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超市管理規(guī)章制度

時(shí)間:2024-09-24 21:19:54 制度 我要投稿

超市管理規(guī)章制度15篇

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,制度對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制度一經(jīng)制定頒布,就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用,是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的超市管理規(guī)章制度,希望對(duì)大家有所幫助。

超市管理規(guī)章制度15篇

超市管理規(guī)章制度1

  一、保密規(guī)定

  未經(jīng)批準(zhǔn),員工不得向外界、相關(guān)部門及個(gè)人傳播或提供有關(guān)本公司及本部門未公開(kāi)的資料(包括個(gè)人薪金狀況、經(jīng)營(yíng)情況等),違者罰款500-1000元,并開(kāi)除。

  二、儀容儀表

  (一)工裝:

  1、公司將根據(jù)員工崗位及工作需要,按規(guī)定發(fā)給不同的工裝。上崗按規(guī)定著裝、干凈整潔、不得有污跡(服裝以件為單位,上衣、下衣、鞋、黑色腰帶),如違犯每件罰款10元。(黑色鞋、黑色或藍(lán)色褲子、襪子穿肉色絲襪)

  2、工作裝費(fèi)用員工按成本價(jià)現(xiàn)金購(gòu)買工裝,新上崗員工10天后打條由店長(zhǎng)到公司帶領(lǐng)工裝,廠方促銷人員進(jìn)崗前必須領(lǐng)工裝。

  3、聯(lián)營(yíng)廠家營(yíng)銷員工作裝必須是符合行業(yè)性(帽子、口罩、一次性手套、行業(yè)服裝),必須持有(本地)健康證方可上崗,否則罰款50元/每次。

 。ǘ┕ぷ髯C:

  4、上崗必須佩戴工作證,并佩戴左胸前,員工上崗一周需辦理體檢手續(xù),將體檢報(bào)告原件交至公司人資處(有體驗(yàn)報(bào)告不需要辦理健康證),廠方促銷人員辦理健康證后上崗,健康證統(tǒng)一佩帶于工作證下方。上崗證不得反戴,不得亂涂亂貼,如違犯罰款

  10元,保持整潔,在正常使用時(shí)間內(nèi),破損換證補(bǔ)交5元,丟失辦證需交10元。一線人員每半年免費(fèi)換一次,行政人員每一年免費(fèi)換一次。

  儀容:

  5、工作時(shí)間淡妝上崗,不允許、摳鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔衛(wèi)生,

  6、女員工不得披長(zhǎng)發(fā)上崗,長(zhǎng)發(fā)需盤(pán)起,不得戴過(guò)多飾品,包括耳環(huán)、手戒、手鏈(包括紅繩),不得戴夸張飾品,不得留長(zhǎng)指甲或指甲涂色、不得紋身,男員工頭發(fā)不能過(guò)耳,不得戴項(xiàng)鏈、手戒、不得紋身。

  7、拿取商品時(shí),要輕拿輕放,動(dòng)作不得蠻橫、粗魯、見(jiàn)地面有紙隨手撿起,不得隨地吐痰、不得戴有色眼鏡。

  上述規(guī)定違犯一次處罰10元-50元。

  8、所有員工必須對(duì)進(jìn)店顧客說(shuō)“您好、歡迎光臨”然后要跟蹤銷售服務(wù)。對(duì)于離店顧客要說(shuō):“您好,歡迎下次光臨”。違者罰款2元/每次

  三、工作紀(jì)律

  1、員工必須做到:服從領(lǐng)導(dǎo)(絕對(duì)服從、堅(jiān)決執(zhí)行)、忠于職守、遵守紀(jì)律、努力學(xué)習(xí)、敬業(yè)樂(lè)業(yè)。對(duì)于不服從管理的人員,門店店長(zhǎng)有權(quán)根據(jù)情節(jié)給與10元-200元的處罰。

  2、上崗期間不得空崗、脫崗、串崗、私自換班,有事必須請(qǐng)假。違者罰款20元。

  3、考勤應(yīng)在指定的考勤機(jī)上,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行指紋錄入,如在規(guī)定時(shí)間外出現(xiàn)錯(cuò)錄或在規(guī)定時(shí)間內(nèi)忘錄,分別按遲到、早退、曠工處理。(若考勤機(jī)出現(xiàn)錯(cuò)誤以領(lǐng)導(dǎo)備份為準(zhǔn))。

  (1)店長(zhǎng)級(jí)以上人員指紋錄不上以公司考勤制度為準(zhǔn)(考勤制度已下發(fā))。

 。2)員工指紋錄不上以公司考勤制度為準(zhǔn)。

  4、員工進(jìn)崗必須在規(guī)定的員工通道出入門店,所有員工下衣口袋全部封死,員工出入時(shí)應(yīng)隨時(shí)打開(kāi)攜帶物品自檢、下班時(shí)必須卷起褲腿自檢,員工下班自檢必須一名門店負(fù)責(zé)人監(jiān)督、方可出入,違者罰款10元。

 。1)員工帶包上班由店長(zhǎng)統(tǒng)一指定地點(diǎn)存放(要隔離貨區(qū)),如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長(zhǎng)處罰30元。

 。2)進(jìn)入工作區(qū)不允許帶包,以便配合部門人員對(duì)其進(jìn)行檢查,員工下班必須履行自檢(各門店店長(zhǎng)或副店長(zhǎng),購(gòu)物廣場(chǎng)防損課成員)當(dāng)場(chǎng)監(jiān)督后方可離店,如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長(zhǎng)(防損課成員)處罰30元。

  5、上崗工作期間不得吸煙,違者罰款,第一次罰款500元,第二次領(lǐng)導(dǎo)免職、員工開(kāi)除。

  6、不得私藏部門促銷商品或自購(gòu)商品。如有違犯每次處罰50元。

  7、上崗時(shí)間不得從事任何私人事務(wù),出入店必須全部登記(各門店建立員工每日進(jìn)出登記本放在指定地點(diǎn))以便檢查崗位情況。如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、組長(zhǎng)、個(gè)人、每人處罰20元/每次。

  8、工作時(shí)間整理自己工作區(qū)、訂貨、上貨、理貨、衛(wèi)生、遞籃、服務(wù),不得擅自離開(kāi)自己工作區(qū),到他人工作區(qū)聚眾閑聊。不得議論他人及一切不利于團(tuán)結(jié)的'語(yǔ)言。違者罰款10元/每次。

  9、工作時(shí)間不得吃東西,不得談?wù)撚绊懝镜恼Z(yǔ)言,不得惡語(yǔ)傷顧客,顧客有問(wèn)必有答,如有違犯每次罰款50元。

  10、顧客投訴一次,對(duì)該員工罰款50元,對(duì)店長(zhǎng)連帶處罰30元,副店長(zhǎng)、組長(zhǎng)、分別連帶處罰20元。購(gòu)物廣場(chǎng)客服課課長(zhǎng)連帶處罰30元。

  11、員工上班時(shí)間不許靠貨架、不許站在購(gòu)物車內(nèi)上貨、不許站在登高車最上方上貨(購(gòu)物廣場(chǎng))、員工對(duì)管理人員要尊重,稱呼“姓+職務(wù)”,不允許直接稱呼姓名。管理人員對(duì)員工不允許稱呼小名,在工作場(chǎng)合不允許稱兄道弟,不許串崗聊天、不許坐商品上貨、不許坐地服務(wù)、不許看書(shū)看報(bào)、不許私自會(huì)客、不許大聲喧嘩、不許嘻笑、不許倆人一起外出吃飯、去衛(wèi)生間、不許浪費(fèi)水、(喝純凈水不許喝半杯扔半杯)、不許浪費(fèi)紙張(特別是打印紙張)、不許帶情緒上崗、不許對(duì)商品發(fā)泄、違犯一項(xiàng)罰款10元/每次。

  12、(1)各門店只允許店長(zhǎng)帶手機(jī)上崗便于工作聯(lián)系,其他人員一律不允許帶手機(jī)上崗,包括副店長(zhǎng)、實(shí)習(xí)店長(zhǎng)、實(shí)習(xí)副店長(zhǎng);在崗期間不得打手機(jī)、不得到店外私自會(huì)客使用移動(dòng)電話和相關(guān)通訊工具;工作時(shí)間內(nèi)不得外出,打公用私人電話,特別緊急事項(xiàng)可用店長(zhǎng)電話,否則違犯每次罰款50元。(若發(fā)現(xiàn)后對(duì)其進(jìn)行50元經(jīng)濟(jì)處罰/每次)。

 。2)店長(zhǎng)在崗期間,絕不允許打私人電話。如有違犯罰款50元。

  (3)店長(zhǎng)下班時(shí)可指定一人帶手機(jī)在崗以便門店有事與店長(zhǎng)聯(lián)系。手機(jī)號(hào)在商超公司備案。凡是手機(jī)不備案的給予50元的罰款/每次。

 。4)各門店座機(jī)電話絕不允許打私人電話,如有違犯罰款50元,店長(zhǎng)連帶處罰50元。

 。5)各門店店長(zhǎng)手機(jī)必須24小時(shí)開(kāi)機(jī)否則查到一次未開(kāi)機(jī)罰款20元。

 。6)各門店發(fā)票必須嚴(yán)格管理,絕不允許撕空白發(fā)票給顧客,如有違犯每張對(duì)店長(zhǎng)罰款500元以上,并視情節(jié)輕重給予追究法律責(zé)任,請(qǐng)各店長(zhǎng)要切記。

  13、各門店人員接收總部騰訊通時(shí)一定要及時(shí)回復(fù)。且回復(fù)了解人姓名。一次不按規(guī)定執(zhí)行者罰款10元/每次。

  14、不服從管理人員,公司企管部檢查人員合理指導(dǎo),情節(jié)輕微,罰款10元或10元以上。

  15、亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生,罰款20元/每次。

  16、對(duì)新進(jìn)崗員工店長(zhǎng)要安排好崗位(首先要教他們熟悉工作生活環(huán)境,學(xué)會(huì)銷售、檢查價(jià)簽、擦貨、理貨、了解商品),必須關(guān)心、關(guān)愛(ài)、每日溝通工作情況及時(shí)引導(dǎo)新員工,使新員工早日進(jìn)入工作狀態(tài),對(duì)于不合格的員工要及時(shí)向商超公司人事專員。

超市管理規(guī)章制度2

  為規(guī)范商場(chǎng)美化治理標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)本店的需要和企劃部的實(shí)際工作能力,經(jīng)研究后,制定以下美工巡場(chǎng)治理?xiàng)l例:

  一、大型商場(chǎng)超市美工巡場(chǎng)治理職責(zé):

  1、巡場(chǎng)美工于每周一早上協(xié)同商場(chǎng)客服部治理人員共同負(fù)責(zé)商場(chǎng)巡場(chǎng)任務(wù);

  2、巡場(chǎng)美工必須依照《商場(chǎng)美化治理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行巡場(chǎng);

  3、巡場(chǎng)美工在巡場(chǎng)工作中碰到可以現(xiàn)場(chǎng)處理的問(wèn)題,應(yīng)與共同巡場(chǎng)的客服部治理人員協(xié)商解決;

  4、巡場(chǎng)美工在巡場(chǎng)工作中碰到不能現(xiàn)場(chǎng)解決的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)商場(chǎng)執(zhí)行總值班經(jīng)理或是店長(zhǎng)室。尋求解決途徑;

  5、巡場(chǎng)美工在巡場(chǎng)完畢后,須將在當(dāng)天巡場(chǎng)中碰到的所有問(wèn)題,以書(shū)面形式向部門治理人及店長(zhǎng)室匯報(bào)情況;

  6、巡場(chǎng)美工在得到部門治理人或店長(zhǎng)室批示后,需對(duì)問(wèn)題的處理工作進(jìn)行跟蹤和進(jìn)度匯報(bào)。

  二、大型商場(chǎng)超市美化治理標(biāo)準(zhǔn):

