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做菜作文300字

時(shí)間:2022-01-01 23:04:24 作文 我要投稿
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做菜作文300字9篇

  在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的做菜作文300字9篇,歡迎閱讀與收藏。

做菜作文300字9篇

做菜作文300字 篇1

  第 一 次做菜我九歲了,媽媽常對(duì)我說(shuō):“希希,你已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫大人做點(diǎn)事,要學(xué)會(huì)自己的事情自己做,家里的事情學(xué)著做!边@話說(shuō)是說(shuō)對(duì)了,可我該做點(diǎn)什么呢?恰好有一天中午爸爸、媽媽去開(kāi)會(huì),要很晚才能回來(lái)。我想:平時(shí)都是嘗媽媽的手藝,這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧!

  說(shuō)干就干,我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜,那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開(kāi),去掉黃葉,把根揪掉,將白菜泡在水里20分鐘后,把白菜從水里撈出來(lái),我學(xué)著媽媽平時(shí)洗菜的樣子,將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了,將白菜切成一寸來(lái)長(zhǎng)一段,一切準(zhǔn)備就緒。我系上圍裙,將煤氣爐打燃,把鍋?zhàn)蛹茉诨鹕,在鍋(zhàn)永锓乓稽c(diǎn)油。我見(jiàn)鍋里的'油冒泡泡了,我想油大概炸熟了,我把白菜放在鍋?zhàn)永锩,用鏟子在鍋里來(lái)回地翻,然后放一些鹽。為了調(diào)味,還加了一些醬油、辣椒。這樣,白菜出鍋?zhàn)兂伞凹t菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來(lái)品嘗我的“杰作”。

  不一會(huì),這兩位飲食“專(zhuān)家”回來(lái)了,吃了我親自為他們做的菜,做出樣個(gè)總結(jié)——鹽太多,青菜不該放醬油和辣椒,不過(guò)能炒熟就不錯(cuò)。雖然我做菜的手藝不高,但爸爸、媽媽還是吃得津津有味,而我呢?吃得更香——因?yàn)閯趧?dòng)最有滋味。

做菜作文300字 篇2

  今天中午,我看到媽媽正準(zhǔn)備做綠油油的上海青,我連忙跑過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“我想炒上海青!眿寢屨f(shuō):“好吧!”

  我圍上圍裙,媽媽說(shuō):“先把上海青的根給摘掉,然后,用水把上海青的根部的`縫洗干凈點(diǎn),我說(shuō):”司令馬上搞定!拔野凑账玖钫f(shuō)的去做,把上海青的根摘完了,又把上海青的根部洗干凈了。我說(shuō):”司令弄完了!八玖钫f(shuō):”該下一步了,把蔥、姜、蒜切好!拔艺f(shuō):”好吧!“我拿起刀分別把蔥、姜、蒜放在案板上,小心翼翼地用刀尖把蔥、姜、蒜分別切成兩瓣。

  媽媽在旁邊指點(diǎn)著我,我把鍋洗干凈,開(kāi)火把鍋燒熱,然后,把油倒進(jìn)去等油燒開(kāi),把蔥、姜、花椒順著鍋邊放進(jìn)去,等它們燒出香味,把菜順著鍋邊放進(jìn)去(媽媽說(shuō):”這樣就不會(huì)燙著你了!埃,進(jìn)行翻炒一會(huì)兒,把鹽放進(jìn)去,進(jìn)行翻炒后,把蒜放進(jìn)去,再次進(jìn)行翻炒,等菜變軟后倒上味精起鍋。我聞到自己做得菜香噴噴地。我特別高興地尖叫起來(lái),”我會(huì)做飯了!“

  我通過(guò)這次體驗(yàn),知道父母的辛苦,從今以后我要經(jīng)常幫助父母做家務(wù)。

做菜作文300字 篇3

  有一天,我在奶奶家學(xué)會(huì)了蔥爆羊肉。

  我先準(zhǔn)備了羊肉和大蔥,然后我把大蔥的一層皮剝了,再把蔥放籃子里,用開(kāi)水把蔥放在里面翻來(lái)翻去把土和小蟲(chóng)子都沖掉,接著把羊肉切成一片一片的,再把鍋?zhàn)臃派先,火一次跳了出?lái)就像火山里的巖漿噴了出來(lái),把我嚇得大叫。

  后來(lái),把油放進(jìn)去,油就像煙花一樣飛了出來(lái),打到了我的.手上,我放聲大叫一聲,我的手甩來(lái)甩去很燙。

  最后,我把菜放進(jìn)去,現(xiàn)在終于平安無(wú)事了,我的心終于平靜下來(lái)了,等了會(huì)兒,我把雞精和鹽放了進(jìn)去,我把菜翻炒了一下,過(guò)了會(huì)兒,菜好了。我把盤(pán)子放在桌子上,把鍋翻過(guò)來(lái),菜就到了盤(pán)子上。

  奶奶嘗了嘗,開(kāi)心的說(shuō):“真好吃!”聽(tīng)到奶奶的表?yè)P(yáng),我的心里比吃了蜜還甜。

做菜作文300字 篇4

  學(xué)做西紅柿炒蛋

  今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.

