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燒菜作文300字10篇(合集)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的燒菜作文300字10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
燒菜作文300字 篇1
在暑假里我學(xué)會了許多事,只有做飯是最令我驕傲的。一天中午,媽媽正在洗菜,我正在看電視上的大廚做飯?粗粗粋大膽的'念頭浮現(xiàn)在腦海中。
我跑到廚房,迫不及待地對媽媽說:“媽媽,我要當(dāng)大廚師,快教我做飯!”媽媽看我信心十足得樣子,就答應(yīng)了!
我洗完手后,媽媽說:“我先做一次,你照樣字做一遍!闭f完便開工了!
媽媽先洗好茄子,再把茄子切成小塊,打開油鍋,放入少量油,把茄子放在鍋里,打開調(diào)味瓶,倒入一些鹽,然后,再炒幾分鐘,一道美味的茄子出鍋了。
我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜,真是看起來容易做起來難呀!
我又重新炒了一遍,這一遍終于成功了,那天中午我吃著自己做的菜心里真高興!
從那以后我會做許多菜,如:西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
燒菜作文300字 篇2
最近的爸爸讓我刮目相看,為什么呢?聽我慢慢道來。
原來我一直以為爸爸是一個大男人,不愿意做家務(wù)事。有一天,我坐在沙發(fā)上看電視,過了一會兒,燒晚飯的時間到了,爸爸突然說了一句讓我目瞪口呆的話,他高聲說到:“老婆,你來教我燒菜,爸爸也非常認(rèn)真地聽到miss張江。開始燒了,爸爸的眼睛死死盯著鍋子,剛開始,爸爸不知道鍋鏟怎么用?蘿卜皮不會削,更好笑的是爸爸,切菜技術(shù)”堪稱一絕“,它的`手不是握在刀柄上的,而是握在刀背上的?粗习智胁司陀X得累,比擠牛奶都慢。
到了后面,經(jīng)過奶奶的再一次仔細(xì)指導(dǎo),爸爸漸漸熟練了起來,香噴噴的菜就一盤盤的擺在了我的面前。哇!好豐盛!
可是到了后面幾天,越來越不對勁了,爸爸燒金針菇,連切都不切就燒了,我們只能拼命嚼!而且,有的菜很甜,有的菜很淡,還有的很咸。媽媽教育了很多次,他就是記不住。
哈!哈!我爸爸燒菜,有趣吧?
燒菜作文300字 篇3
今天,我想長大了以后自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看媽媽燒菜。媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因為這是我的最愛。
媽媽先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關(guān),點上火,在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的油,把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲,媽媽已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身,就想游泳運動員一樣。等兩面發(fā)黃,再把多余的.油倒掉。媽媽往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問媽媽:“為什么要加那么多的醬油,洋蔥,與糖呢?”媽媽回答道:“加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃!
聽了媽媽一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。媽媽卻說:”別急,還早著呢!”媽媽把火關(guān)小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了,大家都吃得津津有味。
我夸媽媽:”你的廚藝簡直天下第一!
燒菜作文300字 篇4
