關于炒飯作文300字（精選46篇）
無論是在學校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的關于炒飯作文300字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炒飯作文 篇1
星期日，我跟著媽媽學做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一起掉進了碗里。我再用筷子以龍卷風似的速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發(fā)出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點，沒事的�！蔽覒抑�'心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會兒，倔強的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個身，金黃的雞蛋包著米飯，發(fā)出濃郁的香味，翻了一會，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時香味更濃了。
我再把炒飯盛起來，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務可真不容易呀！
炒飯作文 篇2
別看我年紀小小，會做的事可多了！其中，我做的黃氏蛋炒飯可說是一流的，你不信，那么我就做給你瞧瞧！
黃氏蛋炒飯所需的材料有米飯、雞蛋、火腿腸、青菜等。我先把材料準備好了,然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好。再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著就可以開始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著把飯也放進去炒，這下鍋里可真熱鬧��！不光發(fā)出了噼噼啪啪的'交響樂，鍋里的飯也似乎跟著音樂在翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快。然后再把雞蛋倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發(fā)光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個2分鐘左右，放入鹽和雞精調味。這時，陣陣香味撲鼻而來，這下我的黃氏蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯盛在盤子里，四周放上西紅柿做裝飾，看著這盤色香味俱全的黃氏蛋炒飯，我的口水都忍不住流出來了，你想不想嘗一嘗呢？那就到我家來做客吧！
炒飯作文 篇3
“丁零零……”下課鈴終于響了，經(jīng)過一上午的學習、運動，同學們的肚子早就唱起了“空城計”。大家以最快的速度向食堂進發(fā)。
剛到食堂門口，遠遠地一陣熟悉的味道撲鼻而來，啊，是蛋炒飯！太棒了！這可是我最愛的美味�。≌媸请y得一遇，千萬不能錯過。
我摸摸幾乎餓癟的肚子，加快步伐走進食堂。只見那一碗碗金黃的蛋炒飯整齊地放在桌上，油滋滋亮晶晶的米飯，點綴著紅彤彤的火腿粒、綠瑩瑩的青豆，饞得我猛咽了幾口口水。可是……
“我先盛，我先盛！”“先給我吧！我餓死了！”“我先來的，先給我！”……原來是盛蛋炒飯那里早已里三層外三層地圍滿了同學，機靈的小個子同學見縫插針，三下兩下就鉆進了里面，輕而易舉地盛到了滿滿一大碗的蛋炒飯。那些來得晚的，只能乖乖地在后面排隊，不時探頭探腦地數(shù)著前面還有幾個才能輪到自己。尤其是幾個著急的男同學三口兩口吞下了一碗，端著空空如也的'碗再次來排隊，他們的嘴里還大口大口地嚼著，那腮幫子一鼓一鼓的。
我一看這架勢，心里頓時涼了一大截，看來我是沒機會吃到我心愛的蛋炒飯了。果然，沒多久，蛋炒飯就被一搶而空了，我無奈地摸著餓癟的肚子，安慰自己：不就是幾碗蛋炒飯嘛，回家讓我媽炒去！
炒飯作文 篇4
今天因為是星期天，我在家里沒有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預習和復習完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學學做蛋炒飯吧。
這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的`米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒�。俊眿寢屝α诵ξ艺f“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”
說完之后，媽媽就把米飯給倒進了預熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
炒飯作文 篇5
今天，媽媽教我做蛋炒飯。
我先將一個雞蛋打開，攪拌好。再將抽油煙機、煤氣打開，鍋燒熱。接著我將油倒入鍋內，燒熱后倒入蛋液。把蛋煎好后，又放入一些煮好的米飯攪拌，最后放些鹽和味精，一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，真好吃！
在做蛋炒飯的過程中，因為煤氣爐較高，我還站在一個小凳子上。還有剛開始我比較怕油濺出來，不敢靠近，不敢拿著鍋把，后來在媽媽的.鼓勵下，我慢慢地學會了，你看我炒飯的姿勢還不錯哦！我還觀察到蛋液倒進鍋里，就慢慢膨脹起來，做成了煎蛋。
吃完蛋炒飯，媽媽還教我洗碗。先在水里在倒一點洗潔精，然后先用水沖一下碗里的食物殘渣，然后用洗碗布將碗洗干凈，最后把碗上的泡沫沖洗干凈，碗就洗得干干凈凈了。
今天我學會了兩個本領：一個是蛋炒飯，一個是洗碗。媽媽夸我真棒！我開心極了！
炒飯作文 篇6
今天是正月初六，外面下著雨，家里沒客人。中午，我和媽媽就在家制作蛋炒飯。
