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酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定

時間:2023-09-17 07:08:58 自我鑒定 我要投稿

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用

  自我鑒定就是把一個時期的個人情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),自我鑒定可以使我們更有效率,讓我們好好寫一份自我鑒定總結(jié)一下吧。我們該怎么寫自我鑒定呢?下面是小編為大家整理的酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用,歡迎大家分享。

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用1

  時間漸漸的流逝,三個月的實習(xí)期已經(jīng)在不知不覺間過去了。作為一名剛剛走出學(xué)校的學(xué)生,在工作方面,我有很多的事情都不明白,也不清楚,許多的事情,都是在這短短的三個月中的所了解到的。

  在這短暫的三個月實習(xí)期里,我們這些實習(xí)生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此,在工作中還是不能圓滿的做好!但是,相信在努力過后,我們一定能有所成長!至此,我對自己的成長也有了一定的了解,現(xiàn)在對自己的個人情況做自我鑒定如下:

  反思這幾個月來,自己最大,也是最明顯的變化,就是對待工作的態(tài)度。三個月前,盡管我對待工作的情況非常的好奇和熱情,但實際上,對待工作時自己卻非常的不成熟,總以為自己還是學(xué)校的學(xué)生,對待錯誤的態(tài)度也并不嚴謹。但經(jīng)過這些日子的改變,我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度。面對工作,我更加的熱情,更加的積極,對于自己的崗位和職責(zé),也有了更多的責(zé)任感和歸屬感。盡管工作有時候很困難,但是我還是努力的去將它做到最好! 相較于之前的情況,我在工作能力上的進步就是第二點!一開始的時候,我?guī)缀醵疾荒軋A滿的完成自己的工作,常常需要前輩們的幫忙指點,才能在工作中順利的完成。這段時間,也真的給同事們帶來了很多的`麻煩。真的很慚愧。隨著時間的推進,自己當(dāng)然也在努力的常識去提升自己。尤其是領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)的時候,自己真的學(xué)會了很多的知識要領(lǐng),慢慢的跟著學(xué)習(xí)矯正自己的工作,讓自己在工作上能更加的出色!

  現(xiàn)在的我,在工作上基本上以及沒有問題了,無論是自己的本職工作還是和陌生客人的交談,一切都非常的熟悉。這不僅僅大大的提升了自己的工作質(zhì)量,還讓我感受到了許多在過去的工作中所沒能體會到的事情! 最后,再來說說自己的不足。這三個月,要說自己做的不好的地方,那可是比比皆是。但要說最大的問題,還是在面對客人的態(tài)度方面。盡管交流方面有了改善,但是這確實還是我的弱點之一。但工作中,和同事和顧客的交流時必不可少的!我明白自己必須去加強這方面的能力,我也必須去做好! 實習(xí)就這樣結(jié)束了,離開的時候才真正的感到不舍。但是,自己從這里收獲了這么多,我相信這些都會在未來,給我?guī)韼椭?/p>

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用2

  過去,我曾認為服務(wù)員是個非常簡單的工作。但在經(jīng)過了自己的親自工作后,我發(fā)現(xiàn)我錯了!錯的極其嚴重!這是我在工作中多次遇上了自己無法解決的麻煩的時候意識到的。自己在實際的體會過后,認識到了自己的不足,F(xiàn)在,經(jīng)過三個月的實習(xí),我已經(jīng)有了很大的改變。我現(xiàn)在對自己做自我鑒定如下:

  一、個人鑒定

  經(jīng)過三個月的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、努力,自己在各個方面都有了不同的前進。

  思想方面:我改變了過去那種自己是學(xué)生的個人認知,在工作中嚴格的以一名員工的準則要求自己。并且還在不斷的改進自己,追求進步,學(xué)習(xí)更多需要了解的事情。在思想上同酒店的理念一致,提高自己的服務(wù)意識,增強自己的團隊意識,認識到自己是酒店整個團體中的一部分。