  1、商場(chǎng)POP要求:

  a、文字清楚b、排版美觀c、無(wú)錯(cuò)漏字d、無(wú)涂抹更改e、無(wú)污漬f、無(wú)補(bǔ)貼g、紙張平整

  商場(chǎng)內(nèi)POP的使用期限為1個(gè)月。其間若不符合以上a~g規(guī)定的將一律沒(méi)收,并由賣場(chǎng)部門重新申請(qǐng)制作。

  2、POP擺放要求:

  a、POP應(yīng)放置于專柜前顯眼處,不能擋住通道和消防栓;

  b、扶梯口的POP擺放應(yīng)朝著顧客迎面方向,商場(chǎng)促銷活動(dòng)POP必須置于專柜促銷活動(dòng)POP之前的位子;

  c、大門POP擺放必須征得企劃部同意方可擺放;專柜租用商場(chǎng)大門POP水牌費(fèi)用為50元(含制作一張A0POP),擺放時(shí)間為一周(7天)。逾時(shí)加收50元(每7天50元,以此類推);

  d、商場(chǎng)POP水牌由企劃部治理,專柜租用須向企劃部提出申請(qǐng),方可使用;當(dāng)商場(chǎng)舉行大型促銷活動(dòng)時(shí),企劃部有權(quán)將正在使用的'所有水牌收回用于商場(chǎng)促銷活動(dòng)的宣傳。被征用的水牌未到期的將在商場(chǎng)促銷活動(dòng)結(jié)束后繼續(xù)使用,直至使用期限結(jié)束;

  e、由廠家提供的任何宣傳用品,包括POP、傳單、噴繪等,需經(jīng)過(guò)企劃部檢查核實(shí)內(nèi)容后方可擺放。(其中宣傳內(nèi)容中不能包含不健康、不文明用語(yǔ)、廠家地址、供給商名字、聯(lián)系電話、文字錯(cuò)漏等內(nèi)容)否則一律沒(méi)收。

  3、商場(chǎng)宣傳用品擺放要求:

  a、在商場(chǎng)舉行大型促銷活動(dòng)時(shí),各專柜必須擺放由企劃部統(tǒng)一制作的宣傳用品,并按規(guī)定擺在專柜顯眼處;

  b、不參加商場(chǎng)促銷活動(dòng)的專柜應(yīng)擺放印有“本專柜不參加此活動(dòng)”字樣的提示牌;

  商場(chǎng)促銷活動(dòng)結(jié)束時(shí),各專柜應(yīng)及時(shí)將促銷活動(dòng)宣傳印刷品撤除。

超市管理規(guī)章制度3

  一、工作態(tài)度

  1.熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作,對(duì)待客戶及同事。

  2.勉勵(lì)——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

  3.誠(chéng)實(shí)——作風(fēng)誠(chéng)實(shí),反對(duì)虛假作風(fēng)。

  4.服從——員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。

  5.整潔——員工應(yīng)時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。

  二、開(kāi)關(guān)門營(yíng)業(yè)工作

  開(kāi)門營(yíng)業(yè)前的工作:

  1.工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺(tái),陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉(cāng)庫(kù)。

  2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。

  3.存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。

  4.辦公區(qū)的書(shū)面憑證的完整和條理性。

  營(yíng)業(yè)結(jié)束后的工作:

  1.向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。

  2.補(bǔ)充購(gòu)物袋。

  3.確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。

  4.整理收銀臺(tái)和銷售區(qū)。

  三、員工的行為準(zhǔn)則

  1.必須穿工作服進(jìn)入賣場(chǎng),儀表要端莊。

  2.以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時(shí)不閑聊,不說(shuō)笑打鬧。

  3.待客必須有禮貌,有敬語(yǔ),說(shuō)話誠(chéng)實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,保證顧客滿意。

  4.個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí),干凈,整潔,并保持頭發(fā)清潔。

  5.員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物。

  6.上班時(shí)間不允許打手機(jī),玩手機(jī),聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)。

  7.上班時(shí)間不允許吃零食。

  8.上班時(shí)不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

  9.庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

  四、上班時(shí)

  1.上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。

  2.上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。

  3.員工不允許坐在貨物上。

  4.員工應(yīng)當(dāng)按照項(xiàng)目經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

  5.上半時(shí)上廁所不能超過(guò)15分鐘。

  6.上班時(shí)不允許睡覺(jué)。

  7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開(kāi)除。

  五、售貨員的職責(zé)

  1.負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

  2.隨時(shí)問(wèn)經(jīng)理并匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場(chǎng)變化。

  3.及時(shí)向經(jīng)理反映快過(guò)期產(chǎn)品。

  4.若發(fā)現(xiàn)過(guò)期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)者,請(qǐng)自動(dòng)買回。

  5.熟識(shí)產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。

  6.要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。

  7.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

  六、收銀員

  1.收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。

  2.收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅(jiān)決不能自己收款。

  3.收銀員家人買東西,請(qǐng)自己回避,讓其他收銀員收款。

  4.收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

  5.若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。

  6.顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。

  7.員工打爛貨物自動(dòng)交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。

  七、經(jīng)理崗位職責(zé)

  1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。

  2.負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。

  3.做一個(gè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。

  4.保證在超市遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會(huì)效益。

  5.保證超市安全,教育員工牢固樹(shù)立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。

  6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。

  7.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

  8.負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。

  9.負(fù)責(zé)送貨商,廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。

  10.負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。

  11.經(jīng)營(yíng)的品種類別要齊全,品種豐富。

  12.及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。

  13.負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。

  八、安全規(guī)則

  1.禁止在賣場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。

  2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。

  3.所有員工必須保證自己及同事的安全,對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。

  4.員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

  5.員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

  6.禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí),禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

  7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。

  8.員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。

  九、考核制度

  1.開(kāi)除者本月沒(méi)有工資。

  2.驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn),兩個(gè)人堅(jiān)守,兩個(gè)人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無(wú)人搬扣5元,送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開(kāi)除。

  3.上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。

  4.下班要關(guān)機(jī),若發(fā)現(xiàn)未關(guān)機(jī)者罰10元,嚴(yán)重者開(kāi)除,

  5.收銀員若長(zhǎng)短款都要賠償。

  十、進(jìn)貨制度

  1.超市負(fù)責(zé)人填寫(xiě)正式的訂貨單(新品除外)發(fā)工作群,通知采購(gòu)需要采購(gòu)貨品,如超市負(fù)責(zé)人不下正式的采購(gòu)單,采購(gòu)有權(quán)拒絕采購(gòu),因本原因照成的貨品短缺,營(yíng)業(yè)額下降,則由超市負(fù)責(zé)人負(fù)全責(zé)。

  2.采購(gòu)按照訂貨單進(jìn)行及時(shí)采購(gòu),如需呼市采購(gòu)的,采購(gòu)部及時(shí)到貨站按單采購(gòu),后與配送部協(xié)商配車安排配送貨品。如需府谷當(dāng)?shù)夭少?gòu)的,則電話通知當(dāng)?shù)毓┴浬碳皶r(shí)送貨。

  3.呼市本地采購(gòu)的物品,采購(gòu)需要將物品配齊,將物品與三聯(lián)配送單一并交與配送負(fù)責(zé)人,由配送負(fù)責(zé)人在單據(jù)上簽字,采購(gòu)收回一聯(lián)配送單,到此采購(gòu)環(huán)節(jié)結(jié)束。如采購(gòu)不按制度收回一聯(lián)簽字單,單據(jù)無(wú)配送簽字的,一次對(duì)采購(gòu)罰款100元。

  4.配送部安全的將物品運(yùn)輸?shù)匠泻螅瑢⑽锲方慌c超市負(fù)責(zé)人,由超市負(fù)責(zé)人在剩余的二聯(lián)單據(jù)上簽字,到此配送環(huán)節(jié)結(jié)束。如遇貨品短缺,或由人為照成的大面積貨品破損,則有配送部負(fù)責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。如配送部不按制度收回一聯(lián)簽字單,單據(jù)無(wú)超市負(fù)責(zé)人簽字的,一次對(duì)配送罰款100元。

  5.府谷當(dāng)?shù)夭少?gòu)的物品,超市負(fù)責(zé)人按實(shí)際進(jìn)貨單收貨簽字。另外當(dāng)?shù)剡M(jìn)貨必須通知采購(gòu),由采購(gòu)安排供應(yīng)商送貨,如不按規(guī)定,在沒(méi)有通知采購(gòu)的情況下,私自進(jìn)貨,事后通知采購(gòu)的,一次罰款超市負(fù)責(zé)人500元,連續(xù)就犯的將翻倍罰款。

  6.不管當(dāng)?shù)剡M(jìn)貨還是呼市配送貨品,超市負(fù)責(zé)人必須根據(jù)進(jìn)貨單,進(jìn)行電腦錄入,生成最終的采購(gòu)入庫(kù)單,拍照上傳到工作群(最晚在進(jìn)貨次日上傳),由統(tǒng)計(jì)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),訂貨流程結(jié)束。不按規(guī)定時(shí)間上傳的,一次罰款罰款50元。

  十一、退貨制度

  1.超市負(fù)責(zé)人將滯銷商品盤(pán)庫(kù),確保電腦庫(kù)存與實(shí)際庫(kù)存數(shù)相對(duì)應(yīng),填寫(xiě)商品退貨單,通知采購(gòu)?fù)素。與采購(gòu)確認(rèn)貨品是呼市貨品還是府谷當(dāng)?shù)氐呢浧贰?/p>

  2.采購(gòu)根據(jù)確認(rèn)后的貨品,安排呼市退貨還是府谷退貨,如果是呼市退貨,則采購(gòu)?fù)ㄖ渌陀胸浲,配送根?jù)出車情況,到超市接收退貨,且在退貨單上簽字,超市負(fù)責(zé)人收回一聯(lián)退貨單,到此超市負(fù)責(zé)人退貨環(huán)節(jié)結(jié)束。如超市負(fù)責(zé)人不按制度收回一聯(lián)簽字單,單據(jù)無(wú)配送簽字的,一次對(duì)超市負(fù)責(zé)人罰款100元。

  配送將退回貨品運(yùn)輸?shù)胶羰,?lián)系采購(gòu)?fù)素,采?gòu)將貨品逐一退還給供應(yīng)商,將退貨金額交與公司財(cái)務(wù),配送、采購(gòu)?fù)素洯h(huán)節(jié)結(jié)束。如遇貨品短缺,或由人為照成的大面積貨品破損,則有配送部負(fù)責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

  3.如府谷當(dāng)?shù)氐呢浧罚瑒t采購(gòu)電話通知當(dāng)?shù)毓┴浬掏素浨闆r,供貨商

  收到退貨貨品后,需在退貨單上簽字,且將退貨金額退給超市負(fù)責(zé)人,超市負(fù)責(zé)人將退貨金額與退貨單一并保存,到下月盤(pán)點(diǎn)時(shí)一并交與公司財(cái)務(wù)。退貨單則當(dāng)日上傳工作群(最晚在退貨次日上傳),不按規(guī)定時(shí)間上傳的,一次罰款50元。

  十二、商品報(bào)損制度

  1.超市負(fù)責(zé)人將報(bào)損的商品及時(shí)拍照上傳公司工作群,并把商品品名,數(shù)量及報(bào)損原因在群中說(shuō)明。超市負(fù)責(zé)人不及時(shí)拍照上傳報(bào)損商品情況私自處理報(bào)損商品的,除賠償商品的銷售價(jià)格外,一次還將罰款50元。

  2.統(tǒng)計(jì)根據(jù)超市負(fù)責(zé)人匯報(bào)的商品報(bào)損情況,作報(bào)損貨品記錄,月底盤(pán)點(diǎn)時(shí)做相應(yīng)的處理。

  3.超市負(fù)責(zé)人將報(bào)損商品盤(pán)入超市貨品報(bào)損區(qū),月底盤(pán)庫(kù)處理。十三、關(guān)于超市盤(pán)點(diǎn)獎(jiǎng)懲制度