今天是外婆的生日,外公要燒外婆最喜歡的面魚湯。我自告奮勇要去當(dāng)他的小助手。
我們從菜場里買了面粉、雞毛菜、草蝦和毛豆。回到家,外公先拿了一個碗,里面倒入適量的面粉,又把毛豆剝?nèi)し旁谕肜铮央u毛菜洗干凈。再剪去蝦的'須和腿,他又往面粉里加了一點水,把面粉揉了又揉,和了又和,等面粉被揉筋斗了,就把面團切片。接著,外公打開煤氣,把鍋燒熱后倒入精制油,再往鍋里放入蝦和毛豆,只聽“噼里啪啦”,油鍋炸開了,我嚇得躲在了外公身后。不一會兒,青色的蝦就變成了紅色。這時,外公往鍋內(nèi)放入水、糖、鹽和味精。等水慢慢沸騰了,外公又往鍋內(nèi)放入面魚。過了一會兒,面魚陸陸續(xù)續(xù)浮了起來,外公放入了雞毛菜。等水再一次沸騰時,外公用勺子將面魚湯盛出,裝入湯碗。
我迫不及待地嘗了一口,味道真是好。
看著外公一步一步有條不紊地做面魚湯,我感受到做菜和學(xué)習(xí)一樣是需要耐心的。
燒菜作文300字 篇5
今天,我對媽媽說我想吃雞翅,媽媽答應(yīng)幫我做一道“可樂雞翅”,而我就在一旁靜靜地觀看學(xué)習(xí)。
媽媽先把雞翅清洗干凈,在一個鍋子里放了半鍋水,燒開后把雞翅放入鍋里仦了一下,然后把雞翅從水里撈出來備用。我問媽媽:“這是干什么呢?”媽媽說:“這是把雞翅里的肉腥味都去除掉!敝灰妺寢層衷谝粋干凈的鍋里倒上油,點上火,在油鍋冒煙的時候放入生姜、蔥花,雞翅也隨之入鍋,只聽見“嚓”的一聲,頓時滿屋飄香,媽媽不時翻炒著鍋里的'雞翅,又加入黃酒,對我說:“黃酒有一種特殊的功能————去腥,一般燒葷菜都要放黃酒!敝,媽媽放了糖、老抽,最奇妙的是媽媽竟然倒了大半瓶可樂,然后蓋上了鍋蓋。我疑惑地問:“這就好了嗎?”媽媽笑著說:“要讓基礎(chǔ)充分吸收治水,才能燒出可口的雞翅。”我若有所思地點點頭。這個時候,滿廚房都是香味,我饞得直流口水,媽媽說:“你這個小饞貓也太心急了!贝蠹s過了十分鐘,可樂雞翅終于出鍋了。
這道菜真是色香味俱全!
燒菜作文300字 篇6
一個風(fēng)和日麗的星期六,爸爸去菜市場買我最喜歡吃的刀豆和土豆。今天晚上的主菜那就是刀豆炒土豆泥!
我做完了作業(yè),我想:今天有我最喜歡吃的刀豆炒土豆泥,肯定很好吃,那我就去廚房看看吧!
剛一進廚房,爸爸好奇地問我今天怎么會來看爸爸燒菜?我回答爸爸:“因為今天有我最喜愛的刀豆炒土豆泥,我想來看看這道美味的菜肴是怎么樣燒出來的!卑职执认榈卣f:“先準(zhǔn)備食材:刀豆半斤、土豆一個、蔥花、鹽、油!
爸爸先把土豆洗干凈,切成條形狀,然后刀豆擇好。再把這些倒入鍋中,用水煮熟后,接著把土豆和刀豆撈出來,再重新把鍋子洗干凈,再倒油進去,等油熱了,再把少許鹽放進熱騰騰的鍋中,也把煮熟的土豆和刀豆放進鍋中,只聽“啪”一聲,刀豆和土豆下鍋了。爸爸把火調(diào)到大火,紅燦燦的火苗冒到了鍋的上方,刀豆和土豆泥不停地被翻炒,再加入一點耗油起到調(diào)味提鮮的`作用。這樣經(jīng)過5分鐘的翻炒,香噴噴的刀豆炒土豆泥就可以出鍋了,再撒上備好的蔥花,真是色香味俱全。
土豆已經(jīng)酥爛如泥,入口即化。刀豆是軟硬適中,特別有嚼勁,真是一道美味可口的菜。
燒菜作文300字 篇7
今天,我先去了菜市場買菜,你知道我為什么要到菜市場買菜嗎?因為我今天燒菜!這是我第一次燒菜。
我到菜市場了,我走進菜市場一看,啊,有那么多的菜,我要買哪一個呢?我坐在菜市場的椅子上左思右想,我想了半天終于想好了,我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒有找到,爸爸對我說:“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧。”我不想放棄,就說:“再找一會吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見了也很高興,我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的兩根絲瓜放到木板上,找來了削皮的東西小心翼翼的`削了起來,削好后,我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了,我拿來了兩個雞蛋把它們弄開,在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來了鍋,把蛋放進去,過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。