  工作方面:在經(jīng)歷了三個月的培訓(xùn)和實踐后我已經(jīng)熟悉了自己的基本工作。但是在服務(wù)和質(zhì)量上,依舊難以達到前輩們的水準。在工作中,我意識到,作為一名服務(wù)員,不應(yīng)該只滿足于完成自己的工作。我們的責(zé)任是給顧客帶來優(yōu)良的服務(wù)體驗,如果只滿足于酒店的要求,那么我們就永遠不會進步。只有去進步,去學(xué)習(xí),將從實戰(zhàn)中學(xué)習(xí)到的經(jīng)驗和技巧運用好,這才算是努力。但是,自己的工作是否做好,還是要看顧客的決定。

  所以,在之后的工作中,我努力地向前輩們請教經(jīng)驗個技巧,并將這些技巧融為自己的能力。

  生活方面:在生活中,我在酒店的人際還不錯,認識到了不少知心的.朋友。在得到朋友的照顧的同時,我也在努力的幫助大家。同時,我也學(xué)會了如何在外面獨自照顧好自己,讓自己能適應(yīng)這里的生活。

  二、不足的方面

  自己最大的問題,還是無法將自己學(xué)會的技巧運用熟練。盡管前輩們傳授了很多實戰(zhàn)技巧,但是無法運用好,反而會起反效果。在過去的工作中,我曾經(jīng)因為不仔細的思考,導(dǎo)致犯下了很多的問題。這點我還需要多加的練習(xí),讓自己能熟練的在工作中做好自己的工作。

  實習(xí)結(jié)束了,但是相信今后還有更多的事情再等待著我。我也還有很多的東西需要去學(xué)習(xí),去了解,今后的工作我也會繼續(xù)加油的!

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用3

  酒店最多的是服務(wù)員,來到酒店也也從最開始的服務(wù)員做起,其實服務(wù)員的工作也很簡單,不沒有多少困難,但是想要做好卻是需要經(jīng)驗。

  我剛來到酒店,面對客戶我膽怯了,居然不知道去與客戶交流,只知道悶頭做事,因為有些害怕,因為都是些陌生人,這讓我在工作中犯了低級錯誤,讓我備受打擊,剛開始來著很正常,與我一起來的同學(xué)也勸說我,告訴我不要灰心喪氣,不要放棄,只要努力總會做好的。

  但是剛開始我沒有調(diào)整好自己總是壓抑難受,因為工作中遇到的挫折讓我想要逃避,可是很多時候不是逃避就能解決問題的,經(jīng)過了一個多星期的工作最后我也相同了在工作中不管被領(lǐng)導(dǎo)喝罵還是被客戶誤會都不會有任何的抱怨,與其抱怨不如開開心心的過好每一天。開朗的心情讓我工作得到了緩解,更何況在工作中我更是給自己找事情做。

  想要被挨罵就要提升自己,多做總沒有錯,剛來的新人需要的就是多工作多鍛煉才行,只有把自己的能力提上上來了,把客戶服務(wù)要,客戶就不會有意見,客戶沒有意見經(jīng)理就不會呵斥我,這也讓我得到了很的改善讓我得到了提升。

  當(dāng)然想要工作好吃苦是必須的,每天工作辛苦勞累,我們想要休息必須要等到客戶休息了才能休息,這也是我們服務(wù)人員必須要做的,在工作中不只是自己一個人需要做好,還要考慮到家的感受,維護好我們的酒店形象。

  在酒店我積極參加工作,用好心態(tài),用真誠的服務(wù)去贏得客戶和同事的認可,我始終堅持做好自己的本分。把服務(wù)做好把工作做好,力圖提升自己的.工作效率,子啊工作中尊重客戶,把酒店的利益放在第一位,寧可自己受些屈月不會做任何違背的事情,會把工作做好。

  在工作中我也經(jīng)常思自己,尤其是犯錯之后,因為作為員工犯了錯就要把錯誤改正,在下次發(fā)生錯誤的時候能夠及時改正,不會在犯相同的錯誤,對于每次的錯誤找到自己錯誤的癥結(jié),對癥下藥,改變自己的工作方式及時調(diào)整好工作心態(tài),不會因為工作出現(xiàn)錯誤影響到后面的工作,這也是我們需要做好的工作。

