使用。
13.店里開會,員工確實(shí)有事不能參加,事前應(yīng)申請,不得無故缺席。
14.發(fā)型助理不可私自向顧客介紹發(fā)型師,把生客當(dāng)成是某發(fā)型師的熟客,應(yīng)遵照店里制度規(guī)定。
15.員工還沒到正常規(guī)定下班時間,不得以任何借口拒客,下班時間沒到,不許催促顧客。
16.員工在客人面前應(yīng)認(rèn)同每位同事,不能互相排斥,以免影響到同事在客人心目中的信譽(yù)度、能力度、技術(shù)度。
17.上班時間員工應(yīng)自帶水杯,不得私自用店里的'一次性水杯。
18.員工不準(zhǔn)私自拿店內(nèi)產(chǎn)品自用或者他用,也不準(zhǔn)私自答應(yīng)任何人在本店接受免費(fèi)服務(wù),應(yīng)先申請方可。
19.員工不得在店內(nèi)或店門口打鬧、抽煙、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。
20.員工在跟顧客服務(wù)時不準(zhǔn)私自離開顧客,應(yīng)坐在顧客旁陪同顧客聊天21.員工應(yīng)與顧客聊天溝通,了解顧客的姓名、住址、電話及感受以便服務(wù)。
21..員工不準(zhǔn)在店內(nèi)講粗話臟話,應(yīng)文明禮貌與同事相處。
以上制度必須遵守,否則將作出相應(yīng)的處罰。
美發(fā)管理制度3
�。�1）毛巾天天洗，圍布兩天洗一次，洗頭袍兩天洗一次。
�。�2）敷面毛巾單獨(dú)用手洗（第一次加洗衣粉，過兩次水，最后下香料香水等：每次加少許酒精、消毒水過濾一次，每三天進(jìn)行一次。）
（3）保證店內(nèi)毛巾夠用，干爽。
�。�4）要善保管毛巾。
�。�5）擦布由店內(nèi)清潔員單獨(dú)清洗。
�。�6）嚴(yán)格執(zhí)行洗潔程序。
美發(fā)管理制度4
�。�1）嚴(yán)格遵守美發(fā)店各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守中華人民共和國相關(guān)財(cái)務(wù)的法律法規(guī)。
�。�2）嚴(yán)守財(cái)務(wù)機(jī)密，維護(hù)美發(fā)店利益，不得泄露美發(fā)店?duì)I收資料。
（3）熟練掌握收銀臺各項(xiàng)環(huán)節(jié)的.工作，能迅速解決結(jié)帳收銀中所發(fā)生的各種業(yè)務(wù)上的問題，作好準(zhǔn)確、快速、無差錯。
�。�4）上班前檢查好電腦終端運(yùn)轉(zhuǎn)情況及準(zhǔn)備好所需單據(jù)、促銷卡、找零備用金等，以保證收銀工作的順利進(jìn)行。
�。�5）記錄好員工對產(chǎn)品的銷售情況及妥善保管好顧客交存的物品。
�。�6）做好數(shù)據(jù)登記和填寫相應(yīng)報(bào)表，做到帳單（銀）相符，帳務(wù)相符。對經(jīng)手帳務(wù)全勸負(fù)責(zé)。
�。�7）當(dāng)?shù)觊L及助理主管不在店面的情況下，助理有勸行使店長及助理主管職責(zé)。
美發(fā)管理制度5
1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。
2、理發(fā)分區(qū)設(shè)置，染、燙發(fā)區(qū)，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、配置公共用具清洗消毒設(shè)施，保持正常使用，理發(fā)工具、毛巾做到一客一換一消毒，分類存放。
6、地面碎發(fā)做到及時清掃，工作臺面和理發(fā)工具表面無碎發(fā)殘留。
7、理發(fā)人員操作時穿清潔干凈工作服，清面時戴口罩。雙手進(jìn)行清洗消毒，工作時要戴口罩.
8、理發(fā)用大小圍布經(jīng)常清洗更換保持整潔，臉巾清潔，每客用后清洗消毒。
9、對患有頭癬、皮膚病的顧客要配備專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨(dú)存放。
10、經(jīng)常保持墻壁、天花板、地板、窗戶干凈、常洗常換；
11、保持廳內(nèi)空氣清新；禁止吸煙；
12、室內(nèi)不能有害蟲、不應(yīng)有煮食、不得有寵物等。
美發(fā)管理制度6
1、準(zhǔn)時上、下班,不遲到,不早退,不曠工,并嚴(yán)格簽署上下班具體時間。
2、不能請霸王假,工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。
臨時事假須上班時間前請示店長或經(jīng)理批準(zhǔn);
請假須真實(shí)反映情況;
請假一天以上須書面申請經(jīng)理批準(zhǔn),超過批準(zhǔn)期限視為曠工。
3、工作時間穿著工作服,整齊清潔,佩戴工作牌,不能留長指甲,不吃有異味食物。
4、努力培養(yǎng)和提高專業(yè)接待素質(zhì),按規(guī)定禮儀禮貌用語,微笑、親切接待顧客,主動問候顧客,接待廳內(nèi)見到顧客須起立,主動為顧客開門。
迎三送七,送客人出門不能少于三步。
不能在上班時間把個人消極情緒帶入店內(nèi),影響同事和顧客。
5、尊重顧客。
虛心聽取意見和建議,并按情況及時包饋給店長或經(jīng)理,無論如何不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵。
6、同事之間互相尊重、關(guān)心和照顧,禮貌用語,嚴(yán)禁在營業(yè)場院所內(nèi)講臟話,爭吵、打鬧、發(fā)脾氣,摔物品等言行。
7、服務(wù)工作安排,工作積極主動,主動聯(lián)系及預(yù)約顧客,工作不拈輕怕重,挑三儉四,自覺服務(wù)工作安排。
不經(jīng)店長或經(jīng)理同意,不得擅自安排工作或休息。
8、不能在店內(nèi)從事工作業(yè)務(wù)無關(guān)的事情。
9、上鐘操作時,溝通顧客應(yīng)輕聲細(xì)語,同事之間不允許相互開玩笑取樂,喧嘩、議論事情。
10、自覺維護(hù)本店形象、聲譽(yù),積極提供有利于店內(nèi)發(fā)展的方式方法。
不準(zhǔn)在店內(nèi)議論他人是非或與顧客議論本店內(nèi)部是非。
11、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成,節(jié)約用水用電,不得偷工減料或鋪張浪費(fèi)。
12、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔制度。
13、不得向客人索要小費(fèi),或利用工作之便假公濟(jì)私,謀取私利。
14、認(rèn)真聽取每為客戶的.建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價賠償,偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理 15、工作時間不得打私人電話,不許給客人留自己私人電話號碼,不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會客人和家人。
16、員工上鐘實(shí)行輪牌制,不得搶牌、挑牌、跳牌;
更不準(zhǔn)拒客、挑客;
17、店長對屬下美發(fā)師有絕對領(lǐng)導(dǎo)權(quán)和管理權(quán),美發(fā)師必須服從安排。
18、嚴(yán)格保密顧客資料。
未經(jīng)公司(經(jīng)理)同意,不準(zhǔn)私自借用店內(nèi)資料、物品,不準(zhǔn)對外泄漏公司(店)
美發(fā)管理制度7
衛(wèi)生守則
1、經(jīng)常保持墻壁、天花板、地板、窗戶干凈、常洗常換；
2、保持廳內(nèi)空氣清新；禁止吸煙；
3、每天用潔凈的布擦拭美容儀器、美容架、美容床、美容柜等；
4、每天工作前用紫外線消毒所需的器具、存放于柜內(nèi)備用。毛巾不能重復(fù)使用不同的客人；
5、地板、地面每天清理、并保持全天干凈，有污物垃圾要及時清理；
6、室內(nèi)不能有害蟲、不應(yīng)有煮食、不得有寵物等。
日常管理制度與崗位責(zé)任制
為了保證美發(fā)店的'各種工作順利進(jìn)行，美發(fā)店應(yīng)該根據(jù)自己的具體情況對服務(wù)項(xiàng)目、員工的崗位責(zé)任、日常管理制度作一套完整的規(guī)定，以文字形式張榜公布。這是對員工行為規(guī)范及準(zhǔn)則作出規(guī)定，也是檢查工作的依據(jù)。
一、美發(fā)店的規(guī)章制度
1、遵守中華人民共和國的法律，嚴(yán)格執(zhí)行美發(fā)店的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理人員的分配調(diào)動；
2、員工應(yīng)該關(guān)心美發(fā)店的經(jīng)營情況和管理情況；
3、愛護(hù)美發(fā)店各種設(shè)備；
4、員工要團(tuán)結(jié)協(xié)作；互相幫忙，互相關(guān)心，互相愛護(hù)；互相監(jiān)督；
5、顧客至上，服務(wù)第一；熱情待客，舉止大方；
6、員工不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到；遵守美發(fā)店的考勤制度；
7、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩；
8、服飾要整齊；
9、不準(zhǔn)向顧客收小費(fèi)，假公濟(jì)私；
10、節(jié)約用電用水；節(jié)約美發(fā)店化妝品材料；不得浪費(fèi)；
二、美發(fā)店日常管理制度
1、定期培訓(xùn)制度；
2、化妝品與儀器設(shè)備使用制度；
3、定期開會制度；
4、崗位責(zé)任制度；
美發(fā)管理制度8
一、員工有下列行為,處以承包人罰款50---200元。
1.不服從正常工作指令。
2.無故拒絕或終止工作,將個人情緒集結(jié)于工作中,怠慢或推脫。
3.故意浪費(fèi)能源而不聽勸阻。
4.私自動用電器設(shè)備及消防器材。
5.私自安排熟人或親友免費(fèi)享用美容等服務(wù)項(xiàng)目。
6.當(dāng)班人員睡崗、脫崗、閱報(bào)等輕度違紀(jì)行為。
7.不按規(guī)定的要求私乘電梯而不聽勸阻。
8.工作區(qū)域衛(wèi)生不合格督促仍無改進(jìn)、美容美發(fā)或氧身器材未消毒造成賓客投訴、不通過允許亂發(fā)傳單及隨意張貼各式宣傳品。
9.動用或破壞客用設(shè)施無視大局。
10.為爭取個人利益招聘經(jīng)驗(yàn)不足者或?qū)W徒工導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量低下導(dǎo)致投訴破壞聲譽(yù)。
二、違反以下條例罰款200-500元。
1.服務(wù)中與客人發(fā)生直接沖突或謾罵賓客。
2.由于技術(shù)故障等原因造成賓客的激烈投訴或造成人身傷害。
3.肆意破壞公司物品及設(shè)備設(shè)施、裝璜等。
4.屢次要求整改的'內(nèi)容而無明顯執(zhí)行。
5.為私已之利減少規(guī)定編制影響公司營業(yè)。
6.慫勇內(nèi)部員工對抗管理。
7.不按規(guī)定作息時間接待賓客私自收市。
8.私自收取賓客現(xiàn)金調(diào)查屬實(shí)或重大事故隱匿不報(bào)。
9.未經(jīng)允許私自改變營業(yè)價格、服務(wù)品項(xiàng)、內(nèi)部提成方案造成部門之間重大矛盾。
10.獨(dú)斷獨(dú)為、肆意破壞工作程序。
11.弄虛作假、欺詐賓客、不按規(guī)定執(zhí)行屢教不改,違反合約。
12.賄賂員工點(diǎn)鐘作弊、惡意推銷破壞管理流程。
美發(fā)管理制度9
1、全體員工按照本店編排表，準(zhǔn)時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù)，上班時間衣冠整齊干凈，有工作服者一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸，女士化妝，劉海兒不宜超過眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。
2、熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
3、做好客人進(jìn)來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識）。
4、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時報(bào)告。
5、服從文化、工商、公安、消防等部門的管理、監(jiān)督。
6、不準(zhǔn)私片帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn)，不得私自將本店物品帶出本店或贈予他人，更不能有偷竊行為。
7、服從上級指揮，如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報(bào)上級處理，聯(lián)系維修，以免影響工作。
8、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。
9、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。
10、全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠服務(wù)，做好本職工作。
11、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報(bào)告上級，請示處理，因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
12、洗頭、吹發(fā)、電染操作過程中，要做到多問、多觀察、多學(xué)習(xí)。
13、結(jié)賬時要禮貌待客，對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍，防止出錯單，跑單現(xiàn)象。
14、及時處理客人或同事遺留的物品，并向本部主管報(bào)告。
15、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟煙頭雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護(hù)本店正常秩序。
16、按規(guī)定交接班，如違反規(guī)定造成損失，要受處罰。
17、熱愛本店，宣傳本店，自覺維護(hù)本店信譽(yù)。
18、服從分配，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不拉幫結(jié)派，不惹事生非，主動做好本職工作。
19、敬業(yè)，積極進(jìn)取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。
20、工作時間不打私人電話，不長時間會客，上班時間一律不準(zhǔn)接電話，緊急的私人電話則由同事接聽轉(zhuǎn)告。
21、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，接送客人有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。
22、工作時面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到，對工作推諉，不拖拉，接待客人要善始善終，交接工作要清楚。
23、穿工作服，佩工作卡，保持整潔，保持口腔衛(wèi)生。
