家鄉(xiāng)的美食作文(通用12篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的美食作文(通用12篇),希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)——深圳,是一個美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會說:“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯!我家鄉(xiāng)的'餛飩可是有名的“色、香、味”俱全。
我家鄉(xiāng)的餛飩,皮似乎比紙還要薄,像玻璃一樣。透過皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,光看著這晶瑩剔透的餛飩,就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美,味道更美,如果有一碗餛飩從你面前掠過,那咸鮮的味道一定沁人心脾,也想買一碗。輕輕咬下去,湯汁立馬流進(jìn)口中,這湯汁流進(jìn)了胃里,也流進(jìn)了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,這一碗,一定會讓你流連忘返。
走過一條街,哪一家餛飩店不排長龍?走進(jìn)店,有小孩吃,有老人吃,還有小伙子帶小姑娘來吃的。一些人吃完還不滿足,要打包回家吃。
。∥覑畚壹亦l(xiāng)的餛飩!
家鄉(xiāng)的美食作文2
每個地方都有自己獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒香味。
涼粉口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒有細(xì)嚼時,便滑進(jìn)了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^?。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名美食。
如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文3
我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì),那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。
傳說,天牛在四月八號這天下凡,于是人間有了牛代人勞動的'說法。每年的這個時候,家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。
爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會在我臉上涂上幾點,說這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。
想吃烏飯麻糍嗎?你的舌尖在跳動了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)濮陽,就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過許多有名的人,比如說造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的.家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子,據(jù)說早在北宋時期,梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來往的英雄。因為她深受當(dāng)?shù)匕傩諓鄞鳎运龅陌右搽S著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時候根本不用擔(dān)心有魚刺,因為它已經(jīng)特別酥爛,一咬就碎。
還有很多很多,我就不再細(xì)說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客,我會帶領(lǐng)你們一一品嘗。
家鄉(xiāng)的美食作文5
說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但是要說最美味的食物,我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。
我們老家有句俗話說:“清明麻糍立夏團(tuán)”。一到清明節(jié),家家戶戶都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的,厚厚的,軟軟的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。
我們先把糯米粉蒸熟,然后再把艾草在水里煮一下,拿出來,把水?dāng)Q干,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機(jī)器里,攪拌一下。在攪拌的過程中,喜歡吃甜的可以加點糖,不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后,就在先前準(zhǔn)備好的板上撒一層松花粉,把攪拌好的'熟糯米粉在桌板上用手把它搓開,搓成一塊大大的餅狀,再把它放到另一塊板上涼一涼,之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的,這樣麻糍便做好了。
麻糍吃起來可美味了,軟軟的滑滑的,還有一股松花味,可好吃了,不信的話你可以自己做著嘗一嘗。
這種色、香、味俱全的美食出自誰之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。
家鄉(xiāng)的美食作文6
我的家鄉(xiāng)有燜面、剔尖、刀削面等等美食,但我最喜歡吃的是不爛子。
不爛子外表是金黃色的,看上去全都是一塊塊的小面塊,并不好看,聞起來也只有很淡很淡的氣味,但吃起來美味,不爛子松軟可口,再加上,黃瓜,火腿,一起吃那真是美味無比!吃完后,會情不自禁再來一碗,是解餓神器!不爛子雖然是美味,可制作可就不簡單了,要求要搭配的蔬菜都要切成小塊,為了美觀一點,要大小均勻,切好后加水和面混合在一起,放入蒸鍋,蒸半小時左右就可以了,接著拿出來炒一炒就可以享受美味了!
我愛不爛子,不僅因為它好吃,還讓我明白一個道理,不能從事物的外表來決定好壞,要看內(nèi)在,比如零食,它是好看,但是真正的好嗎?不爛子并不好看,但從營養(yǎng)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了零食。
生活中也有很多這樣的食物,但不被人重視,人只看外表,不看它營養(yǎng),照這樣發(fā)展,人類的'身體會越來越差。
我愛家鄉(xiāng)的不爛子,同時也愛真正有營養(yǎng)的食物。
家鄉(xiāng)的美食作文7
黃巖的傳統(tǒng)美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、姜湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。
我奶奶經(jīng)常做寧溪麥鼓頭給我吃。制作過程是:首先將面粉加點水揉成面團(tuán);取其中的一小塊做成有口的圓,然后放入一些準(zhǔn)備好的餡料,把口封上,做成包子狀后,將它用搟面杖搟成一個薄餅,放在平底鍋里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黃了,再把它翻個身烙另一面,這樣翻來覆去烙幾次,使兩面的面餅均勻受熱,里面豬肉的油就會慢慢地滲出來,豬肉和梅干菜的'香味就會飄出來?煲疱伹暗柠湽念^中間受熱膨脹,就會鼓起來很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。
烙兩分鐘左右,一個色香味俱全的麥鼓頭就做好了。看著圓滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的口水就忍不住地流下來了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!
