- 相關推薦
前臺收銀管理制度
在充滿活力，日益開放的今天，制度對人們來說越來越重要，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編整理的前臺收銀管理制度，歡迎大家分享。
前臺收銀管理制度1
為保證酒店資金安全，特制定如下現(xiàn)金管理辦法，相關人員均應絕對遵守本管理辦法的各項規(guī)定，違反者將受紀律處分，以至追究經(jīng)濟及法律責任。
1、收銀員不得攜帶個人現(xiàn)金上崗，如違反此規(guī)定將填寫過失通知書。所帶現(xiàn)金一律沒收。
2、收銀員應嚴格加強前臺系統(tǒng)中各自操作員密碼的管理，在前臺系統(tǒng)中入賬時應首先確認系統(tǒng)中當前的操作員是否為本人，無誤后方可錄入賬項，入賬完畢后應及時退出。未按本項規(guī)定進行者，對因此引起的所有后果負全部責任。
3、營業(yè)收入現(xiàn)金的投繳必須即核、即簽、即時投箱，不得以任何理由拖延。應繳款的收銀員和見證人均有責任監(jiān)督對方按照規(guī)定的流程完成規(guī)定的事項和核簽，對不按規(guī)定操作而引起的后果，雙方均負同等責任，受同等處分。
4、 “收銀袋投放／收取記錄簿”和“總出納現(xiàn)金記錄表”的每一欄，均應按規(guī)定的內容和格式填寫，并在規(guī)定的位置簽名，不得有遺漏、錯填。若確因錯寫需要更正的，應用橫線劃去，再在其上方寫上正確數(shù)據(jù)，然后由繳款和見證雙方簽名確認。
5、每一班次的主管或領班應對該班收銀員的營業(yè)現(xiàn)金收入的繳納情況加以檢查，保證所有營業(yè)收入現(xiàn)金已投繳，所有收銀員必須辦妥當班營業(yè)現(xiàn)金的繳納，并完成當班報表及賬務后，方可下班。每一班次的值班經(jīng)理或領班應對“收銀袋投放／收取記錄簿”進行檢查，發(fā)現(xiàn)不完善的情況即時查明原因，并將情況通知在班的'上一級主管人員。
6、財務部應對前臺備用金不定期檢查，檢查時間按營業(yè)情況定，但不預先通知。檢查應有記錄，記錄應有檢查人員和收銀員雙方簽名，以確認當時的檢查結果。為保證檢查在公正和認真的情況下進行，所有的現(xiàn)金檢查，均應具備第三者作為見證，整個檢查過程應在見證人監(jiān)督下進行，并由見證人在雙方人員在檢查記錄上簽名后，最后簽名證明。對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為將知會運營部對相關責任人進行嚴肅處理。
7、財務部定期對酒店的現(xiàn)金繳存銀行情況進行檢查，如發(fā)現(xiàn)酒店未在規(guī)定時間繳存營業(yè)收入現(xiàn)金，將知會運營部對相關責任人進行嚴肅處理。
8、收銀員在結賬過程中，造成短款的，一律由當事人全部賠償。
9、 “收銀員繳款袋”和“總出納現(xiàn)金記錄表”應予保存不少12個月，“收銀袋投放/收取記錄簿”應保存不少于18個月。
前臺收銀管理制度2
為了規(guī)范酒店收銀員的操作程序，特制定如下酒店收銀服務管理制度。
（一）客人用餐結束前往收銀臺買單，收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑，不可左顧右盼，心不在焉。
（二）待客人走近收銀臺，收銀員應主動迎上前去向客人問好，并且禮貌地詢問客人是否買單。
（三）在得到客人肯定的答案之后，收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個廳室或在幾號桌用餐，待客人確認后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺，并將資料輸入電腦打印出消費帳單。
�。ㄋ模┫M帳單打印出來，收銀員應雙手將帳單以及筆一同遞給客人，請客人確認并簽名，注意帳單正面朝向客人，筆尖朝向自己。
�。ㄎ澹┛腿舜_認簽名完畢之后，收銀員應該禮貌地先向客人表示感謝，并詢問客人用什么方式來結帳。
�。┛腿舜_認完結帳方式，收銀員應迅速、準確地進行核算，然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應該如何開，此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述，切勿讓客人重述，會讓客人覺得不耐煩也就會造成細節(jié)服
務上的失誤，最后也就有可能造成整個服務上的失誤。
（七）將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢（消費pos單）雙手遞給客人，并微笑著請客人確認。
�。ò耍┐腿舜_認完畢后，收銀員應面帶微笑禮貌地與客人道別：“歡迎下次光臨”。
�。ň牛┦浙y員應熟知客史，保證為客人提供個性化、情感化的.服務，并且要堅持細節(jié)服務，最終來提高客人的滿意度。
前臺收銀管理制度3
1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財經(jīng)紀律和財務制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。
2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規(guī)定受理。
6、每班營業(yè)結束時，必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致，并做好交班工作，不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
7、認真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報告，投款需有人見證，并在"收點交款袋報告"上簽名。
8、愛護及正確使用各種機械設備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的`收款崗內外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。
10、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參加培訓。
12、嚴格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。
13、積極完成上級分配的其他工作。
【前臺收銀管理制度】相關文章：
前臺收銀實習報告12-12
收銀前臺工作總結11-29
酒店前臺收銀的實習報告11-07
前臺收銀辭職報告11-23
酒店前臺收銀實習報告06-08
前臺收銀工作總結06-27
前臺收銀工作總結01-31
前臺收銀辭職報告02-10
前臺收銀辭工申請書04-18