我們先準備了一些材料。它們分別是：米飯二碗、雞蛋四個、蔥一把、香腸一條、番茄一個、青菜三束。
首先，將蛋打碎，將蛋液、蛋黃打入碗里，用打蛋器充分攪拌，將香腸切成肉末，將番茄切成十六小塊，把青菜切好。接著把煤氣開到大火，等鍋熱了，先放一點油，把青菜先放在油里炒一炒，之后把它盛起放在一旁。然后，把飯和香腸末一起倒入鍋里，來回翻滾，接著放入蛋、菜、蕃茄、蔥，等米飯變成淺黃色，形狀變成一粒一粒的，就把蛋炒飯盛在碗里。
我又在另一只鍋里放入二瓶谷粒多，加熱。過5分鐘后，撈起飲用。這樣美味的大餐配套就完成了。
我和媽媽就一邊吃著香噴噴的蛋炒飯，一邊喝著谷粒多。蛋炒飯的`味道簡直無法用文字形容，再加上牛奶真是美味佳肴�。�
你聽了，是不是也很想吃了呢？那就快也自己動手來做做吧！
炒飯作文 篇7
“媽媽，今天晚上吃什么？”我又在房間里喊道�！敖裉焱砩铣缘俺达�，不過要你自己燒哦！”什么自己燒飯，我連切菜都不會，怎么能燒飯呢？我的心里有些忐忑不安，我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。
燒飯的時間到了，我像模像樣地做起了“廚子”。我先按照媽媽的.樣子成功打開了煤氣灶，火苗“呼”的一聲竄出來，接著拿出已經(jīng)打好的雞蛋攪拌均勻倒進鍋里。只聽“刺啦”一聲雞蛋開始發(fā)泡，馬上從液體變成了扁圓形的固體，就像一個黃色的大圓盤。正當我沉浸之際，媽媽推了我一把說:“你再不把雞蛋翻個面恐怕就焦啦�！蔽亿s緊把雞蛋翻了個面，這才避免了雞蛋被烤焦的后果。接下來我用鍋鏟將雞蛋攪碎，再將米飯倒進鍋中不斷翻炒著，這飯實在太硬了，我翻了幾下就已經(jīng)累的不行了，好不容易攪松了一點，我放上了我喜歡吃的干菜肉和鹽、味精、醬油等幾種調料，繼續(xù)翻炒。功夫不負有心人，終于把飯炒好了。我迫不及待的裝了一碗吃了起來。說實話這飯的味道美味極了。
這一次，我不僅學會了炒飯，還明白了一個道理，做事情一定要堅持不懈，這樣才會成功。
炒飯作文 篇8
爸爸最拿手的一道菜是蛋炒飯。爸爸做的蛋炒飯，色香味俱全，非常好吃。
爸爸做的蛋炒飯，和媽媽做的蛋炒飯不同，爸爸做的一聞就香味撲鼻，和揚州炒飯的味道十分相似。
爸爸做的蛋炒飯和揚州炒飯的顏色不一樣，揚州炒飯的米飯是白色的，而我爸爸的米飯像極了咖喱飯的顏色。
爸爸的蛋炒飯的做法十分簡單。就是先把蒸好的白米飯取出來了，接著，再打兩顆雞蛋，攪拌均勻，然后把白米飯和雞蛋拌在一起，翻拌均勻，在上鍋炒，在炒的這個過程中倒入適量的'醬油。這樣加上醬油做的蛋炒飯，味道會更加鮮美，最好出鍋裝盤，還可以，在上面撒上一點黑芝麻。
做法不同，味道也不一樣，拿一個勺子，不管三七二十一嘗一口，只聽見“啊"的一聲，好燙！好燙！聽見爸爸媽媽的笑聲：“女兒�。∑穱L東西要細品才有味道，"我試了一下，還真是這樣，不一會兒，一盤全被我吃少光了。
��！爸爸做的蛋炒飯真是舌尖上的美味啊！
炒飯作文 篇9
有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來的，我一看，呀！媽媽炒的飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應了，我高興地蹦了起來。
第二天，媽媽開始教我做炒飯了，先準備好材料：香腸三根、雞蛋四個、紅蔥頭三個、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經(jīng)準備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經(jīng)有點糊了，我立即關上了火，幸好只是糊了一點，否則就要重新開始了，這讓我虛驚一場。
接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進去一起炒，再放入調味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃！
今天只學會了蛋炒飯，下一次一定要做更多的.飯菜，而且要更美味！
炒飯作文 篇10
今天早上，我躺在床上看見媽媽在廚房里忙來忙去感到很有趣。于是我跑過去對媽媽說：“你能教我炒飯嗎？”媽媽說：“好呀！”于是，我就開始了第一次炒飯。
媽媽先讓我把雞蛋打到碗里，然后攪拌到一起。呀！小點聲，我真不是故意把蛋清灑在衣服上的。媽媽把豆油倒入鍋里，過了幾分鐘，鍋里好像要著了火一樣，媽媽說：“這是豆油熱了，用不著害怕�！甭犕陭寢尩脑�，我心里的`大石頭總算落地了。我把雞蛋倒入鍋里，只見鍋里的雞蛋在一刻內就已經(jīng)熟了。媽媽把沒有吃完的飯放入鍋里，然后讓我把飯炒散。我原以為很簡單，但沒想到我把鍋都快要弄壞了還是沒有把飯炒散。因為雞蛋都要糊了，所以最后還是讓媽媽把這件事做完了。最后一步是把醬油倒入鍋里。我剛要倒，媽媽突然叫住我，說：“看看你手里拿的是什么？”我一看，天！居然是醋。我忙把醬油拿來，卻發(fā)現(xiàn)媽媽早已把醬油倒在鍋里，而且飯都盛在了盤子里。
媽媽把飯端到桌子上，吃著自己做的飯，我才真正知道媽媽每天是多么辛苦。我以后一定要好好學習，不讓媽媽操心。加油！
炒飯作文 篇11
我們的寒假作業(yè)其中有學做一道菜，一看到作業(yè)我高興得不得了，因為我爸爸做的`飯很棒，他會教我做菜的。
早上，我一起床，就去“工作”了。這‘工作’本來是老媽，老媽要去外婆家，就交給我了。我快速跑到爸爸和老媽房間，“爸，爸，起床了，教我做菜�！卑职制鸫埠�，我倆做起準備工作。
“開始吧！先拿三個雞蛋打在碗里，哦，想起來了，挖三四勺油倒鍋里�！卑职旨毿牡亟讨摇�
“這杯油嗎？爸，是這杯油嗎？”
“對，是這杯，不就一杯油嗎？”
可能是我沒做過飯的緣故，不知道有些叫什么？所以爸爸教起來有些困難。
一小時以后，爸爸教我做的蛋炒飯做完了，這是我人生第一次做蛋炒飯，雖然有些不好吃，但是我只有多做幾遍，一定能做出做好吃的蛋炒飯。
炒飯作文 篇12
我今年已經(jīng)9歲了，是一個活潑的男孩，我也是很喜歡和一起做事！今天我就要和一起炒飯。