24、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。
25、不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級投訴，尋求合理的解決途徑。
26、如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決時，應(yīng)電話聯(lián)系或自己妥善處理。
27、有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創(chuàng)造條件，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對服務(wù)無可挑剔。
28、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，愛護(hù)公物，看到將要壞的地方立即通知維修。
29、對儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用。
30、搞好區(qū)域衛(wèi)生。
31、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。
32、保守本店經(jīng)營機(jī)密。
附：員工守則
第一條遵法制學(xué)習(xí)理解并模范遵守國家的政策法律，本市的法規(guī)條例和本公司的規(guī)章制度，爭當(dāng)一名好公名，好職員。
第二條愛集體和企業(yè)榮辱與共，關(guān)心公司的經(jīng)營管理和效益，努力學(xué)習(xí)，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團(tuán)隊(duì)、競創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神。
第三條聽指揮服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮，全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。
第四條嚴(yán)紀(jì)律不遲到、不早退，出滿勤干滿點(diǎn)。工作時間不串崗，不辦私事，不飲酒，不私拿或損壞公物，不做有損團(tuán)結(jié)的事。
第五條重儀表保持衣冠、頭發(fā)整潔，打扮適度。
第六條講禮貌使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語，不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇，要主動相讓，與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行。
第七條講衛(wèi)生常剪指甲，注意衛(wèi)生，身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品，保持口腔衛(wèi)生。
第八條講站姿
1、挺胸、收腹、沉肩；
2、雙腳略分開約十五公分；
3、雙臂自然下垂在聲體兩側(cè)或背后，放背后時，左手放在右手手背上；
4、頭部端正，目視前方，面部表情自然，略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或單腿打點(diǎn)，不得東張西望，搖頭晃腦，不得站立聊天。
第九條敬客戶
1、待客人時面帶微笑，與賓客談話時應(yīng)站立端正，講究禮貌，用心聆聽，不搶話插話、爭辯，講話聲音適度有分寸，語氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解，冷靜對待，及時上報(bào)；
2、遇到客人詢問，做到有問必答，不能說“不知道”“不”“不會”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等，不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客；
3、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣，不議論、指點(diǎn)，不譏笑有生理缺陷的客人，不嬉戲客人小孩，不收受禮品。
4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、身懶腰、達(dá)響指、哼小調(diào)。
第十條守機(jī)密不向客戶或外人談?wù)摫竟镜囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長短。
第十一條親廉潔不拉關(guān)系圖私利，不挪用公款，不以權(quán)謀私。要勇于揭發(fā)問題，敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭，要打擊歪風(fēng)，樹立正氣。
第十二條勤節(jié)約節(jié)約使用各類物品，愛惜公司設(shè)備。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。
第二章、美發(fā)店服務(wù)管理制度
1、嚴(yán)格規(guī)定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
2、做好場地衛(wèi)生清潔工作，保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。
3、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)故障要有時報(bào)修，保證各種設(shè)備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。
4、查閱交班記錄，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。
5、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)破損及時更新。
6、檢查并補(bǔ)齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客。
7、保持良好的工作姿態(tài)，精神飽滿，待客熱情。
8、微笑迎客，態(tài)度熱情，講究禮節(jié)，用禮貌用語問候客人。
9、使用文明服務(wù)用語，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。
10、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，不譏笑、議論客人的生理缺陷。
11、班前睡眠充足，不飲酒，不吃帶有刺激性、帶異味的食品。
12、在崗時不吃零食、聊天、串崗，保持良好的工作態(tài)度。
13、耐心回答客人提出的各種問題，指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備，避免客人受傷和本店設(shè)備受損。
14、對客人的不文明行為要禮貌勸阻，對各種違規(guī)行為要及時予以制止。
15、對客人提出的合理要求盡量予以滿足，不推卸。
16、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時上交。
17、潔身自愛，對客人提出的不合理要求，要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕。
18、對客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理。
19、服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯，要說“對不起”，不能說“不要緊的”。
20、客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負(fù)責(zé)后果和損失，視其受傷程度妥善處理，嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場。
21、客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即制止，通知上級，保護(hù)現(xiàn)場，禮貌地提出賠償，嚴(yán)重的報(bào)公安部門處理。
22、意外停電、停水或意外事故，保持冷靜，維護(hù)現(xiàn)場秩序，穩(wěn)定客人情緒，向客人表示歉意，注意場內(nèi)情況，防止各種意外發(fā)生，立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備，如是本店電源問題立即通知維修，防止出現(xiàn)跑單現(xiàn)象，如因障礙不能完成的服務(wù)，再次表示歉意，預(yù)約改天補(bǔ)上，減半或全免賬款。
23、做收尾工作①再次檢查無遺忘物品，如有，必須交上司處理。
�、趯⑽锲芬来螖[好，以備下次作用方便。
③處理該清潔消毒物品（毛巾物品）。
�、艿估�。
�、蓐P(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管，鎖門關(guān)窗。
第三章、美發(fā)店員工考勤制度為了加強(qiáng)公司人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。
一、考勤是公司管理工作的基礎(chǔ)，是計(jì)發(fā)工資、獎金、勞保福利等待遇的主要依據(jù)。
二、公司上班時間為：
早班9：00分——21：00分晚班11：00分——23：00分三、公司助理每月休息三天，發(fā)型師每周休息一天。
四、員工上下班須到前臺進(jìn)行簽到（簽退）。簽到時應(yīng)按順序進(jìn)行，自覺遵守考勤秩序。
五、公司員工上下班不可讓人代替簽單，發(fā)現(xiàn)由他人代簽的扣除雙方當(dāng)事人工資各50元。
六、上班時間到了仍未到崗者計(jì)為遲到，遲到60分鐘后列為曠工，曠工扣款100元。下班時間未到就提前離崗者計(jì)為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元，另加10元七、凡無假條，又沒簽到（簽退）的工作日，均計(jì)為曠工。
八、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日，均予開除。
九、員工休假制度1、員工公休假實(shí)行輪休制，休假須向店長請示，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。
2、員工遇事須工作時間親自辦理的，應(yīng)提前兩天向店長請假，遇特殊事件不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。
3、每次事假只批一天，超過一天，發(fā)型師每日扣款50元；
助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示，經(jīng)同意到前臺填寫員工外出登記表后方可外出。請小假不準(zhǔn)超過15分鐘，超過15分鐘仍未回公司者大小班全下。超過一小時仍未回公司者，每分鐘扣款1元。未填寫員工外出登記表就外出者扣款20元。
5、未向店長請示，私自離開公司者，扣款50元。
6、工作時間員工后兩牌不準(zhǔn)請假。
7、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請假，否則計(jì)為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。
8、病假須向店長請假，不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者，須出倨病例證明，否則計(jì)為事假。
9、公司員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。
十、本制度自發(fā)布之日起實(shí)行。
第四章、美發(fā)店員工生活福利制度（一）員工宿舍、住宿標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)費(fèi)用分?jǐn)傇瓌t1、每人一床位：分上下架床，上床的員工一定要注意安全，床一定要靠墻系緊，而且一定要有護(hù)欄、梯級，如果沒有護(hù)欄、梯級，咒工有權(quán)利拒絕使用，如因個人錯失行為導(dǎo)致?lián)p失（包括跌傷）的，美發(fā)店無需負(fù)責(zé)。
2、副店長級在住宿方面配6平方米房間，主管級2人一房間。其消耗品同樣按原則分?jǐn)偂?/p>
3、店鋪只提供場地及床位住宿，一切個人生活必需品要自理，在住宿期間的消費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)、管理費(fèi)、治安費(fèi)等費(fèi)用，按床位平均分?jǐn)�，不能以“我就在這里住幾晚”為由不愿分?jǐn)偅灿邢M(fèi)現(xiàn)象的應(yīng)多分?jǐn)傄环�，由美發(fā)店將發(fā)票（收據(jù)）復(fù)印貼于公布欄，明細(xì)標(biāo)出分難數(shù)量，在開工資時統(tǒng)一扣減。
�。ǘ﹩T工個人辦證、納稅、工衣、協(xié)議違約金的交納方式及數(shù)量說明1、員工個人照片費(fèi)，辦理身份證、未婚證、工作證、上崗證、健康證、暫住證等一切費(fèi)用自理。
2、員工應(yīng)按照中國勞動稅法，依時繳納個人所得稅，并按規(guī)定到指定的場所繳納費(fèi)用。
3、員工的工衣、工牌，美發(fā)店和員工各承擔(dān)50%費(fèi)用，員工負(fù)責(zé)作用、保管，遺失或弄壞的要自行按價購買。
�。ㄈ﹩T工的罰款用途員工的罰款用作補(bǔ)貼員工的紙巾、涼茶、湯水、集體娛樂活動等作用，不能入美發(fā)店收入賬（特殊罰款：包括打架處罰、物品損壞處罰、材料浪費(fèi)補(bǔ)償?shù)炔荒苋電蕵讽?xiàng)目使用）。
�。ㄋ模﹩T工的伙食標(biāo)準(zhǔn)，節(jié)假日加菜標(biāo)準(zhǔn)1、美發(fā)店提供兩正餐，每周日晚上改善伙食。
2、加菜節(jié)日為：清明節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、國慶節(jié)、年三十等。
（五）因工受傷待遇1、員工因違反操作規(guī)程而因工受傷時，由美發(fā)店送醫(yī)院醫(yī)冶，其診療費(fèi)、藥費(fèi)、就醫(yī)路費(fèi)一切均由自己負(fù)責(zé)。
2、員工因發(fā)型需要電發(fā)或染發(fā)，要先向主管申請后方可進(jìn)行，主管休息則先報(bào)店長，批準(zhǔn)后有效，要使用指定的電發(fā)水和染發(fā)膏，兩次電染間隔不能少于75天，否則處罰20元，使用產(chǎn)品要按所用產(chǎn)品標(biāo)價10%結(jié)算成本賬。
3、員工生日，由美發(fā)店送生日蛋糕祝賀。
第五章、美發(fā)店懲罰制度為保證美發(fā)店制度、紀(jì)委的切實(shí)招待特制定如下各項(xiàng)違規(guī)懲罰制度（凡做除名處理的一律不予發(fā)放協(xié)議保證金）。
�。ㄒ唬┕芾砣藛T處罰規(guī)則1、技術(shù)指導(dǎo)人員：
�、琶吭挛茨芡瓿砂踩逃n程一堂以上、店內(nèi)安全經(jīng)營巡查一次以上的，處以罰款10元。
�、埔騻�人疏忽，導(dǎo)致安全事故或存在嚴(yán)重安全隱患示及時排除的，處以罰款10元。
⑶每月內(nèi)未能按時審核財(cái)務(wù)收支單、資金流向、工資表格的，處以罰款20元。
