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村食品安全工作總結(jié)6篇
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它是增長才干的一種好辦法,讓我們好好寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編收集整理的村食品安全工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
村食品安全工作總結(jié)1
為了強化經(jīng)營者自律意識,實現(xiàn)農(nóng)村食品安全示范店化,使農(nóng)村食品經(jīng)營者誠信規(guī)范經(jīng)營,使農(nóng)村消費者放心消費。
根據(jù)縣局的部署,我所按照省局制訂的標(biāo)準(zhǔn),鼓勵、引導(dǎo)本轄區(qū)的“ ”等兩超市,食品經(jīng)營者自愿申請參評“農(nóng)村食品安全示范店”,通過選取一批經(jīng)營主體資格合法、證照齊全、產(chǎn)品合格率較高,消費者滿意和示范性較強的農(nóng)村食品經(jīng)營店,建立索票索證和進貨查驗制度,嚴(yán)把食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān),經(jīng)過規(guī)范經(jīng)營行,到目前為止,我所共出動人員12人/次,車輛4臺/次對示范店進行檢查,指導(dǎo)、督促經(jīng)營者按“五項”制度的要求建立各項制度,現(xiàn)在,本轄區(qū)內(nèi)的示范店都建立索票索證查驗制度,建立了進銷貨臺帳;進一步強化誠信經(jīng)營、文明服務(wù)的`能力,發(fā)揮其示范引導(dǎo)作用,推動我所農(nóng)村食品安全工作進一步深入開展,維護食品經(jīng)營者和廣大消費者的合法權(quán)益,保證農(nóng)民群眾安全放心消費,促進農(nóng)村食品經(jīng)營者誠信、規(guī)范經(jīng)營。
由于經(jīng)費方面的原因,在制度上墻工作做得不盡人意,需在今后工作中不斷改進。
XX工商所
村食品安全工作總結(jié)2
彭城村位于太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區(qū)域總面積3.7平方公里,有999戶,總?cè)丝?808人,轄27個承包組,10個自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經(jīng)濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝,年產(chǎn)值達1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠(yuǎn)近聞名。二是勞務(wù)輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入戶,F(xiàn)有農(nóng)家樂13家。現(xiàn)將我村的食品安全工作總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,健全組織網(wǎng)絡(luò)
食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村委員會以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實加強領(lǐng)導(dǎo),成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并配備聯(lián)絡(luò)11個自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責(zé)任人。
二、宣傳到位,營造濃厚氛圍
對各村宣傳欄進一步規(guī)范,專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識版塊,并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具,結(jié)合“百名干部下村送法”活動,要求黨員干部進村入戶,大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。共發(fā)放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓(xùn)2期。
三、重點突出,措施保障有力
為確保從田頭到餐桌整個產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全,我們抓住三個重點。一是抓住重點對象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對村域內(nèi)30家便利超市和個體食品經(jīng)營戶進行走訪,并建檔入冊,實行月督查制度。二是抓住重點時段。針對元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費旺季的特點,鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動放棄休息天,會同各職能部門,集中力量加強了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,確保百姓的'飲食安全。三是抓住重點路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)家樂、便利超市為重點,會同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,扎實開展了食品安全專項整治活動。同時,嚴(yán)格把好“三關(guān)”。一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面,通過成立農(nóng)家樂協(xié)會,制定相應(yīng)規(guī)章制度,不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂管理模式,與衛(wèi)生院聯(lián)合對13家農(nóng)家樂廚師進行一次體檢,合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強對中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo),并定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會同工商所及鄉(xiāng)消費維權(quán)監(jiān)督站人員,對全村小店、超市進行摸排,按經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進行嚴(yán)格篩選,綜合評定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。三是把好動物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責(zé)任書》,制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》,建立疫情報告制度,落實各村專職防疫員,做好常規(guī)性防疫工作,全村生豬屠宰率達到100%。
四、上下聯(lián)動,形成監(jiān)管合力
食品有它的特殊性,保障食品安全的關(guān)鍵在于形成合力。在縣委縣政府對食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,村同縣質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個職能部門多方聯(lián)動,形成了監(jiān)管合力,這不僅督促企業(yè)規(guī)范營運,降低了個體食品經(jīng)營戶的整頓關(guān)停率,也為企業(yè)和個體戶減輕了負(fù)擔(dān),避免企業(yè)走彎路。