  (一)、適應(yīng)范圍

  本獎(jiǎng)罰制度適用于公司組織的盤(pán)點(diǎn)考核獎(jiǎng)懲工作。

  (二)、商品損耗責(zé)任

  1、損耗率是反應(yīng)超市負(fù)責(zé)人經(jīng)營(yíng)管理水平的'重要指標(biāo)之一。

  2、超市負(fù)責(zé)人為超市商品損耗控制直接負(fù)責(zé)人,對(duì)商品損耗的有效控制和現(xiàn)場(chǎng)管理負(fù)直接責(zé)任,并對(duì)商品的盤(pán)點(diǎn)損耗超過(guò)規(guī)定的部分承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

  (三)、商品損耗的形成

  在超市的營(yíng)業(yè)中,損耗每天都在發(fā)生。損耗大致可分為作業(yè)錯(cuò)誤、偷

  盜兩大類。

  (1)作業(yè)錯(cuò)誤造成的損耗:

  1、收貨不當(dāng)?shù)膿p耗(如商品名稱、數(shù)量、價(jià)格、重量等出現(xiàn)錯(cuò)誤);

  2、退換貨不當(dāng)?shù)膿p耗(如退貨不及時(shí));

  3、變價(jià)損耗(如變價(jià)計(jì)數(shù)不準(zhǔn)確);

  4、損壞商品損耗(如收貨員收付商品受損);

  5、收銀作業(yè)損耗(如收銀員收付款錯(cuò)誤);

  6、收銀POS系統(tǒng)造成的損耗(如調(diào)價(jià)未輸入,脫機(jī)銷售出現(xiàn)問(wèn)題);

  7、商品調(diào)撥過(guò)程中出現(xiàn)的損耗(如運(yùn)輸途中商品受損);

  8、商品儲(chǔ)存及陳列的損耗(如儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)生商品霉變);

  (2)偷盜引起的損耗分為三類:

  1、顧客偷竊(個(gè)人隨機(jī)偷竊、團(tuán)伙偷竊);

  2、員工偷竊(個(gè)人隨機(jī)偷竊、里外勾結(jié)、送貨或者退貨時(shí)夾帶團(tuán)伙偷竊);

  3、廠商偷竊(送貨或者退貨時(shí)偷竊)

  (四)、損耗率標(biāo)準(zhǔn)1、超市綜合損耗率為5‰(參照利客連鎖超市),月?lián)p耗金額計(jì)算公式為=月銷售額*5‰,超過(guò)損耗金額的部分由超市負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)。

  2、貴重商品損耗應(yīng)為零(煙、酒)。

  (五)、獎(jiǎng)懲制度

  5.1獎(jiǎng)勵(lì):

  5.1.1對(duì)公司各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見(jiàn)和建議,經(jīng)審核評(píng)定,確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、管理帶來(lái)效益的,予以獎(jiǎng)勵(lì)200元。

  5.1.2為保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),防止或者搶救事故有功,使國(guó)家和企業(yè)利益免受重大損失的,予以獎(jiǎng)勵(lì)200元。

  5.1.3對(duì)一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé)、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的,予以獎(jiǎng)勵(lì)200元。

  5.2懲罰:

  5.2.1對(duì)于盤(pán)點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)貨架標(biāo)簽與貨品不符的,單品罰款10元。

  5.2.2商品無(wú)標(biāo)簽的,單品罰款10元。

  5.2.3盤(pán)點(diǎn)商品電腦庫(kù)存與實(shí)際庫(kù)存有差異的,單品罰款5元。

  5.2.4庫(kù)房貨品堆放不整齊的,罰款50元。

  (六)、盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后的規(guī)定

  1、營(yíng)業(yè)的恢復(fù),整理商品的牌面,及時(shí)出庫(kù)補(bǔ)充營(yíng)業(yè)。

  2、撤掉一切與盤(pán)點(diǎn)有關(guān)的指示和盤(pán)點(diǎn)用品,安排好盤(pán)點(diǎn)差異的整理的工作。

  (七)、確保每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入的準(zhǔn)確性,保證資金的準(zhǔn)確及流向。

  每月月盤(pán)前,超市負(fù)責(zé)人整理當(dāng)月的銷售款流向及賒賬、欠賬、兌換禮品等支付的各項(xiàng)單據(jù)和結(jié)上月欠賬的要賬款項(xiàng)及剩余尚未繳納的款項(xiàng)。

超市管理規(guī)章制度4

  一、基本要求

  (一)良好的職業(yè)道德

  (二)認(rèn)同超市企業(yè)文化

  (三)良好的推銷技能

  (四)很強(qiáng)的溝通能力

  (五)具有團(tuán)隊(duì)精神

  (六)全面遵守超市規(guī)章制度

  二、員工(促銷員)行為規(guī)范

  1、維護(hù)和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象;

  2、嚴(yán)格按規(guī)定作息時(shí)間出勤,不遲到、不早退、不曠工;

  3、隨時(shí)保持得體的儀容儀表,在工作中使用文明用語(yǔ),按要求佩戴工牌和著裝;

  4、員工進(jìn)出超市應(yīng)從規(guī)定的通道進(jìn)出,所有個(gè)人物品應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方,不準(zhǔn)帶入賣場(chǎng)內(nèi);

  5、服從主管人員的指示或命令;

  6、員工應(yīng)按要求參加每天的早會(huì)、晚會(huì);

  7、嚴(yán)格遵守安全規(guī)則;

  8、禮貌的對(duì)待客戶和同事,不得怠慢顧客,不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,不打罵、誹謗同事;

  9、不在賣場(chǎng)內(nèi)抽煙和吃任何東西,不得在上班時(shí)間打磕睡、打堆聊天,不在工作時(shí)間喝酒,不在上班時(shí)間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話;

  10、不聚眾賭博,不打架斗毆,不吸毒,不做任何違法亂紀(jì)的事;

  11、嚴(yán)格遵守輪班、換班制度,工作時(shí)間不擅離工作崗位;

  12、不擅自動(dòng)用公司機(jī)器和材料;

  13、不陽(yáng)奉陰違,不消極怠工;

  14、不營(yíng)私舞弊,不利用職務(wù)之便貪圖小便宜;

  15、不隨意拿取賣場(chǎng)內(nèi)任何商品和贈(zèng)品;

  16、珍惜、愛(ài)護(hù)公司的財(cái)產(chǎn),不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財(cái)產(chǎn);

  17、誠(chéng)實(shí)可靠,不欺上瞞下,不弄虛作假,敢于對(duì)不良行為進(jìn)行檢舉和批評(píng);

  18、團(tuán)結(jié)協(xié)作,凡事多溝通,不拉幫結(jié)派,不勾心斗角,不搞小團(tuán)隊(duì);

  19、保守公司秘密,不泄露公司任何商業(yè)秘密;

  20、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;

  21、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件;

  22、不偽造、涂改公司的報(bào)告、記錄;

  三、獎(jiǎng)懲規(guī)范

  (一)獎(jiǎng)勵(lì)

  獎(jiǎng)勵(lì)的方式:對(duì)員工在工作中的出色表現(xiàn),由店長(zhǎng)決定對(duì)促銷人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),主要以獎(jiǎng)金方式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)金由公司支付。

  獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)項(xiàng)

  1、凡受顧客口頭表?yè)P(yáng)一次獎(jiǎng)勵(lì)5元;書(shū)面表?yè)P(yáng)一次10元;錦旗或新聞媒體表?yè)P(yáng)一次獎(jiǎng)勵(lì)50元。

  2、商品陳列好、所屬區(qū)域整潔獎(jiǎng)勵(lì)20元。

  3、思想品質(zhì)好,撿到顧客遺失物品主動(dòng)上交獎(jiǎng)勵(lì)50元。

  4、提出各類合理化建議,并經(jīng)采納取得成效獎(jiǎng)勵(lì)10元至100元。

  5、發(fā)現(xiàn)并上報(bào)各類安全隱患為公司挽回重大損失獎(jiǎng)勵(lì)50元至100元。

  6、同壞人、壞事和不良傾向作斗爭(zhēng),或在保護(hù)顧客生命財(cái)產(chǎn)中有功績(jī)的獎(jiǎng)勵(lì)50元至200元。

  7、工作任勞任怨、埋頭苦干、奉獻(xiàn)精神強(qiáng)或遵守規(guī)章制度、組織紀(jì)律好的員工獎(jiǎng)勵(lì)10元至100元。

  8、在特殊、緊急情況下仍能堅(jiān)守工作崗位,為顧客提供一流服務(wù)的員工獎(jiǎng)勵(lì)10元至100元。

  9、抓獲小偷一次按賠償金額的一定比例提成。

  10、舉報(bào)或提供偷盜線索一次獎(jiǎng)勵(lì)20元。

  11、增收節(jié)支獎(jiǎng)勵(lì)50元至200元。

  (二)、懲罰

  對(duì)違紀(jì)員工的處罰由店長(zhǎng)決定,通過(guò)經(jīng)濟(jì)處罰方式進(jìn)行,其所處罰金額由被處罰員工到超市財(cái)務(wù)室交納。

  1、凡儀容、儀表、儀態(tài)、語(yǔ)言、禮節(jié)不符合規(guī)定者,發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。

  2、上班一周后,不熟悉超市流程、產(chǎn)品特點(diǎn)等處罰20元。

  3、工作現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)與工作無(wú)關(guān)的物品或禁止帶入超市的物品一次處罰10元。

  4、所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生狀況差,發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。

  5、違反考勤規(guī)定的按《員工考勤制度》規(guī)定處罰。

  6、上班時(shí)間串崗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人電話一次處罰10元。

  7、對(duì)顧客咨詢不理不問(wèn)發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。

  8、與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵一次處罰10元至500元,情節(jié)嚴(yán)重者予以開(kāi)除。

  9、對(duì)顧客服務(wù)質(zhì)量低劣、態(tài)度差,受到顧客投訴者,一次處罰10元至50元,情節(jié)嚴(yán)重予以開(kāi)除。

  10、上下班不走規(guī)定通道,拒不接受安全人員檢查者,發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。

  11、因個(gè)人原因損壞商品或其它設(shè)施照價(jià)賠償。

  12、聚眾賭博,打架斗毆一次處罰20至100元,情節(jié)嚴(yán)重者予以開(kāi)除,構(gòu)成違法的送公安機(jī)關(guān)處理

  13、擅自換班,不服從工作安排者,按曠工處理,情節(jié)嚴(yán)重者予以開(kāi)除。

  14、私自占有和侵吞公司財(cái)產(chǎn),一次處罰50至200元,在賠償損失后予以開(kāi)除,構(gòu)成違法的'送公安機(jī)關(guān)處理,公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

  15、不具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,勾心斗角,造謠生事,誹謗他人,欺上瞞下者予以開(kāi)除。

  16、偽造、改寫(xiě)、損毀公司各種單據(jù)、記錄和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)者,一次處罰20至100元,并承擔(dān)由此造成的損失,情節(jié)嚴(yán)重者予以開(kāi)除。

  17、工作效率不高,拖延處理事情者,一次處罰5元至20元。

  18、品行不端,行為不檢,影響惡劣者予以開(kāi)除。

  19、在超市內(nèi)販賣私人物品者,處罰5至200元后予以開(kāi)除。

  20、違反安全規(guī)則未造成嚴(yán)重后果一次處罰10元至50元。

  21、違反安全規(guī)則造成嚴(yán)重后果,一次處罰50元至200元,在賠償損失后,予以開(kāi)除,公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

  四、促銷人員的管轄

  促銷人員的管轄由超市全權(quán)負(fù)責(zé)日常管理,日常管理完全按公司正式員工管理要求實(shí)施,按促銷產(chǎn)品分類由產(chǎn)品所屬的營(yíng)業(yè)組別主管進(jìn)行管理,促銷人員的薪水由供應(yīng)商支付,促銷人員的工服由供應(yīng)商或促銷人員購(gòu)買。