�、蓉�(cái)務(wù)制度監(jiān)控不力，導(dǎo)致美發(fā)店重大財(cái)產(chǎn)流失的；
貪污現(xiàn)象未能發(fā)現(xiàn)并及時處理的；
財(cái)務(wù)人員來歷不明，攜款潛逃的，同時追究損失責(zé)任，并處以罰款20元。
�、傻觊L、主管上崗后一個月內(nèi)不能履行崗位職責(zé)、不清楚工作范圍、工作程序、工作權(quán)限的，處以罰款50元。
�、室蛩綖^職的，私自將內(nèi)部管理架構(gòu)、制度、條例、財(cái)務(wù)狀況、發(fā)展策略、經(jīng)營方針、行銷計(jì)劃向外泄露的，追究職務(wù)責(zé)任并處罰100元。
⑺對美發(fā)店經(jīng)營不能制定有效的內(nèi)部培訓(xùn)課程的，處以罰款15元，用做購置學(xué)習(xí)資料用。
⑻一年內(nèi)未能完成一次以上有效的內(nèi)部培訓(xùn)課程的，處以罰款XX元，用做購置學(xué)習(xí)資料用。
�、臀茨軠�(zhǔn)時參加經(jīng)理會議的，遲到1次罰款XX元，缺度1次罰款XX元。
�、挝茨馨磿r制定經(jīng)營目標(biāo)或未能認(rèn)真有效地執(zhí)行營銷策略、經(jīng)營方針的`做瀆職處理，罰款50元。
2、店長、店面主管：
�、盼茨芡瓿芍付ü芾砉ぷ鞯�。
�、埔蛩綖^職的。
⑶不能公平、公正地執(zhí)行考勤制度的。
�、认馈⒎辣I、操作安全意識偏低的。
�、沙霈F(xiàn)消防、盜竊、操作失誤導(dǎo)致工傷等事故的。
�、氏聦偃藛T入職一個月后未能掌握崗位職責(zé)及工作流程的。
⑺未能執(zhí)行上級通告及營銷計(jì)劃的。
⑻下屬服務(wù)素質(zhì)、技能實(shí)操素質(zhì)不合格并多次被投訴而未能得到改善的。
⑼個人行為、品行低劣、處事不當(dāng)，令下屬反感起哄、群起對抗的。
⑽縱容包庇下屬違章行為，造成不良影響的。
�、蠈Y源、材料超標(biāo)、浪費(fèi)熟視無睹，不做處理或制止的。
�、惺氃斐擅腊l(fā)店重大聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)利益損失的。
�、牙寐殭�(quán)之便，擅離工作崗位，不按照考勤制度進(jìn)行自我約束的。
屬上述條例的違反1次，輕微的罰款10元，月內(nèi)3次或以上的罰款20元/次。有嚴(yán)重違反行為的，輕者做罰款100元以下處理，并停崗留職察看，嚴(yán)重者處罰200元/次，并做辭退處理。
�。ǘ┌l(fā)型師獎罰細(xì)則為了加強(qiáng)企業(yè)管理，使企業(yè)良好發(fā)展，特制定本制度并共同遵守。
1、遵守公司作息時間，不準(zhǔn)遲到、早退。遲到早退每分鐘罰1元，另加10元。
2、不準(zhǔn)無故曠工，曠工一天罰100元，每月曠工累計(jì)三天以上者視為自動辭職，保證金不予返還。
3、遵守輪牌制度，不準(zhǔn)搶牌，違者罰款100——300元。
4、老師接牌時對待顧客必須主動熱情面帶微笑，違者罰款5元。
5、老師在工作時間出現(xiàn)空崗，罰款10元并下牌。
6、老師不得強(qiáng)推顧客燙發(fā)、染發(fā)、焗油或拒絕給顧客服務(wù)，違者罰款10——20元并下牌。
7、老師在上班時間必須佩戴工牌，違者罰款5元。
8、老師每周休息一天，周六日不得休息，違者按曠工處理。
9、老師換班需提前1天寫出申請，經(jīng)店長同意簽字批準(zhǔn)后方能生效，否則按曠工處理。
10、老師請事假必須提前1天申請，經(jīng)店長同意簽字批準(zhǔn)后方能生效，否則按曠工處理。
11、老師請病假需由醫(yī)院出據(jù)證明，經(jīng)店長同意簽字批準(zhǔn)后方能生效，否則按曠工處理。
12、老師在美發(fā)操作過程中如將顧客皮膚燙傷、劃傷，所造成的后果由個人承擔(dān)，并罰款50——100元。
13、老師之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作，不得在店內(nèi)爭吵、斗毆，不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)，影響本店形象，違者罰款100——300元；嚴(yán)重者開除，保證金不予返還。
14、老師要愛護(hù)公物，愛護(hù)店內(nèi)公共設(shè)施，損壞公物照價賠償，有意破壞者除照價賠償外另罰100元，嚴(yán)重者開除，抵押金不予返還。
15、老師要嚴(yán)禁工作態(tài)度，認(rèn)真完成美發(fā)項(xiàng)目，如有返工，扣除流水并罰款50元，且不得推活，由店長審核，否則罰款200元。
16、老師不得誤導(dǎo)或強(qiáng)迫顧客消費(fèi)，違者不計(jì)流水并罰款50元。
17、老師在工作期間不準(zhǔn)嬉笑、打鬧、吃零食、打瞌睡、玩電話，應(yīng)保持良好的坐姿、站姿，使用禮貌用語，違者罰款5元。
18、老師在工作期間不得喝酒、吸煙、吃帶異味的食物，違者罰款5元，嚴(yán)重者下牌整改。
19、老師應(yīng)注意個人口腔衛(wèi)生和身體衛(wèi)生，如有異味影響到他人者，罰款20元并下牌整改。
20、老師為顧客打折不得超公司規(guī)定的范圍，違者罰款20元并補(bǔ)交其差額。
21、老師不得利用工作之便假公濟(jì)私，不得做私活，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣除成本并罰款50元。
22、老師使用本店產(chǎn)品，必須向店長申請，經(jīng)同意后方可使用產(chǎn)品，違者扣除成本并罰款50元。
23、老師在工作期間應(yīng)勤儉節(jié)約，不得浪費(fèi)產(chǎn)品，違者扣除成本并罰款20元。
24、老師工作臺面衛(wèi)生不合格罰款5元。
25、老師對公司或店內(nèi)所分配的免單顧客，拒絕服務(wù)或服務(wù)不好者罰款20元，并批評教育。
26、老師私自將店內(nèi)公用工具帶出店外的，按偷盜處理，罰款100元并開除，抵押金不予返還，情節(jié)嚴(yán)重者送交公安機(jī)關(guān)處理。
27、老師不得頂撞、漫罵、毆打領(lǐng)導(dǎo)，違者罰款100——200元，情節(jié)嚴(yán)重者開除，造成人身傷害的將送公安機(jī)關(guān)處理。
28、老師應(yīng)積極響應(yīng)公司組織的活動、社會公益活動或義務(wù)活動，違者罰款20元。
29、老師應(yīng)積極維護(hù)公司形象，不得以公司名義招搖撞騙，損壞公司形象，違者罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重者開除，抵押金不予返還。
30、老師不得在大廳吸煙、吃東西，違者罰款5元。
31、老師不可大聲喧嘩，兩米外不可喊人，違者罰5元。
32、顧客走后5分鐘內(nèi)老師應(yīng)將工具及時歸位椅子歸位，違者一次罰5元。
33、老師所領(lǐng)取的產(chǎn)品、設(shè)備用完后立即歸還，否則視情節(jié)輕重罰款20——100元。
34、老師所用圍布、衣服、飾發(fā)品需自行購買。（公司按進(jìn)貨價出售）35、老師應(yīng)積極參加公司組織的定期理論、技術(shù)研討及培訓(xùn)會議，不參加者罰款20元。
36、老師遭顧客投訴、拒絕付款，老師不計(jì)流水替顧客買單并處以相同的罰款。
37、老師在本公司工作兩年以上表現(xiàn)突出者，可優(yōu)先加入公司股份，獲得公司分紅。
38、老師成績優(yōu)秀者給予獎勵20元。（每月一次）39、老師遵守公司紀(jì)律，表現(xiàn)突出者，給予獎勵10元。（每月一次）40、老師不遲到、不早退、不請假者給予獎勵5元。（每月一次）41、老師給公司提出合理化建議，公司采用并見成效者，給予獎勵。（獎金根據(jù)情形而定）42、老師對新員工負(fù)責(zé)，安排到位，為公司作出貢獻(xiàn)者，給予獎勵10元。（時間根據(jù)情形而定不少于一個月）43、老師在工作中有突出表現(xiàn)者，給予獎勵10元。
44、老師服務(wù)表現(xiàn)突出者，給予獎勵10元。（半月獎勵一次）45、老師衛(wèi)生區(qū)及個人衛(wèi)生整潔干凈者，給予獎勵5元。（一個月一次）（三）店面行為類1、洗頭后沖水不干凈、不按摩者，服務(wù)不周者，被顧客投訴者，扣罰20元。
2、不詢問顧客是否要求指定發(fā)型師電發(fā)、吹發(fā)或護(hù)理者，扣罰5元。
3、發(fā)型助理忘記取單，15分鐘以后此單充公；不過牌者，扣罰5元。
4、發(fā)型助理吹發(fā)、剪發(fā)或服務(wù)過程中服務(wù)不周、跟進(jìn)不足被投訴者，扣罰20元。
5、不準(zhǔn)不服從分工，不聽從上級指揮、挑撥離間、拉幫結(jié)派，越級匯報(bào)，違者罰款20元。
6、上班時間已過30分鐘，員工的發(fā)型還亂七八糟，由頭牌發(fā)型師為其輪牌洗吹，費(fèi)用由員工自負(fù)。
7、在店內(nèi)講粗話、在營業(yè)廳待客期間抽煙、飲水、吃零食、哼小調(diào)者，處以罰款5元。
8、營業(yè)廳內(nèi)與不是自己接待的客人談話，影響其他人員工作的，處以罰款5元（注：與客人打招呼問候客人屬正常行為）。
9、發(fā)型師工作位2平方米范圍內(nèi)，包括桌面、工具箱、工具、工具車、飾品等，不干凈整齊；完成發(fā)型后，工具、毛巾、雜志還放在桌面；發(fā)型師將風(fēng)筒、電剪、個人衣服、圍布亂放；堵塞通道，影響客人出入，以及其他有影響店容貌行為的，違反本項(xiàng)任何一條者，處以罰款5元。
10、亂丟垃圾、煙頭、吐痰，在休息室進(jìn)食后餐具亂放；在休息室、營業(yè)廳內(nèi)食瓜子、花生等零食，處以罰款5元，并處罰打掃休息室2天。
11、歪曲事實(shí)、妖言惑眾，煽動同事抗拒管理制度，輕者先扣罰50元并記大過1次，重則做除名處理。
12、與同事或客人談?wù)撈渌腿嘶蛲�，評論他人長短，并摻雜人具意見，貶低同行技術(shù)、服務(wù)，要求客人幫助解決私人問題等，直接影響美發(fā)店形象的，處以罰款10元。
13、在營業(yè)廳、休息室或場外談?wù)摽腿讼M(fèi)數(shù)額、員工工資或收入情況、服務(wù)項(xiàng)目提成等內(nèi)部制度和數(shù)據(jù)者，罰款10元。
14、不準(zhǔn)將個人情緒帶入工作流程或在營業(yè)廳內(nèi)指指點(diǎn)點(diǎn)、指桑罵槐等。亂發(fā)脾氣、表情不可一世、伴有性格、態(tài)度不友善的，先停牌，再做罰款10元處理，同一天內(nèi)違反本條例兩次及以上的，處以罰款50元，并做書面檢討。
15、工作期間無意損壞公司財(cái)物、設(shè)備的，視情況賠償物品原價的10%-80%，有意損壞按物品原價的500%賠償，嚴(yán)重者做停職處理。
16、開例會、集會、月結(jié)會等會議，遲到按考勤制度處理，無特殊原因缺席1次處以罰款50元。
17、工作崗位上不準(zhǔn)接聽私人電話，違者罰款5元。
18、撕毀處罰單、處罰通告、檢討書等，屬嚴(yán)重與美發(fā)店管理制度對抗行為，違反一次應(yīng)即該責(zé)令帶齊入人物品離場，馬上除名，并不做任何補(bǔ)償，包括協(xié)議保證金、技術(shù)培訓(xùn)保證金、當(dāng)期工資和其他福利等。
19、對外泄露本店規(guī)章制度、工作規(guī)程、服務(wù)流程、培訓(xùn)資料等商業(yè)機(jī)密，一經(jīng)查實(shí)先處以罰款1000元，并做除名處理，不做任何補(bǔ)償，包括技術(shù)保證金，協(xié)議保證金和其他福利，并通報(bào)全發(fā)型機(jī)構(gòu)，嚴(yán)重者訴于民事法律責(zé)任。
20、在營業(yè)場內(nèi)與同事或客人糾纏不清、大吵大鬧、無理取鬧，不管理由如何，先處以罰款50元再做處理。
21、工作過程中，上級在安排調(diào)動方面有失誤時，應(yīng)保持頭腦清醒，及時提出改正意見或再報(bào)上一級提出復(fù)議，不得因此與上級發(fā)生沖突。
22、員工自身行為不檢（例如穿拖鞋、穿短褲上班、穿著不倫不類、公共場所舉高腳、脫鞋、講粗話、營業(yè)廳內(nèi)吃零食、行為粗魯、罵人、餐后不收拾垃圾等），上級有權(quán)要求及時改正，并按規(guī)章制度處理，員工不能以任何理由拒絕處罰，否則先扣5元，停職下牌，待改過后上牌工作，或罰抄寫規(guī)章條件2次，并寫出書面檢討。
23、不準(zhǔn)在崗位營業(yè)廳內(nèi)干私活、頂嘴、吵架、聊天、打鬧和私自會客，違者處以罰款10元。
24、不準(zhǔn)坐著接待客人，上崗時間因接私人電話，擅自離開工作崗位者，做罰款5元處理。
25、不準(zhǔn)慢吞吞、不高興地接待顧客，違者罰款5元。
26、不準(zhǔn)挪用美發(fā)店毛巾、商品、材料、設(shè)備和其他用品，違者視情況罰款5——50元。
27、不準(zhǔn)內(nèi)部私分商品，自買、自賣商品，買賣摻假商品等，違者視情況罰款10元，產(chǎn)品充公。
28、不準(zhǔn)私自開電視或加大音量（指定音量），不準(zhǔn)坐客人理發(fā)椅、沙發(fā)、違者罰款5元。
29、不準(zhǔn)隨便變動價格，違者按補(bǔ)償5倍差價處理，并處以罰款10元。
�。ㄋ模┓⻊�(wù)流程水牌類
1、上班上牌，外出吃飯扣牌，下班下牌，期間對水牌有疑問應(yīng)當(dāng)報(bào)班長或店面主管處理，私自亂動水牌者，處以罰款20元。
2、上班不上牌，要求扣牌又無明確理由，頭牌丟下跟尾等亂動水牌扣20元，嚴(yán)重者可按不想工作、自動棄權(quán)處理。
3、每次扣牌、下牌、再上牌均須報(bào)店面主管，先申請后翻牌，否則視為無效，作為私自亂動水牌處理。
4、發(fā)型師、發(fā)型助理相互串通不遵照美發(fā)店制度擅自將輪牌客報(bào)為單調(diào)客的，將從重處罰，如有發(fā)現(xiàn)即處以罰款50元（雙方罰）。
5、不準(zhǔn)對員工或客人說三道四、言人長短，憑個人主觀意識評價他人技術(shù)、貶低同事，進(jìn)而企圖拉客，影響公司形象，違者處以罰款20元。
6、員工有挑客、搶客現(xiàn)象的，一經(jīng)查實(shí)罰款100——300元。
7、做項(xiàng)目不收錢或少收錢，又未以主管人員批準(zhǔn)同意的，由發(fā)型師補(bǔ)回差價再處以罰款20元。
8、做燙、護(hù)、染項(xiàng)目不說明價格，在客人不清楚的情況下幫客人做項(xiàng)目或幫客人設(shè)計(jì)發(fā)型，客人認(rèn)為與目標(biāo)發(fā)型不符，導(dǎo)致客人有意見或投訴的，主管或班長有權(quán)讓客人只支付合理價格，余下部分從發(fā)型師的工資中扣除并處以罰款20元。
9、私自變動服務(wù)價格，多收錢或少收錢，自行設(shè)立新項(xiàng)目亂收費(fèi)的，按差價的5倍罰款并加罰20元。
10、吃飯、外出、下班不扣牌，不下牌者，處以罰款10元。
11、無理勸說，令客人反感、投訴的處以罰款20元，并做出書面檢討。
12、發(fā)型師完成服務(wù)后不跟單，不填單整理，不向收銀交代清楚，如因此出現(xiàn)跑單、少收錢現(xiàn)象的，由發(fā)型師買單。
13、因發(fā)型師忘記交單導(dǎo)致少收錢，由發(fā)型師買單。
14、發(fā)型師、發(fā)型助理在工作空閑時，不準(zhǔn)在場內(nèi)隨意走動，影響他人工作或站立一旁看別人制作發(fā)型，違者處以罰款5元。
15、客休求做電染項(xiàng)目，因發(fā)型師抬高價格，導(dǎo)致客人對價格不滿意而不作電染項(xiàng)目，發(fā)型師應(yīng)按客人理想價格買單，且同樣下水牌。