我迫不及待將一切配料準備好了，蔥、雞蛋、火腿、米飯、油和鹽。我先把煤氣打開，火苗一下就燃燒起來，把炒鍋放上去，倒一點油，拿起一個雞蛋，趁著“大好時光”將雞蛋打進鍋里，鍋里頓時熱鬧起來，不時噴出一些東西。我一聲不吭地轉身拿起飯，一個倒栽蔥全部倒進去，拿起鍋鏟來回翻炒，在一旁的爸爸提醒我可以放蔥、火腿和鹽了。于是，爸爸幫我繼續(xù)翻炒，我在一旁切蔥和火腿，大功告成！我慌慌忙忙把火腿、蔥放進鍋里，翻炒了一會，我又將鹽均勻的灑了一點。
現(xiàn)在剩下就是細心翻炒，不僅要把火腿分開，同時也要面臨噴射而來的一些東西。鍋里“噼里啪啦”地響著，我努力把它們平息下來。最終我的功夫沒白費，過了一會，一鍋香氣四溢的'蛋炒飯就完美結束了，吃著自己做的蛋炒飯，心里比吃了薄荷糖還甜哩！呵呵！
炒飯作文 篇13
周三中午，天氣非常晴朗。我在家玩。砰的一聲，媽媽回來了。我跑去見我媽媽�？粗v的樣子，腦子里閃過一個念頭:給媽媽做一碗雞蛋炒飯。
我先跑到廚房，洗了鍋，然后把鍋放在爐子上，開了火，水干了之后，把肉和辣椒放進鍋里。肉煮了七分鐘后，我把準備好的雞蛋倒進鍋里，打碎了。最后，我把米放進去。一邊做一邊想:我媽會怎么做雞蛋炒飯？我把米飯倒進小盆里，拿出筷子，一手拿著筷子，一手拿著小盆，小心翼翼地向客廳走去。
“媽媽，這碗飯是給你的'�！蔽液芨吲d的對我媽說，我媽接過我給她做的飯，很開心。她摸著我的頭，如釋重負地說:“兒子長大了，越來越懂事了。我知道怎么給我媽做飯！”我高興極了，對媽媽說:“快吃！”
雖然這頓飯可能不太好吃，但這里的面包卻蘊含著一個兒子對母親深深的愛。所以這頓飯是家宴，以后要孝順大人，不要讓大人操心。
炒飯作文 篇14
一天早晨，爸爸媽媽有事出去了，我沒吃早飯，肚子餓得“咕咕叫”，我突發(fā)奇想：以前我�？茨棠套龅俺达�，奶奶不讓我動手，今天我一定要自己做蛋炒飯 。
第一步，先從冰箱里拿出一個雞蛋，在桌子上一敲，再把蛋殼分開，“蛋寶寶”就流了出來。 第二步，用筷子飛快地攪拌，不一會，蛋清和蛋黃就從固體變成了液體。
第三步，把油化器打開 。
第四步，把攪拌好的蛋液放到鍋里，用鏟子炒一炒，正面炒好 后，把雞蛋翻過來，再用鏟子炒一炒。
第五步，放鹽，把火關掉。
第六步，倒上米飯，把火開到最大，等米飯至金黃色后，撒上蔥花、鹽、蒜葉，炒一會，關火。
一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。
嘗一口我做的蛋炒飯，雖然沒有奶奶做的`好吃，但我的心里還是美滋滋的。
炒飯作文 篇15
今天我媽買了10個雞蛋，我心想：反正今天也沒事干，不如學做飯。但是荷包蛋太難煎了，我只能試試炒雞蛋。于是吵著要我媽示范，我媽欣然同意。
“炒雞蛋，一定要先調好雞蛋，然后熱油，攪拌一會兒雞蛋。”我媽一邊說一邊把雞蛋打破，然后蛋黃和蛋清掉進碗里。我媽用筷子在碗里快速來回晃，很快蛋黃和蛋清就融在一起了。我媽用熱油把它們倒進鍋里，突然一直聽到“—— 3354”的聲音。我一看，趕緊問我媽：“喂，你干嘛煎荷包蛋？”“放心吧�！蔽覌屇闷鹂曜釉阱伬锟焖傩D。荷包蛋爛了。幾分鐘后，我媽媽把它們裝滿了。我看著他們。它們真的是炒雞蛋。我嘗過了。它們真的又嫩又好吃！
看了媽媽的煎蛋，我好像對自己失去了信心。我媽鼓勵我說：“你試試�！蔽乙晕覌尀榘駱樱_除了。我覺得挺簡單的.。看起來很容易，并不難！煎蛋后，我把它們給媽媽品嘗。我媽說我真的很聰明。聽著媽媽的贊美，吃我勞動的果實比吃蜂蜜還甜！
炒飯作文 篇16
今天下午，我在家閑著沒事做，就拿著一本書看起來。忽然，我在書上看到了蛋炒飯的步驟。于是，我心血來潮，想做一碗香噴噴的蛋炒飯給外婆嘗嘗，我馬上做起來。
我拿起書往廚房跑去，先拿了三個雞蛋，然后又去拿昨天晚上吃剩的飯。等到東西準備齊全時，我開始認真地做起來。我先把雞蛋打在碗里，攪攔均勻，然后把鍋點燃，倒入香油。等油熱后，再放進雞蛋，煎一下，煎好后把雞蛋切碎，再加入剩飯，同時加一點點水，蓋上鍋蓋燜一下。燜好后，翻炒并加入鹽，再炒一下就好了。
炒好后，外婆剛好從外面回來了，我把蛋炒飯端到外婆的面前，說：“外婆，你回來了，嘗嘗我炒的雞蛋飯�！蓖馄怕犃诉@句話，笑得合不擾嘴“哎喲喲，咱們家的小姑娘長大了，自己會做飯了，真懂事�！蔽艺f：“外婆，別夸我了，你先嘗嘗吧�！蓖馄沤舆^碗吃了幾口，連聲說：“真好吃，真好吃�！蔽衣犃耍睦锩雷套痰�'。
這次，我不但學會了炒雞蛋飯，還嘗到了成功的喜悅。
炒飯作文 篇17
今天，媽媽教我做蛋炒飯，她先取出20多枚金錢菇，金錢菇是棕色的，又干又癟一點兒也不光滑。媽媽讓我倒半盆水，把金錢菇浸泡在水中。媽媽讓我下午看一看金錢菇泡在水中有沒有什么變化？
下午，我到廚房去看了一下，我發(fā)現(xiàn)金錢菇大了許多，而且還滑溜溜的'，我?guī)е蓡柸柫藛枊寢專骸皨寢尀槭裁唇疱X菇在水中浸泡會大了許多？”媽媽對我說水能讓蘑菇膨脹起來。然后媽媽對我說想不想學習蛋炒飯，我說好的。媽媽讓我從冰箱里取出2枚雞蛋，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌成糊；然后用刀把火腿腸切成一小塊一小塊的；接著在鍋里放上油，把蘑菇和火腿腸炒一下，把米飯放到鍋內，用鏟子不停地翻動，快熟的時候，把雞蛋倒入鍋內。不一會兒，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我用小碗盛了許多，可真好吃��！
炒飯作文 篇18
星期六的的`早晨，奶奶、爸爸、媽媽都不在家，我覺得肚子有點餓，怎么辦呢？左思右想決定自己做蛋炒飯。
我先把鍋、鏟干凈，準備了1個雞蛋、一碗冷飯，準備工作已經(jīng)OK了。下面正式進行炒飯程序了。我點著火，等鍋燒熱了，倒入少量的油，等油燒開后，倒入攪拌好的雞蛋。突然，油濺出來了，嚇得我直往后退，但我又勇敢地試了試用鏟子進行翻炒。翻炒一會兒，把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿著鍋鏟使勁地翻炒，我感到很奇怪，平時鍋鏟在媽媽的手中很聽話，怎么到我的手中就不聽話了？都把飯搞到灶臺上去了。我手忙腳亂地加入少量的鹽、味精。再進行翻炒，就聞到一股香味了，我覺得該是蛋炒飯出鍋的時候了。于是我關上火，把蛋炒飯盛入碗中，開始品嘗我做的第一次“作品”，心里美滋滋的。
炒飯作文 篇19
今天，我媽媽說：“我中午才回來，你要乖乖聽話哦”。媽媽走出家門，媽媽那么勞累我應該給她炒蛋飯。