超市管理規(guī)章制度5

  一、員工簽到及請(qǐng)假規(guī)定:

  1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到,其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長(zhǎng),否則按遲到處理,遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資或辭退,曠工一天,免兩天工資或辭退。

  2、員工病假須向店長(zhǎng)出視醫(yī)院開(kāi)據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過(guò)3天的,須向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)。

  3、員工事假須提前向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn),事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過(guò)兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn),每月請(qǐng)假次數(shù)不得超過(guò)2次。

  二、員工工作時(shí)間及休假的規(guī)定:

  1、員工實(shí)行倒班制,工作未干完的情況下,需干完工作后方可下班,否則按曠工半天處理。如遇促銷活動(dòng)、收貨或盤(pán)點(diǎn)等特殊情況需要加班時(shí),必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不服從安排的將予以辭退。

  2、員工每月休假3天,超過(guò)一天免去當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

  三、防損防盜的'規(guī)定:

  1、員工必須在指定地點(diǎn)更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市,也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市,否則按偷盜處理。

  2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定,任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中,如有特殊情況需要存在的,須由店長(zhǎng)批準(zhǔn),否則按偷盜處理。

  3、員工平時(shí)出入超市一律走出口,并主動(dòng)向劃票人員出視購(gòu)物小票及隨身物品。

  4、員工在工作中由于過(guò)失造成商品損壞的,須照價(jià)賠償,故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。

  5、員工如有偷盜商品的,按商品價(jià)值的100倍以上罰款或移交公安機(jī)關(guān)處理。

  6、員工在工作中,需加強(qiáng)店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤(pán)點(diǎn)超過(guò)千分之2、3將免去本組的全部獎(jiǎng)金用于彌補(bǔ)商品損失,直到補(bǔ)齊為止。注:各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,每天清點(diǎn)并與庫(kù)存進(jìn)行核對(duì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向店長(zhǎng)反映。

  7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

  四、員工在工作中的注意事項(xiàng)及規(guī)定:

  1、員工在工作時(shí)間內(nèi)一律不得接打私人電話,如有特殊情況需向部門組長(zhǎng)申請(qǐng)接打,可在倉(cāng)庫(kù)接打,時(shí)間最多10分鐘。

  2、員工在工作時(shí)間內(nèi)不得購(gòu)物,購(gòu)物一律在下班后方可,晚上可在下班前

  10分鐘內(nèi)購(gòu)物。員工購(gòu)物一律到指定收款臺(tái)交款。

  3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。

  4、員工不得在超市及庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙看書(shū)報(bào)。

  5、員工不得空崗,如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。

  6、員工不得在工作時(shí)間內(nèi)吃飯或休息,如有特殊情況須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可。

  7、員工在超市及庫(kù)房?jī)?nèi)不得扎堆聊天。在賣場(chǎng)內(nèi)不得揣兜抱胸,不得依靠貨架。

  8、員工在工作中不得接待親友會(huì)客長(zhǎng)談。

  9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長(zhǎng)指定地點(diǎn)。

  10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。

  11、員工之間必須搞好團(tuán)結(jié),不得打架罵人,有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開(kāi)當(dāng)月工資。

  五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定:

  1、公司視供貨商及顧客為上帝,員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開(kāi)當(dāng)月工資。

  2、任何員工在工作中必須做好對(duì)顧客的周到服務(wù),對(duì)顧客提出的問(wèn)題必須耐心解答,不準(zhǔn)說(shuō)不知道或不清楚。

  3、看到顧客手拿商品時(shí)須主動(dòng)給顧客拿購(gòu)物筐或購(gòu)物車,幫助顧客。

  4、我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,員工如果被顧客投訴,一律將受到處罰或予以辭退。

xxx

  20xx年xx月xx日

超市管理規(guī)章制度6

  1、服從領(lǐng)導(dǎo)分配,接受任務(wù)不打折扣,努力完成交給的工作。

  2、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,按時(shí)供應(yīng)學(xué)生、教職工飯菜。

  3、工作人員工作時(shí)間一律著工作服,不得在工作期間吸煙,不得讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)超市。切實(shí)做好防火、防電、防爆、防毒工作。

  4、努力提高炒菜技術(shù),盡量做到一周內(nèi)葷菜不重復(fù)。要控制燒菜數(shù)量,不供應(yīng)隔頓菜。每周及時(shí)預(yù)告好菜譜。

  5、認(rèn)真執(zhí)行用餐規(guī)則,關(guān)心集體,堅(jiān)特原則,做到超市用碗、盤(pán)一律不外借。

  6、做好學(xué)生開(kāi)水供應(yīng)工作,保證保暖桶的清潔,學(xué)期結(jié)束,保管好保暖桶及底架。

  7、努力搞好超市衛(wèi)生以及超市前的環(huán)境衛(wèi)生,做到一天一小掃,一月一大掃。必須遵守衛(wèi)生公約,切實(shí)做好碗筷等炊具的清毒工作,每天必須用開(kāi)水將碗盤(pán)桶浸泡一次。

  8、節(jié)約用水、用電、用煤、用柴,保管好超市現(xiàn)有財(cái)產(chǎn),如有損失,應(yīng)查找原因,追究責(zé)任。

  9、不得轉(zhuǎn)讓任何超市物品,工作時(shí)間不干私活,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元;

  10、同志之間要相互團(tuán)結(jié),工作不斤斤計(jì)較,做到既明確分工,又相互協(xié)作。

  11、不斷改善服務(wù)態(tài)度,虛心聽(tīng)取就餐人員意見(jiàn),努力提高服務(wù)質(zhì)量,改進(jìn)超市工作。

  12、超市工作人員要嚴(yán)守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章,注重自身形象,不得做有損于學(xué)校的言行,不得參與社會(huì)歪風(fēng)邪氣,對(duì)有損學(xué)校形象,參與社會(huì)歪風(fēng)邪氣的`。,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),情節(jié)稍輕的,學(xué)校將予以批評(píng)教育,并在期末獎(jiǎng)勵(lì)中扣除50-200元的獎(jiǎng)金,情節(jié)嚴(yán)重的將予以全扣期末獎(jiǎng)直至予以辭遲。

  13、健全超市人員年度、學(xué)期考核制度,做到有獎(jiǎng)罰。

超市管理規(guī)章制度7

  一、超市日常工作制度

  1.做好本職工作,積極主動(dòng)、熱情周到為賓服務(wù)

  2.嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)

  3.誠(chéng)實(shí)守信,保質(zhì)保量,不得出售有害產(chǎn)品

  4.遵守紀(jì)律,做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

  5.及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,保證產(chǎn)品陳列美觀

  6.接受監(jiān)督,虛心聽(tīng)取經(jīng)驗(yàn)

  7.交接班時(shí),做好物品盤(pán)點(diǎn)工作

  8.落實(shí)例會(huì)制度,對(duì)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)

  二、超市商品保管制度

  1.根據(jù)商品的儲(chǔ)存條件,分類進(jìn)行保管。

  2.統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。 繪制庫(kù)房商品儲(chǔ)存位 置平面圖,以便全面反映庫(kù)存情況。

  3.保持庫(kù)房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患

  4.控制庫(kù)房溫濕度,在庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。

  5.經(jīng)常檢查庫(kù)存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過(guò)程中數(shù)量、質(zhì)量的.變化情況,采取措施加以預(yù)防。

  三、衛(wèi)生管理制度

  1.保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。

  2.根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵

  3.清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

  4.服務(wù)人員按要求做好個(gè)人衛(wèi)生,避免吃生蔥、生姜等異味實(shí)物上崗。

超市管理規(guī)章制度8

  一、每天早晨超市工作人員上班后,由超市負(fù)責(zé)人對(duì)每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查,檢查內(nèi)容如下:

  1、觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過(guò)度疲勞和病態(tài);

  2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);

  3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);

  4、觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病;

  5、詢問(wèn)超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病;

  6、觀察超市工作人員有否帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品,指甲是否剪短,個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。

  二、落實(shí)專人填寫(xiě)好晨檢表,并在晨檢表上簽字,晨檢表要求真實(shí)、準(zhǔn)確。

  三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:

  1、超市工作人員帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品,要求在工作前脫下;

  2、指甲過(guò)長(zhǎng),個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,責(zé)令其搞好個(gè)人衛(wèi)生后上班。

  3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  4、超市工作人員及管理負(fù)責(zé)人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的'疾病時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

超市管理規(guī)章制度9

  為樹(shù)立超市良好的信譽(yù)和形象,規(guī)范超市類經(jīng)營(yíng)活動(dòng),爭(zhēng)創(chuàng)文明、規(guī)范本超市,更好的為消費(fèi)者服務(wù),特制訂本制度:

  1.超市合伙經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格遵守國(guó)家法令、法規(guī)和超市各項(xiàng)管理制度,服從超市管理,接受超市檢查監(jiān)督,落實(shí)違章整改;及時(shí)交納超市各項(xiàng)費(fèi)用。

  2.按核定的經(jīng)營(yíng)范圍在約定的商位上經(jīng)營(yíng),不隨意設(shè)攤堆物,不占道經(jīng)營(yíng),不場(chǎng)外交易,不私自收銀,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。

  3.確保銷售的商品符合質(zhì)量要求。銷售的食品符合食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量的安全規(guī)定;包裝產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品必須有QS標(biāo)志。商品的進(jìn)貨索證要齊全,并接受超市管理人員核查和檢測(cè);凡索證不全的商品一律不準(zhǔn)在超市內(nèi)銷售。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質(zhì)的食品及國(guó)家禁令的銷售商品,違者輕則罰款1000元,并承擔(dān)一切責(zé)任;重者退出本超市。

  4.在商品交易中,遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)、信用的原則,遵守商業(yè)道德,不短斤缺兩,以次充好;不強(qiáng)賣強(qiáng)買,欺行霸市;不得以任何手段欺騙消費(fèi)者,自覺(jué)維護(hù)超市信譽(yù),維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,違者罰款500元。

  5.市場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)打牌、賭博、偷竊、打架斗毆、酗酒鬧事,不準(zhǔn)以任何形式擾亂超市的.正常交易秩序。遇消費(fèi)者投訴或糾紛,到超市管理辦公室協(xié)商調(diào)解或經(jīng)政府職能部門依法處理,不得仗勢(shì)欺人、態(tài)度粗暴。違者罰款500元,屢勸不改則者退出本超市。

  6.愛(ài)護(hù)超市設(shè)施。不準(zhǔn)亂搭貨架、亂掛亂貼、亂接亂拉,有礙于超市環(huán)境行為的發(fā)生;不準(zhǔn)擅自改變超市設(shè)施和水電管線。不隨意挪用超市或他人的經(jīng)營(yíng)設(shè)備用具,如造成損壞照價(jià)賠償。營(yíng)業(yè)房裝修、廣告、空調(diào)設(shè)置及使用大功率電器,必須經(jīng)超市申報(bào)批準(zhǔn)。自有設(shè)施使用不得有礙超市外觀形象,不得危害毗鄰商位的利益及安全,違者罰款300元,并馬上拆除。

  7.做好消防、治安安全防范工作,合伙經(jīng)營(yíng)戶要保管好自己的錢物、單據(jù)和物品;市場(chǎng)內(nèi)不得帶入有毒和易爆物品,不得動(dòng)用明火及燃放煙花爆竹;每日營(yíng)

  業(yè)結(jié)束,清除好應(yīng)清理的物品,帶走現(xiàn)金和物品,經(jīng)營(yíng)人員不準(zhǔn)在市場(chǎng)內(nèi)過(guò)夜。

  8.維護(hù)超市整潔,搞好商位“三包”工作,樣品上貨架或上商位臺(tái)面,要擺放

  整齊;車輛要在指定停放的位置停放。嚴(yán)禁亂堆商品,亂丟垃圾雜物,瓜皮果殼,嚴(yán)禁隨地吐痰,違者罰款200元。不準(zhǔn)在超市內(nèi)帶養(yǎng)寵物,以及做與本超市,不適宜的其它行為。

