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《舌尖上的中國(guó)》觀后感

時(shí)間:2024-10-08 20:10:09 觀后感 我要投稿

《舌尖上的中國(guó)》觀后感(精選15篇)

  認(rèn)真品味一部作品后,從中我們收獲新的思想,這時(shí)候,最關(guān)鍵的觀后感怎么能落下!那么我們?nèi)绾稳?xiě)觀后感呢?以下是小編為大家收集的《舌尖上的中國(guó)》觀后感,希望能夠幫助到大家。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感(精選15篇)

《舌尖上的中國(guó)》觀后感1

  暑假里,我看了一部紀(jì)錄片,是《舌尖上的中國(guó)》中的第五集《廚房里的秘密》。

  一看這個(gè)題目,我想你一定會(huì)非常疑惑:廚房里怎么會(huì)有不可告人的秘密呢?這個(gè)秘密又是什么呢?是食材,佐料的配比秘密嗎?不用著急,現(xiàn)在就讓我一一向你解答吧。

  在燒菜的時(shí)候,除了食材要好,更重要的是烹飪。在尼西鄉(xiāng),人們都認(rèn)為用黑陶做出的菜,擁有更好的味道。在揚(yáng)州,廚師的絕招就是刀法了。它們將豆腐切成一條細(xì)細(xì)的,像頭發(fā)一樣細(xì)的豆腐絲。這必須要心平氣和,內(nèi)心要平靜,刀法上不能有半點(diǎn)差異。

  在我看完這部紀(jì)錄片時(shí),我就會(huì)認(rèn)為廚房的秘密就是要尊老敬老,互相幫助。就像歐陽(yáng)廣西要燒村宴時(shí),如果沒(méi)有其他人的幫助,他就不會(huì)做得那么快,這么香了。我又認(rèn)為廚房的秘密是親情,如果沒(méi)有親情,香港婆婆的菜就不會(huì)燒得那么香甜,那么誘人。

  那么,廚房的秘密到底是什么呢?是尼西鄉(xiāng)人的'黑陶臘肉,是揚(yáng)州廚師令人叫絕的刀法,是讓國(guó)際名廚偶然失手的一壇咸鴨蛋,還是香港婆婆的一碗羹湯?

  現(xiàn)在,就讓我告訴你吧,廚房的秘密其實(shí)就是———沒(méi)有秘密!

  也許,廚房的秘密是廚師們一生的財(cái)富,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),廚房的秘密則更多的是和青春,情感,記憶聯(lián)系在一起。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感2

  對(duì)美食無(wú)愛(ài),但仍然覺(jué)得這個(gè)紀(jì)錄片很好看,究其原因,自思得果。

  印象最深,第一集中的采摘松茸,美麗的云南和生活在大山深處的單珍卓瑪母女。走20公里的山路到大山深處采摘,其中的辛苦可想而知。當(dāng)城里的人們遠(yuǎn)離自然吃到美味時(shí),確實(shí)應(yīng)該感謝大自然的饋增和勤勞的`山里人。

  “靠山吃山,靠水吃水”的人向自然索取時(shí)的智慧和善良。他們挖了松茸將留下的坑用松枝掩埋好;挖了竹筍后不破壞其根系。他們這樣做,雖然都是為了以后的資源不枯竭而能夠取其不盡,但這種對(duì)生物的愛(ài)護(hù),對(duì)自然的敬畏,他們比有文化的城里人更懂。

  這部記錄片拍得好,引發(fā)了食欲和情感上的雙重共鳴,食欲不等于貪婪,索取更懂得奉獻(xiàn)。就是這么容易被感動(dòng),和我說(shuō)話要講道理,我心很軟的。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感3

  今天我在電腦上看了小型的電視連續(xù)劇“舌尖上的中國(guó)1”,當(dāng)我看到這個(gè)醒目的題目時(shí),我很驚呀!舌尖上怎么會(huì)有個(gè)國(guó)家呢?我接著往下看了介紹,哦!原來(lái)講的全是美食啊!開(kāi)來(lái)很適合讓我們這些愛(ài)吃得人看啊!