我先弄起火，把鍋里的水燒干，燒干后我到了一點油，把昨天的剩飯倒下去炒，炒了幾秒鐘，把剩飯倒在碗里又敲了幾個雞蛋放在鍋里炒了一會又倒在碗里，我又把雞蛋和剩飯倒在一起炒了起來，我覺得不夠香就放了一點蔥花在里面翻炒了幾下又倒了芝麻油在里面，我嘗了嘗，我不滿說：“這味道太淡了”。所以我放了一點點鹽和味精，我又翻炒了幾下把炒蛋飯放在了碗里，我小心翼翼地把炒蛋飯放到桌上，我聞了聞，我開心說："這蛋炒飯可真香啊”！
這時有人敲門，我心想：肯定是媽媽回來了，我炒了蛋炒飯媽媽一定會感謝我的`。我打開門，只看見一身疲憊不堪的媽媽，我很心疼，媽媽換好拖鞋走進客廳聞到一股蛋炒飯的香喂，就在桌字上吃了起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃好吃”。媽媽吃到一半就嚴肅的看著我說：“我們家齊齊，長大啦”！
炒飯作文 篇20
這個星期老師給我們布置了一個作業(yè)，《寫一篇關于煮蛋的作文》，于是我就選擇了蛋炒飯。
到了煮晚飯的時候，我對媽媽說：“今天我要親手炒一碗蛋炒飯吃�！眿寢尦泽@的說：“喲!今天是什么好日子啊?”我拍拍桌子，氣憤憤地說：“你別太小看人了，我這去給你露一手。”走到了廚房，我拿起鏟子，信心十足，把油到入鍋中，一會兒的功夫，一股白煙冒了出來，再把一盆飯輕輕地到入鍋中，“嚓”，我放了點鹽，使勁地炒了起來，漸漸地焦了起來，我把蛋放入鍋里，有拼命地炒了起來，放了點味精，炒得我手都酸了，這是香氣撲面而來，最后我用蔥點綴了一下。就把飯盛入了碗中。
黃黃的蛋炒飯加上綠色的'蔥，看得我直流口水，我們母子倆津津有味的吃了起來，媽媽還夸獎我比上一次做的更有進步。
炒飯作文 篇21
蛋炒飯？很多人不以為然。是啊，蛋炒飯就像一株小草點綴著美麗的春天。
蛋炒飯顧名思義，就是雞蛋炒飯。它的材料和制作方法都很簡單，但總是有著難以抗拒的味道。蛋炒飯總會加一些其他蔬菜，如黃瓜，使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的蛋炒飯米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )
剛出鍋的蛋炒飯室品嘗的“最佳時間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤中、晶瑩剔透的珍珠；雞蛋則薄薄的，像是嵌在玉盤上的.花朵；黃瓜清新碧綠，三種顏色在一起，看著就很是誘人！湊近一聞，一股香氣讓人陶醉；細細一品，米飯糯而香，雞蛋嫩而軟，黃瓜脆而甜，讓人禁不住美食的誘惑且百吃不厭！
蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”，但它的美味能讓人回味無窮！
炒飯作文 篇22
星期天，爸爸老早就把我叫了起來。我擦著惺忪的眼睛，暈暈糊糊地說：“老爸，今天又不上學，這么早就叫我起來干嘛？”“給你自己做早飯�！卑职终f。我不情愿起床，可是爸爸說不做就 沒飯吃了。我只好好不情愿地下了床。突然我又想到一個借口：“可是我還不會做飯呀�！薄拔医棠阊�。”爸爸說。
見最有用的借口都沒用了，我只好磨嘰磨嘰跟爸爸去了廚房。
“今天我們做蛋炒飯�！卑职值�。
首先，將小蔥和火腿腸都切好（記住小蔥要少切一點），然后打開火，倒鍋里油（千萬注意！小心別被油燙到）。當油冒出香氣時，就可以向里面打雞蛋了。（小心從鍋里噴出的油哦），然后加 入米飯（注意要讓米飯全部浸入油中），最后，放入切好的`小蔥和火腿腸，翻炒一會兒，一鍋香味迷人的蛋炒飯，就OK了。
吃著自己親手做的蛋炒飯，真是格外地香，吃在口里，甜在心里。
炒飯作文 篇23
今天，我經(jīng)過爸爸媽媽的同意，來嘗試一下做蛋炒飯。
我先拿了兩個雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，呀！這蛋真不經(jīng)敲，才輕輕一碰，就裂開了縫隙，我沿著縫隙小心翼翼地把蛋剝開，這時，透明的蛋清和金黃的蛋黃從蛋殼里一股腦地流到了碗里。我拿出 了一雙筷子在碗里使勁地攪拌，過了一會兒，“它們”已經(jīng)融為一體了。接著，我打開火，待鍋里的.水燒干后，小心翼翼地倒了一點兒油，等到油熱了，我把米放到鍋里，來回攪拌著。然后我把拌好的 蛋液輕輕地鍋里，又把切碎的火腿腸·黃瓜·玉米粒放到鍋里，放點雞精，鹽，蔥花，來回翻動著 ，一會兒我就聞到了香香地味道，好香��！
我把蛋炒飯盛到了盤子里，請爸爸媽媽一起來品嘗我的勞動成果，他們都夸我做的飯好吃。
我好高興�。�
炒飯作文 篇24
今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。
需要準備的食材有：兩個雞蛋、煮好的米飯。
首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準備好的小碗里，攪拌均勻備用。接著，開火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進熱鍋里。嗞的一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開始翻炒雞蛋，媽媽說我炒雞蛋的樣子很像一個大廚師。翻炒了一會兒后，我在鍋里加入一點料酒，因為料酒可以起到給雞蛋去腥味的作用。
雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會兒之后，再加入少許的'鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！
媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱贊：這是我吃過最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學著做一個小廚師呀！
炒飯作文 篇25
近日，我自告奮勇地想自己做炒飯。我對奶奶說：“你教我，好嗎?”奶奶爽快地答應了。
奶奶先把爐灶點上火，叫我把鍋放在爐灶上面。接著，奶奶把油倒進鍋中，還幫我把香腸切好。開工啦!