過了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來吃我燒的菜,吃完都說很好吃,我的心里開心極了。
燒菜作文300字 篇8
每天晚上,我津津有味地吃著奶奶燒的菜,心里特別高興,因為我愛吃奶奶燒的菜,特別是奶奶的炒雞蛋。
奶奶的炒雞蛋不僅好吃,而且顏色和味道也特別好。是什么原因呢?于是決定看個究竟我就站在奶奶旁邊看著。只見奶奶拿起雞蛋,對著碗邊輕輕一磕,雞蛋出現(xiàn)了一道裂縫,順著裂縫把雞蛋開,蛋清和蛋黃流進了碗里。就這樣奶奶小心翼翼地把雞蛋一個個打進碗里,放些鹽和味精等調(diào)味品。然后用筷子快速地攪拌著,接著把鐵鍋里放在煤氣灶氣灶,點著煤氣把油倒進鍋里過了一會兒油熱了,就把攪拌好的雞蛋“唰”地一下倒進了鍋里只聽“支支拉拉”的響聲,鍋里立刻鼓起了一個泡泡一陣陣清香味道撲鼻而來,只見鍋里出現(xiàn)了一個圓圓地餅,顏色由淡黃到深真漂亮,多么像盛開的向日葵!奶奶用鐵勺快速翻炒幾下直到金黃色一盤油亮的`香噴噴的雞蛋就炒好了。
看著這盤炒雞蛋我口水都流了下來,于是我馬上用筷子嘗一嘗味道好極了,我性里心里默默地想;我什么時候,也能像奶奶一樣燒出好吃的菜來。
燒菜作文300字 篇9
今天是星期六,外婆會燒什么好吃的美味佳肴呢?還是讓我親自去瞧一瞧吧!哦!原來外婆燒得是西紅柿炒雞蛋。
外婆先手腳麻利地把西紅柿洗好,切成小塊,然后把蔥洗干凈,切成小段,再把雞蛋打碎在碗里,加上料酒,放一點鹽,再放一點油,最后用筷子把雞蛋和調(diào)料打均勻。我看著外婆不慌不忙,有條有理的`樣子都驚呆了。緊接著外婆打開了煤氣往鍋里倒了一點油,等油一冒煙馬上把雞蛋倒入鍋里,用筷子不停地攪拌,我問外婆:“外婆,炒蛋為什么要用筷子呢?”外婆說:“用筷子拌動,蛋就不會粘到鍋子上,而且吃起來口感細(xì)膩!痹捯魟偮,雞蛋已經(jīng)變得金燦燦,香噴噴了。外婆便把雞蛋盛入了盤子里。接著,再往鍋里倒點油,把西紅柿倒入鍋里,外婆不停地翻炒,直到西紅柿粘稠,香味散發(fā)出來了,放一點鹽,出鍋。外婆再往鍋里倒一點油,把蔥倒入鍋里,等蔥的香味一出來,就立刻把雞蛋和西紅柿倒入鍋里,再加一點糖,拌一下,關(guān)火。一道色香味俱全的美味佳肴就可以出鍋了。
你看,他們就像一張張頑皮的小臉蛋望著我,看看這些饞人的小家伙們,我忍不住嘗了一口,啊!這味道好極了!酸中帶甜,嫩滑爽口,滿齒留香!外婆見我吃得津津有味,臉上也樂開了花!
燒菜作文300字 篇10
今天我一回到家,外婆就激動地對我說:“今天吃大閘蟹!”我開心地當(dāng)場就把書包甩開大喊:“萬歲!萬歲!”我跑到廚房看著那些大閘蟹,有的吐泡泡,有的像是在睡覺,還有的揮舞大鉗子好像在跟我說:“哼,快把我放了!不然……小心我夾你哦!””嘿,搞沒有搞錯?比比我和你的`個頭大小好吧?“我挑釁地說。
這時,外婆進到廚房,笑瞇瞇地說馬上蒸螃蟹給我吃。于是我就開始”守株待兔“。只見外婆用水將大閘蟹細(xì)心地洗干凈,再把它們一個一個平放進蒸鍋里,然后蓋上透明鍋蓋。開了大火,外婆說要蒸15分鐘。說完轉(zhuǎn)身洗了一大塊生姜,細(xì)細(xì)地切,外婆和藹地告訴我:”吃螃蟹,一定要吃姜,可以驅(qū)寒,因為螃蟹是涼性的食物。“喔,想不到食物之間的搭配還挺有講究的!
我緊盯著鬧鐘,一到時間,立馬大叫外婆:”外婆,外婆,時間到了,螃蟹蒸好了!“看著外婆揭開鍋蓋,一大股白煙直沖上來。我咽了一口口水!蔽,饞嘴貓,不可以偷吃哦!“外婆看著我,打趣道。
“才不偷吃呢!“我爭辯道。。〗馉N燦的蟹!真漂亮!不久全家人全都坐在餐桌旁,享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹制的螃蟹,看到大家喜氣洋洋的樣子,我開心極了!
我愛我的外婆,我愛我的家!
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