寧溪麥鼓頭,制作方法特別,味道可口,是一款傳統(tǒng)的美食,深受人們的喜愛。
家鄉(xiāng)的美食作文8
我的家鄉(xiāng)在象山,那里離海洋很近,也有許多農(nóng)作物,所以,我們的家鄉(xiāng)常常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。
我的家鄉(xiāng)有許多美食:海鮮面、米饅頭、紅燒鯧魚、清蒸螃蟹等。我最喜歡吃的是海鮮面。許多海鮮都是剛剛捉上來,活蹦亂跳的,一下子就擠滿了人來購買。
我們那邊的鯧魚新鮮得很,大概有二十厘米長,鯧魚沒有炒的時候是白色的,一放下鍋,加點鹽、味精、醬油等配料悶一會兒鍋蓋,打開時,會有一陣香味撲鼻而來。
在家鄉(xiāng)的`美食里,不僅有海鮮,還有點心。那就是米饅頭。米饅頭要在鍋里蒸,熟了之后,咬一口,有一種甜甜的味道,可以旁邊放點香菜,既好吃,又好看。
最好吃的要數(shù)海鮮面了。把新鮮的蝦姑、小白蝦、花蛤、小黃魚,再加上象山特有的米面放到鍋里,加上水和調(diào)料。過一會兒,一碗熱騰騰的海鮮面就做好了!它的香味會讓你直流口水。如果在冬天吃,更會覺得是一種享受!
故鄉(xiāng)的這些美食很好吃,它的美味無論怎樣也不能在我的記憶中抹去。
家鄉(xiāng)的美食作文9
我呢,是一個出生在柳州的小胖妞,對柳州是相當(dāng)?shù)牧私狻N覀兞菔且粋山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的.風(fēng)味小吃。
其實吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的美味,只有來過柳州,并且吃過柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點配置好的湯水,那簡直就是一個好吃啊。
螺螄粉在我們柳州那可真是相當(dāng)?shù)挠忻。在去年的美食?jié)里,咱們柳州專門舉辦了一次免費吃螺絲粉活動,那螺絲粉可是一大鍋的裝起來,等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過?上攵,咱們柳州的螺螄粉確實好吃!
想不想吃呢?如果你也想吃,那就來我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說:“棒棒棒!我還想吃。”
家鄉(xiāng)的美食作文10
我家鄉(xiāng)在臺州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。
先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會兒,一碗手打面就入肚子了,因為這里的手打面很好吃,人們常常來吃。我常常來的`早,吃的晚,沒有等到時候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。
如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯,它的特點就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會口水直流。
再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣,我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊南瓜餅。
我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的美食作文11
我的家鄉(xiāng)的湯圓,我愛吃家鄉(xiāng)人愛吃,外鄉(xiāng)人也愛吃,吃了贊不絕口呢。
家鄉(xiāng)的湯圓是用水磨的糯米做的,搓得圓滾滾的,柔柔的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圓那么大。
剛搓好的湯圓雪白雪白,像一只只小雪球,水開了,把它倒進(jìn)鍋里,一會兒湯圓形狀各異,有的像白云,有的像雞蛋……湯圓又香又甜,揭開鍋蓋很遠(yuǎn)就能聞到一股撲鼻的香味,聞到這種味道時,誰都會饞涎欲滴的!用勺子把湯圓送到嘴里,只要輕輕用牙齒一碰,甜甜的`,香噴噴的餡兒就會流出。
每年新春佳節(jié),家家戶戶都吃湯圓,湯圓甜津津的,意味著生活一年比一年好,湯圓圓圓的,象征著家家戶戶的團(tuán)圓,在外的親人吃著湯圓,更會引起一種思念親人之情。
這就是我的家鄉(xiāng)的湯圓,聽到這個你是否也感到饞涎欲滴!
家鄉(xiāng)的美食作文12
魚香肉絲是我們家鄉(xiāng)的美食之一,也是我最喜歡的食品之一。
炒熟的魚香肉絲整體是深橙紅色。肉絲是細(xì)長細(xì)長的,外加一些胡蘿卜絲和黑木耳絲輔料,便組成了這道美食。魚香肉絲的味道是辣中帶甜,甜中帶辣,美味極了。
魚香肉絲味道極佳,但做起來也不是一件簡單的事。
首先,我們需要準(zhǔn)備制作材料:豬瘦肉、黑木耳、胡蘿卜、鮮紅辣椒等。第一步,把黑木耳、胡蘿卜切絲。第二步,把豬肉切絲。第三步,放淀粉、料酒上漿。第四步,胡蘿卜絲放油鍋炒一下盛盤待用。第五步,熱油,放肉絲。待肉絲炒至變白,放一袋魚香肉絲調(diào)料。大火翻炒,放入木耳。第六步,炒至全部原料成熟,放入胡蘿卜絲。翻炒均勻即可出鍋。這就是魚香肉絲的制作方法,成品很誘人。
魚香肉絲的.營養(yǎng)價值也很高。他是高蛋白的食品,富含多種維生素。
魚香肉絲味道極佳,深受大眾喜愛。魚香肉絲是我的最愛,我對它情有獨鐘。它好吃又有營養(yǎng),歡迎大家都來品嘗魚香肉絲這道菜。
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