我接過奶奶切好的香腸倒進鍋里，只見那粉紅色的香腸塊在滾燙的熱油中“嗞嗞”響著，雪白的米飯也紛紛飛進鍋里，和香腸緊緊地擁抱在一起，這時，蔥花也耐不住寂寞，翩翩飛進了鍋里。奶奶看著我做的炒飯，不禁點了點頭。是放雞蛋的時候啦!我把雞蛋和炒飯一起混合翻炒了一下后，炒飯被奶奶裝進了盆子里。
我做的炒飯顏色可好看了，紅的紅，白的白，綠的綠，黃的黃，五彩繽紛，簡直就是一件藝術品，讓人不忍心吃下去�！敖o我一點，給我一點!”炒飯一捧出來，立刻受到了熱烈歡迎。家里的'每個人都吃得心滿意足，那可口的味道到現(xiàn)在仍然久久留在我的唇齒之間，不肯散去。
這次做炒飯，我不僅嘗到了美味，還提高了動手能力。
炒飯作文 篇26
蛋炒飯是我最喜歡的食物。
星期六那天，媽媽放假，我就讓媽媽教我怎么炒蛋炒飯。
于是，媽媽開口道：“你先把鍋燒熱，倒入少許菜籽油；再把雞蛋敲碎，倒入碗里，用筷子均勻攪拌成糊狀……”沒等媽媽說完，我就準備下鍋，媽媽急了：“一定要等油燒熱，再倒入雞蛋翻炒，不然就有生香油味兒�！甭犃藡寢尩慕虒В矣行虻匕逊春玫腵雞蛋倒入盤子里，把準備好的白米飯倒入鍋中；呲水小燜一下，再倒入雞蛋翻炒三分鐘，加入少許醬油和鹽，這樣香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋啦！當然還可以根據(jù)個人的喜好添加火腿腸或橄欖包碎末，口味會別具一格！這時不禁讓我想起一句李白的詩，真是“口水直下三千尺”。
怎么樣？看了我的蛋炒飯，是不是有點垂涎欲滴了呢！
炒飯作文 篇27
今天，媽媽教我炒蛋炒飯，我首先拿了兩個雞蛋打在碗里，打雞蛋也不是一件容易的事，我用筷子攪拌著雞蛋，可是它像個調皮的小壞蛋，怎么也打不散，媽媽笑著說：“我來教你吧!”在媽媽的幫助下，我終于把雞蛋打散了。
接著我把鍋放在煤氣灶上，打開開關，火“砰”的一聲冒出來好大的一團，嚇我一跳，媽媽不慌不忙把火關小了點。我往鍋里倒了一點油，等油開始冒煙，我就將打好的雞蛋倒下去。雞蛋就像在唱歌一樣，咕咕的變大，像個大月餅似的，我拿起鍋鏟將雞蛋炒碎，然后忙不迭的把米飯倒進去，快速翻炒。接著我就放鹽繼續(xù)翻炒，由于我的不熟練，把米飯撒到灶臺上到處都是。我不好意思的翹起嘴巴，媽媽笑著說：“沒關系，以后熟練了就會好的�！�
炒飯炒好了，我盛了一碗遞給爸爸，爸爸吃了一口，笑瞇瞇的說：“味道好極了!”聽了爸爸的.夸贊我非常的開心。這說明我第一次的勞動是成功的。
炒飯作文 篇28
雙休日，老師給我們布置了一個作業(yè)：做一碗菜。那是為了給下星期的“野炊”活動做準備。經(jīng)過再三考慮，我決定做既簡單又困難的蛋炒飯。（看到這兒，你羨慕我班了嗎？嘻嘻！）
既然要做蛋炒飯，就必須準備好蛋和米飯，這兩樣可是必不可少的材料！經(jīng)過詢問，做蛋炒飯的第一個步驟是：炒蛋。我打了一個蛋在碗里，把它攪拌均勻。然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋倒進鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會兒，又冒出了許多白泡泡。蛋熟了，就可以把米飯倒進去，再用鍋鏟鏟上一會兒……經(jīng)過我的精心炒制后，蛋炒飯就要出鍋了，只剩下最后一個步驟了：調味。只要在蛋炒飯中放入適量的鹽。這樣，蛋炒飯就出鍋了。想知道味道如何嗎？先賣個關子，等會兒告訴你。
吃一口自己做的.蛋炒飯，香軟可口，十分誘人哦！呦！真香！怎樣，你的口水流出來了嗎？
炒飯作文 篇29
今天因為是星期天，在家沒事干，作業(yè)做完了，作業(yè)預習復習了。就在我很無聊的時候，我媽對我說：“來和我媽一起做飯吧�！蔽蚁肓讼�。反正我也沒事干，不如跟我媽學著做雞蛋炒飯。
這時，我來到廚房，看到媽媽拿出昨天剩下的米飯。我問媽媽：“媽媽，我們?yōu)槭裁匆檬２�？為什么我們不煮新鮮的米飯來炒菜？”我媽笑著對我說：“剛煮好的米飯水分多，不容易炒，而且即使炒了味道也會受影響，用涼了的'米飯更容易。味道會更好�！�
之后，我媽把米飯倒進預熱的鍋里。我媽說先把飯炒一下，等火候快過了再往鍋里放點食材。過了一會兒，我媽在鍋里放了兩個雞蛋，然后把兩根火腿腸切片放下。過了一會兒，我聞到了一股香味。太甜蜜了。我媽把雞蛋炒飯放在盤子里，我迫不及待的想吃。
我趕緊把整盤雞蛋炒飯放到桌子上，拿起筷子吃了起來。雞蛋炒飯雖然有點燙，但是一熱就好吃。我想下次我可以給自己和媽媽炒飯了。
炒飯作文 篇30
每次看到媽媽做的好吃的蛋炒飯，我就流口水。太好吃了，所以我很想嘗嘗。
今天是星期天，媽媽在家休息。經(jīng)我再三要求，媽媽決定教我做煎蛋飯，我高興得跳了三尺高！
我媽以前吃過很多次炒雞蛋飯，但是第一次是我自己做的！媽媽說我自己做的晚飯是雞蛋炒飯。期待！
在媽媽的指導下，我先刷鍋，打雞蛋，切蔥花，一切準備就緒。開大火，把鍋放在煤氣灶上，鍋熱了倒點花生油，把鍋里的米飯炒熟，然后把打好的.雞蛋倒勻。一起炒至雞蛋包裹米飯，米飯呈金黃色，可以加調料。加點鹽和料酒，撒點雞精，馬上就可以開鍋了。對了，差點忘了加蔥花！
蛋炒飯炒好了，我就可以吃了。嗯！很好吃！米飯松軟，雞蛋香，蔥花味！
今天，我把我的煎蛋飯命名為“金包銀”。你覺得好聽嗎？
炒飯作文 篇31
一個熟悉的聲音傳入我的耳朵。我穿好衣服，去客廳等好吃的'。
過了一會兒，我肚子里唱著空洞的把戲，我媽對我說；今天沒吃完雞蛋就欣喜若狂。我媽又對我說；我還沒說完。你自己做的雞蛋炒飯。我突然從晴天變成了陰天。我心想，‘我才二年級，所以……’我們去炒飯吧！我很不情愿地跟著媽媽到了櫥柜。
