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洗浴管理工作總結(jié)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結(jié)嗎?下面是小編精心整理的洗浴管理工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
洗浴管理工作總結(jié) 篇1
今年是xx經(jīng)受考驗(yàn)的一年,隨著洗浴行業(yè)在xx的逐漸成熟,各種洗浴、娛樂(lè)中心象雨后春筍一樣冒了出來(lái),行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)逾演逾烈,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和全體員工的共同努力,xx不僅在競(jìng)爭(zhēng)中站住了腳,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)比還去年有了很大的提升。作為xx的常務(wù)副經(jīng)理,我在這一年當(dāng)中積極學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,積極完成分管的工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作、學(xué)習(xí)狀況向領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下;
一、自身學(xué)習(xí)狀況
在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,學(xué)習(xí)是堅(jiān)持自身先進(jìn)性的必要手段,為了不斷充實(shí)自己,滿足不斷提升的工作必需求,我在緊張工作之余隨時(shí)不忘給自己充電。今年,黨中央向全體黨員發(fā)起了展開(kāi)堅(jiān)持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的號(hào)召,我雖然不是一名黨員,但作為一個(gè)決心加入黨組織的積極分子,我主動(dòng)學(xué)習(xí)胡錦濤等領(lǐng)導(dǎo)的`講話,學(xué)習(xí)馬克思理論知識(shí),不斷加強(qiáng)政治素養(yǎng),提升思想素養(yǎng)。另一方面,我努力學(xué)習(xí)酒店管理等業(yè)務(wù)知識(shí),并在實(shí)際工作中加以驗(yàn)證、總結(jié),提升自己的管理水平,使自己能跟上時(shí)代的步伐,跟上x(chóng)x發(fā)展的腳步。
二、一年的工作狀況
今年,我主要分管前廳的日常管理工作、廚房、和安全工作。為了將工作做好,我盡量協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作之間的關(guān)系,在工作中積極落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的方針,不斷完善自己的本職工作。
1、參加管理,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
近在咫尺的xx開(kāi)業(yè),硬件設(shè)施、環(huán)境等方面為我單位帶來(lái)了很大等沖擊,春節(jié)過(guò)后消費(fèi)的疲軟也一直困擾著我們,為了打破僵局,必需求發(fā)展,在x總的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極參加配合進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,借鑒其他洗浴場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn),參加策劃對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的調(diào)整,終于走出了低谷,取得了優(yōu)良的經(jīng)營(yíng)成果。
2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹(shù)立企業(yè)形象。
洗浴中心是典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,決定著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為了能最大限度的達(dá)到顧客的滿意,我從四個(gè)方面嚴(yán)抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。第一,落實(shí)領(lǐng)班責(zé)任制度,出現(xiàn)問(wèn)題領(lǐng)班付連帶責(zé)任,加強(qiáng)了領(lǐng)班的責(zé)任心,發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用;第二,下大力度整治衛(wèi)生狀況,做到及時(shí)檢查,懲處有力;第三,及時(shí)解決顧客投訴狀況,讓顧客高興而來(lái)、滿意而去。第四,強(qiáng)化培訓(xùn),提升服務(wù)人員的素養(yǎng)。今年和人事部一起先后組織了三次培訓(xùn),特別是十月,經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,為職工講解了酒店服務(wù)知識(shí),食品衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容,加強(qiáng)了職工的服務(wù)技能。通過(guò)以上措施的實(shí)施,彌補(bǔ)了因人員流動(dòng)所帶來(lái)的服務(wù)問(wèn)題,使服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提升。
3、不放松廚房的管理,節(jié)約成本。
今年,雖然我的工作重點(diǎn)放在了前廳管理上,但關(guān)于職工餐和自主餐一直沒(méi)有放松,并完成了集團(tuán)公司交給的任務(wù)。自助餐一直是xx的招牌和亮點(diǎn),也是和xx的有利競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),在不提升成本的前提下,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下功夫,不斷變幻菜品的口味和品種,吸引顧客,滿足顧客的要求,確保了競(jìng)爭(zhēng)力度。