村食品安全工作總結(jié)3
XX年我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照“加強食品藥品專項整治工作,確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學(xué)發(fā)展,構(gòu)建和諧曹河”的要求,切實加強監(jiān)管,認(rèn)真解決人民群眾關(guān)注的食品安全問題,保障人民群眾飲食安全,實現(xiàn)了全鄉(xiāng)食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
一、總體思路
按照縣食品安全工作的總體思路,我鄉(xiāng)XX年食品安全工作的思路是:堅持一個目標(biāo),落實兩項責(zé)任,完善三個機制,強化四個環(huán)節(jié),抓好八項工作。堅持一個目標(biāo)就是保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責(zé)任就是落實政府負(fù)總責(zé)和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。完善三個機制就是食品安全監(jiān)管長效機制、重大事故應(yīng)急處理機制、企業(yè)自律約束機制。強化四個環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。抓好八項工作就是目標(biāo)管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、信息工作、宣傳教育、綜合監(jiān)督。使全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管效能不斷提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,人民群眾飲食安全得到有力保障,食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
二、強化食品安全監(jiān)管,提高食品安全水平
(一)強化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要全面貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,加快建立農(nóng)民專業(yè)化合作經(jīng)濟組織,發(fā)揮自律作用。二要加強農(nóng)業(yè)投入品使用管理,扎實開展生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),提高科學(xué)種植養(yǎng)殖水平,降低風(fēng)險。三要加強產(chǎn)地產(chǎn)品檢測,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,探索基地準(zhǔn)出、場地掛鉤制度,建立產(chǎn)銷區(qū)對接機制,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品安全管理。四要抓好農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理,對含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥及其他化學(xué)物質(zhì)的,一律不得上市銷售。
。ǘ⿵娀称飞a(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是切實落實好區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,確保責(zé)任到人,措施到位。二是抓好重點食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,對食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產(chǎn)企業(yè)的管理。
。ㄈ⿵娀称妨魍ōh(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要嚴(yán)把食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān),堅持依法登記注冊和取締無照經(jīng)營,對全鄉(xiāng)食品加工,經(jīng)營戶建立臺帳和檔案,掌握他們的生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售情況,做到了食品安全生產(chǎn)心中有數(shù)。二是全面加強食品安全日常監(jiān)管。按照“監(jiān)管責(zé)任落實,監(jiān)管重心下移”的要求,推進基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化。以食品質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營行為為重點,嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入管理;以“六查六看”為主要內(nèi)容,加強食品市場巡查工作。三是認(rèn)真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓”活動,按照標(biāo)本兼治、綜合治理的原則,加大對農(nóng)村食品市場的整治力度;加強農(nóng)村消費維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),及時受理和處理農(nóng)民消費者投訴、申訴和舉報,切實保障農(nóng)村食品市場消費安全。
。ㄋ模⿵娀称废M環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是采取有力措施推進食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的實施,全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率要達到100%。二是進一步在餐飲業(yè)和學(xué)校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度,提高餐飲業(yè)、學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安全事故的能力。三是加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理,督促其建立食品衛(wèi)生管理制度,改善衛(wèi)生條件并逐步達到量化分級管理的要求。
三、進一步完善食品安全監(jiān)管機制,增強食品安全監(jiān)管能力
(一)建立并落實食品安全工作責(zé)任制。政府和食品安全監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本行政區(qū)和本系統(tǒng)食品安全工作第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是具體責(zé)任人。實行一級抓一級,層層抓落實的'食品安全運行機制。年初,鄉(xiāng)政府與各食品生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售單位簽定了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,層層落實責(zé)任,把食品安全監(jiān)管的各項任務(wù)和責(zé)任逐級進行分解。做到年初有布置,半年有督查,年終有考核,獎懲逗硬。對發(fā)生重大食品安全事故并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的,依法依紀(jì)追究有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任。