媽媽對我說；煮蛋炒飯，先把鍋洗干凈，再把鍋里的水燒開，倒油。油熟了，把蛋殼打碎，過一會兒再倒入。然后，倒入米飯，再翻一遍。
我突然開心起來。我心想，‘切，這是小菜一碟！’誰知道呢，聽起來很簡單，但是做起來很難，尤其是敲蛋殼的部分。重的話蛋黃會直接流出來，輕的話蛋黃就不會倒出來了。我又試了一次。是的，成功了！
耶！我學會了一項新技能！
炒飯作文 篇32
不要看我的年齡，我能做的事情很多！其中，我的`黃雞蛋炒飯是一流的。你不信，我給你看！
黃的蛋炒飯需要米飯、雞蛋、火腿腸、青菜等等。我先準備好材料，然后把雞蛋放在碗里，打碎，攪拌均勻。然后將火腿腸和青菜洗凈，切成丁。然后就可以開始炒菜了。先把鍋加熱，然后把油倒下去，再把米飯放進去翻炒。這鍋真熱鬧！不僅交響樂噼啪作響，鍋里的飯似乎也隨著音樂起舞，一個個歡快地起舞。然后把雞蛋倒進鍋里，雞蛋馬上就包在米飯里了。炒菜后，鍋里的米飯就像金色的米飯，閃閃發(fā)光，誘人。最后我把切好的火腿腸和青菜倒進鍋里，炒2分鐘左右，加鹽和雞精調味。這時香味撲鼻而來，我的黃雞蛋炒飯吃完了。
我把雞蛋炒飯放在盤子里，用西紅柿裝飾。看著這美味的黃雞蛋炒飯，我的口水忍不住流了出來。你想試試嗎？然后來我家做客！
炒飯作文 篇33
開飯啦!開飯啦!呀，桌子上擺了一碗香噴噴的蛋炒飯，你知道它的來歷嗎?聽我跟你細細地說吧!
中午我們吃剩了一些米飯，晚上我便和媽媽說：“我們把它做成蛋炒飯吧!”“好呀!”媽媽說。
媽媽拿出了一個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在桌角輕輕地磕了一下，“喀”的一聲，雞蛋便裂開了一條縫。媽媽把蛋殼輕輕地掰開，再拿出分蛋器，把蛋黃和蛋清這對生死共存的兄弟分開。媽媽把蛋黃和米飯充分攪拌，金黃色的米飯就準備好了。
接下來，媽媽把蛋清倒進了已經(jīng)預熱好的油鍋里，嘩!鍋里的蛋清就像開出了一朵雪蓮花似的，發(fā)出一陣香味。我也不甘示弱，便切了一小撮小蔥，放在了鍋里。媽媽便把拌好蛋黃的米飯也倒了進去，炒了幾分鐘后，盛出來放到碗里。青青的小蔥，金黃的.飯粒，雪白的蛋白，組成了一盤冒著熱氣的蛋炒飯。我咽了一口口水，馬上跑到飯桌前，準備開飯。
炒飯作文 篇34
對我來說，既簡單又美味的早餐當屬蛋炒飯了。這次，我要親自下廚，為家人炒一頓可口的蛋炒飯。
我得準備兩個雞蛋、一根火腿和一些剩飯，要是沒有它們，那可炒不成蛋炒飯。開始炒蛋炒飯了，我拿來一個碗把雞蛋打碎，把透明的蛋清和又黃又圓的蛋黃打進碗，然后用筷子攪拌均勻，接著起鍋燒油，鍋里的油立刻發(fā)出“滋滋”的響聲。我再把攪拌均勻的蛋倒進鍋里，雞蛋立即開了花，我把開了花的雞蛋用鍋鏟盛進原來那個碗里備用。
最重要的一步來了！我把飯倒進鍋里，用鍋鏟猛烈翻炒。這時，站在一旁看著的`奶奶提示我說：“炒飯，要把飯團炒開，炒到飯起‘毛’為止，這樣炒出的蛋炒飯味道才好吃�！弊詈螅野鸦鹜惹谐梢黄黄�，和雞蛋花同時倒進鍋里，加少許鹽，再倒點醬油調色，翻炒幾下，灑上蔥花，美味的蛋炒飯就大功告成啦！
長這么大以來，吃過太多次蛋炒飯，但我覺得，這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。
炒飯作文 篇35
今天，丁老師讓我們寫一篇周記，主題是“做家務”，做什么好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！
下午，我悄悄地走進廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……��！我全學會了，原來做飯這么簡單，明天我就給大家做一頓好吃的！
到了第二天中午，我看外婆正在做準備工作，我就說；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說著，我卷起袖子，做著一副一本正經(jīng)的樣子。
我把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒了點油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進去。只聽“啪”的一聲，沸騰的油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望著鍋里又大又圓的'雞蛋餅，心里舒坦多了。接著我放了些米飯，來回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心里焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號”誕生啦！我心里都樂開了花。
雖然飯有一點咸，但我覺得它還是香噴噴的，學做蛋炒飯?zhí)腥だ玻?/p>
炒飯作文 篇36
一天清晨，我從睡夢中醒來。突然想到今天我一個人在家，可以自己做飯了，我很開心！
然而，到了中午，我卻不知該從何下手，于是，我從媽媽買的烹飪書里看到學做蛋炒飯，接著我突發(fā)奇想：我可以自己做蛋炒飯，緊接著我開始做了。我先把煤氣灶打開，之后把雞蛋敲碎了打在油鍋里，開始翻炒雞蛋，然后把飯倒進去，進行翻炒，我又把蔥切成一堆一堆的，倒下去，然后，我把醬油倒了下去，開始翻炒，新鮮出爐的醬油炒飯就誕生了。
我自己用勺子挖了一勺品嘗了一下，發(fā)現(xiàn)很香，很美味，最后，我還把爸爸的榨菜倒了一點放在了盤子上，還把毛豆燒雞放在了中心，美味花式的醬油炒飯使我自己看了，都感到自豪，就這樣，美味噴香的'花式炒飯做好了。