  接著,我單擊一下,影片開(kāi)始放了一道道美味佳肴從屏幕上一閃而過(guò),還有各種菜的做法,其中,奶豆腐和奶茶,它們的原材料是鮮牛奶,可想得到鮮牛奶并非一件易事,得先過(guò)小牛這關(guān),小牛正式哺乳期,需要喝媽媽的奶,等取完奶后,需等到他發(fā)酵后把最上面的`帶有去掉,再將剩下的倒入鍋中,開(kāi)大火,用粗筷子一直攪,直到奶清沒(méi)有了為止,讓后把剩下的放入器皿中,過(guò)一段時(shí)間,就可以食用了。

  吃,是我的愛(ài)好,今天無(wú)學(xué)到了很多做菜的方法,回來(lái)自己做一做,有空,你們也來(lái)看一看吧!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感4

  和第一季對(duì)比起來(lái),第二季似乎更加接地氣了,展現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食,更多的普通勞動(dòng)者出現(xiàn)在了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻,漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們,頂著海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕捉十幾米開(kāi)外僅五厘米長(zhǎng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食并不是最重要的,最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。

  第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)單美味的蜂蜜是白瑪家里對(duì)于美食的最高追求了。

  時(shí)代在變化,我們吃的.東西也在不斷變化,一切都還會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去,但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會(huì)消失,永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美好的感動(dòng)。

  二:舌尖上的中國(guó)

  寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時(shí)間比較火的一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感5

  近來(lái),中國(guó)中央電視臺(tái)多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的節(jié)目,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。

  本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個(gè)節(jié)目的真誠(chéng)、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中,我了解到了人與人的`關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì)的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對(duì)處在“舌尖上”的中國(guó)又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。

  我認(rèn)為這個(gè)節(jié)目最重要的不是味覺(jué)上的享受——平心而論,在視覺(jué)上比這個(gè)紀(jì)錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感6

  作為一個(gè)正宗的吃貨,《舌尖上的中國(guó)》第一季,我的饞蟲(chóng)幾乎都被瞬間激活了。那些看似簡(jiǎn)單卻美味的食物讓我對(duì)中國(guó)各個(gè)地區(qū)的美食有了新的認(rèn)識(shí)。第二季播出前看過(guò)預(yù)告。除了美食,似乎還有很多更簡(jiǎn)單的工人在感動(dòng)我們。

  與第一季相比,第二季似乎更加腳踏實(shí)地,表現(xiàn)出更多簡(jiǎn)單的工人食品,更多普通工人出現(xiàn)在我們面前。他們用勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來(lái)了如此多的情感。第一集主要講腳步聲,從養(yǎng)蜂夫妻追逐花期,逐漸消失在這個(gè)時(shí)代的邁克,在海風(fēng)中捕魚(yú)的漁民,趟過(guò)山川采集蘑菇的老人,以及在十幾米外捉到只有五厘米長(zhǎng)的跳魚(yú)的父親。這些都告訴我們,食物不是最重要的',最重要的是所謂的“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。

  第一集白馬站隊(duì)讓我對(duì)素菜多了一點(diǎn)感動(dòng)。為了給家里帶一塊蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下,爬了40米的樹(shù)……那種簡(jiǎn)單可口的蜂蜜,是白馬一家對(duì)于食物的最高追求。

  時(shí)代在變,我們吃的東西也在變,一切都會(huì)繼續(xù)發(fā)展。希望這些簡(jiǎn)單美味的食物永遠(yuǎn)不要消失,永遠(yuǎn)帶給我們更多更好的感受。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感7