  服務(wù)時對客戶我總是采取微笑面對,因為微笑總會獲得客戶的好感,這樣也能夠讓人開心,從不會與客戶發(fā)生,努力做好自己的本分工作,做好自己的分類事情。

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用4

  我在xx酒店實習(xí)期間收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準就是客人的“滿意程度”。通過這次在xx酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

  溝通能力提高:作為一名前臺接待員,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的`客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的情況,安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

  通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切。

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用5

  服務(wù)員的工作雖然是酒店比較基礎(chǔ)的一個工作,但是對于了解酒店,接觸客戶,了解這個行業(yè)是非常好的一個職位,能接觸到更多的東西,也是下到基層,了解酒店是如何運作的,在做服務(wù)員的工作中,我也是了解到這份工作特別的辛苦,并不容易,而且做服務(wù)員也是特別的要有耐心,同時服務(wù)員面對的客戶也是各種各樣的,有素質(zhì)高的,也有素質(zhì)差的,但是作為服務(wù)員都是要有服務(wù)的態(tài)度,認真積極的去做好工作,而不能耍自己的小性子或者是對客戶的服務(wù)態(tài)度不好。

  服務(wù)的禮儀是非常重要的',在做工作的時候,我也是學(xué)到了很多的禮儀,雖然在學(xué)校也是學(xué)過一些,但是由于沒有用過,或者只是在課堂上嘗試過,并不是那么的熟悉,但是在實習(xí)中,我們每天的工作都要用到,也是對這一些禮儀有了很多的了解,更加的熟練運用了,如果在為客戶服務(wù)當(dāng)中禮節(jié)沒有做好,其實是會給酒店造成影響的,特別是一些高端的客戶其實對這些禮儀也是非常的了解的。

  在工作中,雖然我只是個實習(xí)生,但是我知道我已經(jīng)不再是在學(xué)校里面了,而是要好好的去工作,所以我也是認真的去做,明白工作更重要的是一個結(jié)果,而不是像學(xué)校里面,是學(xué)到東西為主,在做服務(wù)員的這段日子,我也是把工作做好,得到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚。鍛煉了自己的一個能力,我也是相信我以后正式的工作,也是可以做好的。

  在工作之余,我也是積極的和同事相處,聊天,向他們學(xué)習(xí),了解服務(wù)員可能遇到的一些情況該如何的去解決,和他們的溝通中,我也是學(xué)到了很多工作的方法和經(jīng)驗,想要變得優(yōu)秀,我明白必須不斷地去學(xué)習(xí),雖然我還有一些的不足,不過我相信,只要我努力的去進步,以后這些不足會越來越少的。

  實習(xí)雖然結(jié)束了,但我在這份工作中卻是學(xué)到了很多,我也知道我今后該努力的方向是怎么樣的了,對于今后的工作我也是有著充分的信心,我相信經(jīng)過這段時間的實習(xí),我一定可以做好服務(wù)員的工作了,不再是一個什么都不懂的學(xué)生了。

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用6

  實習(xí)的工作真的很讓人難忘,在學(xué)習(xí)中,對自己有了鍛煉,對自己鍛煉的同時,我也認識到了自己的不足。結(jié)果在這不知不覺間,自己也已經(jīng)有了很大的改變。當(dāng)然,充實的工作時間里,時間也不斷的流逝殆盡。為期三個月的實習(xí)工作也走進了尾聲。

  回憶三個月前的自己,再對三個月后的自己進行鑒定和檢討,我認識到自己已經(jīng)改在很多的方面都有了改變和提升,F(xiàn)在,對這三個月來自己的進步和問題,我做自我鑒定如下:

  一、個人提升方面

  自我思想方面:在思想上,自己與其說是有了提升,倒不如說是在工作后有了轉(zhuǎn)變。在過去的工作中,自己總是在以學(xué)生的角度去面對問題。這導(dǎo)致無論是工作還是學(xué)習(xí),自己總是沒能拼盡全力去認真的努力! 但是自從成為了實習(xí)生之后,我漸漸的認識到自己必須在工作中努力,因為即使自己努力,也只能勉強在中合格。只有不斷的精進自己,才能讓工作順利的完成!在這樣不斷的工作中,自己的思想也在不斷的改進,F(xiàn)在自己在思想方面,已經(jīng)漸漸的接近了真正的工作人員。在工作的時候也會努力的為更好的.完成自己的任務(wù)努力的思考和前進。

  工作能力方面:在工作方面,在實習(xí)剛開始的時候,我真的以為服務(wù)員的工作時一份非常簡單的任務(wù)。甚至在工作的時候都沒什么干勁。但是在后來的工作中,我才認識到,真正簡單的,是我自己!作為一名實習(xí)生,我在很多地方都沒能做好自己的工作,因為無論在禮儀上,還是對酒店的了解上,我都沒有經(jīng)驗和能力。

  而在后來,自己也認識到了這一點,所以在工作中開始努力上進。除了向著前輩學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗外,自己也在不斷的模仿前輩領(lǐng)導(dǎo)的工作,試著慢慢的讓自己適應(yīng)和提升。目前自己已經(jīng)有了基本的工作能力,在很多的工作上也能獨自完成。

  二、工作上的不足

  首先,自己最大的不足還是對酒店的不熟悉,盡管我們負責(zé)的位置是固定的,但是工作卻并不一定固定,服務(wù)員工作非常的繁雜,這導(dǎo)致在工作中我也經(jīng)常會出現(xiàn)不同的問題!這點問題,也許要到自己真正的熟悉了這份工作,才能圓滿的解決。然是既然認識到了這個缺點,我也會積極的去面對,去改正!實習(xí)的生活真的很復(fù)雜,但是我的收獲也非常的豐盛!相信未來,自己能做的更加的出色!

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用7

  實習(xí)的生活總是帶著一絲驚喜,好像每天都能學(xué)到新的東西,每天都能有不同的體會一樣。但是當(dāng)你真正的適應(yīng)了這樣的生活的時候,它卻冷不丁的結(jié)束了。真是從頭到尾都讓人感到意外。

  在這次的實習(xí)中,我也是這樣的感受。從開始的緊張,到最后的意外。期間還有不少同事和領(lǐng)導(dǎo)給我?guī)淼膶W(xué)習(xí)和體會。不知不覺中,本來還感到害怕的實習(xí)卻已經(jīng)結(jié)束了。帶著這么一絲不舍,我重新的對自己進行了一番審視。經(jīng)過了這么一番的學(xué)習(xí)和實踐,自己已經(jīng)在許多方面都有了進步和改變,現(xiàn)在,我對自己的個人情況做自我鑒定如下:

  一、工作的情況

  在工作方面,自己有了很多的增長和見識。最大的改變,就是從一名只會端菜送水的服務(wù)員,成長為了一名笑口常開、勤快熟練的員工。在培訓(xùn)時,我從領(lǐng)導(dǎo)的`教導(dǎo)中學(xué)習(xí)了很多的知識和道理。還在之后的工作中,從前輩們的身上學(xué)會了很多作為服務(wù)員應(yīng)該了解的事情。如對工作地點的了解,對工作完成方式方法,以及我們酒店推薦菜單和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)。

  并且在長久的工作中我也認識到,作為一名服務(wù)員,我們并不是一個端菜和傳話的機器,我們應(yīng)該做的,是將酒店的服務(wù)表現(xiàn)出來。讓顧客滿意,這才是我們真正的工作。