4、與各部門(mén)協(xié)調(diào)配合,完成各項(xiàng)任務(wù)。
xx是一個(gè)整體,只有各部門(mén)的互相協(xié)調(diào)配合才干促進(jìn)各項(xiàng)工作的順利完成。我主動(dòng)配合其他部門(mén)的工作,在配套設(shè)施改造過(guò)程中,我身先士卒,帶領(lǐng)員工積極參加到勞作中去,同其他同志一起完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù);年初,我同領(lǐng)導(dǎo)簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū),一年來(lái),在我和人事部的共同努力下,確保了安全無(wú)事故,起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航的作用。
三、今年工作中的不夠和明年的目標(biāo)
年終歲末回首一年的工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在計(jì)劃性不強(qiáng),對(duì)待職工的態(tài)度有時(shí)過(guò)于急燥等缺點(diǎn)。在明年的工作中我將努力克服這些缺點(diǎn),在以下幾方面進(jìn)一步完善自己的工作,第一,在各樓層班組之間展開(kāi)銷售明星評(píng)比工作,促進(jìn)服務(wù)員的促銷積極性,提升商品和酒水的銷售。第二,對(duì)領(lǐng)班、服務(wù)員進(jìn)行考核,獎(jiǎng)勤罰懶,提升服務(wù)人員的積極性。第三,開(kāi)源節(jié)流,進(jìn)一步降低自主餐和職工餐的成本。
展望20xx年,我們的目標(biāo)是讓xx在市場(chǎng)的風(fēng)浪中勇往直前,我想只要我們堅(jiān)持積極的工作熱情,在x總的帶領(lǐng)下,正確把握市場(chǎng)規(guī)律,我們的目標(biāo)就一定能實(shí)現(xiàn)。
洗浴管理工作總結(jié) 篇2
xx生態(tài)酒店從開(kāi)荒到試營(yíng)業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)懷。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平常的工作中不斷改善,不斷提升自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
作為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。天天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的使命,這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我天天的使命是:
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫(xiě)領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。
5、每日開(kāi)好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門(mén)的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作狀況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施常常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備確保優(yōu)良的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也不免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己踏踏實(shí)實(shí)的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。平常工作的順利展開(kāi)與酒店領(lǐng)導(dǎo)的'關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推動(dòng)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提升客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
第三、在酒店必需以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、冷靜、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!
洗浴管理工作總結(jié) 篇3
今年是xxxx經(jīng)受考驗(yàn)的一年,隨著洗浴行業(yè)在xx的逐漸成熟,各種洗浴、娛樂(lè)中心象雨后春筍一樣冒了出來(lái),行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)逾演逾烈,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和全體員工的共同努力,xxxx不僅在競(jìng)爭(zhēng)中站住了腳,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)比還去年有了很大的提高。作為xxxx的常務(wù)副經(jīng)理,我在這一年當(dāng)中積極學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,積極完成分管的工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作、學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下;
一、自身學(xué)習(xí)情況
在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,學(xué)習(xí)是保持自身先進(jìn)性的必要手段,為了不斷充實(shí)自己,滿足不斷提高的工作需求,我在緊張工作之余時(shí)刻不忘給自己充電。今年,黨中央向全體黨員發(fā)起了開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的號(hào)召,我雖然不是一名黨員,但作為一個(gè)決心加入黨組織的積極分子,我主動(dòng)學(xué)習(xí)胡錦濤等領(lǐng)導(dǎo)的講話,學(xué)習(xí)馬克思理論知識(shí),不斷增強(qiáng)政治素養(yǎng),提高思想素質(zhì)。另一方面,我努力學(xué)習(xí)酒店管理等業(yè)務(wù)知識(shí),并在實(shí)際工作中加以驗(yàn)證、總結(jié),提高自己的管理水平,使自己能跟上時(shí)代的步伐,跟上x(chóng)xxx發(fā)展的腳步。