  我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的.

  我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。

  我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。

  要開(kāi)始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來(lái)。

  我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的`香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。

  我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。

做菜作文300字 篇5

  奶奶在廚房里做菜,只聽(tīng)見(jiàn)聲音噼里啪啦的響,我覺(jué)得好玩,便跟奶奶說(shuō):“你教我做菜好嗎?”奶奶說(shuō):“要學(xué)做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而費(fèi)!

  今天,奶奶便教我怎么燒菜。只聽(tīng)她說(shuō):“今天先學(xué)最簡(jiǎn)單的一道菜——燒活蛋!

  每個(gè)同學(xué)一聽(tīng)燒活蛋肯定認(rèn)為是件很簡(jiǎn)單的事。只要在鍋里放滿水,把活蛋放進(jìn)水中煮就可以了。其實(shí)不是,那里面還大有講究呢?

  雖然我還沒(méi)成為專(zhuān)家,但經(jīng)過(guò)奶奶的指導(dǎo),我也可以成為一名小專(zhuān)家了。那就讓我來(lái)給你們講講燒活蛋的講究吧。

  在燒活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干凈,不然的話既會(huì)把鍋弄臟,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有沒(méi)有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的'活蛋變味。經(jīng)過(guò)這樣兩道的重重難關(guān),才能把活蛋放入水中煮,而水也要適量,不能太多也不能太少;鹆σ膊荒芴,太猛也會(huì)把蛋煮破哦。

  今天雖然學(xué)會(huì)了煮活蛋,但后面的天數(shù)還有重重難關(guān)等著我去闖呢。

做菜作文300字 篇6

  今天,放學(xué)回家正好看見(jiàn)外公在燒菜,“今天燒什么好吃的?”我問(wèn)。外公答道:“番茄炒蛋!”哈,這是我最喜歡吃的菜。我一邊從房間跑到廚房間,一邊叫道:“等等我,慢點(diǎn)燒,我要看你燒菜”。

  只見(jiàn)外公一邊笑嘻嘻地說(shuō):“好!我燒給你看。”一邊從冰箱里拿出雞蛋,熟練地把雞蛋在碗邊一敲,立刻雞蛋裂出一條縫,他沿著裂縫瓣開(kāi)雞蛋,蛋清和蛋黃立即滑進(jìn)碗里,然后外公快速地用筷子打雞蛋,幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面,但并不流出來(lái)。我好佩服外公。又見(jiàn)他在鐵鍋中倒了碗口多的油,待油有些熱了,馬上將雞蛋倒入鍋內(nèi),并用鐵鏟快速地翻炒雞蛋,本來(lái)是液體的雞蛋,像變戲法一樣,立即凝固,變成嫩黃色的雞蛋塊,被盛入盤(pán)內(nèi)。此時(shí)鐵鍋內(nèi)還有少許的油,外公將已洗凈、切塊的番茄,倒入了鍋內(nèi),外公熟練地翻炒番茄后,又把炒好的.雞蛋放進(jìn)去,放入少許鹽、糖,再次翻炒幾下,就出鍋了。

  一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋燒好了。只見(jiàn)雞蛋金燦燦的、西紅柿橘紅色的,真是色、香、味俱全。我忍不住用筷子夾了一塊塞進(jìn)了嘴里,一邊吃一邊鼓著嘴說(shuō)“Very good,Very good!”