我還做了青椒土豆絲，黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜，連連稱贊，爸爸還給我伸起了大拇指，我自己也開心不已！
這就是我做的醬油炒飯。
炒飯作文 篇37
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計在于晨，早餐當然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱里拿出冷飯和蝦仁，然后將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的.材料準備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進去，翻炒，再翻炒，同時把剛剛準備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的飯好像被施了魔法一樣，怎么翻也翻不過來了，要不是媽媽及時幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的辛苦勞動。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預祝全天下的母親節(jié)日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！
炒飯作文 篇38
今天中午我跟媽媽學做蛋炒飯。
我盼呀盼呀終于盼到了中午，媽媽開始做了，我也學媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剝，就把蛋磕出來了，接著我開始攪蛋了，一會兒，蛋攪勻了，我可以煎蛋了。我點燃煤氣灶，倒一點油，再把蛋倒下去，一會兒，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接著煎，一會兒蛋發(fā)出一陣陣清香。然后把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤子里，再準備自己喜歡吃的如：豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香蔥、胡蘿卜等材料，一切準備就緒，我要露一手了。
這時，我有點緊張，生怕自己做的不好吃，媽媽對我說：“不要緊張，相信自己，你一定做的很好吃的。”媽媽的.話使我鼓足了勇氣，我打開煤氣灶，倒下油，先把準備好的材料炒熟，再倒下米飯和蛋，翻炒幾遍，然后放一點鹽和味精，香噴噴的蛋炒飯做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯，我心里美極了，爸爸和媽媽也直夸我做的好吃，我的心比吃了蜜還要甜，以后我還要跟媽媽學做更多的菜。
炒飯作文 篇39
媽媽每周都會給我做美味的蛋炒飯，我很好奇為什么蛋炒飯那么好吃呢？于是我便請求媽媽教我做蛋炒飯。
首先我將胡蘿卜洗干凈，小心翼翼地把它切成一個個小方塊。接著從冰箱里取出一枚雞蛋，想要把它打進碗里，猶豫了半天就是不敢動手。媽媽在一旁鼓勵我：“加油！你一定可以的.。”于是我鼓起勇氣把雞蛋在碗口敲了幾下，雙手輕輕一掰，雞蛋便完美地落在了碗里，最后用筷子攪拌，準備工作總算完成了。
在媽媽的幫助下，我打開煤氣灶，等鍋燒熱了倒進一點油，我又把蛋液倒進去，只聽見“啪”的一聲，鍋里“爆炸”了。我嚇得用雙手捂住耳朵，媽媽趕緊過來幫我，不一會兒，雞蛋便煎好了。接著加入事先準備好的玉米粒，胡蘿卜和隔夜飯，再倒入少許的生抽，不停地翻炒，一碗香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
這是我第一次學做蛋炒飯，雖不像媽媽做得那樣顆粒分明，我卻覺得格外美味！
炒飯作文 篇40
今天，我好想念學校那香甜可口的蛋炒飯呀，所以，我決定要來當一次“小廚師”，來嘗試著做一次蛋炒飯。
我在網(wǎng)上學習了蛋炒飯的教學視頻。原來要準備這些東西，有食用油、雞蛋、冷飯、蔥花、蝦仁。
首先，我把油倒入鍋中，讓油沾滿鍋壁，再把雞蛋敲開，放入鍋中，哎呀，我因為太緊張，一不小心把蛋液灑在了地上，于是急忙又拿一個雞蛋。接著把蝦仁放進鍋里，直到蝦仁變色，然后把飯倒進去，繼續(xù)不停的'翻炒，直到聞到一股蛋香味，最后一步就是放蔥花了，蔥花放進去，再炒一會加入調料就出鍋了。
剛出鍋的蛋炒飯金黃金黃的，粒粒都裹著蛋香，媽媽和弟弟吃了都贊不絕口，我也嘗了一口，“哇，我做的蛋炒飯真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“廚師”。
炒飯作文 篇41
今天早上，我媽媽教我做雞蛋炒飯。
我媽跟我說，“先倒點油，然后敲兩個雞蛋進去，用鍋鏟把雞蛋打散，然后把米飯倒進鍋里，不停地翻炒，翻炒散了，加點鹽，翻炒五分鐘左右�！蔽倚南耄郝犉饋硎遣皇峭唵蔚模�
于是，我開始進入“實用狀態(tài)”！剛開始還好好的，到了敲蛋的時候，我就納悶了：這鍋里的油“蹦”起來了，濺到我手上怎么辦？難道沒有必要燒大泡嗎？我聰明到把雞蛋舉得高高的，準備敲進去，心想：舉手就不會被潑油！但我媽看到了，趕緊說：“不行！沒門！你會把雞蛋都灑成這樣的！把手放下！”