二、一年的工作情況
今年,我主要分管前廳的日常管理工作、廚房、和安全工作。為了將工作做好,我盡量協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作之間的關(guān)系,在工作中積極貫徹領(lǐng)導(dǎo)的方針,不斷完善自己的本職工作。
1、參與管理,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
近在咫尺的xxx開(kāi)業(yè),硬件設(shè)施、環(huán)境等方面為我單位帶來(lái)了很大等沖擊,春節(jié)過(guò)后消費(fèi)的疲軟也一直困擾著我們,為了打破僵局,需求發(fā)展,在x總的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極參與配合進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,借鑒其他洗浴場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn),參與策劃對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的調(diào)整,終于走出了低谷,取得了良好的經(jīng)營(yíng)成果。
2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹(shù)立企業(yè)形象。
洗浴中心是典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,決定著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為了能最大限度的達(dá)到顧客的滿意,我從四個(gè)方面嚴(yán)抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。
第一,落實(shí)領(lǐng)班責(zé)任制度,出現(xiàn)問(wèn)題領(lǐng)班付連帶責(zé)任,增強(qiáng)了領(lǐng)班的責(zé)任心,發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用;
第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,做到及時(shí)檢查,懲罰有力;
第三,及時(shí)解決顧客投訴情況,讓顧客高興而來(lái)、滿意而去。
第四,加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)人員的素質(zhì)。今年和人事部一起先后組織了三次培訓(xùn),特別是十月,經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,為職工講解了酒店服務(wù)知識(shí),食品衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容,增強(qiáng)了職工的服務(wù)技能。通過(guò)以上措施的實(shí)施,彌補(bǔ)了因人員流動(dòng)所帶來(lái)的服務(wù)問(wèn)題,使服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提高。
3、不放松廚房的管理,節(jié)約成本。
今年,雖然我的工作重點(diǎn)放在了前廳管理上,但對(duì)于職工餐和自主餐一直沒(méi)有放松,并完成了集團(tuán)公司交給的.任務(wù)。自助餐一直是xxxx的招牌和亮點(diǎn),也是和xxx的有利競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),在不提高成本的前提下,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下功夫,不斷變換菜品的口味和品種,吸引顧客,滿足顧客的要求,確保了競(jìng)爭(zhēng)力度。
4、與各部門(mén)協(xié)調(diào)配合,完成各項(xiàng)任務(wù)。
xxxx是一個(gè)整體,只有各部門(mén)的相互協(xié)調(diào)配合才能促進(jìn)各項(xiàng)工作的順利完成。我主動(dòng)配合其他部門(mén)的工作,在配套設(shè)施改造過(guò)程中,我身先士卒,帶領(lǐng)員工積極參加到勞動(dòng)中去,同其他同志一起完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù);年初,我同領(lǐng)導(dǎo)簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū),一年來(lái),在我和人事部的共同努力下,確保了安全無(wú)事故,起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航的作用。
三、今年工作中的不足和明年的目標(biāo)
年終歲末回首一年的工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在計(jì)劃性不強(qiáng),對(duì)待職工的態(tài)度有時(shí)過(guò)于急燥等缺點(diǎn)。在明年的工作中我將努力克服這些缺點(diǎn),在以下幾方面進(jìn)一步完善自己的工作
第一,在各樓層班組之間開(kāi)展銷售明星評(píng)比工作,促進(jìn)服務(wù)員的促銷積極性,提高商品和酒水的銷售。
第二,對(duì)領(lǐng)班、服務(wù)員進(jìn)行考核,獎(jiǎng)勤罰懶,提高服務(wù)人員的積極性。第三,開(kāi)源節(jié)流,進(jìn)一步降低自主餐和職工餐的成本。
展望20xx年,我們的目標(biāo)是讓xxxx在市場(chǎng)的風(fēng)浪中勇往直前,我想只要我們保持積極的工作熱情,在x總的帶領(lǐng)下,正確把握市場(chǎng)規(guī)律,我們的目標(biāo)就一定能實(shí)現(xiàn)。
洗浴管理工作總結(jié) 篇4
我擔(dān)任大堂經(jīng)理工作已經(jīng)四年了,回憶過(guò)去,感慨頗多。其中一點(diǎn)就是對(duì)大堂經(jīng)理工作的深入熟悉。