  我以后一定也要學(xué)做這道番茄炒蛋。

做菜作文300字 篇7

  今天是星期天,我對(duì)媽媽說(shuō)想吃煎帶魚(yú),一早我就和媽媽到菜場(chǎng)買(mǎi)了兩條新鮮的帶魚(yú);氐郊,我就在廚房看媽媽怎么煎帶魚(yú)。

  首先,媽媽先要把帶魚(yú)洗干凈,然后把帶魚(yú)用剪刀剪成大小一樣的`一段一段,再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。媽媽就開(kāi)始見(jiàn)煎帶魚(yú)了,我問(wèn)媽媽為什么要放半小時(shí)才燒,媽媽說(shuō)這是為了讓帶魚(yú)入味這樣燒出來(lái)才更好吃。

  首先,媽媽拿了一塊生姜在鍋里抹一抹,媽媽告訴我這樣煎帶魚(yú)不粘鍋,我點(diǎn)點(diǎn)頭接著看媽媽在鍋里放好油,看見(jiàn)鍋里油不一會(huì)就有煙冒起來(lái)了,媽媽就這說(shuō)明油溫很熱了,于是就把腌好的帶魚(yú)放入鍋中,這時(shí)魚(yú)香就慢慢的飄來(lái)。

  很快帶魚(yú)煎好了,我迫不及待地拿了一塊吃了起來(lái),煎帶魚(yú)真好吃,又鮮,又咸,我最喜歡吃煎帶魚(yú)了。

做菜作文300字 篇8

  今天寫(xiě)完作業(yè)之后,閑的無(wú)聊,又想幫媽媽做飯了,心里想做什么呢?看看爸爸買(mǎi)回的菜,好,有了,記得以前有一道菜叫“隨便炒”,我馬上打開(kāi)百度搜索做法,我首先準(zhǔn)備食材,把綠豆芽洗好,韭菜洗好切段,粉條泡軟,雞蛋打勻備用。

  終于該我出場(chǎng)了,我打開(kāi)火倒入油,等油熱后倒入事先準(zhǔn)備好的雞蛋液,然后把雞蛋炒熟后盛出,接著我再倒入足夠的油,慢慢地小火加熱,當(dāng)油熱之后放入蔥花爆香,我右手拿著鍋鏟,不停翻動(dòng),這時(shí)放入鹽、生抽、蠔油,再放入綠豆芽,等綠豆芽炒熟之后,放入雞蛋、粉條。但是在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,有一些小小的失誤,就是放入粉條之后在炒的過(guò)程當(dāng)中,有一些小小的失誤,就是放入粉條之后在炒的過(guò)程當(dāng)中有一些粉條會(huì)粘在鍋上,媽媽說(shuō)稍微放點(diǎn)水就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了,我照著媽媽說(shuō)的`去做,果然沒(méi)有再出現(xiàn)這種情況,最后在關(guān)火時(shí)再放入洗好的韭菜。

  做菜不是我想象的那么簡(jiǎn)單,做了一個(gè)菜,弄得我手忙腳亂,其實(shí)做菜和學(xué)習(xí)一樣,都需要掌握一定的方法和技巧。

做菜作文300字 篇9

  今天,媽媽教我炒菜和煎蛋,我又緊張又興奮,整天盼著媽媽早點(diǎn)下班。

  好不容易等到媽媽回來(lái),終于可以開(kāi)始了。首先學(xué)煎荷包蛋,一開(kāi)始我就搶過(guò)媽媽的鏟說(shuō):“讓我來(lái)!”等鍋燒得紅了,我馬上加一點(diǎn)油下去,然后笨手笨腳地下了一個(gè)雞蛋,再手忙腳亂地鏟了幾下。心想:這個(gè)實(shí)在太簡(jiǎn)單了!可是不一會(huì),雞蛋已經(jīng)被燒焦了,而且不是完整的一塊,我趕緊向媽媽求救。媽媽在旁邊不慌不忙地說(shuō):“你知道自己錯(cuò)在哪里嗎?”我搖搖頭,媽媽繼續(xù)說(shuō):“你的步驟和過(guò)程都是對(duì)的,只是沒(méi)有控制好火的大小,煎雞蛋一定要用小火慢慢地煎,不能急!焙髞(lái),媽媽煎了一個(gè)給我看,原來(lái)她是一開(kāi)始用猛火,然后轉(zhuǎn)成小火的.。我按媽媽的方法又重復(fù)煎了一次,這次真的成功了,終于煎出了一個(gè)圓圓的“小太陽(yáng)”,我真的很開(kāi)心。

  接著是學(xué)炒青菜,這次我再也不敢搶著做了,靜靜地在一旁觀看著媽媽的每個(gè)步驟,然后記在心里。炒菜比較難一些,先把菜反復(fù)清洗干凈,然后爆蒜頭,爆香以后,把菜倒在鍋里用猛火燒,再加一些鹽、糖等調(diào)味的。等菜熟透了,就可以上碟了。這樣一道香噴噴的菜就做成了。

  今天我終于做了一次小廚師,看著爸爸媽媽津津有味地吃著我做的菜,心里比吃了蜜還甜。

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