16、發(fā)型師在燙、護(hù)、染、剪等操作過程中，監(jiān)控不力、指引不足、操作不當(dāng)、不慎等導(dǎo)致客人意外損失、不買單或要追究責(zé)任時，經(jīng)店內(nèi)管理人員協(xié)調(diào)解決，所產(chǎn)生的收費(fèi)價格差額，發(fā)型師應(yīng)負(fù)70%-90%責(zé)任，按責(zé)任分配承擔(dān)。不得爭議逃避（特別注意：①負(fù)離子藥水過濃（沒按發(fā)質(zhì)稀釋）導(dǎo)致斷發(fā)或變卷等，離子膏貼在頭皮或上得過多導(dǎo)致大面積脫發(fā)、斷發(fā)，時間過長導(dǎo)致頭發(fā)變綿、麻松、粟米須狀等，發(fā)型師須負(fù)全責(zé)。②染發(fā)時不均勻，黑發(fā)不上色、染到衣服、眼睛過敏、殘余染膏掉到椅面導(dǎo)致大面積衣服染色、衣領(lǐng)染色等。③電發(fā)時燙傷客人額頭、頸部、頭皮，藥水流入眼睛等）。
17、偷竊美發(fā)店財(cái)物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處以原價50倍的罰款，除名并送派出所處理。
18、對其他員工有成見從而將其熟客當(dāng)成別人熟客或視做輪牌處理的，處以罰款50元。
19、燙染起水前15分鐘，發(fā)型師不準(zhǔn)接新顧客，違者充公并處以罰款100——300元作為搶客處理。
20、員工輪崗工作被叫牌后10秒鐘內(nèi)必須應(yīng)牌，并馬上到位，否則水牌照下并處以罰款5元。
21、如客人要求單調(diào)，發(fā)型師及發(fā)型助理不能以任何理由而拒絕接待此客人（不論任何項(xiàng)目），否則當(dāng)自動棄權(quán)處理，下牌三天。
22、不準(zhǔn)擅自到生客面前拉客，違者處以罰款10元再按最后一牌輪牌處理。
23、工作期間丟下客人不顧而和同事互相談話（特別是家鄉(xiāng)話）者，處以罰款5元。
24、發(fā)型師在為客人服務(wù)過程中，帶有欺騙成分，誤導(dǎo)顧客，例如短發(fā)梳面粉，稱發(fā)型變得柔和，局油可以變軟、變硬等等，導(dǎo)致客人不滿被投訴的，經(jīng)店長檢查確實(shí)存在欺客事實(shí)的，處以罰款20元，客人不買單或有意見的，由發(fā)型師買單。
25、發(fā)型助理挑客（愿意洗男客短發(fā)、洗面，不愿意洗長發(fā)等，特別兩三人同行，短發(fā)爭做，長發(fā)無人做的現(xiàn)象屬挑客行為，應(yīng)以入門口后數(shù)一二三牌順序進(jìn)行入為準(zhǔn)），一經(jīng)查實(shí)，罰款10元，停牌做衛(wèi)生3天。
26、發(fā)型師、發(fā)型助理在工作過程中，忘記簽水單或改單而不簽名，打折扣不叫當(dāng)班主管簽名的，全部營業(yè)額充公，并處以罰款10元。
27、員工自己染發(fā)、電發(fā)沒有申請或使用非指定產(chǎn)品的，一律按該產(chǎn)品價格的3折收取成本費(fèi)。
28、局油、精華素等護(hù)理系列產(chǎn)品不列入員福利項(xiàng)目，違規(guī)使用按產(chǎn)品標(biāo)價的3折收取成本費(fèi)。
29、發(fā)型師、發(fā)型助理在為顧客電局染時，使用材料超出一定量，負(fù)責(zé)開材料單者以雙倍價格購買超出的材料。
�。ㄎ澹┦浙y類1、前臺收銀員是公司接待客人的一個重要窗口，應(yīng)自行規(guī)范，努力提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)工作效率。
2、前臺收銀員上班時間為10：00——23：00。前臺收銀員不上班時應(yīng)委托其他人員代職，違者罰款10元。
3、前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。
4、前臺收銀員負(fù)責(zé)接聽客戶咨詢電話。接電話時要使用禮貌用語：“您好，藝人美場！”說話時語氣要平和，聲音要甜美。違者罰款10元。
5、前臺電話由前臺收銀員負(fù)責(zé)管理，不得打私人電話（公司其他人員一律不允許在前臺打電話），接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。
6、前臺收銀員負(fù)責(zé)管理店內(nèi)音像放映工作，其他人員不得私自動用公司音像設(shè)備，違者罰款10元。店內(nèi)光盤丟失，每張罰款10元。
7、前臺收銀員未經(jīng)主管部門允許不得私自離開工作崗位，違者罰款5元。
8、前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑，坐姿、站姿要端正，對待客人要熱情，說話語氣要平和，違者罰款5元。
9、前臺收銀員不得私自給客人打折；如發(fā)型師給客人打折，前臺收銀員應(yīng)和店長進(jìn)行核對，否則按私自打折處理，并罰款50元。
10、前臺收銀員應(yīng)做好各類帳目的記錄工作，確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳，所缺款項(xiàng)應(yīng)由前臺收銀員自行補(bǔ)上，違者除補(bǔ)齊所缺款項(xiàng)外另罰款50元。如有多帳，應(yīng)將多余部分在帳本上做好記錄，并上報(bào)會計(jì)查清原由，違者罰款20元。
11、前臺收銀員應(yīng)搞好前臺衛(wèi)生工作，保持前臺衛(wèi)生、整潔無異味，違者罰款5元。
12、前臺收銀員應(yīng)按時將所產(chǎn)生的收據(jù)、發(fā)票、票據(jù)上報(bào)公司，及時進(jìn)行對帳，不虛報(bào)不謊報(bào)，違者視情節(jié)罰款10—200元。
13、前臺收銀員應(yīng)將所收現(xiàn)金妥善保管，每日晚上做好交接工作。
14、前臺收銀員不得挪用公款，否則后果自負(fù)。情節(jié)嚴(yán)重者公司將上報(bào)給公安部門處理。
15、前臺收銀員負(fù)責(zé)協(xié)助會計(jì)開展財(cái)務(wù)方面相關(guān)工作。
16、前臺收銀員應(yīng)完成上級主管臨時交給的任務(wù)。
�。ò耍┧奚峁芾眍悶榱思訌�(qiáng)公司宿舍區(qū)的文明建設(shè)，使員工有一個清潔、寧靜、安全、文明的生活環(huán)境。特制訂員工宿舍管理辦法如下：
1、由各店店長對自己的員工進(jìn)行管理。店長與店長之間相互監(jiān)督，員工有意見可將意見放進(jìn)各店意見箱（可匿名），由公司直接處理。
2、店長遭投訴每次罰款10元。員工處罰按《宿舍管理辦法》實(shí)施。宿舍罰款單于每月30日上交公司辦公室，違者罰款10元。
3、宿舍床位實(shí)行床票制度，一人一票，按號入住，沒有床票不得入住宿舍，違者罰款5元。
4、員工入職時在辦公室領(lǐng)取床票，憑床票入住宿舍，床票丟失，立即在辦公室申請補(bǔ)辦，補(bǔ)辦時收取補(bǔ)辦費(fèi)5元。
5、員工搬出宿舍須經(jīng)辦公室同意，并將床票交回辦公室，否則扣除工資50元。
6、員工調(diào)離崗位，需換宿舍時，應(yīng)到辦公室申請，將原床票交回辦公室，同時領(lǐng)取新的床票。違者罰款5元。
7、辦公室每月抽查宿舍3次，凡違反《宿舍管理辦法》的每次罰款10——100元。
8、由店長負(fù)責(zé)安排宿舍員工值日，違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及投訴罰款20元。
9、店長每周五將宿舍狀況上報(bào)辦公室，違者罰款10元。
10、宿舍如發(fā)生擾民現(xiàn)象，一經(jīng)投訴，店長罰款10元并負(fù)責(zé)處理相關(guān)事宜。
11、由當(dāng)天的值日生負(fù)責(zé)打掃宿舍的衛(wèi)生，違者加罰值日一天外另罰10元。
12、由值日生負(fù)責(zé)宿舍當(dāng)天的安全狀況，如遇漏水、跑水、房屋設(shè)施損壞等事件等應(yīng)及時解決并上報(bào)店長。
13、由值日生負(fù)責(zé)鎖門或安排人鎖門。違者罰款5元，并承擔(dān)相關(guān)后果。
14、員工應(yīng)保持宿舍的整潔和衛(wèi)生，不隨地吐痰、亂丟果皮、紙屑、煙頭亂寫亂畫等，違者罰款5——50元。
15、員工起床后應(yīng)將被子疊成方形，放在床的中間部位，將床單鋪整齊，洗臉盆和鞋子等物品放在床下，擺放整齊，違者罰款5元。
16、員工應(yīng)注意安全，不許私自安裝電器和拉接電源線，不準(zhǔn)使用明火爐具（用電爐具）及超負(fù)荷用電。違者罰款10元。
17、員工冬天如使用電熱毯，應(yīng)注意安全，人離開宿舍時應(yīng)拔掉電源，違者罰款10元，出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。
18、宿舍晚上12點(diǎn)必須關(guān)燈，早上7點(diǎn)前不許點(diǎn)電燈，白天10點(diǎn)以后必須關(guān)燈，違者罰款10元。
19、員工應(yīng)自覺維護(hù)宿舍區(qū)的安靜，在中午、晚上休息時間不使用高音器材，大聲吵鬧，不進(jìn)行有噪聲活動，以免影響他人休息。違者罰款10元。
20、員工應(yīng)講文明禮貌，不隨地大，小便，不從樓上拋丟垃圾、雜物和倒水。不準(zhǔn)弄臟和劃花墻壁。違者罰款10元后果自負(fù)。（次條包括樓道）21、員工宿舍不得帶異性朋友進(jìn)入或留宿，違者罰款50元。
22、員工應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，垃圾、雜物要倒在垃圾池（桶）內(nèi)，違者罰款5元。
23、員工應(yīng)注意自身衛(wèi)生，勤洗澡、洗頭、洗衣服。做到無異味，無惡臭。
24、凡違反《宿舍管理辦法》屢勸不改的，或同宿舍其他人員反映強(qiáng)烈，影響極壞的公司將不給該員工提供住宿，并罰款50元。
25、值日生每天晚上提前半小時下班，負(fù)責(zé)宿舍衛(wèi)生。如當(dāng)日衛(wèi)生不合格，第二天繼續(xù)值日。如當(dāng)日的值日生因特殊原因不能值日，應(yīng)自動找人幫忙打掃，否則罰值日三天。
26、員工在宿舍不得亂評價公司或領(lǐng)導(dǎo)，背后說公司壞話，違者罰款20元，情節(jié)嚴(yán)重者開除，同時獎勵舉報(bào)者30元。
27、員工晚上不回宿舍應(yīng)向店長請示說明原由，離開宿舍后產(chǎn)生的一切后果自負(fù)。
28、員工不得在宿舍打架斗毆、賭博、進(jìn)行違法犯罪活動，違者后果自負(fù)。
29、員工不得有偷盜行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即開除，并送交公安機(jī)關(guān)處理。
30、遵紀(jì)守法，嚴(yán)格遵守治安管理的有關(guān)規(guī)定，自覺維護(hù)宿舍區(qū)的秩序。違者交相關(guān)部門處理，責(zé)任自負(fù)。
�。ň牛┟砉芾砑�(xì)則1、使用洗衣機(jī)清洗毛巾每次放入洗衣機(jī)內(nèi)的毛巾不得超過30條，甩干桶里放入的毛巾每次不得超過25條，違者罰款5元。
2、臟毛巾存放桶里的毛巾每次不得超過45條，超過45條還未洗的，罰款5元。
3、毛巾必須清洗干凈，清洗毛巾時必須使用消毒液，每天消毒液的用量為燙發(fā)藥水瓶一瓶。毛巾未洗干凈者，每條毛巾罰款1元。
4、不得使用白毛巾做抹布用（擦鞋、擦染膏、鏡子等），違者罰款5元。
5、值日生應(yīng)保證店內(nèi)每天毛巾的正常使用。因值日生原因造成毛巾供應(yīng)不上的，罰款20元。
6、值日生應(yīng)在下晚班之前（23：00分）將當(dāng)天的臟毛巾清洗干凈并晾好以保證第二天的正常使用。違者罰款10元并繼續(xù)值日1天。
7、晾干的毛巾必須疊好放好，擺放整齊，違者罰款5元。
8、消毒柜里只允許放毛巾，并按規(guī)定使用消毒柜，如有損壞照價賠償。私自動用消毒柜晾衣物者罰款20元。
9、值日生應(yīng)看管好店內(nèi)的毛巾，如有丟失按價賠償，故意損壞毛巾的，除按價賠償外另罰款50元。
10、節(jié)約使用清洗毛巾所用物品（洗衣粉、消毒液等），私自帶走或浪費(fèi)者，罰款20元。
第六章、美發(fā)店物流管理制度（一）貨物管理的意義企業(yè)化連鎖美發(fā)店除了靠全面、一流的服務(wù)及專業(yè)技術(shù)項(xiàng)目來提升營業(yè)額外，也需要有一套健全的物流管理制度，控制不必要的成本資金損耗，掌握產(chǎn)品儲備，控制庫存壓貨、缺貨，保證營業(yè)順利，清楚貨品的成本與定位，不斷地改進(jìn)經(jīng)營方法，這對美發(fā)店經(jīng)營的成功起著很重要的作用。
（二）貨物管理細(xì)則1、產(chǎn)品管理需由財(cái)務(wù)核算成本，制定每次收費(fèi)與用量的記錄。
2、產(chǎn)品進(jìn)貨需由庫管、財(cái)務(wù)清點(diǎn)入貨，并做好記錄。
3、產(chǎn)品出貨需要由領(lǐng)貨人寫領(lǐng)貨單，由店長（特殊產(chǎn)品、情況需由總經(jīng)理批示）簽名，領(lǐng)貨人簽名，注明用途，庫管簽名后出貨并留存單盤點(diǎn)。
4、每星期需由店長、財(cái)務(wù)、庫管盤點(diǎn)貨一次。
5、各類產(chǎn)品需由店長或顧問制定使用量，并公布給出貨人。
�。ㄈ┊a(chǎn)品出貨方法1、針對服務(wù)項(xiàng)目需要，需由出貨人寫領(lǐng)貨單，請各部門簽名與庫管領(lǐng)貨，由專人出貨給美發(fā)店。
2、由美發(fā)店助理負(fù)責(zé)配料出貨。
3、出貨人員需嚴(yán)格按使用量出貨。
4、貨品領(lǐng)出后需按指定地方統(tǒng)一擺放，并保持取貨時的衛(wèi)生。
5、美發(fā)師領(lǐng)產(chǎn)品時需持客戶資料，資料上注明當(dāng)次需操作的項(xiàng)目，由店長呀主管簽名，才能由出貨人出貨。
6、美發(fā)助理領(lǐng)產(chǎn)品需持干凈的小碟子，分類裝好，用小托盤或其他器皿拿回操作室，使用完畢將小碟清洗干凈，放入消毒柜消毒。
7、使用完的產(chǎn)品，領(lǐng)貨時需持空瓶寫領(lǐng)貨單一起與庫管再次出貨。
（四）庫房管理制度為了使公司物品管理規(guī)范化，根據(jù)公司目前狀況，特制定本制度。
1、各部門人員必須節(jié)約使用產(chǎn)品，避免浪費(fèi)。
2、建立嚴(yán)格的驗(yàn)收入庫制度，入庫物資要保質(zhì)保量，驗(yàn)收應(yīng)做到：有計(jì)劃依據(jù)，驗(yàn)收及時，計(jì)量準(zhǔn)確。對采購人員購回產(chǎn)品，應(yīng)根據(jù)貨物發(fā)票上的品名、規(guī)格數(shù)量、單價、金額、質(zhì)量等逐一驗(yàn)收合格后，填寫入庫單并簽名，若發(fā)現(xiàn)數(shù)量短缺，規(guī)格不符，質(zhì)量明顯不合格者，不能入庫，未經(jīng)驗(yàn)收的物資原則上不能入庫，大宗物資入庫時，庫房保管員應(yīng)會同采購員當(dāng)面驗(yàn)收，一般應(yīng)在一天內(nèi)驗(yàn)收完畢，零星物資做到隨到隨驗(yàn)。入庫單由庫管人員留存。
3、加強(qiáng)庫房安全管理，非庫房管理人員，未經(jīng)允許不準(zhǔn)進(jìn)入庫房4、庫房內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃易爆物品，不準(zhǔn)在庫房內(nèi)吸煙，庫房內(nèi)無人時要切斷電源、水源、火源。庫房周圍的明顯處要配置防火設(shè)備。
5、對庫房內(nèi)的安全設(shè)備、溫濕度情況、檔案完好程度，要定期進(jìn)行檢查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題要采取有效措施及時解決。