  今天,我和媽媽在電視上觀看了《舌尖上的中國(guó)第二季——心傳》。

  這是一個(gè)美食紀(jì)錄片,共有八集,我和媽媽看的是第二集,講述的是中國(guó)美食的傳承。片中通過(guò)播放榨油、掛面、糕點(diǎn)、中餐、海鮮等美食的制作過(guò)程,講述了我國(guó)從南到北、從北到南的美食文化,在家族傳承、師徒傳承的主要傳承方式中得以繼承和發(fā)揚(yáng)光大。

  這部片子里播放了各種各樣的美食,看得我直流口水,肚子餓得咕咕直叫。還有美食的神奇制作方法,比如:北方人制作的掛面,面在他們手中就像一根彈性超強(qiáng)的繩子,越拉越長(zhǎng)、越拉越細(xì),就算底下掛著石頭居然也不會(huì)被拉斷,我感覺(jué)好神奇啊!在片子當(dāng)中還有一句話讓我印象非常深刻:“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。”這是一個(gè)師傅對(duì)他的徒弟們說(shuō)的`話。他收了二十個(gè)徒弟,但只有一個(gè)徒弟看到了他的絕技。因?yàn)檫@個(gè)徒弟最用心、最努力,每次下班她總是最后一個(gè)走,只要有剩余的材料,她都會(huì)用心地練習(xí),所以師傅把自己的絕技傳授給了她。這不就像我們學(xué)知識(shí)一樣嗎?如果自己不用心不努力,即使老師教得再好,成績(jī)也不會(huì)提高的。

  總之,我覺(jué)得這是一部又好看又有意義的紀(jì)錄片。如果你喜歡美食的話,你也可以去看一看哦!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感8

  《舌尖上的中國(guó)2》,這是一檔介紹來(lái)自中國(guó)各個(gè)地方的美食節(jié)目,透過(guò)那一個(gè)個(gè)誘人的事物,我們也從中得到感知,本周是《舌尖2》的第三集節(jié)目,《時(shí)節(jié)》,講述一年四季的美食。

  “不時(shí),不食”是中國(guó)人飲食最重要的特征。在四季分明的國(guó)度,不同的時(shí)節(jié),呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。在節(jié)日假期的悠閑之中,我們感受四季的輪替,感受天南海北的誘人美食。

  第三集《時(shí)節(jié)》的內(nèi)容,比之前的節(jié)目增加了更多美食的`介紹,本期節(jié)目介紹了鐵鍋燉魚(yú)貼餅子、蝦子小刀面、桂花糯米藕、老鴨雁來(lái)蕈、板栗燒雞、清煮飛魚(yú)干。。。等來(lái)自各地一年四季的美食,完全是吃貨的世界,看得人垂涎三尺。

  這些食物都是按照時(shí)令吃食物,春耕、夏種、秋收、冬藏,中國(guó)人講究按時(shí)令吃食物,而不同的食物也在不同的時(shí)令產(chǎn)生。只要對(duì)自然和時(shí)序產(chǎn)生敬畏,每一道菜,每一家人,總會(huì)得到最甘甜的回報(bào)

  在本集中,講述了螺螄捕手的故事,捕螺螄就要對(duì)螺螄的最佳捕獲季節(jié)掌握的一清二楚。才能換得到餐桌上一盤盤的螺螄~~~

  從冬到夏,從春至秋,餐桌上的食材隨時(shí)令變化,不變的是中國(guó)人的勤勞努力。色彩變化,生機(jī)盎然間,是一次次美食的體驗(yàn)。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感9

  優(yōu)點(diǎn):首先,把我看餓了;其次,食物的制作過(guò)程讓我對(duì)粵菜的技法和真諦有了一定的認(rèn)識(shí)和了解;再次,珠三角和粵東西北都涉及到;尤其,鮮、偏、時(shí)、精、造這幾個(gè)特點(diǎn)對(duì)于廣東菜(非粵菜)的特點(diǎn)總結(jié)得相當(dāng)?shù)轿涣;最后,講述食物時(shí)不失人情味兒。此外,配樂(lè)蠻不錯(cuò)。作為老廣,這些節(jié)目取材讓我產(chǎn)生粵文化故土認(rèn)同感。