客人來(lái)到xx,首先映入眼簾的不僅僅是室內(nèi)的裝修環(huán)境,更是一張張微笑的臉,一句句親切的問(wèn)候。大堂員工的優(yōu)良的個(gè)人形象,文明的言談舉止,在對(duì)客服務(wù)中表現(xiàn)出的服務(wù)態(tài)度,直接代表著我們企業(yè)的形象。
大堂是開(kāi)始與最后接觸客人的地方,也是第一個(gè)知道客人必需要什么服務(wù)的地方,第一時(shí)間幫助客人解決問(wèn)題的.地方。因此,當(dāng)我們店內(nèi)推出新的活動(dòng),當(dāng)客人有必需求的時(shí)候,我們大堂的員工都積極進(jìn)行推銷,幫助客人解決問(wèn)題。
當(dāng)銀臺(tái)出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象,鞋部出現(xiàn)繁忙的狀況下,員工的壓力可想而知,而我所做的就是幫助他們緩解部分壓力,拿鞋、取鞋,使整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作程序不混亂。
去年我在發(fā)現(xiàn)客人攜帶物品上樓時(shí),及時(shí)制止,但是卻遭到客人毆打,當(dāng)時(shí)我的心是久久不能平靜,但是想到這是我的工作,一切都釋然了。如果還是碰到這樣的事情,我也還會(huì)這樣的解決。為了企業(yè)的利益,個(gè)人利益的缺失又算得了什么。 在新的一年中我將從以下幾方面入手,強(qiáng)化管理:
1、更好的強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作,為客人答疑解惑,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、和員工互相協(xié)作、積極配合,從細(xì)節(jié)入手、認(rèn)真、努力做好服務(wù)工作。
3、對(duì)大堂衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理,堅(jiān)持優(yōu)良的衛(wèi)生。
4、強(qiáng)化員工的儀容儀表的管理,擁有優(yōu)良的個(gè)人形象。
5、強(qiáng)化員工考勤管理。
6、強(qiáng)化員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升服務(wù)效率和質(zhì)量。
7、認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。
8、強(qiáng)化員工的責(zé)任心與警惕性,避免客人跑單。去年已經(jīng)發(fā)生幾起客人跑單現(xiàn)象。今年要徹底杜絕。
9、處理好與客人的關(guān)系,做好客戶檔案,把店內(nèi)各項(xiàng)優(yōu)惠信息及時(shí)傳遞給客人。做好銷售工作。
10、處理好與各職能部門(mén)的關(guān)系。為企業(yè)展開(kāi)工作打下優(yōu)良的基礎(chǔ)。
新的一年已經(jīng)到來(lái),我將以飽滿的熱情更加努力的工作,取長(zhǎng)補(bǔ)短。服務(wù)+細(xì)節(jié)+高效率=成功。我們大堂的員工也將以熱情、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、細(xì)節(jié)化的服務(wù),迎接每一位 客人。為xx的輝煌貢獻(xiàn)全部的力量。
洗浴管理工作總結(jié) 篇5
今年是xxxx經(jīng)受考驗(yàn)的一年,隨著洗浴行業(yè)在xx的逐漸成熟,各種洗浴、娛樂(lè)中心象雨后春筍一樣冒了出來(lái),行業(yè)內(nèi)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逾演逾烈,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和評(píng)議會(huì)員工的共同努力,xxxx不僅在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中站住了腳,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)比還去年有了很大的提高。作為xxxx的常務(wù)副經(jīng)理,我在這一年當(dāng)中積極學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,積極完成分管的其他工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作、學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下;
一、自身學(xué)習(xí)情況
在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)風(fēng)氣日趨激烈的今天,學(xué)習(xí)黨性是保持自身先進(jìn)性的必要方法,為了不斷善用自己,滿足不斷提高的工作需求,我在緊張工作之余時(shí)刻不忘給自己充電。今年,黨中央向全體黨員發(fā)起了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的號(hào)召,我雖然不是三名黨員,但作為一個(gè)決心加入黨組織的積極分子,我主動(dòng)學(xué)習(xí)胡錦濤等領(lǐng)導(dǎo)的講話,學(xué)習(xí)馬克思科學(xué)知識(shí),不斷增強(qiáng)政治素養(yǎng),提高思想素質(zhì)。另一方面,我努力學(xué)習(xí)酒店管理等業(yè)務(wù)知識(shí),并在實(shí)際工作中加以驗(yàn)證、總結(jié),提高自己的管理水平,使自己能跟上時(shí)代的步伐,跟上x(chóng)xxx發(fā)展的腳步。
二、一年的工作情況
今年,我主要分管前廳的各樣管理工作、廚房、和安全工作。為了將工作做好,我盡量協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作之間的關(guān)系,在工作中積極貫徹領(lǐng)導(dǎo)的方針,逐步完善自己的本職工作。
1、參與管理,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