  9.善意勸阻顧客亂丟商品,嚴(yán)禁在超市內(nèi)私拿他人財(cái)物(包括顧客隨意丟棄在

  商位上的商品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款20xx元,舉報(bào)者獎(jiǎng)勵(lì)500元,屢勸不改則退出本超市。

  10不準(zhǔn)出租、轉(zhuǎn)借和賣買商位。轉(zhuǎn)讓、搭拼商位應(yīng)事前向超市管理辦公室提出報(bào)告,經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室批準(zhǔn),方準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)簽訂租賃經(jīng)營(yíng)合同后超過(guò)1個(gè)星期未開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的,租賃經(jīng)營(yíng)合同終止,由超市收回商位。

  11超市合伙經(jīng)營(yíng)戶在合同期內(nèi)終止經(jīng)營(yíng),應(yīng)提前一個(gè)月提出報(bào)告,經(jīng)超市同

  意,交清各項(xiàng)費(fèi)用,辦好設(shè)施歸還手續(xù),手續(xù)齊全后方能終止合同退回押金。 12超市合伙經(jīng)營(yíng)戶入駐時(shí),必須填報(bào)《經(jīng)營(yíng)戶名錄表》。合伙經(jīng)營(yíng)戶不準(zhǔn)雇傭情況不明人員,必須按國(guó)家有關(guān)法規(guī)、制度用工;用工對(duì)象必須證件齊全,并由商位負(fù)責(zé)人向超市管理辦公室辦理相關(guān)登記手續(xù)。根據(jù)“誰(shuí)用工,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做好聘用的進(jìn)場(chǎng)工作人員的登記、管理、教育、并承擔(dān)各項(xiàng)用工責(zé)任,人員變動(dòng)及時(shí)辦理登記變更手續(xù),不辦理登記手續(xù)的人員不予進(jìn)商位交易。

  13.開(kāi)展文明經(jīng)商活動(dòng)。經(jīng)營(yíng)戶之間應(yīng)互助關(guān)愛(ài),和睦相處,支持、配合超市開(kāi)展各項(xiàng)服務(wù)管理工作。

  本制度望各經(jīng)營(yíng)戶遵照?qǐng)?zhí)行。違反制度的,視情節(jié)由市場(chǎng)予以罰款處理;違法的則追究法律責(zé)任。

超市管理規(guī)章制度10

  超市生鮮區(qū)衛(wèi)生管理制度規(guī)范要求

  1、生鮮個(gè)人衛(wèi)生管理

  接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客,建立良好的個(gè)人衛(wèi)生,可以降低生鮮商品受到細(xì)菌污染,并可確保生鮮商品鮮度、質(zhì)量;從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過(guò)長(zhǎng)或有污垢,佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時(shí)出現(xiàn)異常,個(gè)人皮膚有傷口時(shí)必須包扎完好,無(wú)個(gè)人傳染病;在個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不可吸煙、飲食、隨地吐痰、吐口水等,務(wù)必要保持干凈、衛(wèi)生,這不僅是維持個(gè)人、商品良好衛(wèi)生習(xí)慣也是給于消費(fèi)者安全衛(wèi)生保障的認(rèn)可;在個(gè)人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明。

  2、生鮮處理作業(yè)場(chǎng)衛(wèi)生管理

  生鮮作業(yè)場(chǎng)為每日工作的場(chǎng)所,作業(yè)墻面、天花板、地板的干凈、清潔、完善的'排水設(shè)施,作業(yè)場(chǎng)內(nèi)不得堆放與作業(yè)處理無(wú)關(guān)的物品,作業(yè)場(chǎng)要有良好的照明、空調(diào)及作業(yè)安全,每月需安排消毒工作,可防止病媒、污垢產(chǎn)生,這些都是每日時(shí)時(shí)、分分、秒秒必須要謹(jǐn)慎注意。

  3、生鮮設(shè)備衛(wèi)生管理

  生鮮商品作業(yè)場(chǎng)所需的設(shè)備,每天應(yīng)在作業(yè)前、后或休息中,將存留于設(shè)備上的碎肉、菜屑、魚(yú)鱗等殘留物清洗干凈,處理刀具、工作臺(tái)、周轉(zhuǎn)筐、容器、段車等必須每日清洗,每周消毒二次,以減少生鮮商品受到污染。

  4、生鮮倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理

  生鮮倉(cāng)庫(kù)是保存生鮮商品的地方,因此倉(cāng)庫(kù)堆放時(shí)不僅要堆放整齊,且要離墻5公分,離地5公分,可利用棧板來(lái)堆放,更須防四害(蚊、蠅、鼠、蟑),冷藏、冷凍溫度控制要正常,不可過(guò)高或過(guò)低。

  5、生鮮賣場(chǎng)陳列衛(wèi)生管理

  陳列架的清潔務(wù)必到位,冷藏、冷凍庫(kù)(柜)每天務(wù)必檢查溫度的變與清潔,果菜需貯存冷藏于5℃-8℃,而水產(chǎn)、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃,配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃,熟食熱柜在60℃以上,冷凍品在-18℃以下,提供安全、衛(wèi)生的商品是超市的責(zé)任與義務(wù),尤其是消費(fèi)者意識(shí)不斷增強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應(yīng)該是企業(yè)和門店所堅(jiān)持的,身為本門店員工,必須要責(zé)任到人。

  附件一:生鮮區(qū)蔬果組的衛(wèi)生管理規(guī)范

  清潔衛(wèi)生的環(huán)境可襯托蔬果的鮮度,也可防止不潔環(huán)境污染商品,可提升賣場(chǎng)形象,創(chuàng)造良好的營(yíng)銷氛圍。這里要強(qiáng)調(diào)的是:?jiǎn)T工要能做到隨手清潔。

  蔬果部衛(wèi)生管理的主要內(nèi)容:

  一、操作間、庫(kù)存區(qū)衛(wèi)生管理

  1、操作間墻面無(wú)污跡、破損處,地面無(wú)積水。加工完畢和營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)都要清洗,每月消毒一次。

  2、冷藏庫(kù)內(nèi)每周都要徹底清掃一次,貨物分類碼放,冷藏庫(kù)每月消毒一次。

  3、報(bào)損商品當(dāng)日處理,不在庫(kù)存區(qū)、操作間堆積。

  4、垃圾隨有隨清,分類處理,講求環(huán)保。

  5、加工設(shè)備部門內(nèi)專用,榨汁機(jī)加工完要用沸水清洗,以免殘?jiān)媪簟⒏癄,污染成品。

  6、工作臺(tái)、加工器具每日用熱水沖刷、清洗,保持設(shè)備干凈。

  7、安裝滅蠅燈,夜間放粘鼠膠。

  二、賣場(chǎng)區(qū)域管理

  1、蔬果陳列架干凈無(wú)污跡,陳列用具每日營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)沖洗干凈,以備第二天上貨。

  2、腐 敗、變質(zhì)蔬果隨時(shí)挑揀,以免滋生腐 敗菌污染其他商品。

  3、稱重臺(tái)下不得堆貨,報(bào)損商品、無(wú)關(guān)雜物、廢棄價(jià)格簽不得亂貼亂丟。

  三、個(gè)人衛(wèi)生管理

  1、操作間、庫(kù)存區(qū)、賣場(chǎng)區(qū)域的清潔管理要分配到每一位員工,并督促其按衛(wèi)生規(guī)范要求執(zhí)行,養(yǎng)成隨手清潔的工作習(xí)慣。

  2、員工著工服上班,工服要干凈整潔、無(wú)油污、汗?jié)n,工服內(nèi)穿有袖襯衣。

  3、員工也要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不隨地吐痰、亂丟垃圾,不在賣場(chǎng)、庫(kù)區(qū)、操作間吸煙。

  4、男員工不留長(zhǎng)發(fā),女員工頭發(fā)要束起,不戴首飾、不留長(zhǎng)指甲、不化濃妝。

  5、不良的衛(wèi)生習(xí)慣極易污染商品。

  6、員工要有良好的精神與工作狀態(tài)。

  附件二:生鮮區(qū)日配組的衛(wèi)生管理規(guī)范

  日配部衛(wèi)生除了個(gè)人衛(wèi)生、商品衛(wèi)生,還包括工作場(chǎng)地、設(shè)備及冷凍、冷藏、常溫倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生,這些都要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。

  下列有幾個(gè)重要的要特別注意:

  1、營(yíng)業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生包含服飾,在上崗前,必須經(jīng)衛(wèi)生防疫站體檢后領(lǐng)有健康證。

  2、商品質(zhì)量要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn),如防腐劑、大腸桿菌要符合衛(wèi)生指標(biāo)。

  3、冷藏、冷凍柜(庫(kù))及銷售區(qū)域要定期清潔,保持干凈、無(wú)污水。

  4、要定期清潔保持設(shè)備衛(wèi)生,如貨架、層板、棧板、斜口籠、價(jià)格桿、價(jià)格條、磅秤臺(tái)(機(jī))等。

  5、做好庫(kù)房、賣場(chǎng)區(qū)域定期消毒及滅四害工作。

  6、銷售商品要保持干凈,無(wú)污點(diǎn),無(wú)腐爛物品。

超市管理規(guī)章制度11

  一、考勤

  超市員工每月積分預(yù)定為100分,有違反規(guī)定的扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù),月末時(shí)積分在90分以上的給予優(yōu)秀員工獎(jiǎng)________元,積分在80-90分的給予良好員工獎(jiǎng)________元。

  1、員工提前________分鐘上崗,遲到________分鐘以內(nèi),扣1分。________-________分鐘扣2分。________-________分鐘4分。

  2、有事應(yīng)提前給領(lǐng)班或組長(zhǎng)請(qǐng)假,并辦理請(qǐng)假手續(xù),經(jīng)過(guò)允許方可請(qǐng)假。沒(méi)有經(jīng)過(guò)同意的,按曠工處理。(曠工一天不享受一個(gè)月的效益工資)

  二、人事

  1、員工聘用本著擇優(yōu)錄取的原則,試用期七天,是否錄用由雙方共同決定。錄用的,在辦理入職后一個(gè)月內(nèi),超市應(yīng)與員工簽訂勞動(dòng)合同,并辦理相關(guān)的社保手續(xù)。

  2、員工辭職,應(yīng)提前30天寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)組長(zhǎng)領(lǐng)班部門經(jīng)理同意,批準(zhǔn)辦完手續(xù)后方可離崗。

  三、服務(wù)態(tài)度

  1、接待顧客應(yīng)主動(dòng)熱情,態(tài)度和藹,因態(tài)度生硬與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),被顧客投訴的扣3分。

  2、稱量商品必須看稱紙,計(jì)量商品人為作弊扣20分(好的當(dāng)壞的秤;貴的當(dāng)便宜的秤;稱過(guò)的商品再往袋子里裝;稱重時(shí)缺斤少兩;兩個(gè)袋子秤完秤再倒到一個(gè)袋子里;稱出的秤碼商品和實(shí)際商品不符等情況,屬于作弊行為)

  3、帶情緒上崗耍性子發(fā)脾氣扣10分。

  4、包庇違紀(jì)違規(guī)行為,欺騙管理人員扣10分。

  四、儀表和著裝

  1、員工應(yīng)化淡妝上崗,發(fā)不過(guò)肩,長(zhǎng)發(fā)挽起。避免過(guò)濃的.彩妝,夸張的發(fā)色。不能留長(zhǎng)指甲。不符合要求者責(zé)令停工整改扣2分。

  2、員工應(yīng)著工裝上崗,工裝要求干凈整潔。(黑褲、黑裙、黑鞋)短褲、短裙應(yīng)在膝蓋上方一寸。食品區(qū)必須嚴(yán)格執(zhí)行著裝要求,著白色工服,頭發(fā)放進(jìn)帽子里,口罩遮住口鼻。不得涂染指甲,不允許帶戒指及過(guò)長(zhǎng)的耳環(huán),否則扣3分。