  二、為人上的成長

  在這段時間在,自己接觸了很多的人。從同事到領(lǐng)導(dǎo),從顧客到路人。與他們的交流和接觸給我?guī)砹撕芏嗟臇|西。如:和同事的接觸,讓我獲得了只是,也得到了不少的“榜樣”讓我能更有動力。和領(lǐng)導(dǎo)的接觸讓我明白了前進的方向,也有了對工作的責(zé)任感……和各種各樣的人相遇,讓我有了各種各樣的體會。這不僅僅增加了自己的膽量,也讓自己在交流上更加的流利,為我的工作帶來了便利。

  同時,與人的交流還讓我得到了各種各樣有用的信息,給我的生活也同樣帶來了不小的幫助。

  三、自我的不足和問題

  作為服務(wù)員,我首先最大的問題是體力上的不足,如果能解決這個問題,自己的在很多地方也能得到改善,也不會總是一副氣喘吁吁的樣子。其次,是解決事情的經(jīng)驗上,面對顧客的不滿,自己的總是感到慌張,只能等待領(lǐng)導(dǎo)來解決。這是非常糟糕的,自己應(yīng)該加強隨機應(yīng)變的能力。當(dāng)然,盡量去避免這樣的狀況才是真正重要的。

  這段時間的實習(xí)讓我收獲頗豐,我相信未來的工作中我還有更多需要學(xué)習(xí)的東西,祝我的未來能一帆風(fēng)順!

酒店服務(wù)實習(xí)自我鑒定通用8

  酒店最多的是服務(wù)員,來到酒店也也從最開始的服務(wù)員做起,其實服務(wù)員的工作也很簡單,不沒有多少困難,但是想要做好卻是需要經(jīng)驗。

  我剛來到酒店,面對客戶我膽怯了,居然不知道去與客戶交流,只知道悶頭做事,因為有些害怕,因為都是些陌生人,這讓我在工作中犯了低級錯誤,讓我備受打擊,剛開始來著很正常,與我一起來的同學(xué)也勸說我,告訴我不要灰心喪氣,不要放棄,只要努力總會做好的。

  但是剛開始我沒有調(diào)整好自己總是壓抑難受,因為工作中遇到的挫折讓我想要逃避,可是很多時候不是逃避就能解決問題的,經(jīng)過了一個多星期的工作最后我也相同了在工作中不管被領(lǐng)導(dǎo)喝罵還是被客戶誤會都不會有任何的抱怨,與其抱怨不如開開心心的'過好每一天。開朗的心情讓我工作得到了緩解,更何況在工作中我更是給自己找事情做。

  想要被挨罵就要提升自己,多做總沒有錯,剛來的新人需要的就是多工作多鍛煉才行,只有把自己的能力提上上來了,把客戶服務(wù)要,客戶就不會有意見,客戶沒有意見經(jīng)理就不會呵斥我,這也讓我得到了很大的改善讓我得到了提升。

  當(dāng)然想要工作好吃苦是必須的,每天工作辛苦勞累,我們想要休息必須要等到客戶休息了才能休息,這也是我們服務(wù)人員必須要做的,在工作中不只是自己一個人需要做好,還要考慮到大家的感受,維護好我們的酒店形象。

  在酒店我積極參加工作,用好心態(tài),用真誠的服務(wù)去贏得客戶和同事的認可,我始終堅持做好自己的本分。把服務(wù)做好把工作做好,力圖提升自己的工作效率,子啊工作中尊重客戶,把酒店的利益放在第一位,寧可自己受些委屈月不會做任何違背的事情,會把工作做好。

  在工作中我也經(jīng)常反思自己,尤其是犯錯之后,因為作為員工犯了錯就要把錯誤改正,在下次發(fā)生錯誤的時候能夠及時改正,不會在犯相同的錯誤,對于每次的錯誤找到自己錯誤的癥結(jié),對癥下藥,改變自己的工作方式及時調(diào)整好工作心態(tài),不會因為工作出現(xiàn)錯誤影響到后面的工作,這也是我們需要做好的工作。

  服務(wù)時對客戶我總是采取微笑面對,因為微笑總會獲得客戶的好感,這樣也能夠讓人開心,從不會與客戶發(fā)生沖突,努力做好自己的本分工作,做好自己的分類事情。

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