近在咫尺的xxx開(kāi)業(yè),硬件設(shè)施、環(huán)境等方面為我單位帶來(lái)了很大等機(jī)關(guān)沖擊,春節(jié)過(guò)后消費(fèi)的疲軟也一直煩擾著消費(fèi)我們,為了打破僵局,需求發(fā)展,在x總的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極參與配合進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,借鑒其他洗浴場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn),參與策劃對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的調(diào)整,終于走出了低谷,取得了良好的經(jīng)營(yíng)成果。
2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹(shù)立企業(yè)形象。
洗浴中心是典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,決定著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為了能最大限度的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)達(dá)到顧客的滿意,我從四個(gè)方面嚴(yán)抓衛(wèi)生季曼嶺和服務(wù)質(zhì)量。第一,落實(shí)領(lǐng)班責(zé)任運(yùn)行機(jī)制,出現(xiàn)問(wèn)題領(lǐng)班付連帶責(zé)任,進(jìn)一步增強(qiáng)了領(lǐng)班的責(zé)任心,發(fā)揮先進(jìn)典型了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用;第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,做到及時(shí)檢查,懲罰有力;第三,及時(shí)解決顧客投訴情況,讓顧客高興而來(lái)、滿意而去。第四,加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)相關(guān)人員的素質(zhì)。今年和人事部一起在此期間先后組織了三次培訓(xùn),特別是十月,經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,為職工講解了酒店一站式知識(shí),食品衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容,增強(qiáng)了職工的相關(guān)服務(wù)技能。通過(guò)以上措施的實(shí)施,彌補(bǔ)了因人員醫(yī)務(wù)人員流動(dòng)所帶來(lái)的服務(wù)問(wèn)題,服務(wù)質(zhì)量使工作效率和服務(wù)水平不斷提高。
3、不放松廚房的.管理,節(jié)約成本。
今年,雖然我的工作前廳重點(diǎn)放在了前廳項(xiàng)目管理上,但對(duì)于職工餐和自主餐一直沒(méi)有放松,并完成了集團(tuán)公司交給的各項(xiàng)任務(wù)任務(wù)。自助餐一直是xxxx的招牌和亮點(diǎn),也是和xxx的有利競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),在不提高成本的前提下讓,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量感觀上下功夫,不斷變換菜品轉(zhuǎn)換的口味和品種,吸引顧客,滿足顧客的要求,確保了競(jìng)爭(zhēng)力度。
4、與各部門(mén)協(xié)調(diào)配合,完成各項(xiàng)任務(wù)。
xxxx是一個(gè)整體,只有各部門(mén)的相互協(xié)調(diào)配合才能促進(jìn)各項(xiàng)工作的。我主動(dòng)配合其他部門(mén)教育工作的工作,在配套設(shè)施改建過(guò)程中,我身先士卒,帶領(lǐng)員工積極參加到勞動(dòng)之中去,積極分子同其他同志一起完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù);年初,我同組織工作簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū),一年來(lái),在我中共中央組織部和人事部的共同努力下讓,確保了安全管理無(wú)事故,起到了為企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航的作用。
三、今年工作中的不足和明年的目標(biāo)
年終歲末回首一年的工作,測(cè)出工作存在中存在計(jì)劃性不強(qiáng),對(duì)待職工略顯的態(tài)度偶爾過(guò)于急燥等缺點(diǎn)。在明年的工作中我將努力克服這些缺點(diǎn),進(jìn)一步在下述幾方面進(jìn)一步完善自己的工作,
第一,在各樓層班組之間開(kāi)展銷售明星評(píng)比中庭工作,促進(jìn)服務(wù)員的搶購(gòu)積極性,提高商品和酒水的分銷。
第二,對(duì)領(lǐng)班、服務(wù)員進(jìn)行考核,獎(jiǎng)勤罰懶,提升服務(wù)人員的積極性。
第三,開(kāi)源節(jié)流,進(jìn)一步降低自主餐和點(diǎn)菜老干部餐的成本。
展望20xx年,我們的目標(biāo)是讓xxxx在市場(chǎng)的風(fēng)浪中勇往直前,我想只要我們保持積極的工作熱情,在x總的帶領(lǐng)下,正確把握市場(chǎng)規(guī)律,我們的目標(biāo)就一定能實(shí)現(xiàn)。
洗浴管理工作總結(jié) 篇6
xxx生態(tài)酒店從開(kāi)荒到試營(yíng)業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)題顯以及各位同事的理論指導(dǎo)和基礎(chǔ)理論關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。已經(jīng)完成在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
作為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的此項(xiàng)工作安塔省環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊嘗試,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做成的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合盡全力好主管日常工作是我的職能,這就要求我們工作思想觀念要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格林宏吉班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的衣物領(lǐng)用,填寫(xiě)領(lǐng)用單交主管審核后才,領(lǐng)取保管。