  3、上崗前佩戴好服務(wù)證章,證章佩戴左胸上方,不按規(guī)定佩戴證章者扣2分。

  4、站立姿勢(shì)不正確:卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。

  五、商品陳列

  1、商品陳列保持整齊,美觀,盡量追求縱向排列,隨時(shí)保持前進(jìn)陳列。發(fā)現(xiàn)當(dāng)班人員不按要求陳列扣2分。

  2、貨簽要求一貨一簽,貨簽對(duì)位。商品無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽不完整。標(biāo)簽和商品價(jià)位不相符扣2分。商品標(biāo)識(shí)不完整,不按規(guī)定擺放扣2分。

  3、地推商品保持豐滿、整齊,避免雜亂無(wú)章不分主次,pop爆炸花懸掛醒目整齊,否則扣2分。

  4、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品要提前請(qǐng)管理人員注意,發(fā)現(xiàn)過(guò)期商品扣管理貨架人員10分。

  六、衛(wèi)生安全

  1、責(zé)任區(qū)內(nèi)地面不整潔扣1分。

  2、責(zé)任區(qū)內(nèi)亂放拖布、抹布、私人物品的扣2分。

  3、責(zé)任區(qū)內(nèi)的貨架、商品、柜臺(tái)玻璃,不干凈有灰塵的扣2分。

  4、加工間的地面、臺(tái)面、儲(chǔ)物架、儲(chǔ)物間、加工機(jī)器、應(yīng)保持干燥整潔,不能存有油垢,嚴(yán)重時(shí)責(zé)令停業(yè)整改,并罰款200元。

  5、責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防栓、滅火器、配電室請(qǐng)隨時(shí)保持清潔,發(fā)現(xiàn)有灰塵的扣責(zé)任人1分。

  6、員工不允許私自更換更衣箱,更衣室衛(wèi)生要自覺(jué)保持清潔,發(fā)現(xiàn)亂扔紙屑、垃圾者扣3分。

  7、庫(kù)房衛(wèi)生、更衣室衛(wèi)生,各組輪流打掃,其他組員工可以監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)不清潔罰當(dāng)班員工每人10元。

  8、責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾、紙板、購(gòu)物筐,請(qǐng)隨時(shí)收起,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰當(dāng)班員工,扣2分。

  9、員工在責(zé)任區(qū)內(nèi)隨地吐痰,扔垃圾,損壞環(huán)境扣1分。

  10、本商場(chǎng)是無(wú)煙商場(chǎng),未勸阻顧客吸煙者扣1分。

  11、未經(jīng)勸阻擅自搬拉柜臺(tái)、貨架、推頭扣4分。

  12、員工在19:00后打完一遍鈴,方可拖地,不按規(guī)定提前拖地的扣2分。

  13、下班前應(yīng)關(guān)閉責(zé)任區(qū)內(nèi)所有電源,漏電電源者扣當(dāng)班柜組每人4分。

  七、業(yè)務(wù)技能

  1、熟悉商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單價(jià)及負(fù)責(zé)貨架的商品庫(kù)存。一問(wèn)三不知者扣2分。

  2、所售商品不知性能、用途、特點(diǎn)、保養(yǎng)和使用方法等扣2分。

  3、每期特價(jià)商品品名、規(guī)格、單價(jià)、促銷時(shí)段、促銷期限應(yīng)該掌握,不熟悉者扣2分。

  八、超市紀(jì)律

  1、工作時(shí)間看書(shū)、看報(bào)、看無(wú)關(guān)工作短信,玩手機(jī)、打私人電話超過(guò)五分鐘者扣2分。

  2、在賣場(chǎng)里偷吃東西扣10分。

  3、會(huì)客長(zhǎng)談超過(guò)5分鐘扣2分。

  4、與員工扎堆聊天扣2分。

  5、打坐扣2分。

  6、員工購(gòu)物中午在下班前10分鐘,下午在七點(diǎn)以后,夏令時(shí)7:30分以后,必須在員工購(gòu)物通道結(jié)款,否則扣4分。

  7、別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里,發(fā)現(xiàn)一次扣2分。

  8、為自己或他人私留促銷商品的扣2分。

  9、盜竊公司物品,超市商品,或私人錢物的,處以10-50倍罰款。

  10、工作時(shí)間竄崗、脫崗、辦私事、干私活扣6分。

  11、因整理貨物,記賬,盤(pán)點(diǎn)而不接待顧客扣1分。

  12、未到下班時(shí)催促顧客離開(kāi),對(duì)顧客不禮貌扣2分。

  13、員工不允許在工作崗位議論家中私事,對(duì)顧客評(píng)頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分。

  14、嚴(yán)禁在賣場(chǎng)和任何人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),否則扣10分。

  15、生鮮部員工應(yīng)在9:30分之前把貨上完,下午收貨冬季7:40,夏季8:10分撤貨,否則扣2分。

  16、員工需要從賣場(chǎng)拿出的贈(zèng)品由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)送出,私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財(cái)務(wù)處置。

  17、員工有保守公司商業(yè)秘密的義務(wù),泄密者視為嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)章制度,公司有權(quán)依法解除勞動(dòng)合同。

  18、會(huì)員卡、積分卡應(yīng)該實(shí)事求是的使用,利用工作之便使用他人或顧客的,弄虛作假的扣10分。

  19、中午交接班或下午下班,因在下班后到更衣室換下工服,如提前換工服扣2分。

超市管理規(guī)章制度12

  為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來(lái),特制定如下的`行為標(biāo)準(zhǔn):

  1、三不進(jìn)賣場(chǎng):不穿工作服不進(jìn)賣場(chǎng);不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣場(chǎng);儀表不注重,衣帽不整潔不進(jìn)賣場(chǎng)。

  2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說(shuō)笑打鬧,不搶購(gòu)快訊商品。

  3、三個(gè)必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語(yǔ),有五聲;說(shuō)話誠(chéng)實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

  4、衣著要求

  A、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。

  B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

  C、工號(hào)牌:公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌,將會(huì)受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補(bǔ)辦,并繳納工本費(fèi)五元。

  5、員工購(gòu)物/包裝

  公司鼓勵(lì)所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會(huì)員,并享受購(gòu)物樂(lè)趣,故有如下規(guī)定:

  A、員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物,也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購(gòu)。

  B、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開(kāi)賣場(chǎng)時(shí)間均接受檢查(購(gòu)物需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行)。

  C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購(gòu)買損壞的商品。

  D、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí),所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

超市管理規(guī)章制度13

  第一章、總則

  一、工作態(tài)度

  1、熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作、對(duì)待顧客及同事。

  2、勤勉——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

  3、誠(chéng)信——講求誠(chéng)信,反對(duì)虛假作風(fēng)。

  4、服從——各位員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。

  5、整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔。

  二、工作要求

  1、開(kāi)門營(yíng)業(yè)前,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:

 。1)工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺(tái),陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉(cāng)庫(kù)。

 。2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。

 。3)存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。

 。4)辦公區(qū)的書(shū)面憑證的完整和條理性。

  2、營(yíng)業(yè)結(jié)束后,當(dāng)值的'員工,應(yīng)保證:

 。1)向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。

  (2)補(bǔ)充購(gòu)物袋。

  (3)確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。

  (4)整理收銀臺(tái)和銷售區(qū)。

  三、行為準(zhǔn)則

  1、工作時(shí)間必須穿工作服進(jìn)入賣場(chǎng),儀表要端莊。

  2、定位定崗,上班時(shí)不扎堆閑聊,不說(shuō)笑打鬧,上班時(shí)不允許睡覺(jué)。

  4、待客必須有禮貌,說(shuō)敬語(yǔ),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,盡量做到顧客滿意。

  5、個(gè)人衛(wèi)生:干凈,整潔,保持頭發(fā)清潔。

  6、員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物。

  7、上班時(shí)間不允許玩手機(jī)、聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)。

  8、上班時(shí)間不允許吃零食,上班時(shí)不許偷吃貨物。

  9、上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。

  四、衛(wèi)生要求

  1、每天負(fù)責(zé)值日的人員,應(yīng)按時(shí)清理衛(wèi)生。

  2、保證衛(wèi)生間,超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。

  第二章、分則

  一、售貨員的職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

  2、隨時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場(chǎng)變化。

  3、及時(shí)向經(jīng)理反映快過(guò)期產(chǎn)品。

  4、熟識(shí)產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。

  5、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。

  6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

  二、收銀員的職責(zé)

  1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好,收款迅速,不允許你推我讓。

  2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,杜絕自買自收。

  3、收銀員家人買東西,自行回避,由其他收銀員收款。

  4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

  5、顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。

  三、經(jīng)理職責(zé)

  1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。

  2、負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。

  3、每周、每個(gè)月、每季度都要指定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。

  4、保證遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高超市的社會(huì)效益。

  5、保證超市安全,教育員工牢固樹(shù)立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。

  6、負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。

  7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

  8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。

  9、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。

  10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。

  11、經(jīng)營(yíng)的品種類別要齊全,品種豐富。

  第三章、其他

  一、安全規(guī)則

  1、禁止在賣場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。

  2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。

  3、所有員工對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件應(yīng)杜絕,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。

  4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

  5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

  6、禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí),禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

  7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。

  8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)給上級(jí)管理人員。

  二、考勤管理

  1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平時(shí)上班,但是之后可以調(diào)休。

  2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長(zhǎng),否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資。

  3、員工病假須向店長(zhǎng)出視醫(yī)院開(kāi)據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過(guò)3天的,須向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。

  4、員工事假須提前向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn),事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過(guò)兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。

  5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

  三、薪資管理

  員工的工資,超市都委托_________銀行每月_______日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時(shí)提供的銀行卡上。

  四、獎(jiǎng)懲規(guī)則

  1、獎(jiǎng)勵(lì)

 。1)當(dāng)月滿勤的員工,超市獎(jiǎng)勵(lì)滿勤獎(jiǎng)_______元。

 。2)售貨員當(dāng)月業(yè)績(jī)超計(jì)劃20%,超市獎(jiǎng)勵(lì)__________元。

 。3)年中時(shí),視超市的經(jīng)營(yíng)情況,給予員工_________元年中獎(jiǎng)。

  (4)年終時(shí),超市發(fā)給員工_______元年終獎(jiǎng)。

 。5)遇節(jié)假日時(shí),超市給每個(gè)員工發(fā)過(guò)節(jié)費(fèi)_______元或者相同價(jià)值的禮品代替。

  2、罰則

 。1)驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn),兩個(gè)人堅(jiān)守,兩個(gè)人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無(wú)人搬扣5元,送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開(kāi)除。

 。2)上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。

 。3)收銀員若長(zhǎng)短款都要賠償。

 。4)庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

  (5)員工打爛貨物自動(dòng)交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。

  五、其他

  1、員工在入職后的一個(gè)月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動(dòng)合同,并辦理相應(yīng)的社保。

  2、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)秘密不外泄,特別是進(jìn)貨價(jià),不得泄露給無(wú)關(guān)的第三人。

  3、正式員工辭職的,應(yīng)提前三十天提出申請(qǐng);試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請(qǐng),申請(qǐng)離職后,超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。

超市管理規(guī)章制度14

  一、目的

  通過(guò)制定倉(cāng)庫(kù)作業(yè)規(guī)定及獎(jiǎng)懲制度,指導(dǎo)和規(guī)范倉(cāng)庫(kù)人員日常作業(yè)行為,通過(guò)獎(jiǎng)懲的措施起到激勵(lì)和考核人員的作用。

  二、范圍

  倉(cāng)庫(kù)工作人員

  三、職責(zé)

  倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)物料的收料、報(bào)檢、入庫(kù)、發(fā)料、退料、儲(chǔ)存、防護(hù)工作;