。ǘ┙M織抓好食品安全專項整治。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患,深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產(chǎn)品等食品為重點品種,種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點環(huán)節(jié),農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術(shù)監(jiān)測、行政處罰、法律制裁以及輿論監(jiān)督等綜合手段,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執(zhí)法和司法查處有機結(jié)合,增進區(qū)域間、部門間的聯(lián)系配合,強化行政執(zhí)法與紀(jì)檢監(jiān)察、司法查處的有機銜接,加大綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法力度,強化對專項整治的督查督辦力度,對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關(guān)處理。
(三)加大食品安全宣傳培訓(xùn)力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網(wǎng)絡(luò)等媒體,開展以“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動,確定一個學(xué)校、一個街道、一個村、一個企業(yè)作為示范點開展食品安全進學(xué)校、進社區(qū)、進農(nóng)村活動,掀起全鄉(xiāng)食品安全宣傳新高潮。采取多種形式,結(jié)合工作的重點和特點,有針對性地培訓(xùn)村級食品安全協(xié)管員和信息員,不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務(wù)水平。
(四)加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機制,進一步落實鄉(xiāng)政府牽頭抓農(nóng)村食品安全工作責(zé)任。要在總結(jié)已構(gòu)建“一級政府、三級網(wǎng)絡(luò)”的農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上不斷進行完善,著重指導(dǎo)其發(fā)揮運行規(guī)范、反映靈敏、處置及時、監(jiān)管到位的作用,切實保障農(nóng)村群眾飲食安全。
(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神,定期及時主動向縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室報送食品安全信息。
村食品安全工作總結(jié)4
20xx年,我鄉(xiāng)黨委、政府根據(jù)與縣人民政府簽定的陽朔縣20xx年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作責(zé)任書的要求,狠抓落實,切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)的食品安全監(jiān)管工作,取得了明顯的效果,全年全鄉(xiāng)沒有發(fā)生一起食品安全事故,確保了廣大人民群眾的飲食安全,F(xiàn)將我鄉(xiāng)今年的食品安全工作總結(jié)如下:
一、工作回顧
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視,機構(gòu)健全
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,專門成立了食品藥品專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由黨政辦、綜治辦、派出所、衛(wèi)生院、民政辦、工商所等部門的負(fù)責(zé)人組成,切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鄉(xiāng)今年分管領(lǐng)導(dǎo)共組織召開食品安全工作會議4次,對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,并作出部署,要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),既分工,又合作,各司其職,深入進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
。ǘ⿵V泛宣傳,提高群眾食品安全意識
我鄉(xiāng)通過墻報、標(biāo)語、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來張貼標(biāo)語200多張,分發(fā)宣傳資料800多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。
(三)扎實開展食品安全檢查工作
一年來,我鄉(xiāng)定期或不定期組織衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、商店、市場、學(xué)校等重點區(qū)域進行深入細(xì)致的`檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。我鄉(xiāng)按照朔食安委相關(guān)文件的要求,認(rèn)真組織工商所、企業(yè)站等部門不定期開展食品安全大檢查活動,重點對2個餅子廠、餐飲單位和食品商店及小食品攤的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒飲料、兒童食品和保健食品等進行了檢查,嚴(yán)防過期食品、三無食品上市流通,從而預(yù)防了重大食品中毒事件的發(fā)生。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定,鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營點進行整治。此外還加強對菜農(nóng)進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識,保證了蔬菜安全。
3、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村干部經(jīng)常各村小食店雜貨店的糧油面酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身1
體健康。
4、加強監(jiān)管學(xué)校竹涼席廠食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織了衛(wèi)生院等部門,經(jīng)常性對各中小學(xué)企業(yè)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。
。ㄋ模┺r(nóng)村50人以上聚餐要報告制度落實到位
20xx年,金寶鄉(xiāng)按照《陽朔縣農(nóng)村集體聚餐食品安全管理制度》的相關(guān)規(guī)定,對農(nóng)村50人以上聚餐環(huán)境與設(shè)施衛(wèi)生、食品的采購和貯存、加工過程的衛(wèi)生、鄉(xiāng)村廚師衛(wèi)生要求、申報和管理等規(guī)定,制定了《金寶鄉(xiāng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理制度》。成立了金寶鄉(xiāng)推行農(nóng)村50人以上聚餐報告制度工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,并設(shè)立了食品安全工作站。