6、庫房內(nèi)物品的擺放應(yīng)整齊有序，便于取放。要采取相應(yīng)措施，保證庫房內(nèi)達(dá)到三無（無鼠、無蟲、無塵）、四防（防盜、防火、防潮、防曬），保證物品安全。
7、庫內(nèi)無人時要關(guān)好門窗并上鎖，每天上下班要對庫房進(jìn)行一次認(rèn)真的安全檢查，發(fā)現(xiàn)可疑跡象要及時報(bào)告做好相應(yīng)處理。
8、要建立登記和統(tǒng)計(jì)制度，帳目、庫存數(shù)量要一致，各庫房內(nèi)存放物品的類別、數(shù)量應(yīng)按年代做好統(tǒng)計(jì)，為上報(bào)各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表做好基礎(chǔ)工作。
9、各分店要貨需提前1—3天打電話，從公司庫房出貨，需支付現(xiàn)金；
店與店之間互相調(diào)貨，需簽字、支付現(xiàn)金。（因特殊原因當(dāng)日不能支付現(xiàn)金的須在2日內(nèi)補(bǔ)上）。
10、各店物品由店長統(tǒng)一擺放，貨架上的物品拿出用完后必須放回原位。庫管人員須將用完的產(chǎn)品及時補(bǔ)上，并將用完的產(chǎn)品空殼統(tǒng)一放在一個固定的位置。
11、庫管人員須將各染膏（產(chǎn)品）統(tǒng)一貨號（色膏、盒、色板上均需有號），并要求員工統(tǒng)一擠膏方式。
12、燙發(fā)水用完后必須與洗發(fā)水分開擺放。燙發(fā)水的空瓶及外包裝盒必須回收，回收的空瓶及外包裝盒由店長安排人員送回公司統(tǒng)一處理。
13、員工領(lǐng)取物品必須填寫出貨出庫單。
14、庫管人員每半月必須對庫房進(jìn)行一次盤點(diǎn)，所缺物品及時補(bǔ)上。
15、本制度自發(fā)布之日起實(shí)行。
第七章、美發(fā)店員工聘用制度一、聘用制度1．聘用總則：優(yōu)秀的人才是企業(yè)成功的一大要素，設(shè)立嚴(yán)格的招聘制度為美發(fā)店的發(fā)展打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。任人唯賢，不避親疏。要求聘用的人員外表端莊，皮膚較好，口齒伶俐，好學(xué)上進(jìn)。
2、聘用標(biāo)準(zhǔn)：符合本國勞動管理部門的勞動力管理?xiàng)l件，根據(jù)美發(fā)店的崗位需要，具有一定專業(yè)知識和技能，身體健康，有志從事美發(fā)服務(wù)工作的。
3、聘用條件：凡報(bào)名應(yīng)聘人員，均應(yīng)提供本人身份證、健康證、從業(yè)證及專業(yè)技術(shù)資格證，另附近期一寸彩照兩張。
4、試用期：所有人選員工都必須經(jīng)過去1個月的試用期，接受美發(fā)店的工作培訓(xùn)，一星期內(nèi)熟悉本店產(chǎn)品使用、設(shè)備作用、價目表、水電設(shè)施和管理制度。在試用期內(nèi)如欲終止合作，需提前3天通知，扣下所得提成彌補(bǔ)招聘、培訓(xùn)損失。試用期滿后，合格者確定工資級別，與美發(fā)店簽署正式合同，合同期限2年以上，不合格者與美發(fā)店解除聘用關(guān)系。
5、成為美發(fā)店員工者應(yīng)執(zhí)行合同，遵守美發(fā)店所有制度。
6、辭退或辭職：員工在合同期內(nèi)要求辭職，培訓(xùn)費(fèi)不退。如本店對某員工的工作表現(xiàn)不滿或員工健康情況對營業(yè)的影響，本店有權(quán)辭退，辦理辭退手續(xù)，退回培訓(xùn)費(fèi)。
7、培訓(xùn)期間若因品行不端或工作態(tài)度不佳或無故曠工者，美發(fā)店有權(quán)隨時停止試用，予以解雇，工作未滿7日者，不支薪。新進(jìn)設(shè)計(jì)師做滿半月安排休假，新進(jìn)助理上牌后才安排休假，學(xué)徒人員前兩個月不支薪，提供吃住條件，新進(jìn)人員著制服者，支付兩套制服押金200元，滿一年給予退還。
8、正式員工因個人的事由欲離職者，需于60天前提出申請，并承擔(dān)因違反勞工合同而給美發(fā)店造成的經(jīng)濟(jì)損失。
9、員工離職經(jīng)核準(zhǔn)后需辦妥離職手續(xù)，移交清楚，清還領(lǐng)用的工具物品，始得離職，如未移交清楚，致使美發(fā)店蒙受期害，視其輕重扣其當(dāng)月薪資作為賠償。
10、工作派遣得由美發(fā)店視業(yè)務(wù)需要、個人能力及表現(xiàn)調(diào)整其工作性質(zhì)。每半年依業(yè)務(wù)表現(xiàn)，主管可請調(diào)薪一次，助理依考試調(diào)薪。員工必須服從公司的合理安排。
二、員工辭退與辭職管理制度（一）總則1、為加強(qiáng)本公司的勞動紀(jì)律、提高員工隊(duì)伍素質(zhì)、增強(qiáng)公司活力、促進(jìn)本公司的發(fā)展，特制定本制度。
2、公司對違紀(jì)員工，經(jīng)勸告、教育、警告仍不改的，有辭退的權(quán)利。
3、公司員工如因工作不適、工作不滿意等原因有辭職的權(quán)（二）辭退管理4、公司對有下列行為之一者，給予辭退：
5、連續(xù)曠工3日或全年累計(jì)超過10日者。
6、造謠生事，破壞公司正常工作與生產(chǎn)秩序者。
7、違抗命令或擅離職守，情節(jié)嚴(yán)重者。
8、品行不端、行為不檢，屢勸不改者。
9、違背國家法令或公司規(guī)章管理制度，情節(jié)嚴(yán)重者。
10、員工在試用期內(nèi)經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格者。
11、被辭退員工如果無理取鬧、糾纏領(lǐng)導(dǎo)，影響本公司正常運(yùn)營的，本公司將提請公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理。
�。ㄈ┺o職管理12、本公司員工因故辭職時，應(yīng)首先向人事部門索取《辭職申請書》填寫后交上級主管部門簽發(fā)意見，再送交人事部門審核。
13、公司員工無論經(jīng)何種理由提出辭職申請，自提出之日起，仍需在原工作崗位繼續(xù)工作兩個月。
14、員工辭職申請被核準(zhǔn)后，經(jīng)董事長簽字，人事部門應(yīng)向其發(fā)出《辭職通知書》，在離開公司之前辦理完移交手續(xù)，同時返還員工入職時所交保證金。
�。ㄋ模└絼t15、公司員工辭職手續(xù)未按規(guī)定程序辦理的（自動辭職），員工入職時所交保證金及該月工資將不予發(fā)放。
16、本制度自發(fā)布之日起實(shí)行。
員工辭職申請書您好：
本人因（寫明辭職的理由），根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定，特申請辭去職務(wù)，望予批準(zhǔn)。
申請人：（簽字）年月日第八章、美發(fā)店員工薪酬制度（一）清潔工、毛巾洗滌工、廚師、崗前考察期為兩天，期間美發(fā)店只提供兩餐一宿，并無工資。兩天后一個月為試用期，試用期間工資為基本工資的80%發(fā)放，一個月后轉(zhuǎn)正者，按基本級別工資發(fā)放。期間美發(fā)店提供兩餐一宿，私人物品自理。
�。ǘ┦浙y員必須先參加指定的職前培訓(xùn)7—20天的時間（并需要到指定的美發(fā)店進(jìn)行現(xiàn)場操作5天以上）。職前培訓(xùn)期間收銀員7天學(xué)習(xí)期無工資，7天后至上崗前為每天10元補(bǔ)助，店鋪地培訓(xùn)期提供兩餐一宿，私人物品自理。
�。ㄈ┌l(fā)型助理為了加強(qiáng)對本公司員工工資的管理，提高員工的工作積極性，特制定本制度。
1、本公司員工的基本工資體系如下：底薪+提成+小費(fèi)+獎金―罰款=工資。
2、新進(jìn)員工（助理人員）的起始工資標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定如下：
2.1新進(jìn)人員公司統(tǒng)一收取保證金300元（可先交100元，其余的從工資中扣除）。
2.2沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)驗(yàn)的人員（即沒有任何經(jīng)驗(yàn)的人員）：第一個月底薪為100元，沒有提成及獎金；
同時扣除100元保證金。第二個月如會洗發(fā)及按摩了，底薪為300元加提成；
同時扣除剩余的保證金。第三個月會染發(fā)（上大牌）了底薪為450元加提成。
2.3只會洗法，不會染法的新進(jìn)人員：第一個月為底薪300元加提成，同時扣除200元保證金。第二個月會染發(fā)了為底薪450元加提成。
2.4有經(jīng)驗(yàn)的（會洗發(fā)又會染發(fā)）新進(jìn)人員工資為本制度第1條所規(guī)定的內(nèi)容（其中底薪為450元）。
2.5助理在本公司工作滿兩年底薪增長為500元，助理工作三年以上底薪為600元。
3、助理人員提成規(guī)定如下：
3.1外賣（向外銷售產(chǎn)品）：扣除產(chǎn)品成本后按20%提成。
3.2小頭（單剪、單洗、單吹）：按20%提成。
3.3大頭（燙、染、營養(yǎng)、離子）：(見員工薪資規(guī)定)4、上崗制度：
4.1沒有經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的新進(jìn)人員，由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)（不上牌）。
4.2只會洗發(fā)不會染法的新進(jìn)人員，前三天不上崗（下牌），由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)。
4.3有經(jīng)驗(yàn)的（會洗發(fā)又會染發(fā)）新進(jìn)人員，前三天大小牌都不上（只有底薪），每天由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)一小時。
4.4沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)驗(yàn)的人員（即沒有任何經(jīng)驗(yàn)的人員）如上崗后不合格，則不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)（下牌），工資底薪為100元。
4.5只會洗發(fā)不會染法的新進(jìn)人員如上崗后不合格，則不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)（下牌），工資底薪為100元。
4.6有經(jīng)驗(yàn)的（會洗發(fā)又會染發(fā)）新進(jìn)人員如上崗后不合格，則不準(zhǔn)染發(fā)只能洗發(fā)（下大牌），工資為底薪300元加提成。
5、本公司老員工（助理）按第1條執(zhí)行，其中底薪為450元。
6、助理人員不準(zhǔn)預(yù)支下半月工資。
7、新進(jìn)人員在工作中不合格或自動辭職的100元保證金將不予返還。
8、本公司員工工資發(fā)放日為每月15日。
9、本制度自公布之日起實(shí)施。
�。ㄋ模┌l(fā)型師1、準(zhǔn)發(fā)型師：上剪吹牌，不上燙染牌，參加發(fā)型理剪工作，按其技術(shù)水平由營業(yè)額提成12%—20%入工資。提成百分比按每兩個月可調(diào)升1%，表現(xiàn)突出的，而且上司評價良好的可每月調(diào)升1%，但不得超過公司規(guī)定最高標(biāo)準(zhǔn)（面試2天內(nèi)離場的工資不發(fā)放）。
2、發(fā)型師：培訓(xùn)適應(yīng)學(xué)習(xí)期為3個月，頭10天不能上燙染牌參加工作，按營業(yè)額提成30%，作為勞動報(bào)酬。合同期2—3年。（試工2天離職的，工資不發(fā)放）。
3、高級發(fā)型師：學(xué)習(xí)適應(yīng)期，觀察期為7天，7天內(nèi)只上剪吹牌，7天后上電局牌，未簽合同前離職的，要先申請批準(zhǔn)后才可離職，試工2天內(nèi)（含2天）離職的工資不發(fā)放，工資按營業(yè)額的25%提成發(fā)放。7天內(nèi)工資提成為25%，7天后提成為35%，合同期為2年，工作期內(nèi)公司提供兩餐一宿，個人物品自理。
4、以上提成均扣除成本10%。
�。ㄎ澹┑觊L、主管、管理人員等觀察表現(xiàn)期3天，期間每天津貼40元/天，7天后按基本工資發(fā)放，3天內(nèi)離職（自動或被辭退）的，不發(fā)放任何津貼。
1、美發(fā)師培訓(xùn)考核，可分為店長、發(fā)型師、發(fā)型師助理，其工資底薪也依次不同，發(fā)型師的待遇一般為提成+獎金。
2、發(fā)型師入職前須經(jīng)培訓(xùn)并考試合格方能入職，試用期1—3個月按基本工資待遇，3個月后升正式發(fā)型師。
3、工作滿2年后可調(diào)整基本工資，或憑店長（主管）、提攜升為高級發(fā)型師。
4、每月制定美發(fā)店業(yè)績總額、發(fā)型師月目標(biāo)業(yè)績（目標(biāo)業(yè)績也可按照發(fā)型師的基礎(chǔ)底薪和提成定。如底薪800元，績效工資200元，按業(yè)績10%提成計(jì)算，發(fā)型師當(dāng)月目標(biāo)業(yè)績應(yīng)定為1000元，然后才享有提成，如未達(dá)到則只發(fā)底，扣發(fā)績效工資）。
5、服務(wù)工作資金：發(fā)型師每次服務(wù)完一個項(xiàng)目可按服務(wù)的辛苦或收費(fèi)的基礎(chǔ)價格給予服務(wù)工作獎金，這種方式可避免對免費(fèi)或有優(yōu)惠權(quán)客人互相推讓不做或造成對客人的服務(wù)質(zhì)量不好。
具體方法分為：
A、2—3元收費(fèi)低、操作簡單B、5—8元收費(fèi)中、服務(wù)較勞累C、8—10元服務(wù)技術(shù)高、收費(fèi)較高6、有些方法也可按直接操作一個客人規(guī)定提成多少錢，業(yè)績再按每次操作提成。這種做法的弊端是沒有積極推動客人的心態(tài)。
7、也可直接按每月銷售的多少提成%，設(shè)有服務(wù)工作獎金、業(yè)績?nèi)蝿?wù)獎金。
第九章、美發(fā)店員工晉升（降職）制度一、美發(fā)店員工晉升制度1、員工在本崗位工作表現(xiàn)出色，業(yè)績突出者由直屬上司提名，店長審批，根據(jù)其能力而調(diào)整為適當(dāng)?shù)募墑e職位。
2、員工晉升不受入職時間長短限制，只要其能力（業(yè)績評估）及表現(xiàn)達(dá)到某一職位的要求，則隨時可以晉升。
3、員工晉升的提議經(jīng)店長審批同意后，將晉升通告張貼于店內(nèi)顯眼位置以表彰先進(jìn)，該名員工的職位及薪將于晉升通告發(fā)出之日起生效。
4、對于違反美發(fā)店制度的員工，由店長與該員工面談，做口頭警告，若情節(jié)嚴(yán)重的做書面警告。對于情節(jié)惡劣，嚴(yán)重?fù)p害美發(fā)店利益的員工，由店長將該員工的處理意見（降職或開除）提交總經(jīng)理審批同意后，將處罰通告張貼于店內(nèi)明顯位置以示告誡，該員工將被扣減工資或做開除處理，由通告之日起生效。
附：晉升通告XXX同事自加入我美發(fā)店擔(dān)任XX一職，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，自律自強(qiáng)，商品銷售屢創(chuàng)佳績，為表彰其表現(xiàn)，肯定其能力，經(jīng)其上級主管推薦，我美發(fā)店決定：晉升XXX為XX，從X年X月X日起執(zhí)行，望其在新的工作崗位再接再厲，再創(chuàng)佳績。