  倉(cāng)庫(kù)協(xié)調(diào)員負(fù)責(zé)物料裝卸、搬運(yùn)、包裝等工作;

  采購(gòu)部和倉(cāng)管部共同負(fù)責(zé)廢棄物品處理工作;

  倉(cāng)管部對(duì)物料的檢驗(yàn)和不良品處置方式的確定;

  四、驗(yàn)收及保管

  1、物資的驗(yàn)收入庫(kù)倉(cāng)庫(kù)管理制度

  1.1 物資到公司后庫(kù)管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對(duì)、清點(diǎn),經(jīng)使用部門或請(qǐng)購(gòu)人員及檢驗(yàn)人員對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)合格后,方可入庫(kù)。

  1.2 對(duì)入庫(kù)物資核對(duì)、清點(diǎn)后,庫(kù)管員及時(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫(kù)管員、財(cái)務(wù)科各持一聯(lián)做帳,采購(gòu)人員持一聯(lián)做請(qǐng)款報(bào)銷憑證。

  1.3 庫(kù)管要嚴(yán)格把關(guān),有以下情況時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫(kù)。

  a) 未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購(gòu)。

  b) 與合同計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單不相符的采購(gòu)物資。

  c) 與要求不符合的采購(gòu)物資。

  1.4 因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫(kù)的物資,庫(kù)管員要到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收,并及時(shí)補(bǔ)填"入庫(kù)單"。

  2、物資保管倉(cāng)庫(kù)管理制度

  2.1 物資入庫(kù)后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號(hào)定位"。

  a) 二齊:物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊。

  b) 三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。

  c) 四號(hào)定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。

  2.2 庫(kù)管員對(duì)常用或每日有變動(dòng)的物資要隨時(shí)盤(pán)點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)誤差須及時(shí)找出原因并更正 2.3 庫(kù)存信息及時(shí)呈報(bào)。須對(duì)數(shù)量、文字、表格仔細(xì)核對(duì),確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。

  3、物資的領(lǐng)發(fā)倉(cāng)庫(kù)管理制度

  3.1 庫(kù)管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫(kù)管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。

  3.2 庫(kù)管員根據(jù)進(jìn)貨時(shí)間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉(cāng)庫(kù)管理制度原則。

  3.3 領(lǐng)料人員所需物資無(wú)庫(kù)存,庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)通知使用者,使用者按要求填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購(gòu)人員及時(shí)采購(gòu)。

  3.4 任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫(kù)管員有權(quán)制止和糾正其行為。

  3.5 以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。

  4、物資退庫(kù)倉(cāng)庫(kù)管理制度

  4.1 由于生產(chǎn)計(jì)劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)及時(shí)退庫(kù)并辦理退庫(kù)手續(xù)。

  4.2 廢品物資退庫(kù),庫(kù)管員根據(jù)"廢品損失報(bào)告單"進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫(kù)并做好記錄和標(biāo)識(shí)。

  五、規(guī)定

  1、倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)定

  1.1 物料收貨及入庫(kù)

  1.1.1 需嚴(yán)格按照”倉(cāng)庫(kù)單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“收貨確認(rèn)單”的流程進(jìn)行作業(yè)。 1.1.2 采購(gòu)將“送貨”給到倉(cāng)庫(kù)后,倉(cāng)庫(kù)人員需要將貨物放到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部,不允許放在倉(cāng)庫(kù)外,尤其不能隔夜放在倉(cāng)庫(kù)外,下班后必須將貨物檢查放在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部。

  1.1.3 收貨時(shí)需要求采購(gòu)人員給到“送貨單”,沒(méi)有時(shí)需要追查,直到拿到單據(jù)為止,并填寫(xiě)入庫(kù)單。倉(cāng)庫(kù)人員負(fù)追查和保管單據(jù)的責(zé)任。

  1.1.4 所有產(chǎn)品入庫(kù)確認(rèn)必須倉(cāng)庫(kù)人員和采購(gòu)共同確認(rèn)。新產(chǎn)品尤其需要共同確認(rèn)。新產(chǎn)品需要仔細(xì)核對(duì)物料的產(chǎn)品描述,以避免出錯(cuò)。

  1.1.5 倉(cāng)庫(kù)與采購(gòu)共同確認(rèn)入庫(kù)單物料數(shù)量時(shí),如發(fā)現(xiàn)如送貨總單上的數(shù)量不符,應(yīng)找相應(yīng)采購(gòu)簽字確認(rèn),由采購(gòu)聯(lián)絡(luò)處理數(shù)量問(wèn)題。

  1.1.6 物料擺放需要按照劃分的區(qū)域進(jìn)行擺放,不得隨意擺放物料,不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放物料,特殊情況需要在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)行整理歸位。

  1.1.7 原則上當(dāng)天收貨的物料需要當(dāng)天處理完畢。不測(cè)試的當(dāng)天安排點(diǎn)數(shù),進(jìn)行“入庫(kù)單”入庫(kù)信息的統(tǒng)計(jì),點(diǎn)數(shù)入庫(kù)。

  1.1.8 生產(chǎn)技術(shù)部測(cè)試借料必須登記借料數(shù)量及規(guī)格產(chǎn)品名稱、且需要注明該物料是采購(gòu)的最近入庫(kù)物料還是庫(kù)存物料,以便后續(xù)確認(rèn)累計(jì)入庫(kù)數(shù)量。測(cè)試檢驗(yàn)完成后歸還倉(cāng)庫(kù)需要點(diǎn)數(shù)確認(rèn),且需要將良品和不良品進(jìn)行區(qū)分放在指定區(qū)域。

  1.1.9 倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)人員必須嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)每一個(gè)入庫(kù)單入庫(kù)物料進(jìn)行數(shù)量確認(rèn),即是確認(rèn)登帳入庫(kù)數(shù)量和實(shí)際入庫(kù)數(shù)量是否相符,不符合的需要追查原因到底和解決完成。(有借料的需要見(jiàn)到產(chǎn)品借用單據(jù),測(cè)試壞的需要補(bǔ)單且不能登帳入庫(kù),如登帳入庫(kù)需要開(kāi)“退貨廠通知單”扣除等同入庫(kù)數(shù)量)。

  1.1.10 入庫(kù)物料需要擺放至指定儲(chǔ)位。

  1.1.11 “收貨確認(rèn)單”需要按流程要求先給倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)人員確認(rèn)登記再給到倉(cāng)庫(kù)主管簽字后才能給到采購(gòu)。

  1.2 物料出庫(kù)(出庫(kù)領(lǐng)料)

  1.2.1 需嚴(yán)格按照“物料領(lǐng)用表”來(lái)發(fā)物料,并填寫(xiě)“出庫(kù)單”“借用單”進(jìn)行作業(yè)。 1.2.2 包裝組給到的出庫(kù)單無(wú)特殊原因當(dāng)天必須全部完成取貨、包裝。

  1.2.3 取貨時(shí)注意不要堆積過(guò)高損壞產(chǎn)品。取完貨后將推車放在出貨組指定位置。 1.2.4 “出庫(kù)單”發(fā)完貨后需要及時(shí)將物料給到使用部門,并要求其簽名確認(rèn)。

  1.2.5 內(nèi)部領(lǐng)料需要部門主管簽字,部門經(jīng)理簽字方可發(fā)貨。

  1.3 工具借用

  1.3.1需嚴(yán)格按照“工具領(lǐng)用表”來(lái)發(fā)工具,并填寫(xiě) “借用單”進(jìn)行作業(yè)。

  1.3.2 “借用單”上特別需要注明工具產(chǎn)品名稱及規(guī)格,以便于后續(xù)識(shí)別進(jìn)行工具入庫(kù)作業(yè)。 1.4 工具歸還

  1.4.1 已辦理歸還的可以裝訂存檔,未歸還的不予裝訂,需要對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行追查,直到歸還工具或開(kāi)具相關(guān)單據(jù)作歸還手續(xù)。

  1.4.2工具歸還時(shí)倉(cāng)庫(kù)辦理人均需要簽名確認(rèn),借用人未簽名的不予辦理借用。

  1.5 物料及工具報(bào)廢

  1.5.1需按照“工具及材料報(bào)廢比表”進(jìn)行作業(yè)。

  1.5.2 發(fā)現(xiàn)庫(kù)存物料及工具不良時(shí)需要及時(shí)處理或報(bào)告上級(jí)處理。

  1.5.3 需要嚴(yán)格區(qū)分開(kāi)庫(kù)存物料報(bào)廢部分、采購(gòu)入庫(kù)來(lái)料不良不能退回報(bào)廢部分、客戶退回不良報(bào)廢部分并分別保管和做標(biāo)示。

  1.6 退貨物料處理

  1.6.1需按照有關(guān)“退貨通知單“的進(jìn)行作業(yè)。

  1.6.2 采購(gòu)來(lái)料不良物料需要及時(shí)給采購(gòu)部門處理并要求其簽字,可以暫放倉(cāng)庫(kù)。 1.6.3 不良物料不允許給采購(gòu)辦理借料以充不良數(shù)量。

  1.7 倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、安全管理

  1.7.1 每天根據(jù)衛(wèi)生值日表對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行清潔整理工作,清理掉不要不用和壞的東西,將需要使用的物料和設(shè)備按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求。 1.7.2 衛(wèi)生工作可以在空余時(shí)間和每天上午下班和下午下班前進(jìn)行。

  1.7.3 部門將根據(jù)工作結(jié)果進(jìn)行評(píng)分,作為獎(jiǎng)金的依據(jù)。

  1.7.4 考量物料區(qū)域擺放是否合理,并做合理擺放和規(guī)劃。

  1.7.5 安全

  1.7.5.1 每天下班后由倉(cāng)庫(kù)管理員檢查門窗是否關(guān)閉,按倉(cāng)庫(kù)十二防”安全原則檢查貨物,異常情況及時(shí)處理和報(bào)告。

  1.7.5.2 門禁管理:非倉(cāng)庫(kù)人員謝絕進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),如需要進(jìn)入必須予以登記方可進(jìn)入。 1.7.5.3 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和禁止明火,發(fā)現(xiàn)一例立即報(bào)告處理。

  1.7.5.4 高空作業(yè)需要使用作業(yè)車,并注意安全。

  1.7.5.5 保障疏散通道、安全出口暢通,以保證人員安全。

  1.8 物料管理(異常處理及呆滯物料處理)

  1.8.1 物料品質(zhì)維護(hù):在物料收貨、點(diǎn)數(shù)、借料、擺放、入庫(kù)、歸位、儲(chǔ)存的過(guò)程中,遵循倉(cāng)庫(kù)“十二防”安全原則,防止物料損壞,有異常品質(zhì)問(wèn)題進(jìn)行反饋處理。

  1.8.2 發(fā)現(xiàn)物料異常信息,如儲(chǔ)位不對(duì)、帳物不符、品質(zhì)問(wèn)題需要及時(shí)反饋處理。

  1.8.3 每月對(duì)庫(kù)存物料進(jìn)行呆滯分析和召開(kāi)會(huì)議進(jìn)行處理,根據(jù)處理結(jié)果對(duì)物料進(jìn)行分別管理。

  1.8.4 保持物料的正確標(biāo)示和定期檢查,由倉(cāng)庫(kù)管理責(zé)任人負(fù)責(zé)。對(duì)標(biāo)示錯(cuò)誤的需要追查相關(guān)責(zé)任。

  1.9 單據(jù)、卡、帳務(wù)管理

  1.9.1 倉(cāng)庫(kù)所有單據(jù)的登帳方式和要求當(dāng)天按時(shí)完成。

  1.9.2 需要給到財(cái)務(wù)的單據(jù)電子檔和手工單據(jù)一起給到財(cái)務(wù)。

  1.9.3每月的`單據(jù)登帳人員需要保管好。上月倉(cāng)庫(kù)所有單據(jù)統(tǒng)一由指定責(zé)任人進(jìn)行分類保管。遺失需要追查相關(guān)責(zé)任。