聽了這話，我趕緊放下手，把雞蛋敲了進去。沒想到，我的'手根本沒有被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋里，然后不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，心里很開心。炒了五分鐘后，我拿來兩個小碗，盛了好菜。終于，你完了！
下次我會做好吃有趣的蛋炒飯！
炒飯作文 篇42
媽媽說今天要做她的拿手絕活——蛋炒飯，我聽了口水都快流出來了！
她先準備好食材：一碗米飯、兩個雞蛋、豌豆粒、玉米粒、胡蘿卜、蔥、肉、蝦仁和青菜。開始，她先用一只手穩(wěn)住肉，另一只手拿著菜刀將肉塊切成幾條細細的'肉絲，又把肉絲放在一起切成肉丁放入碗中，再倒一點醬油腌制，媽媽說用醬油腌制過的肉丁為更香更入味。然后媽媽把兩個雞蛋打入碗中，右手持筷子把碗中的雞蛋打勻，放入少許醬油。最后將蔥、青菜切碎、胡蘿卜切丁。
“開火，放入少許油”。媽媽邊說邊做，她先將肉丁、蝦仁放入鍋中，鍋中發(fā)出“哧啦哧啦”的聲音，媽媽立刻用鏟子把它們翻炒起來，炒熟后盛起。然后她又把雞蛋倒入鍋中攤勻，用鏟子剁成小碎塊盛起。接著把剩下的材料最放入鍋中炒熟。最后把飯、肉丁、蝦仁放進去再炒一會兒，中途放入少許鹽。香噴噴的蛋炒飯就做好啦！
我等不及的嘗了一口，這味道太美了，“此飯只應天上有，人間能得幾回嘗！”
炒飯作文 篇43
今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回到家以后做一頓可口的蛋炒飯。
我回想著媽媽教給我的.方法，一步一步來，我先把油倒進鍋里，再打開煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，把雞蛋煎好了，然后用菜刀切碎胡蘿卜，再把黃瓜和蔥切碎倒進鍋里，和雞蛋炒了起來，火苗歡快地舔著鍋底，火光映紅了我那鋪滿笑容的臉龐。最后，我把潔白的大米到下了鍋，和配料炒均勻，這時耳朵里又響起了媽媽說話的聲音："往鍋里再放點鹽。"我抓了一些鹽灑在鍋里，又炒了一下，一頓可口的蛋炒飯就成功了，我把自己做的蛋炒飯端上桌子，給媽媽嘗了嘗，媽媽吃了，一個勁夸我做的好吃，我心里比吃了么還甜，晚上睡覺也是甜的。
通過這件事讓我明白，做事情只要有信心，就一定能取得最后的成功。
炒飯作文 篇44
今天晚上，媽媽說要教我做蛋炒飯，我非常高興，因為我最愛吃蛋炒飯了。
只見媽媽首先把洗好的蔥切成蔥花備用，再把雞蛋攪成蛋液，隨后把火打開，鍋熱以后，倒入食用油，再把攪好的蛋液倒進去，雞蛋立刻再鍋里開出了一朵美麗的大菊花，媽媽用鍋鏟把雞蛋搗成桂花大小的碎末，然后加入上午早已蒸好的大米，這時媽媽告訴我，米一定要蒸的硬一點，要不就會粘在一起，就不好炒了。媽媽說完以后就用鍋鏟在鍋里不停的翻炒，不一會，白色的米粒就變得晶瑩剔透，再倒入準備好的蔥花和佐料，一大盤香噴噴得蛋炒米就做好了，只見盤里白色的'米粒、黃色的雞蛋花、綠色的蔥花，交相輝映，讓人看了都忍不住流下口水，我嘗了一口，真是美味無比，回味無窮呀！
今天我學會了怎樣做蛋炒飯，明天我就要自己做一盤嘗嘗。
炒飯作文 篇45
蛋炒飯是我最愛吃的飯了。它是揚州著名的風味小吃。
蛋炒飯可謂揚州一絕，色、香、味俱全，看著都饞。金燦燦的米飯上翠綠的蔥花，粉紅的.火腿腸散落其間，啊，真是讓人垂涎千尺啊！
蛋炒飯是油里炒出來的，油是辣椒、花椒烹出來的，所以非常香。蛋炒飯的做法也很簡單，把放涼的熟米飯和雞蛋放在一起攪拌均勻，然后把火腿腸末、蔥末、香菜末切好，待用。再用香噴噴的熱油與拌好的米一起翻炒，當米冒熱氣時，再撒上蔥末、菜末，再翻炒半分鐘后便可以上桌了。5分鐘一份蛋炒飯就做好了。愛吃辣的朋友還可以澆上一勺紅紅的辣油，味道會更棒。
吃著蛋炒飯也是一種享受，金燦燦的"金"米嚼在嘴里，是不是別有一番情趣呢？再加上火腿腸的肉香，香蔥的的清香配上香菜的濃香，細細品味，頓時滿嘴都是香了。
看著金燦燦的蛋炒飯，我滿心歡喜，就給它取了個別名--黃金飯。
炒飯作文 篇46
今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。
我?guī)е矏偟男那閬淼浇淌�，發(fā)現(xiàn)講臺上早早地放著做蛋炒飯的食物，有蘿卜、香腸、米飯、蔥、雞蛋……
首先，老師叫上幾個同學打雞蛋（其中包括我），我們先拿著雞蛋，輕輕地敲在鍋子邊緣雞蛋裂開了一條縫，我們再用手掰開，蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。
胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的，再把香腸也切成一粒一粒的，然后把蔥切成粒。
胡大廚把油倒進鍋里，不一會兒，鍋里就發(fā)出吱吱聲，再把蛋放進鍋里，油時不時濺出來，不一會兒，就可以把蛋拿出來了。
我們把胡蘿卜、香腸倒進去，炒了一會，又把米飯放進去，不停地翻動米飯，沒過多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的`香味，引得我們個個直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。
開始品嘗了，我把一口蛋炒飯放進嘴里，一陣香味從嘴里直入我的體內，簡直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。
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