各部門同事應(yīng)以XXX為榜樣，在本職崗位上不斷提高自我素質(zhì)和能力，超越自我，我們將一如既往提供廣闊的發(fā)展空間給每一位員工。
店長：XXXXXX美發(fā)店X年X月X日二、美發(fā)店員工考核制度員考核主要包括日常考勤、績效考核、任職資格考核等幾個方面，每一種考核都有它特定的作用和目的，只有綜合運(yùn)用這幾種考核方式，才能得到完善、公正、真實(shí)的考核結(jié)果。
�。ㄒ唬﹩T工日�？记谝�(guī)范員工日常考勤是員工工作考核的基礎(chǔ)，首先各店使用輪班表和考勤卡對本店員工日�？记谇闆r進(jìn)行考核，然后根據(jù)店內(nèi)考核情況制作員工出勤月報(bào)表，上報(bào)人事部門，作為獎懲和薪金發(fā)放的依據(jù)。
�。ǘ﹩T工任職資格考核與評價員工任職資格的考核首先由個人填寫自我評價表，由店長審核、批示，作為人事調(diào)整的依據(jù)。
（三）工作績效考核績效考核是一種對員工能力、成績及態(tài)度進(jìn)行科學(xué)評價，以提示員工工作有效性及工作潛能的評估體系。
1、總體目標(biāo)：為進(jìn)行薪資分配、職務(wù)升降、獎懲等人事管理提供合理客觀依據(jù)，發(fā)現(xiàn)并解決員工工作中存在問題，并改善其工作表現(xiàn)，提高其工作積極性，制定切實(shí)可行的人力資源規(guī)劃，使人力資源合理配置。
2、考證原則：
�。�1）“公開、公正、公平”原則：考核標(biāo)準(zhǔn)、考核內(nèi)容、考核方式等向被考評者予以公開�？荚u程序合理，考評程序合理，考評過程公正，考核結(jié)果公開，保證考核結(jié)果的客觀性、準(zhǔn)確性。
�。�2）“質(zhì)量評分與定性評價”相結(jié)合原則。分?jǐn)?shù)評價與評語評價相互補(bǔ)充，從多個角度立體地評價被考評者，增強(qiáng)考評方式的科學(xué)性與合理性。
3、考評內(nèi)容：
�。�1）工作成績評價：對被考評者的工作量大小進(jìn)行考核。工作量是指下達(dá)給每位考評者的任務(wù)指標(biāo)。
�。�2）工作能力評價：工作能力評價不進(jìn)入月度績效考證成績。原則上美發(fā)店每半年進(jìn)行一次晉升考核，該考核成績直接影響晉升。工作能力考核分為理論知識和專業(yè)技能（實(shí)際操作能力）考核，其中理論知識考核占該項(xiàng)考核總分的40%，專業(yè)技能考核分?jǐn)?shù)占該項(xiàng)考核總分的60%。
�。�3）工作態(tài)度評價；
包括團(tuán)結(jié)協(xié)作性、責(zé)任意識、考勤等三項(xiàng)因素，評價這三項(xiàng)由直接上級根據(jù)平時觀察予以評定。
4、考核方法：目標(biāo)考評與小組評價相結(jié)合。
�。�1）目標(biāo)考評法：根據(jù)被考評者完成工作目標(biāo)（定量評價）的情況進(jìn)行考核。
�。�2）小組評價法：由兩名以上熟悉該員工工作的經(jīng)理，組成評價小組進(jìn)行考核。
5、考核實(shí)施程序：
�。�1）制訂績效考評標(biāo)準(zhǔn)；
（2）實(shí)施績效考評，對員工工作績效進(jìn)行考核、測定和記錄；
（3）考評結(jié)果的分析與評定：根據(jù)記錄與既定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對照，分析與評判，獲得正確的考評結(jié)果；
（4）結(jié)果反饋與實(shí)施糾正：保證員工了解績效考核結(jié)果，保持員工與組織之間的縱向溝通。
�。�5）結(jié)果反饋：以考評結(jié)果及考評要素進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
6、晉升程序：
�。�1）晉升發(fā)型師：凡晉升發(fā)型師者，首先應(yīng)符合晉升申請條件，并且晉升考核達(dá)到合格（指達(dá)到或超過77分），由店長和技術(shù)總監(jiān)共同簽字同意后予以晉升；
未達(dá)到合格（低于77分）者，不予晉升。
�。�2）晉升助理：凡晉升助理者，首先應(yīng)符合晉升申請條件，并且晉升考核達(dá)到合格（指達(dá)到或超過71分），由店長簽字同意予以晉升；
未達(dá)到合格（低于71分），不予晉升。
7、晉升考核：晉升考核包括工作成績、工作能力、工作態(tài)度三項(xiàng)考核內(nèi)容。
�。�1）晉升發(fā)型師：工作成績、工作能力、工作態(tài)度考試成績比例為5：4：1，即晉升考核成績=工作成績考核分?jǐn)?shù)×50%+工作能力考核分?jǐn)?shù)×40%+工作態(tài)度考核分?jǐn)?shù)×10%。
�。�2）晉升助理：工作成績、工作能力、工作態(tài)度考核成績比例為3：4：3，即晉升考核成績=工作成績考核分?jǐn)?shù)×30%+工作能力考核分?jǐn)?shù)×40%+工作態(tài)度考核分?jǐn)?shù)×30%。
第十章、美發(fā)店財(cái)務(wù)管理制度（一）流動資金的管理制度店鋪除固定資產(chǎn)外，因經(jīng)營需要的營運(yùn)資金統(tǒng)稱流動資金。
1、收入來源：通過營業(yè)生產(chǎn)金額累積成為支出來源，當(dāng)收支不平衡時，及時注資，確保平衡。
2、細(xì)則：用做支付房租、水電費(fèi)、稅金、管理費(fèi)、成本材料、員工薪金、保養(yǎng)費(fèi)用、營運(yùn)費(fèi)等。
3、方法：
（1）每位收銀員配保險夾碼一個，用做保管當(dāng)天營業(yè)額及留底零鈔（嚴(yán)禁將零鈔放置于收銀臺內(nèi)過夜）。
�。�2）店長配保險夾碼一個，用做備用流動資金及二重驗(yàn)資，短暫保管作用。
�。�3）原則上保險柜內(nèi)不得存放超過20xx元人民幣。
�。�4）每天分兩次將大額收入存入銀行或柜員機(jī)。存款時間要有男同事陪同做保衛(wèi)視察，以防被搶或被盜。
4、登記方法：
�。�1）收入：
①原始收入單據(jù)由店長復(fù)核，并對號，不能缺單，簽檢后存好（原始單應(yīng)另處存放，保存一年，用做備查）。
�、诮⑹杖朊骷�(xì)表賬、流水賬，主要登記單號、項(xiàng)目、發(fā)型師號、發(fā)型助理號、產(chǎn)值。
③建立總收入賬本，主要說明當(dāng)天總額收入、支出、余額現(xiàn)金、存銀行賬目、美發(fā)項(xiàng)目收入明細(xì)、外賣品收入明細(xì)及其他收益、總單數(shù)，進(jìn)行水單號碼登記等。
�。�2）支出：
�、倜刻熘С鲈紗螕�(jù)，經(jīng)手采購者簽署，收銀員簽署，并保管好。
�、诿刻熘С雒骷�(xì)要在總賬本處登記好，以做備查。
�、郛�(dāng)天收入不能支付當(dāng)天支出時，用紅筆填寫表示。
�、軉T工預(yù)支的不入支出賬，開工資時統(tǒng)一扣除。
�。�3）應(yīng)收款登記辦法：包括各種合同押金、訂金預(yù)付款等，要分類、分夾存放、登記清楚。
（二）備用零鈔管理規(guī)則早班收銀上班時，從保險柜中取出。晚上結(jié)賬或交接班時，填好交接班現(xiàn)金、單數(shù)等交接班手續(xù)，并取出零鈔，放回保險箱，明天待用。原則上存放零鈔500元，并安排專人負(fù)責(zé)保管。
（三）收貨規(guī)則1、原則上收收銀拿收據(jù)（貨單驗(yàn)貨簽收）點(diǎn)貨，主管復(fù)核后簽名付款。
2、此貨不是收銀或主管訂的，應(yīng)征詢店長意見，明確有此事及需要的才收貨。
3、凡日耗品、日用品，例如玻璃水、消毒水、煤氣、米、材料、燈具、紙巾等，后勤人員需向主管展示所購物品，經(jīng)主管審核簽字后收銀放錢。
4、主管有權(quán)簽非常規(guī)支出100元以下貨款，店長有權(quán)簽非常規(guī)支出300元以下貨款。
（四）采購規(guī)則1、填寫所需品“采購意向申請”，并報(bào)品牌、質(zhì)量、價格、用途，供主管或店長參考。
2、所需品用途及價值評估。
3、審批權(quán)限：主管100元以內(nèi)，店長300元以內(nèi)，300元以上需報(bào)總經(jīng)理。
4、針對所需品質(zhì)量和價格做市場調(diào)查，做最后決定。
4、針對所需品質(zhì)量和價格做市場調(diào)查，做出最后決定。
5、達(dá)成采購意向，批出采購預(yù)付款項(xiàng)。
6、完成采購程序后由主管或店長驗(yàn)收，并收回發(fā)票收據(jù)。
（五）借款規(guī)則1、若無特殊情況，發(fā)工資后5天內(nèi)不準(zhǔn)借支。
2、發(fā)型師可向美發(fā)店借支1000元（工資不足3000元者只可借500元）。
3、助理、收銀、后勤等一個月內(nèi)最多可借200元。
4、凡借支的都需申報(bào)到店長同意簽名后，收銀才能放錢。
（六）報(bào)銷規(guī)則1、車費(fèi)（交通費(fèi)用）：用支出單標(biāo)明時間、出發(fā)點(diǎn)、目的地、人數(shù)、費(fèi)用及路途費(fèi)用等，公車標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)店長審核簽名有效。特殊情況的，300元以下店長審批。
2、出差伙食標(biāo)準(zhǔn)：出差人員：8元/餐х2餐=16元+5元（早餐）+5元飲料=26元/天（出差到分店者在店內(nèi)飯?zhí)镁筒�，不存在伙食費(fèi)用）。
3、公關(guān)接待：友好交流、營業(yè)來往、同行或生意伙伴，接待工作由店長負(fù)責(zé)。預(yù)付款300元以上報(bào)董事審批或電話通知，口頭審批，事后總經(jīng)理簽名生效。
4、行政公關(guān)：逢春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)等節(jié)日，及特殊情況需要、維持關(guān)系需要的，300元以下由店長審批執(zhí)行，超300元由總經(jīng)理負(fù)責(zé)執(zhí)行或委托執(zhí)行。
5、日常雜費(fèi)支出：100元以下由主管審批，收銀放錢。100元以上、300元以下由店長審批，收銀放錢。
�。ㄆ撸┕べY核算規(guī)則1、收銀每天核算助理、技師及發(fā)型師產(chǎn)值，填個人工資計(jì)算表并公布于休息室，讓員工復(fù)查，員工右有疑問，3天內(nèi)可找收銀對數(shù)。
2、收銀（會計(jì)）月頭出好基本工資表。如有新人進(jìn)入則征詢店長或主管對其薪金待遇。5號前收銀（會計(jì)）向主管收取罰款存根，超體明細(xì)扣罰表，住宿、水電、煤氣費(fèi)分?jǐn)偨痤~（其中宿舍原發(fā)票應(yīng)復(fù)印后公布），以及處理個稅等其他事宜。
3、月初6—8號交工資表給主管審核、簽名。
4、8—12號交店長復(fù)核簽名。
5、15號中午提現(xiàn)金或轉(zhuǎn)銀行發(fā)工資。
6、發(fā)工資時由收銀開單，數(shù)錢入封。主管復(fù)核，員工收款簽名，留存根交財(cái)務(wù)對賬用。
�。ò耍┍P點(diǎn)細(xì)則1、日盤點(diǎn)：
�。�1）早班交接班時，盤自己日收賬，做到單對號碼。營業(yè)收單總額=支出+現(xiàn)金-零鈔錢，再填寫交接班表。
（2）晚班找烊，或翌日早上，由主管對當(dāng)天營收單逐一檢核有無缺單、少單或有無涂改現(xiàn)象，復(fù)核總營收入是否與現(xiàn)金+支出相平衡，清楚后由保安陪同到銀行存錢，并登記已存金額（必要時先存錢，交存折對賬亦可）。
（3）店內(nèi)設(shè)存折一本，用做日營收入用，開戶加密碼，密碼應(yīng)掌握在店長或財(cái)務(wù)人員手上，當(dāng)需要大額支出時，應(yīng)由財(cái)務(wù)人員或店長預(yù)提，不能將大額現(xiàn)金放于辦公室，以防被盜。
2、月盤點(diǎn)（1）由財(cái)務(wù)總監(jiān)對美發(fā)店財(cái)務(wù)（收銀）。
�。�2）盤點(diǎn)時將月營收原始單、日總單、日總額交總部復(fù)核。
�。�3）月支出（需提供原始單據(jù)）+現(xiàn)金+預(yù)支+存折=總營收+流動金。
3、營收后，日盤點(diǎn)出現(xiàn)長款應(yīng)另注明款項(xiàng)及金額。
4、營收后，日盤點(diǎn)出現(xiàn)短款現(xiàn)象，應(yīng)重新再盤點(diǎn)及找出根源，原則上收銀負(fù)責(zé)填上。
5、存款時發(fā)現(xiàn)假鈔，每位收銀員有3次（每次最多100元）機(jī)會，超過3次以上應(yīng)當(dāng)做不稱職辭退，3次內(nèi)店長簽存，交總部記錄。
（九）日收賬處理規(guī)則1、原則上收銀處所存放（營收）現(xiàn)金不得超過3500元，一達(dá)到此現(xiàn)金額就能上能下上放回辦公室保險柜，只留500—1000元零鈔。
2、原則上收銀處不準(zhǔn)將隔日水單存放，并不準(zhǔn)在收銀處入賬。
3、原則上日營收水單超過50張，應(yīng)隔離存放。
4、原則上日收明細(xì)賬另一張紙，檢查時可另處理。
5、流水單超3個小時未能在日收明細(xì)賬上反映，此單有可能失蹤，應(yīng)馬上復(fù)查，咨詢顧問開單處缺一流水單，管理人員+收銀應(yīng)處罰300元/張。
�。ㄊ┬≠M(fèi)、下欄款處理規(guī)則1、當(dāng)客人結(jié)賬時剩下零鈔或小費(fèi)，而客人亦無說明是付給誰時，此款項(xiàng)入美發(fā)店數(shù)，負(fù)責(zé)服務(wù)的發(fā)型師、助理不得爭議，此款做員工福利費(fèi)用。
2、當(dāng)客人付小費(fèi)時已說明給誰，收銀應(yīng)如實(shí)轉(zhuǎn)交，不得克扣，違者當(dāng)貪污論處。
3、出現(xiàn)下欄款時應(yīng)入員工福利賬，用做日常員工福利費(fèi)用。
第十一章、美發(fā)店培訓(xùn)制度美發(fā)店鼓勵員工參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的知識，美發(fā)店也可以根據(jù)員工的工作崗位、工作能力及表現(xiàn)，提供與工作相關(guān)的培訓(xùn)，以便提高員工的工作效率，發(fā)揮其潛能，使其更好地為美發(fā)店服務(wù)。
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)制度1、總則：
�。�1）本辦法依據(jù)人事管理有關(guān)規(guī)定制訂。
（2）教育培訓(xùn)實(shí)施的宗旨與目的如下：
�、倨潪榧訌�(qiáng)人事管理，重視教育訓(xùn)練而提高員工素質(zhì)，開展適當(dāng)?shù)慕逃?xùn)練，以學(xué)習(xí)專業(yè)知識與技能，同時培養(yǎng)高尚的品德，使其處理事務(wù)能夠達(dá)到科學(xué)化、規(guī)范化，成為自強(qiáng)不息的從業(yè)人員。
�、谑箚T工深切體會并認(rèn)同美發(fā)店對社會所負(fù)的使命，并激發(fā)其求知欲、創(chuàng)造欲，使之能督促自己不斷努力向上，奠定美發(fā)店持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
③美發(fā)店員工的教育訓(xùn)練分為不定期訓(xùn)練與定期訓(xùn)練兩種。
�、苊腊l(fā)店所屬員工均應(yīng)接受本辦法所定的教育，不得故意規(guī)避。
2、不定期訓(xùn)練：
�。�1）美發(fā)店員工教育訓(xùn)練由各部門、各單位主要負(fù)責(zé)人員對所屬員工經(jīng)常性開展。
�。�2）各單位主要負(fù)責(zé)人應(yīng)擬定教育計(jì)劃，并按計(jì)劃切實(shí)推行。