20xx年,金寶鄉(xiāng)共簽定了13份食品安全責(zé)任書,在13個村共落實了食品安全協(xié)管員和信息員26人,負(fù)責(zé)農(nóng)村食品安全信息收集、農(nóng)村50人以上聚餐報告等工作,并指導(dǎo)群眾自發(fā)建立操辦大型聚餐并監(jiān)管食品安全的“紅白理事會”。20xx年1月至今,收到楓木寨嶺底村等村交來的27份50以上聚餐備案表,全鄉(xiāng)一年來未曾發(fā)生一起食物性中毒事件。
二、存在問題
一年來,我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:
1、有的食品銷售點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等沒有達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
2、鄉(xiāng)一級的處罰權(quán)力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上縱容了違企業(yè)的違法活動。
3、由于現(xiàn)在生活水平提高了,農(nóng)村在外面的酒店辦酒席的多了起來,所以接到報告的相對比往年少了些。
三、下一步的打算
為切實加強我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在今后的工作中,我鄉(xiāng)將做好以下工作:
1、加強宣傳教育,通過張貼標(biāo)語、廣播電視、報紙等媒體廣泛宣傳食品安全知識和50人以上聚餐要報告等制度,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
2、加強監(jiān)管,對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,
把工作重點放在監(jiān)管肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學(xué)校食堂超市農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)村雜貨店小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞。
3、發(fā)動群眾,實施放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),實現(xiàn)食品安全群控群防。
4、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
村食品安全工作總結(jié)5
為進一步規(guī)范食品經(jīng)營管理,凈化食品市場,維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,認(rèn)真開展了食品安全工作,現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機制
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項整治方案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,以社區(qū)為單位,認(rèn)真落實食品安全專項整治工作,對轄區(qū)內(nèi)食品攤販和所有中小學(xué)、幼兒園食堂進行了安全整治。
二、食品安全整治情況
由于我鄉(xiāng)食品攤販多,食品安全工作尤其重要。我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取社區(qū)居民日常監(jiān)管、專項整治等形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境。通過居民日常監(jiān)管和專項整治,食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了食品安全。
三、強化監(jiān)管,突出重點
我鄉(xiāng)以社區(qū)為單位開展監(jiān)管工作,既可有效全面推進工作,又可做到重點突破。我鄉(xiāng)各社區(qū)書記、主任和包片干部走訪各自社區(qū)內(nèi)食品加工作坊,食品銷售點和學(xué)校食堂,對其生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品制作和服務(wù)設(shè)施的衛(wèi)生條件進行了摸底調(diào)查。此次調(diào)查工作不僅保障了廣大人民群眾的根本利益,也關(guān)系到食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販經(jīng)營者的直接利益。我鄉(xiāng)通過加大工作力度,加強引導(dǎo)規(guī)范,逐步提升我鄉(xiāng)食品質(zhì)量安全水平。
四、加大宣傳,提高全民食品安全消費意識
我鄉(xiāng)圍繞食品安全整治工作的'部署,同時結(jié)合我鄉(xiāng)社區(qū)活動,一是對食品安全、質(zhì)量安全標(biāo)識、食品生產(chǎn)日期等重點知識進行了宣傳;二是以食品安全法為主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學(xué)知識,通過廣泛深入的宣傳、教育;三是動員全鄉(xiāng)居民監(jiān)督舉報,并設(shè)立舉報電話,嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑,使用非食用原料或回收廢品生產(chǎn)加工食品、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品、有毒有害食品和“三無”過期變質(zhì)食品。進一步提高居民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。
五、下一步工作思路
1、聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期整治工作,確保我鄉(xiāng)的食品安全。
2、進一步加大宣傳力度,使居民樹立食品安全意識,增強自我保護能力,形成良好的食品安全氛圍。
村食品安全工作總結(jié)6
為了深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增強廣大群眾的自我保護能力,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識,根據(jù)《邛崍市食品安全委員會關(guān)于印發(fā)【邛崍市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動實施方案】的'通知》(邛食安辦〈20xx〉五5號)文件要求,按照xxx鎮(zhèn)黨委政府要求,結(jié)合我村實際,現(xiàn)將我村開展活動經(jīng)驗與做法做個總結(jié)。
我村村兩委高度重視安全和食品安全工作,按照文件精神我村于20xx年6月11日在我村村委會大門處設(shè)立食品安全知識宣傳點,向群眾發(fā)放安全及食品安全宣傳資料和畫冊,并向群眾講解食品安全相關(guān)知識。為了宣傳普及食品安全知識,增強消費者自我保護意識,還開設(shè)了食品安全宣傳專欄。
為了我村食品安全宣傳活動取得良好效果,我村于20xx年6月13日還專門召開了食品安全專題會議,參會人員我村村組干部及群眾代表。要求參會人員深入到農(nóng)戶家中對農(nóng)戶進行食品安全知識的講解和宣傳,讓群眾又幫著宣傳,讓每個群眾都參與在這次活動中來。群眾在給其他群眾宣傳的同時自己也更清楚了,別人也知曉了。
通過這次開展20xx年食品安全宣傳周宣傳活動,我村村民對食品安全相關(guān)知識有了更深一步的了解。為以后我村開展食品安全工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
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