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烤鴨的作文300字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的烤鴨的作文300字9篇,歡迎大家分享。
烤鴨的作文300字 篇1
北京的小吃有很多很多,但都不如北京烤鴨。
北京的烤鴨色、香、味俱全。它烤出來是棕色的,皮脆脆的,咬一口滿嘴都是香味。既然它這么香,那它制作的過程一定也很難。不錯,先捉一只洗好的鴨子,放進烤爐里,再把它烤烤,把油全都烤出來,免得人們吃了脂肪就增高?就炅艘院,我們把肉削到一個盤子里,再把皮削到一個盤子里。接著我們就可以吃啦!但光有肉還不夠,我們還得加一些配料,這樣會讓我們的烤鴨更好吃。
開飯啦!我盼望已久的烤鴨終于端上了我們的`飯桌?粗窍阆愕谋本┛绝啠业目谒挥勺灾鞯亓髁顺鰜。我左手拿著面皮,右手拿著筷子,夾起鴨肉,沾了點甜面醬,放在面皮上,再把面皮卷起來,再對折免得醬流出來。我小心地咬了一口,滿口余香。我吃了一卷還想再來卷。直到再也吃不下去才依依不舍地離開。
我喜歡吃北京烤鴨!
烤鴨的作文300字 篇2
“不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”。
如果來到北京,吃飯時正宗的北京烤鴨絕對是菜單上的第一選擇。北京烤鴨大多數(shù)是悶爐烤鴨和果木烤鴨。燜爐烤鴨顧名思義,烤鴨先在悶爐中悶到五成熟,再到烤架上進行大火烤制。而果木烤鴨則是用桃李杏木進行熏烤。悶爐烤鴨肉質(zhì)相對鮮嫩,果木烤鴨皮相對脆、油。
做好的烤鴨成色鮮紅,擠一擠皮就會發(fā)出咔嚓的'聲音,油也會一瀉汪洋?绝喆蠖鄶(shù)與面餅配合,選一塊肥瘦相間的鴨肉,放在餅上,再放入黃瓜、蔥絲和醬料,一口放進嘴里,肥而不膩的感覺真叫人回味。最簡潔的吃法莫過于一口餅一口肉了,如果再配上一瓣蒜,那就更妙了。當(dāng)然,作為吃貨,也有比較“暴力”的,有的人拿起烤鴨就啃,給人一種大口喝酒大口吃肉的感覺,也是相當(dāng)過癮的。
烤鴨,作為北京的特色美食,讓人垂涎三尺。俗話說得好,沒有一只鴨能活著走出北京,現(xiàn)在看來還真是對呀。
烤鴨的作文300字 篇3
今天媽媽下班的時候帶回來一只烤鴨,我興致沖沖地問媽媽這只烤鴨的來歷,媽媽告訴我是因為昨天老爸發(fā)了紅包,請我們吃好吃的,所以才買了這只烤鴨。
老媽將這只烤鴨分成了好多塊。在吃之前我做好了大快朵頤的準(zhǔn)備工作——擦干口水,帶好手套。我先吃的鴨腿,鴨子的腿和小雞的腿區(qū)別很大,小雞的腿上面的肉形狀是橢圓形的,肉比較多,像錘子。鴨子的腿上面的肉形狀是半圓形的,肉比較少,像勺子?绝喌钠ず芎瘢帶一點甜味。鴨子的翅膀簡直就是鴨腿的翻版,就是旁邊多了一點肉而已。鴨頭上的'嘴巴已經(jīng)爛得看不出樣子。老媽這時還在說諺語:煮熟的鴨子——嘴巴硬。鴨頭上的肉簡直是少之又少啊,不過鴨頭中有一種像肉不是肉,口感卻跟肉異常相似,它就是腦髓。入口即化,帶著淡淡的鮮味。對我個人而言,它是好吃的不能再好吃了,美味的不能再美味了。就是太少,一口就啊嗚了。
在美味烤鴨的一陣陣強烈猛攻下,我完完全全地喪失了抵抗力。在米飯還沒燒好之前,我就已經(jīng)把烤鴨消滅了一大半?绝喤渖习酌罪埖脑,不用說那肯定也是特別地香啊。白米飯可以襯托所有食物的精髓。
希望下次我還能吃到這樣美味的烤鴨。
烤鴨的作文300字 篇4
放學(xué)回家時,都會習(xí)慣性地望一眼路邊的小棚子,想再一次看見那個熟悉的身影,再看到那個和藹的笑容……想著想著,我仿佛又回到了一年前的那個下午。
那次,我放學(xué)回家,走著走著,忽然間聞到了一股香味,從一個小棚子里飄過來。
我走近一看,原來是一家烤鴨店。店主是一位大約三十歲的阿姨,她穿著一身棕色的衣服,戴著一副眼鏡,頭發(fā)被皮筋扎在后腦勺那兒。店里掛著七八只烤鴨,個個都散發(fā)著誘人的香味,還肥得直流油。
我咽了一口吐沫,從書包里掏出十元錢,放在阿姨正在工作的桌子上,說:“阿姨,我要那半只鴨!卑⒁搪犚姾,停下了手中的活,對我笑了笑,說:“小姑娘,你是要這只吧?”我點了點頭,阿姨立刻把切下半只鴨子放在電子秤上稱了一下,然后對我說,九元。我付了錢后,拿著鴨子往回走。
忽然,我聽見身后有人叫我,我回頭一看,原來是那位賣烤鴨的阿姨。她上氣不接下氣地說:“小……姑娘,對不起,我……說錯了,應(yīng)該是八元。”說罷,她給了我一元錢,說了一聲“再見”就走了。
現(xiàn)在,那位阿姨已經(jīng)回老家了,但是每當(dāng)我聞到從別的'烤鴨店里散發(fā)出的香味,便想到了那位樸素誠實的阿姨和她那和藹可親的微笑。
烤鴨的作文300字 篇5
出發(fā)北京!我們個個都興奮不已。其中的一個原因就是在北京能吃到北京烤鴨。
下了飛機,第一個吃飯的地方就是天外天烤鴨店。我們一看店名,兩眼發(fā)光了,第一頓就吃北京烤鴨,這也太好了吧。沒想到,進了天外天烤鴨店吃到的只是普通飯菜,烤鴨啊,難道真在天外天?沒有吃到烤鴨大家情緒都低落起來。
一連好幾天都沒有見到烤鴨,眼巴巴的看著別人美滋滋地吃,真不是滋味。大家雖然口上不說,但是心里都很不是滋味。
眼看行程即將結(jié)束,難道我們真的到了北京不吃烤鴨?這不符合邏輯?老師一定不會不安排的。
果真,在我們離開北京的前一天中午,老師請我們吃的北京烤鴨了。沒想到,好事還接二連三,一小同學(xué)的'麻麻看我們意猶未盡,當(dāng)天晚上又請吃烤鴨。那烤鴨,脆脆的外皮散發(fā)著紅光,我們狼吞虎咽起來,沒五分鐘,幾盤烤鴨就被消滅了。
我們個個都露出滿意的眼神,終于完成了我們來北京的心愿。
烤鴨的作文300字 篇6
北京烤鴨,顧名思義,它便是北京的風(fēng)味小吃。況且,它還是一道享有盛譽的著名菜式哦!
