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看媽媽燒菜作文

時間:2022-06-09 18:38:53 作文 我要投稿
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看媽媽燒菜作文300字(精選4篇)

  在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的看媽媽燒菜作文300字(精選4篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

看媽媽燒菜作文300字(精選4篇)

  看媽媽燒菜作文1

  星期天下午,我在廚房看媽媽在拿梅干菜和豬肉,我好奇地問媽媽:“媽媽,今天是你來燒菜嗎?”媽媽笑容可掬地說:“怎么了,有問題嗎?”

  只見媽媽先洗肉,然后放半鍋水,把肉放進鍋里,水煮沸后,把肉撈出來,把浮在肉上面的泡沫沖洗干凈。同時,浸泡梅干菜,媽媽說:“這是為了把梅干菜中多余的鹽份泡出來,但是不能太久,否則就會把里面的香味沖淡的.!

  接著,媽媽把豬肉放進了鍋里,加了水煮。這一回,要等水沸后開小火燜,把肉煮到七成熟后撈出來瀝干水份,在把油鍋燒熱,把火調(diào)小,把帶肉皮的一面放進去煎,直到肉皮變成金黃色。接著,媽媽把肉切成片狀,拿出一只碗,把肉向下排好,撒上梅干菜,然后放上調(diào)味料,最后放入鍋里蒸。

  蒸好了把它倒入盤中,“哇!香味撲鼻的梅菜扣肉好啦!”我迫不及待地吃了一口,味道好極了。我在心里暗暗佩服媽媽。我以后還要看媽媽燒菜。

  看媽媽燒菜作文2

  十月一日,國慶節(jié),放學回家的路上媽媽告訴我中午吃番茄炒雞蛋。耶!這是我最喜歡吃的菜!

  到家后,媽媽從冰箱里拿出兩個紅通通的.番茄和三個白白的雞蛋。然后把三個雞蛋一個接著一個的打碎,攪勻。再把番茄切成片片。

  好了,一切準備就緒,可以開始燒了。媽媽先在鍋里倒上一點油,再把蛋液倒入鍋中。噼里啪啦!雞蛋液像是打了興奮ji一樣,不停地在鍋里跳來跳去。過了一會兒,雞蛋液的顏色變淡了,像是白色一樣。但當媽媽把雞蛋翻過來,顏色呈現(xiàn)黃色。原來這代表快要熟了的意思。

  雞蛋炒好了,該炒番茄了。番茄在鍋貍“跳動”的聲音比雞蛋還要大,像是在放鞭炮,還冒出了一陣陣濃濃的煙。銀色的鏟子漸漸地被番茄染成了淡紅色。

  番茄也炒好了,現(xiàn)在該把兩樣東西一起炒了。

  媽媽在番茄和雞蛋之間放了一勺糖,一勺多一點的鹽,再往里面倒了小半勺水,翻炒幾下,就起鍋了。

  終于炒好了。我嘗了一塊雞蛋,恩,真香!又嘗了一片番茄,恩,不咸不淡剛剛好!

  看媽媽燒菜作文3

  星期天的上午,媽媽在廚房里忙著。她又是洗菜、又是切菜,精心準備著午餐,忙得不亦樂乎?磱寢屆Φ眠@么起勁,我就站在旁邊看媽媽燒菜。

  今天,媽媽燒的是紅燒鯧魚。媽媽先把菜鍋放在煤氣灶上,接著轉(zhuǎn)動開關(guān)、點火,火苗一下子布滿了鍋底。然后媽媽把油小心翼翼地倒入鍋中,我把媽媽洗好的魚遞給媽媽,媽媽再把魚放進鍋中用鍋鏟不停地翻動,煎透了才倒入醬油、料酒、生姜,蓋上鍋蓋煮。過了一會兒,掀去鍋蓋,嘗了一下味,只見媽媽眉毛一抬,說:“味道好極了!”我忍不住叫起來:“媽媽!我也要吃!”媽媽回過頭來,笑呵呵地對我說:“小饞貓,別急!馬上就好了!”她又往鍋里放了一些鹽、糖、味精,然后拿著菜盤,用菜勺將燒好的魚盛入圓圓的盤中。最后順手把準備好的`蔥花灑在魚上,一盤剛剛出鍋的紅燒鯧魚,色香味俱全,令人饞涎欲滴,我真忍不住先吃為快。

  看媽媽燒菜作文4

  今天,我看媽媽燒菜,媽媽做的是缸豆,我看著硬邦邦的缸豆,心里想:這么硬邦邦的東西,能吃嗎?媽媽用菜刀把缸豆切成一段一段的,把它們放進籃子里,接著再把液化氣閥門打開,又拿出一把燒菜用的鍋鏟和鍋子,把灶頭上的點火開關(guān)一擰,火在那一瞬間冒出來,圍成一圈,如同一個閃亮的舞臺,媽媽把鍋子放到灶頭上,等到水蒸汽冒出煙之后,再拿起一瓶油,擰開蓋子,把油倒進鍋子里,媽媽拿起籃子,“唰”的.一下把缸豆倒了進去,我看著媽媽燒菜的過程十分的快速,十分的老練,接著,噼里啪啦的響聲從鍋里傳出來,就像放鞭炮的聲音,我急忙往后退兩步,過了一會兒,從鍋里飄來一陣陣清淡的香味把我引了過來,我頭探了出來,一看,媽媽好像會變魔術(shù)似的,一下子深綠色的缸豆變成了一根根嫩綠色的缸豆,硬邦邦的豆變成了非常嫩的豆。原來媽媽在中間放了油,可是都為什么會變得那么嫩呢?

  這個問題令我疑惑不解,媽媽仿佛看透了我的心思,說道:“我在同時用鍋鏟來炒缸豆還放了糖、鹽、味精!眿寢屢灰姸箍煲沽耍桶鸦痍P(guān)掉,然后裝盤。我吃了一根缸豆,太好吃了,令我回味無窮。

  現(xiàn)在我喜歡吃缸豆了。

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