5、每日開(kāi)好班前例會(huì),傳達(dá)贈(zèng)禮及各部門(mén)的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),闡明各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)地域原屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是充分體現(xiàn)在提供服務(wù)人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出有一種在家的貴客感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力創(chuàng)新能力說(shuō)話。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)非常大的`家庭,成績(jī)是靠大家共同努力總成績(jī)的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的其他工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體四個(gè)將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于臣僚維護(hù)酒店賓客關(guān)系,十分積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力檔案積極建立有力的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立以客戶為中心口外,的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的學(xué)術(shù)交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶以獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的循環(huán)過(guò)程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉
大堂是開(kāi)始與最后打交道接觸客人的丘陵地區(qū),也是第一個(gè)客人需要什么服務(wù)的地方,第一時(shí)間幫助協(xié)助客人解決問(wèn)題的地方。因此,當(dāng)我們店內(nèi)率先推出新的活動(dòng),當(dāng)客人有融資需求的時(shí)候,非常積極我們大堂的員工都積極或進(jìn)行推銷,幫助客人解決問(wèn)題。
當(dāng)銀臺(tái)出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象,鞋部出現(xiàn)繁忙的情況下,員工的壓力可想而知,而我所做的就是幫助他們緩解部分減輕輿論壓力,拿鞋、取鞋,使整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作程序處理程序不混亂。
去年我攜帶在發(fā)現(xiàn)顧客攜帶物品上樓時(shí),及時(shí)制止,但是卻遭到客人毆打,當(dāng)時(shí)我的心是久久不能平靜,但是想到這是我的組織工作,一切都釋然了。如果還是遇到這樣的事情,我也還會(huì)這樣的解決。為了企業(yè)的利益,個(gè)人利益私利的缺失又算得了什么。
在新的一年中我將從以下幾方面入手,加強(qiáng)管理:
1、更好的加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,為客人答疑解惑,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、和員工相互協(xié)作、積極配合,從細(xì)節(jié)入手、認(rèn)真、努力做好服務(wù)教育工作。
3、 對(duì)大堂衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理,保持良好的衛(wèi)生。
4、加強(qiáng)員工的儀容儀表的管理,擁有良好的個(gè)人形象。
5、加強(qiáng)員工考勤管理。
6、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)運(yùn)行效率和質(zhì)量。
7、認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)安排的領(lǐng)導(dǎo)每項(xiàng)工作。
8、進(jìn)取心加強(qiáng)員工的責(zé)任心與警惕性,避免客人跑單。去年已經(jīng)發(fā)生幾起客人跑單現(xiàn)像。今年要徹底杜絕。
9、處理好與客人的關(guān)系,做好客戶檔案,把店侍者內(nèi)各項(xiàng)優(yōu)惠信息及時(shí)傳遞給客人。做好銷售工作。
10、處理好與各職能部門(mén)的關(guān)系。為企業(yè)開(kāi)展工作打下良好的基礎(chǔ)。
新的一年已經(jīng)到來(lái),我將以豐滿飽滿的熱情更努力的工作,取長(zhǎng)補(bǔ)短。服務(wù)+細(xì)節(jié)+高效率=成功。我們大堂的員工也將以熱情、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、細(xì)節(jié)化的服務(wù),迎接每一位客人。為xxx的輝煌貢獻(xiàn)全部的力量。
洗浴管理工作總結(jié) 篇7
xxx生態(tài)酒店從開(kāi)荒到試營(yíng)業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
作為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫(xiě)領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。
5、每日開(kāi)好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門(mén)的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的'奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!
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