�。�3）各單位主要負(fù)責(zé)人應(yīng)經(jīng)常督導(dǎo)所屬員工以增進(jìn)其工作能力，充實(shí)其專業(yè)知識，必要時應(yīng)指定怕屬限期閱讀與工作有關(guān)的專門書籍。
（4）各單位主要負(fù)責(zé)人應(yīng)經(jīng)常利用各種集會，以專題研討報(bào)告或個別教育等方式實(shí)施機(jī)會教育。
3、定期訓(xùn)練：
（1）美發(fā)店員工定期訓(xùn)練每年兩次，分別在上半年（4、5月）及下半年（10、11月間）舉行，視其實(shí)際情況，由事務(wù)、技術(shù)人員分別進(jìn)行。
�。�2）各部門由主要負(fù)責(zé)人擬定教育計(jì)劃，會同管理中心人事部安排教育訓(xùn)練日程，并確定培訓(xùn)人員及培訓(xùn)內(nèi)容，以期達(dá)成效果。
（3）本定期教育訓(xùn)練依其性質(zhì)、內(nèi)容分為普通班（一般員工）及高級班（中高層管理人員），但視具體情況可合并舉辦。
�。�4）高級班教育訓(xùn)練又可分為專修班及研修班，由管理中心在必要時隨時培訓(xùn)，其教育的課程和進(jìn)度另定。
�。�5）普通事務(wù)班其教育內(nèi)容包括一般操作實(shí)務(wù)（公司概況、各種規(guī)章制度、各部門職責(zé)、事務(wù)處理程序等），美發(fā)店?duì)I業(yè)規(guī)范（待客接物的禮貌、禮儀及品格教育）等精神教育以及新進(jìn)人員的基礎(chǔ)教育。
�。�6）普通技術(shù)班的教育內(nèi)容應(yīng)包括一般實(shí)務(wù)，并重視技術(shù)管理、具體業(yè)務(wù)操作規(guī)范和流程。
（7）高級事務(wù)班教育內(nèi)容以經(jīng)營企劃方面為主，使受訓(xùn)人員懂得經(jīng)營管理企業(yè)，善于領(lǐng)導(dǎo)、指揮下屬，貫徹執(zhí)行美發(fā)店的計(jì)劃及文革政策等有關(guān)中高級管理人員必修的知識與技能。
（8）高級技術(shù)班教育內(nèi)容為通曉相關(guān)理論知識、了解發(fā)型設(shè)計(jì)、嚴(yán)格督導(dǎo)下屬切實(shí)配合計(jì)劃進(jìn)度施行、控制資材、提高技術(shù)水準(zhǔn)等，并視實(shí)際需要制定研修課題。
�。�9）各級教育訓(xùn)練的課程、進(jìn)度另定。
�。�10）各單位主要負(fù)責(zé)人實(shí)施教育、訓(xùn)練的成果，列為平時業(yè)績考核的一項(xiàng)內(nèi)容，并記錄在案，作為各項(xiàng)考評的資料，成績特優(yōu)人員可呈請選派進(jìn)行更高層次的進(jìn)修。
�。�11）凡愛受訓(xùn)人員于接獲調(diào)節(jié)器訓(xùn)通知時，除因重大疾病或重大事故經(jīng)上一級領(lǐng)導(dǎo)出具證明申請免以受訓(xùn)外，應(yīng)即于指定時間內(nèi)向管理中心人事部報(bào)到。
�。�12）普通事務(wù)班非技術(shù)類教育培訓(xùn)由美發(fā)店內(nèi)部安排進(jìn)行；
技術(shù)類培訓(xùn)分別由管理中心人事部培訓(xùn)基地和各部門自行安排。普通技術(shù)班教育培訓(xùn)工作一般由各部門乍行安排，管理中心將給予協(xié)助和指導(dǎo)。
�。�13）高級事務(wù)班的經(jīng)營企劃方面的教育訓(xùn)練一般由美發(fā)店外部教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行；
高級技術(shù)班技術(shù)提升方面的教育訓(xùn)練由美發(fā)店管理中心人事部門安排于美發(fā)店培訓(xùn)基地進(jìn)行。
�。�14）凡受訓(xùn)期間，除另有規(guī)定外，一切培訓(xùn)費(fèi)用由受訓(xùn)人員自理。
�。�15）本辦法經(jīng)核準(zhǔn)后，由發(fā)布之日起施行。
�。ǘ┡嘤�(xùn)內(nèi)容1、崗前培訓(xùn)：
新招聘的員工由美發(fā)店人力資源部負(fù)責(zé)安排培訓(xùn)有關(guān)公司的規(guī)章制度，用人部門負(fù)責(zé)工作崗位知識方面的培訓(xùn)。
2、培訓(xùn)：
為提高員工的專業(yè)技術(shù)及業(yè)務(wù)素質(zhì)，美發(fā)店將會根據(jù)工作需要，組織或推薦員工參加各類在職專業(yè)培訓(xùn)。主要培訓(xùn)類別有：
�。�1）崗位技術(shù)培訓(xùn)：由美發(fā)店人力資源部負(fù)責(zé)組織，在美發(fā)店內(nèi)部進(jìn)行培訓(xùn)；
�。�2）崗位素質(zhì)培訓(xùn)：由美發(fā)店人力資源部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃和目標(biāo)，基礎(chǔ)性培訓(xùn)由美發(fā)店內(nèi)部進(jìn)行，提高性培訓(xùn)選擇外部培訓(xùn)的方式進(jìn)行。
�。�3）員工發(fā)展培訓(xùn)：由美發(fā)店選取可發(fā)展的培訓(xùn)對象，人力資源部負(fù)責(zé)根據(jù)不同的培訓(xùn)對象，制訂適合的培訓(xùn)課程，進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn)。
（三）培訓(xùn)申請1、屬于美發(fā)店規(guī)定必須參加的培訓(xùn)，參加培訓(xùn)人員無需申請。
2、屬于美發(fā)店組織的、員工可自愿參加的培訓(xùn)，參加培訓(xùn)人員需向本部門主管人員提出申請，由部門主管批準(zhǔn)后交美發(fā)店人力資源部備案。
3、員工參加不屬于美發(fā)店組織的培訓(xùn)，首先填寫“培訓(xùn)申請表”，報(bào)部門主管批準(zhǔn)后，連同培訓(xùn)課程的有關(guān)資料交美發(fā)店人力資源部審核、備案。
（四）培訓(xùn)費(fèi)用1、屬于美發(fā)店規(guī)定必須參加的培訓(xùn)，相關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用由所在單位或部門給予報(bào)銷。
2、屬于美發(fā)店組織的、員工或自愿參加的培訓(xùn)，培訓(xùn)費(fèi)用按美發(fā)店規(guī)定折扣給予報(bào)銷。
3、員工參加不屬于美發(fā)店組織的培訓(xùn)，一切培訓(xùn)費(fèi)用由員工自理。
第十二章、美發(fā)店衛(wèi)生管理制度
�。ㄒ唬┛倓t營業(yè)場所衛(wèi)生實(shí)行“三清潔“制度。即班前小清潔，班中隨時隨地清潔和班后大清潔。分區(qū)域負(fù)責(zé)清潔。每周大清理，每月一次大掃除、大清洗。每天小檢查，每月大檢查。
�。ǘ┟咳障掳嗪笮l(wèi)生清潔（營業(yè)廳）
1、地毯、沙發(fā)等軟設(shè)施的灰塵需經(jīng)常清潔。
2、進(jìn)行硬地面的打掃和濕拖。
3、茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、天花板、收銀機(jī)、音響、掛鐘、燈光照明、飲水機(jī)、器械設(shè)備等營業(yè)場所的所有物品都需抹塵。
4、使?fàn)I業(yè)場所所擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡，整潔美觀，室內(nèi)空氣清潔、干燥、無異味。
5、做好滅蚊、來蟑螂、來老鼠工作，定期噴灑藥物。
6、如有冰箱，每日進(jìn)行徹底清理和整理，對即將過期的美發(fā)品要按規(guī)定撤換。
7、進(jìn)行消毒柜的使用和清理。
8、對員工更衣室進(jìn)行紫外線消毒。
9、部門領(lǐng)班每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。淋水花草植物及掛圖、宣傳畫的擺放要整齊。
10、注意個人衛(wèi)生，勤換工作服、工作鞋、襪子等。
11、掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求，使房間始終保持清潔，并了解怎樣使用、保養(yǎng)電器（電視機(jī)、空調(diào)、音響等）設(shè)備等。
（三）人個衛(wèi)生1、身體清潔——每天洗澡，保持身體清潔，無異味。
2、容光煥發(fā)——注意飲食衛(wèi)生，不要在街邊小食店亂吃東西。勞逸結(jié)合，保持精神飽滿。
3、適當(dāng)化妝——女員工需化淡妝，化妝應(yīng)適當(dāng)而不夸張。
4、頭發(fā)整潔——經(jīng)常洗發(fā)，避免頭屑，保持頭發(fā)美觀。
5、口腔清潔——每天刷牙，保持牙齒潔白，口氣清新，飯后用清水漱口，防止蛀牙。
6、雙手整潔——勤剪指甲，經(jīng)常洗手，保持雙手衛(wèi)生。
7、制服整齊——制服常換洗，穿著要整齊，皮鞋要經(jīng)常擦拭。
第十三章、消防管理制度1、為了加強(qiáng)公司員工的防火意識，充分認(rèn)識防火的重要性，特制訂本制度。
2、處理火警的原則為：必須為任何火警的信息都是真實(shí)的，有關(guān)人員必須第一時間奔赴現(xiàn)場，進(jìn)行察看或撲救。
3、本公司由后勤主管負(fù)責(zé)消防及安全事宜，由各部門主管及全體員工協(xié)助。
4、消防安全的培訓(xùn)工作由后勤主管具體負(fù)責(zé)，各部門協(xié)助進(jìn)行。
5、后勤主管負(fù)責(zé)擬定培訓(xùn)計(jì)劃，由培訓(xùn)主管協(xié)助定期、分批對公司員工進(jìn)行消防培訓(xùn)。
6、消防培訓(xùn)的內(nèi)容：
A、了解公司消防要害重點(diǎn)部位：各房間、配電處、電路、倉庫、設(shè)備等；
B、了解公司各種消防設(shè)施的情況，掌握滅火器的安全使用方法；
C、掌握火災(zāi)時撲救工作的知識和技能及自救知識和技能；
D、組織觀看實(shí)地消防演練，進(jìn)行現(xiàn)場模擬培訓(xùn)。
7、培訓(xùn)后，進(jìn)行書面知識和實(shí)際操作技能考核，并挑選優(yōu)秀者給以獎勵。
8、防火檢查是為了發(fā)現(xiàn)和消除火警隱患。本公司須切實(shí)落實(shí)消防措施，預(yù)防火災(zāi)事故。
9、店長及主管負(fù)責(zé)巡視檢查。發(fā)現(xiàn)隱患，及時指出并加以處理；
并上報(bào)給后勤主管。
10、防火檢查的內(nèi)容：
A、員工對防火安全的意識和重視程度；
B、各部門安全防火規(guī)章制度、操作規(guī)范、防火設(shè)備；
C、各部門人員按安全防火規(guī)范的程序進(jìn)行操作；
11、公司員工一旦發(fā)現(xiàn)有火警，能自己撲滅時，應(yīng)立刻采取措施，根據(jù)火警的性質(zhì)，就近使用水或滅火器材進(jìn)行撲救。
12、火勢較大，在場人員又不懂撲火方法的，應(yīng)立刻通知就近其他人員進(jìn)行撲滅工作，并及時上報(bào)主管部門。
13、若火勢發(fā)展很快，無法立刻撲滅時，應(yīng)立刻通知前臺收銀員，由前臺收銀員負(fù)責(zé)撥打119報(bào)警電話。
14、公司的防火安全工作，要本著以“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的原則，防患與未然。
15、本制度自發(fā)布之日起施行。
美發(fā)管理制度10
第一節(jié)，考勤制度
為了加強(qiáng)本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。
1，營業(yè)時間；早10；30---晚10；00。
2，全體員工營業(yè)前必須打卡，并做好一切準(zhǔn)備工作。
3.未打卡者一次按10元論處。帶打卡者按50元論處。
4，上班時間如果因特別事故而趕不及打卡，應(yīng)在打卡前1個小時通報(bào)，否則以遲到論處《1分鐘3元樂捐》
5，上班時間未經(jīng)店長批準(zhǔn)不得擅自離開崗位，否則以遲到論處《1分3元樂捐》
6，早退按每分鐘1分3元樂捐，，
7、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ)，是計(jì)發(fā)工資、獎金、福利等待遇的主要依據(jù)。
8、本店員工每2周可休息一天，具體休息時間由店長根據(jù)工作情況安排。
9.連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日，均予開除。
員工休假制度
1、員工公休假實(shí)行輪休制，休假前一天須向店長請示，店長向經(jīng)理請假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，未經(jīng)上級同意批準(zhǔn)擅自離開按曠工處理。發(fā)型師100元，助理師50元。并對請霸王假和越權(quán)價的給予50元樂捐處分。
2、員工遇事須工作時間親自辦理的，應(yīng)逐級請假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。
3、除公休兩天外，超過一天，發(fā)型師每日扣款50元；助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示；請小假不準(zhǔn)超過60分鐘，超過60分鐘仍未回店者水牌全下。每分鐘扣款5元。
5、未向店長請示，私自離開本店者，扣款50元。
6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請假，否則計(jì)為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。
7、病假須向上級請假，不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者，須出據(jù)病例證明，否則計(jì)為事假。
8、店員工。產(chǎn)假、婚假、長假由上級根據(jù)情況而定。
開會制度
1，開會時不須抽煙，看雜志，及竊竊私語。不準(zhǔn)接聽私人電話，手機(jī)調(diào)到震動狀態(tài)中。5元
2，每天必須在正式營業(yè)前召開早會，做前一天業(yè)績匯報(bào)及宣布本日目標(biāo)業(yè)績。發(fā)放昨日業(yè)績提成。激勵員工。
3，全體員工每周一提前20分鐘到店準(zhǔn)時召開周會，以作為一周以來的工作計(jì)劃和改進(jìn)措施。5元
4，全體員工每月1號，召開月會，公布上月業(yè)績，并總結(jié)上月的營運(yùn)狀況，5元。
5，如有臨時狀況需要調(diào)整時間再行進(jìn)行。有意見可在私下解決。
6，開會期間頂撞上司或私自離場者按50元一次罰款執(zhí)行。
用餐制度
1，用餐時間應(yīng)以不沖突工作為原則，浪費(fèi)者10元
2，用餐時間40分鐘。輪流執(zhí)行。店里需留一大半人為準(zhǔn)。1元
3，在店里用餐需在指定地點(diǎn)，25分鐘收拾清理好吃飯現(xiàn)場，1元
4.吃飯需在指定地點(diǎn)，不準(zhǔn)在營業(yè)視線內(nèi)。5元
5，吃飯浪費(fèi)者10元
員工須知
相信店內(nèi)每位員工都能出色完成自己的各項(xiàng)任務(wù)，并能對本店的管理提出自己的意見或建議，同時也希望每位員工的個人價值在本店得到體現(xiàn).同時相信每一名員工都能有條理合理安排自己的工作，出于保護(hù)本店員工利益的需要，店內(nèi)制訂了一些相應(yīng)的獎懲制度，這些制度的目的是為了讓本店和每一個員工都能在技效上得到提升.