  1.9.4 倉(cāng)庫(kù)對(duì)貴重物料卡帳登記,由指定人員管理。

  1.10 盤(pán)點(diǎn)管理

  1.10.1 盤(pán)點(diǎn)時(shí)作業(yè)人員根據(jù)“盤(pán)點(diǎn)內(nèi)部安排”文件進(jìn)行相關(guān)作業(yè)。

  1.10.2 盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題及時(shí)反饋處理。

  1.10.3 盤(pán)點(diǎn)時(shí)需要盡量保證盤(pán)點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性和公正性,弄虛作假,虛報(bào)數(shù)據(jù),盤(pán)點(diǎn)粗心大意導(dǎo)致漏盤(pán)、少盤(pán)、多盤(pán),書(shū)寫(xiě)數(shù)據(jù)潦草、錯(cuò)誤,丟失盤(pán)點(diǎn)表,隨意換崗等,不按盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程作業(yè)等需要根據(jù)情況追查相關(guān)責(zé)任。

  1.10.5 盤(pán)點(diǎn)初盤(pán)、復(fù)盤(pán)責(zé)任人均需要簽名確認(rèn)以對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。

  1.11 帳物不符處理

  1.11.1 庫(kù)存物料發(fā)現(xiàn)帳物不符時(shí)需要查明原因,查明原因后根據(jù)責(zé)任輕重進(jìn)行處理。

  2、包裝管理規(guī)定

  2.1 倉(cāng)庫(kù)管理員根據(jù)出庫(kù)單上數(shù)據(jù)取貨、發(fā)貨并確認(rèn)。包裝前由倉(cāng)庫(kù)協(xié)調(diào)員及使用部門相關(guān)人員再次檢查確認(rèn)。

  2.1.1 無(wú)特殊情況當(dāng)天的使用數(shù)據(jù)必須當(dāng)天生成出庫(kù)單給到倉(cāng)庫(kù)管理員安排取貨并發(fā)貨 2.2 包裝前物料確認(rèn)

  2.2.1 使用部門相關(guān)負(fù)責(zé)人需要按要求在物料進(jìn)行包裝前檢查物料是否有取貨錯(cuò)誤及其他錯(cuò)誤并確認(rèn)簽字方可出庫(kù)。

  2.2.2 有取貨錯(cuò)誤的根據(jù)工作繁忙的程度需要查核取貨錯(cuò)誤的原因和責(zé)任人。

  3、倉(cāng)庫(kù)工作作風(fēng)及態(tài)度

  3.1 倉(cāng)庫(kù)工作人員應(yīng)該培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和工作作風(fēng),形成良好的工作態(tài)度。

  3.2 倉(cāng)庫(kù)工作人員倡導(dǎo)細(xì)心(嚴(yán)謹(jǐn))、負(fù)責(zé)、誠(chéng)實(shí)、團(tuán)結(jié)互勉的工作態(tài)度和作風(fēng)。

  4、其他

  4.1 下達(dá)的工作任務(wù)無(wú)特殊原因需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,且保證工作品質(zhì)。

  4.2 倉(cāng)庫(kù)每日根據(jù)“倉(cāng)庫(kù)工作品質(zhì)統(tǒng)計(jì)表”對(duì)各組進(jìn)行評(píng)比并進(jìn)行工作指導(dǎo)和總結(jié)。 4.2 上班時(shí)間需要嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律,遵守作息時(shí)間,不得大聲喧嘩、玩鬧、睡覺(jué)、長(zhǎng)時(shí)間聊天、不應(yīng)擅自離開(kāi)崗位,不得以私人理由會(huì)客等。

  4.3 需要嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理規(guī)定。

  4.4倉(cāng)庫(kù)人員調(diào)動(dòng)或離職前,首先必須辦理賬目及物料、設(shè)備、工具、儀器移交手續(xù),要求逐項(xiàng)核對(duì)點(diǎn)收,如有短缺,必須限期查清,方可移交,移交雙方及部門主管等人員必須簽名確認(rèn)。 4.5對(duì)于在工作中使用的的辦公設(shè)備、儀器、工具必須妥善保管,細(xì)心維護(hù),如造成遺失或人為損壞,則按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。

  4.6 倉(cāng)庫(kù)人員要保守公司秘密,愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn),發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題及時(shí)反饋。

  5、獎(jiǎng)懲規(guī)定

  5.1 工作評(píng)估

  5.1.1 部門將定期根據(jù)“績(jī)效考核表”對(duì)員工的表現(xiàn)和業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估,以便于: 肯定員工的工作成果,鼓勵(lì)員工繼續(xù)為公司作出更大的貢獻(xiàn);

  5.1.1.2 檢查工作表現(xiàn)是否符合崗位的要求;

  5.1.1.3 衡量是否能按所制定的工作要求完成工作;

  5.1.1.4工作評(píng)估將以一定方式與員工溝通,以鼓勵(lì)員工與管理人員之間就工作的要求和工作成績(jī)進(jìn)行討論和交流,以提高工作效率;

  5.1.1.5創(chuàng)造互相理解的氣氛,以鼓勵(lì)員工團(tuán)結(jié)一心地工作,以實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營(yíng)宗旨及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

  5.1.2 對(duì)未達(dá)到工作表現(xiàn)要求的員工,公司將視該員工不能正常工作,并對(duì)其提供進(jìn)一步的培訓(xùn)或調(diào)整崗位。

  5.2 獎(jiǎng)懲級(jí)別

  5.2.1 獎(jiǎng)勵(lì)

  5.2.1.1 通報(bào)表?yè)P(yáng): 對(duì)于日常工作表現(xiàn)優(yōu)良按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“書(shū)面表?yè)P(yáng)”,并予以通告。

  5.2.1.2 嘉獎(jiǎng):對(duì)于日常工作表現(xiàn)突出的按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“表?yè)P(yáng)”,并予以通告,獎(jiǎng)勵(lì)20元。

  5.2.1.3 小功:對(duì)于在工作上有特殊貢獻(xiàn)的給予記“小功”,并予以通告,獎(jiǎng)勵(lì)50元。 5.2.1.4 大功:對(duì)于在工作上有特大貢獻(xiàn)的按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予“大功”,并予以通告,獎(jiǎng)勵(lì)100元。。

  5.2.2 懲罰

  5.2.2.1通報(bào)批評(píng):對(duì)于日常工作表不好的不按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“書(shū)面警告”處分,并予以通告,不予以罰款。

  5.2.2.2 警告:對(duì)于日常工作表現(xiàn)差的不按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“警告”處分。并予以通告,罰款50元。

  5.2.2.3 小過(guò):對(duì)于違反倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定且損害到公司利益的給予記“小過(guò)”處分,并予以通告,罰款100元。

  5.2.2.4 大過(guò):對(duì)于嚴(yán)重違反倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定且損害到公司很大利益的給予記“大過(guò)”處分,并予以通告,罰款150元,數(shù)額巨大的根據(jù)公司財(cái)產(chǎn)損失的20%予以罰款,并提交公安機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。

  5.3 獎(jiǎng)懲原則

  5.3.1 倉(cāng)庫(kù)獎(jiǎng)懲規(guī)定本著公平、合理、公正、有效的原則進(jìn)行處理,起到激勵(lì)、懲罰、指導(dǎo)、糾正的作用。

  5.4 獎(jiǎng)懲規(guī)定

  5.4.1 獎(jiǎng)懲評(píng)估小組:由倉(cāng)庫(kù)主管、總經(jīng)理組成獎(jiǎng)懲評(píng)估小組,對(duì)責(zé)任事件進(jìn)行評(píng)估。當(dāng)評(píng)估小組人員為當(dāng)事人時(shí),由2名部門負(fù)責(zé)人代替評(píng)估。

  5.4.2 獎(jiǎng)懲結(jié)果最終由評(píng)估小組確定,并告知行政部及溝通并予以執(zhí)行。

超市管理規(guī)章制度15

  作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn),以方便顧客為宗旨,本著對(duì)超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度:

  1.服務(wù)員在工作時(shí)間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時(shí)間必須佩戴工作牌,下班時(shí)間沒(méi)到不得提前脫工作服或摘工作牌。

  2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報(bào)各種違紀(jì)行為,根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎(jiǎng)勵(lì)。員工不得私自帶包入賣場(chǎng)內(nèi),下班不得夾帶賣場(chǎng)內(nèi)任何物品出門,不得偷吃偷拿賣場(chǎng)內(nèi)任何物品。

  3.愛(ài)惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償;不能亂寫(xiě)亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫(xiě)亂畫(huà),聽(tīng)從管理人員的統(tǒng)一安排。

  4.要勤儉節(jié)約。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

  5.不遲到,不早退,按時(shí)上下班,高高興興上班來(lái),平平安安回家去。

  6.臨期產(chǎn)品提前下架問(wèn)題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個(gè)月下架;保質(zhì)期12個(gè)月的產(chǎn)品提前2個(gè)月下架;保質(zhì)期18個(gè)月的產(chǎn)品提前3個(gè)月下架;保質(zhì)期6-10個(gè)月的`產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過(guò)期導(dǎo)致貨物不能及時(shí)退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任,自己將過(guò)期產(chǎn)品買走。

  7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外;同等價(jià)位,同等類別擺在一起,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng),產(chǎn)品銷售后要及時(shí)向移動(dòng)和補(bǔ)加貨架上庫(kù)存的貨。

  8.稱散貨時(shí)要認(rèn)真查看PLU號(hào),不能出錯(cuò),員工對(duì)自己區(qū)域的物品價(jià)格、位置要清楚,顧客詢問(wèn)物價(jià)時(shí)要如實(shí)回答,無(wú)標(biāo)價(jià)簽應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上。

  9.愛(ài)護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,保持衛(wèi)生間里面整潔。

  10. 上班時(shí)間不得玩、打手機(jī),不得聚在一起高聲談笑;不得看報(bào)或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺(tái)上;不得坐在地上擦貨;上班時(shí)間不得購(gòu)物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會(huì)客時(shí)間不得超過(guò)10分鐘。

  11. 對(duì)待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭(zhēng)吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時(shí)開(kāi)除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒(méi)有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團(tuán)隊(duì)合作精神。

  12.顧客來(lái)?yè)Q貨,態(tài)度一定要好,凡是顧客換貨,一律不準(zhǔn)補(bǔ)票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票,一次罰款30元。

  13. 員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說(shuō)有損超市利益的話。服務(wù)員的會(huì)員卡一律不準(zhǔn)借給顧客,提倡顧客主動(dòng)辦卡,告知顧客會(huì)員卡的好處和優(yōu)惠政策。

  14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤(pán)點(diǎn)時(shí),發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷,此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

  15. 員工交接班時(shí)的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時(shí)間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時(shí)一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價(jià)賠償。

  16. 老員工辭職必須提前1個(gè)月寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)告,否則扣除合同保證金600元和最后一個(gè)月的工資,新員工到崗必須干滿3個(gè)月方可辭職。如果1個(gè)月沒(méi)干滿者工資分文沒(méi)有。如果干滿1個(gè)月沒(méi)干滿5個(gè)月要離開(kāi)者,扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。

  17. 每月請(qǐng)假超過(guò)3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個(gè)月發(fā)

  工資時(shí)再發(fā)。

  18. 新員工試用期間不得請(qǐng)假,試用期如有不遵守賣場(chǎng)內(nèi)以上規(guī)定或無(wú)法勝任賣

  場(chǎng)內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。

  19. 每位新員工第一天到崗必須購(gòu)買人身意外保險(xiǎn),金額為174元,保期為一年。沒(méi)買保險(xiǎn)者不得上崗,(附:工作期滿3個(gè)月的員工,保險(xiǎn)費(fèi)用由本超市承擔(dān),未滿3個(gè)月員工,有本員工自己負(fù)擔(dān),一單投保概不退還,如有特殊情況離職,可攜帶超市團(tuán)體保險(xiǎn)單復(fù)印件,無(wú)原件拿走。)

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