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廚藝大賽主持詞通用
主持詞可以采用和歷史文化有關(guān)的表述方法去寫(xiě)作以提升活動(dòng)的文化內(nèi)涵。現(xiàn)今社會(huì)在不斷向前發(fā)展,主持人參與的事情越來(lái)越多,你知道寫(xiě)主持詞需要注意哪些問(wèn)題嗎?以下是小編收集整理的廚藝大賽主持詞通用,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
廚藝大賽主持詞通用1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來(lái)賓
大家下午好
一方水土一方人一方廚藝天下聞
酸甜苦辣嘗盡人生百味,鍋碗瓢盆奏出和諧樂(lè)章。
今天,陽(yáng)光明媚,我們喜迎小河學(xué)校九年級(jí)組的小小廚師廚藝大賽。
現(xiàn)在,請(qǐng)容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評(píng)委,他們是:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))
讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的`到來(lái)。ㄕ坡暎
本次廚藝大賽以“弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氛圍”為目的,我們的是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛(ài)生活”下面由我來(lái)簡(jiǎn)單介紹本次大賽的流程。
比賽共分為兩個(gè)環(huán)節(jié):
第一環(huán)節(jié):完成規(guī)定菜:尖椒土豆絲。限時(shí)15分鐘。第二環(huán)節(jié):完成特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜(控制在15分鐘之內(nèi))。要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。下面由我來(lái)介紹本次大賽的評(píng)分細(xì)則。
評(píng)分從色、香、味、營(yíng)養(yǎng)及操作四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià),每項(xiàng)10分,總計(jì)40分
。1)色10分:要求色澤鮮艷、自然、美觀,無(wú)異色。色澤不正、配色不當(dāng),酌情扣5至15分,如使用人造色素的整個(gè)菜肴不予判分,做零分處理。
。2)香10分:無(wú)異味,無(wú)糊味,無(wú)腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
。3)味10分:要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當(dāng),無(wú)特殊味道(如某一調(diào)味品之類(lèi)的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)營(yíng)養(yǎng)及操作10分:要求搭配合理、富有營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各隊(duì)最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
各位選手已經(jīng)躍躍欲試,觀眾們也期待已久了,讓們馬上進(jìn)入正題,首先掌聲有請(qǐng)甲組選手閃亮。各組自我介紹,依次登場(chǎng)。
現(xiàn)在進(jìn)行比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“規(guī)定菜:尖椒土豆絲”各選手準(zhǔn)備就緒,比賽開(kāi)始!
采訪(fǎng)參賽選手:
1、你對(duì)本次廚藝大賽有何感受?
2、你們做的這道菜的主題是什么?(拉班歌)
好,時(shí)間到,同學(xué)們,第一輪激烈的比賽已經(jīng)結(jié)束,現(xiàn)在有請(qǐng)禮儀上菜,有請(qǐng)?jiān)u委品嘗并亮分。宣布成績(jī)
知識(shí)競(jìng)賽發(fā)獎(jiǎng)品
第二輪比賽開(kāi)始
總評(píng)
集體品菜
頒獎(jiǎng)
宣布比賽結(jié)束
評(píng)委點(diǎn)評(píng):
公布成績(jī):
【男】:各參賽選手已經(jīng)完成了他們的作品,下面有請(qǐng)點(diǎn)評(píng)我們本次活動(dòng)。
【女】:感謝精彩點(diǎn)評(píng)與寶貴的建議。結(jié)束語(yǔ):
【男】:短短2個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。
【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康。
【男】:同學(xué)們?cè)僖?jiàn)
廚藝大賽主持詞通用2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們:
大家下午好!
歡迎來(lái)到xx學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。
俗話(huà)說(shuō),民以食為天,我想這句話(huà)對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門(mén)的積極配合下,xx學(xué)院工會(huì),xx學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次xx學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:
3、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是:
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝。
4、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜……。
5、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):
6、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,xx學(xué)院20xx廚藝大賽,現(xiàn)在開(kāi)始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)......
咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前,看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備,請(qǐng)各位選手自我介紹,各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開(kāi)始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的`制作,計(jì)時(shí),開(kāi)始!
7、選手們?cè)诰o張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買(mǎi)飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑,熱情話(huà)語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!
。ㄖ虚g穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))
8、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山?大家都動(dòng)心了吧?請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
9、謝謝各位評(píng)委,各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備,開(kāi)始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開(kāi)始!
10、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤(pán)盤(pán)讓人垂涎欲滴,評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色,請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
(中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))
11、尊敬的各位來(lái)賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統(tǒng)計(jì)完畢,結(jié)果就在我的手里。令人激動(dòng)的時(shí)刻即將到來(lái),誰(shuí)將贏得xx學(xué)院20xx廚藝大賽的冠軍稱(chēng)號(hào)哪?
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是,有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請(qǐng)為頒獎(jiǎng)
......
12、今天的比賽現(xiàn)場(chǎng)熱烈,精彩紛呈,更令人激動(dòng)的是我們的、x院長(zhǎng)在百忙之中抽出時(shí)間也來(lái)到我們比賽現(xiàn)場(chǎng),下面,請(qǐng)大家以熱烈的掌聲歡迎x院長(zhǎng)講話(huà)
13、謝謝x院長(zhǎng)的總結(jié)發(fā)言,謝謝對(duì)我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會(huì)不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望,會(huì)更加努力鉆研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我說(shuō)的對(duì)不對(duì)?
14、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè)短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們xx學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!
本次大賽到此結(jié)束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見(jiàn)!
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