基本要求
1所有員工必需嚴(yán)格按照所培訓(xùn)的服務(wù)流程進(jìn)行施工作業(yè)。待人要和藹可親。
2全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠服務(wù)，做好本職工作。
3全體員工按照本店編排時間表，準(zhǔn)時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù)；上班時間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。
4上班時間未經(jīng)批準(zhǔn)，不得離開工作場所；工作時間不接打私人電話，不長時間會客；嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動。
5不準(zhǔn)私自將本店物品帶出或贈予他人。
6、親人或朋友在本店消費(fèi)一律按最低消費(fèi)。如不意思，則有個人買單出成本。產(chǎn)品在原進(jìn)價基礎(chǔ)上加2元運(yùn)費(fèi)。員工所用洗發(fā)水一律按進(jìn)價。每人一瓶。自行買單，每月每人有改變發(fā)型的一次機(jī)會，所需產(chǎn)品店內(nèi)承擔(dān)，超過的自行買單。
7，敬業(yè)，積極進(jìn)取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。
8、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上，給別人帶來不愉快。不準(zhǔn)叫外號。
9、切實(shí)服從店長上級的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上級安排的工作，如不滿可向上一級投訴，尋求合理的.解決途徑。
10、有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創(chuàng)造條件，懂得成就他人就是在成就自己，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對服務(wù)無可挑剔。
11、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報(bào)告店長，請示處理；因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
12、記住顧客是我們的老板；是我們的衣食父母，在店里，顧客是最重要的，不要忽視顧客的需求，不要給顧客出難題；任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。記��；顧客沒有錯。
13、做好客人進(jìn)來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、送書，介紹自己和店史，介紹產(chǎn)品、介紹發(fā)質(zhì)知識）。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時把門拉（推）開，側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”，千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后，要很小心的問顧客需要什么服務(wù)；在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通；在介紹服務(wù)時注意運(yùn)用專業(yè)語言，當(dāng)顧客很煩，對你語言過重時，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。
14、多用禮貌用語，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
15、工作時面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到，對工作不推諉，不拖拉；接待客人要善始善終，交接工作要清楚。
16、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。
17、多學(xué)溝通技巧，不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購買產(chǎn)品。
18、結(jié)賬時要禮貌待客，對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍，防止出錯單，跑單現(xiàn)象。
19、及時處理客人或同事遺留的物品，并向店長報(bào)告。
20、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時報(bào)告
21、禁止有不利于沙龍形象的言行出現(xiàn)，保守沙龍秘密。對一些壞行為敢于對抗、舉報(bào)、不助長其惡習(xí)。
22、所有員工必須到指定位置放置私人物品，嚴(yán)禁放在工作室內(nèi)，所有的房門要輕開輕關(guān)。
23、員工有意見、有情緒時，可向店長或經(jīng)理反映，嚴(yán)禁在同事之間搬弄是非，挑撥同事關(guān)系，影響正常工作秩序。
24、員工必須嚴(yán)格遵守指定的服務(wù)程序及所使用產(chǎn)品的份量，嚴(yán)禁私自加減，如有特殊情況應(yīng)立即請示店長或技術(shù)總監(jiān)
25、上班1小時后，內(nèi)部員工在批準(zhǔn)情況下，可以互相做活（洗頭、吹風(fēng)、練習(xí)等）。如果忙，絕對不準(zhǔn)。
26、室內(nèi)的音響器材，只能播放指定的cd音樂，電視機(jī)只能在特定時間收看指定節(jié)目。員工8點(diǎn)鐘可以看電視。
27、除店長，收銀員禁止其他員工在服務(wù)臺內(nèi)逗留。工作時間外也不可進(jìn)入前臺。前臺若出現(xiàn)財(cái)務(wù)丟失有店長和前臺負(fù)責(zé)賠償。
28、員工開單、辦卡、記結(jié)帳，必須規(guī)范。有不清楚的地方向店長和前臺咨詢。
29、經(jīng)理、店長的手機(jī)必須24小時開機(jī)。（工作外的時間隨時能找到）。
30、員工如與客人外出，給予嚴(yán)肅處理。
31、如發(fā)現(xiàn)顧客、同事有遺忘物品應(yīng)立即交給前臺，如有私留視其為偷盜行為，情節(jié)嚴(yán)重交司法機(jī)關(guān)。
32、工作時間“15個不準(zhǔn)”
1）不準(zhǔn)大聲喧嘩、說話帶臟字、有挑逗行為、舉止輕浮、男女之間過于親密、發(fā)牢騷、爭吵、打架、站沒站相、坐沒坐相、高翹二郎腿。
2）不準(zhǔn)代他人簽字、請假，兩人或兩人以上同時外出。
3）不準(zhǔn)向客人索要小費(fèi)，（特殊情況如紅包收取要上交，開單記業(yè)績）收取客人任何禮物及拉關(guān)系。不準(zhǔn)沖撞客人、上級主管。
4）不準(zhǔn)扎堆聊天、忙私活。在店門前口兩人以上聊天或圍站門前。
5）不準(zhǔn)私用店內(nèi)的任何物品。
6）員工工作中，不準(zhǔn)接電話。只能將手機(jī)開振動檔。上班時間不準(zhǔn)擺弄手機(jī)。放在員工區(qū)，允許偶爾查看。
7）不準(zhǔn)長時間會見親友（本沙龍其他店的員工視同親友）或?qū)⑵鋷нM(jìn)店內(nèi)長談（不能超過15分鐘）；離開本沙龍的員工，不許接待，老板除外。
8）不準(zhǔn)吃帶異味食品.（韭菜、蒜、蔥、蘿卜、蔥頭等）。嚼口香糖。
9）不準(zhǔn)在客人身邊閑聊、在公眾場合竊竊私語、對客人、主管品頭論足。
10）上級不準(zhǔn)接受下級的宴請和禮品，同事之間不準(zhǔn)稱兄道弟。
11）上班時間，不準(zhǔn)睡覺。
12）不準(zhǔn)插手抱胸，雙手插腰。
13）上班時間不準(zhǔn)喝酒、吸煙。女員工有吸煙習(xí)慣沙龍可考慮不錄用。
14）工作時間不準(zhǔn)講地方方言，要講普通話。
15）員工之間不準(zhǔn)在工作時間，談“錢”及跟錢有關(guān)的話題（業(yè)績、罰款、獎金、賠款不要提）
33、禁忌用語：
1）、討厭、煩人、有病；你傻呀、缺心眼呀，你聾呀，你啞巴啦，你受刺激了，
2）、帶死字，如：氣死我了，累死我了，困死我了，餓死我了，熱死我了，凍死我了……，我打死你
3）你過來，“整”（方言不能講），誰整的
4）哇噻，太猛了；我的媽呀
5）差不多、還行吧、沒準(zhǔn)兒、應(yīng)該吧、我以為、我以前、他們等。
注：1、員工在上崗前都要熟悉，如有違紀(jì)行為不得否認(rèn)不知道以上制度。
2、主管人員同樣遵守以上制度。
衛(wèi)生要求
1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護(hù)本店正常秩序。
2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后，要及時把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。
3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。切忌將放，掉在地上的工具拿來就用。
4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，店長不在又必須立即解決時，應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。
5、“十點(diǎn)”工作原則：
做事多一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)，
說話輕一點(diǎn)，肚量大一點(diǎn)，儀表美一點(diǎn)，行動快一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)。
6、“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：
客人進(jìn)門問聲好，安排落座端飲料，輕聲細(xì)語問需要，主動傾聽溝通好，
翻查資料供參考，產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道，引導(dǎo)服務(wù)最重要，下次服務(wù)還會找。
7、接待客人八大用語：
�。�1）歡迎光臨；（2）對不起；（3）請稍等；（4）讓您久等了；（5）請這邊來；（6）是，明白了；（7）請?jiān)�；�?）謝謝。
8.七大服務(wù)要求：
�。�1）表情自然，多些微笑；（2）明白，聲音干脆、清楚、親切；（3）動作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變；（4）永遠(yuǎn)站在顧客立場著想；（5）永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人；（6）記住客人的名字；（7）和同事之間也要用普通話。
店務(wù)經(jīng)管獎懲制度
1，門前不能出現(xiàn)空崗，助理輪流值班。30分鐘一次，如接待助理全忙，店長負(fù)責(zé)接待。空崗一次10元。
2.全員嚴(yán)格執(zhí)行輪牌制度，考勤制度。如出現(xiàn)搶牌及遲到早退現(xiàn)象嚴(yán)格遵循相應(yīng)的獎罰制度。出現(xiàn)搶牌的現(xiàn)象所有業(yè)績收入一律充公。
3.員工之間要和睦相處，不準(zhǔn)在有客人的情況下嬉戲打鬧，說無關(guān)工作的淫穢語言。在工作進(jìn)行當(dāng)中很長時間的接聽私人電話違者一律給予10元處罰。
4.不準(zhǔn)與上級發(fā)生爭執(zhí)、強(qiáng)詞奪理，胡攪蠻纏。出現(xiàn)任何問題協(xié)商解決。違者一律給予50元處罰。
5.嚴(yán)格執(zhí)行店務(wù)店史介紹，自我介紹等話述以及洗頭戴口罩等流程。違者給予10元處罰。
6.早會、晚會不到會，不能嚴(yán)格遵守會場秩序者給予10元處罰。
7.在工作區(qū)域內(nèi)打架、鬧事、瓜子皮嗑的滿地都是，工具亂擺放者一律處罰10元。
8.店里所有設(shè)施人為損壞的照價賠償。
9.所有員工應(yīng)積極參加店里的促銷活動，如：發(fā)宣傳單，隨意仍掉的以及不負(fù)責(zé)任的給予100元處罰。
10，上級布達(dá)合理任務(wù)不執(zhí)行者，一次100元，
11，返工一次抽單。二次自己買單，三次買兩倍單，，一月為限，《一個月可給予一次返工機(jī)會》
12.辭職員工必須在一個月前以書面形式提出申請，先由上級簽字通過，后由經(jīng)理批準(zhǔn)方可離職，違者按自動離職處罰。自動離職扣發(fā)當(dāng)月工資.
13.接待顧客要熱情，為顧客操作服務(wù)時不準(zhǔn)擅離職守，違者30個俯臥撐.
14.服從上級安排的各項(xiàng)工作，對店長處理問題不公平不服者可向經(jīng)理投訴.
15，除員工父母外，所有親戚，朋友做頭一律收成本，剪發(fā)10元，燙染發(fā)100元，護(hù)發(fā)50元《都不打單》，所有人一視同仁，如員工不好意思收錢，則自己自行從工資中買單。
16，在工作中嚴(yán)禁店內(nèi)員工在有顧客的況下給自己人做頭，一次100元，助理在服務(wù)顧客的過程中，出現(xiàn)以下幾種情況一次處罰20-50元不等。
a.藥水滴到顧客衣服上，脖子里，眼睛里，《賠償?shù)葍r衣物及處罰50元》
b，服務(wù)顧客的同時沒有盡到責(zé)任造成失誤者?《一次30元》
c，沖軟化沖不干凈造成燙斷頭發(fā)者《一次50元》。
d，工作時間睡覺者。《一次20元》
17.杜絕材料浪費(fèi)，浪費(fèi)一個頭的材料者50元。
18，每月罰款平均分5份，明主投票進(jìn)行獎勵。
當(dāng)月優(yōu)秀發(fā)型師
當(dāng)月優(yōu)秀助理獎
當(dāng)月最上進(jìn)員工獎
員工聚會
20，第一次辦卡按卡余額的10%提成，續(xù)沖記業(yè)績無提成，產(chǎn)品外賣低于規(guī)定時無提成
美發(fā)管理制度11
1、熟悉美發(fā)店各個崗位的職責(zé)，管理、執(zhí)行店面行政及業(yè)務(wù)運(yùn)營，安排店內(nèi)所有員工完成工作任務(wù)。美發(fā)知識
2、將公司的經(jīng)營方針、決策在本店貫徹落實(shí)。執(zhí)行總公司下達(dá)的任務(wù)和目標(biāo)，對工作做到有序運(yùn)行，全面負(fù)責(zé)營業(yè)目標(biāo)的完成。及時傳達(dá)總公司精神、鼓舞全員士氣、提升團(tuán)隊(duì)意識，帶領(lǐng)全店員工維護(hù)店譽(yù)形象，體現(xiàn)高素質(zhì)的技術(shù)、服務(wù)水平，竭力為公司爭取最佳營業(yè)額和利潤。店長是公司、顧客和員工的溝通橋梁，處理好店員之間的人際關(guān)系，為員工提供幫助。發(fā)揮“嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作”的團(tuán)隊(duì)精神，傳播、營造良好的企業(yè)文化氛圍。
3、帶頭遵守店內(nèi)一切規(guī)章制度，以身作則，對員工進(jìn)行嚴(yán)格管理，不循私情。
4、執(zhí)行每日早會、晚會、每周周會，檢視每日、每周、每月的工作，每月做月度數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，跟蹤落實(shí)執(zhí)行結(jié)果，安排相關(guān)人員主持每日早會，召集管理人員召開每周例會，月員工大會，按期評選優(yōu)秀服務(wù)人員。以文字形式總結(jié)上月工作得失、計(jì)劃下月工作目標(biāo)，向總公司匯報(bào)。利用各種會議激勵全體員工心態(tài)，使其積極向上，禮儀周到、服務(wù)熱情。
5、按培訓(xùn)教育制度對新進(jìn)員工進(jìn)行培訓(xùn)、安排工作和食宿等。定期安排本店所有員工學(xué)習(xí)規(guī)章制度、服務(wù)知識，服務(wù)技巧及其它相關(guān)知識。
6、負(fù)責(zé)本店的`人事安排，將下屬晉升、薪資調(diào)整、紀(jì)律處分等提出初步文字方案，向公司匯報(bào)，批復(fù)后再執(zhí)行。
7、檢查每日、每周、每月的各項(xiàng)工作報(bào)表。
8、支持和督導(dǎo)副店長、技術(shù)總監(jiān)的工作；對副店長、技術(shù)總監(jiān)、員工工作失誤負(fù)連帶責(zé)任。
9、執(zhí)行安排員工輪休，請假等考勤事務(wù)。
10、督導(dǎo)環(huán)境衛(wèi)生、員工儀容儀表和精神狀態(tài)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)店內(nèi)一切用火、用電安全，每日進(jìn)行環(huán)境及安全檢查，確保每位員工了解環(huán)境及安全的注意事項(xiàng)。發(fā)現(xiàn)店內(nèi)一切隱患及時采取措施，使店內(nèi)工作得以有序運(yùn)行。
11、接待顧客投訴，協(xié)調(diào)店內(nèi)糾紛，對相關(guān)人員進(jìn)行安撫。
12、定期了解掌握所在商圈美容市場動態(tài)、分析本店在同行業(yè)中的優(yōu)、劣勢，緊跟市場發(fā)展，及時發(fā)現(xiàn)和解決店內(nèi)存在的問題。結(jié)合當(dāng)?shù)孛廊菔袌鰧?shí)情，建議上級引進(jìn)新技術(shù)和新產(chǎn)品。制定相應(yīng)的營銷方案，與總公司管理層溝通后，方可執(zhí)行個性化的方案。
13、對店內(nèi)財(cái)、物進(jìn)行檢查、督導(dǎo)，配合上級部門的檢查。
14、通過對公司產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的管理，宣傳公司形象，提高公司的知名度和美譽(yù)度。
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