北京烤鴨味道醇厚、肥而不膩。那體態(tài)豐滿的鴨子上泛著淡淡的油香味兒,搭配上香脆可口的花生和一碗色澤紅艷的醬汁、綠油油的香菜……那香氣撲鼻、油光煥發(fā)的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鴨!
北京烤鴨的`制作過程很簡單,選用的事優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨。首先,要在鴨子身上開一個小洞,取出內(nèi)臟,往鴨肚中加入開水,然后再將鴨子掛在烤爐上,這樣既可以讓鴨子的水分不流失,也可以使鴨子不被烤軟,可謂一舉兩得!
稍等片刻后,將鴨子取出。只見剛出爐的鴨子還冒著熱氣,外焦里嫩,還略帶一絲果香味。只有用這種烤法做出來的才是正宗的北京烤鴨。
吃北京烤鴨的時候,我喜歡配上一點甜面醬,將其抹在荷葉餅上,在放入幾片鴨肉,然后放些蘿卜絲和蔥條,將大餅卷起,放入嘴中輕輕一咬,唇齒留香,回味無窮!蘿卜與大蔥帶來的清香勁兒使烤鴨的味道得到了升華,我邊吃邊說:“好吃,好吃!”
北京烤鴨不僅色澤鮮亮,而且口味甚佳,不愧為享譽世界的美味佳肴。
烤鴨的作文300字 篇7
美食其實就是美味的食物,無論它是山珍海味,還是街邊小吃,只要你喜歡,它就是最好的美食。我格外喜歡吃北京烤鴨,它是我心目中的美食,那味道令我念念不忘。
北京烤鴨味兒好,賣相也好。剛出爐的烤鴨色澤紅潤,一碗水晶般的調(diào)味醬,一根根新鮮的大蔥,還有一張張米白色的卷餅。只是看一看,就讓人口水直流,垂涎三尺了。
北京烤鴨做法十分簡單,一只正宗的'北京鴨子經(jīng)過木炭烤制以后,把皮肉削下來,分別放進盤子里,再把剩下的鴨骨頭煮成湯,準(zhǔn)備好一盤切好的蔥,一小碗調(diào)味醬后,一桌豐盛的烤鴨大餐就準(zhǔn)備好了。
開始用餐了,我先拿起一張薄薄的面餅,在上面抹上了調(diào)味醬,用筷子夾起兩片鴨皮,小心翼翼地卷起來,輕輕咬上一口,頓時,一股濃濃的鴨香充斥著我的口腔,我感覺自己瞬間元氣滿滿。我大口大口地吃了起來,品嘗著它的美味。隨后,我又盛了一碗味道鮮美的鴨湯,細細地品嘗著它那豐富的味道,心里樂開了花。
北京烤鴨,單單是看上去就讓人口水直流,吃起來更是讓人拍案叫絕,皮香肉嫩,根本無法阻擋。
世界上的美食有許多,它們也在等著我去逐一品嘗,但我想北京烤鴨的味道一定是最令我難以忘懷的。
烤鴨的作文300字 篇8
今天,爺爺來我家了,爸爸說:“去買只烤鴨吧!據(jù)說這烤鴨由幾十種原料浸泡后,放在木炭烤爐中烘烤半個小時而成!闭f著說著,我已垂涎三尺了,希望馬上吃著烤鴨。
我和爸來到了神女市場,買烤鴨的人真多呀!排起了長長的'隊伍,像一條蜿蜒盤旋的長蛇。爸爸吩咐我排好隊,我靜靜地排在隊伍里面,望著剛出爐的烤鴨,金黃金黃的,鴨肉紅潤紅潤的,香氣撲鼻的味道,讓好多阿姨情不自禁的說到:“好香。 辈恢^了多久,我也買了只和爸回家了。
午飯時,我把鴨腿夾到了爺爺碗中,不知什么時候,那烤鴨腿又飛回到了我碗里,吃著鴨腿,肥而不膩、辣而香脆、麻而鮮嫩,吃著烤鴨,我心里樂開了花,我說“老爸,我們什么時候也開個烤鴨店,那我天天都能吃到這美味的烤鴨了。
全家人都笑了,那溢滿鴨香的笑聲在屋子里飄來飄去,久久回蕩。
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