  缺點(diǎn):僅僅做到了地域分類介紹,但沒(méi)有把它們進(jìn)一步體系化,分類的層次還比較淺,如果在鮮、偏、時(shí)、精、造這幾個(gè)特點(diǎn)下進(jìn)一步把美食的介紹層次化分類化,會(huì)更加深觀眾對(duì)廣東菜的印象,比如可以討論一下粵菜、東江菜、潮汕菜的各種特點(diǎn)和互相對(duì)比、相互的.歷史淵源和現(xiàn)代交融等,古法和創(chuàng)新,力求做成一檔優(yōu)秀的寓教于樂(lè)的紀(jì)錄片作品。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感10

  今天,我看完了《舌尖上的中國(guó)》這本電影。令我影響最深刻的,是年糕的制作。

  每當(dāng)晚稻成熟時(shí),就是寧波人做年糕的時(shí)候。對(duì)于 5歲的寧寧來(lái)講,做年糕就是她最大的愛(ài)好。她喜歡和外婆、祖母一起做最傳統(tǒng)的年糕。井頭村,三面環(huán)海,是個(gè)美麗的村莊。這村里,顧阿婆今年已經(jīng)78歲了,她已經(jīng)養(yǎng)育了三代,現(xiàn)在正在養(yǎng)育第四代。

  寧波水磨年糕用晚粳米制作。經(jīng)過(guò) 浸泡、磨粉、蒸粉、搡搗,稻米的分子得到重組 。再用做好的米粉團(tuán)使勁揉壓,一條條的腳板年糕就做好了。寧波人總喜歡在臘月之前做好上百斤年糕,在外出的`時(shí)候,年糕既是吃飽的主食,也是美味的菜肴。

  用年糕和螃蟹一起煮,螃蟹吃起來(lái)就別有風(fēng)味。

  用做年糕的面粉還可制成小圓子。小圓子代表著團(tuán)圓之意。

  用艾草混入米粉團(tuán)中,可制成青色年糕。剛做好的年糕溫潤(rùn)軟粘,再撒上 金黃色的松花粉。這味道真是讓人欲罷不能。

  中國(guó)的美食博大精深,可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感11

  這個(gè)國(guó)慶假期,我完整地觀看了《舌尖上的中國(guó)Ⅱ》,感慨良多。

  這是央視20xx年推出的美食紀(jì)錄片,雖主要講中國(guó)美食,還融入了自然風(fēng)光、家國(guó)歷史,以及當(dāng)代的國(guó)人生活,甚至點(diǎn)出了人與自然的平衡關(guān)系。

  全劇分為《腳步》《心傳》《時(shí)節(jié)》《家常》《相逢》《秘境》和《三餐》七大篇章,每集由不同的導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo),從不同的側(cè)面探究了中國(guó)人的美食秘訣。中國(guó)地大物博,歷史悠久,美食自然也包羅萬(wàn)千,從春夏秋冬,到高山湖泊,“農(nóng)林牧副漁”各行各業(yè)的人們挖掘出各色美食;從三餐家常,到時(shí)令海鮮,美食不僅包含了人們的辛勤勞作,還反映了人物的聚散離合,更折射出社會(huì)的進(jìn)程、歷史的變遷。

  劇中某一集講述了一位母親陪著女兒來(lái)到上海學(xué)習(xí)小提琴,女兒認(rèn)真刻苦地拜師學(xué)琴,母親用心地準(zhǔn)備著一日三餐;過(guò)節(jié)時(shí),母女請(qǐng)老師來(lái)家中吃飯,家常美味不僅犒勞了師徒的'辛苦付出,更增進(jìn)了彼此感情,老師不吝賜教,女孩堅(jiān)持苦練,終于女孩登上了國(guó)際表演樂(lè)團(tuán),成為了一名職業(yè)演奏家。從美食的角度反映了教育的發(fā)展,給人以滿滿的正能量。

  總之,全片拍攝考究、配樂(lè)精美,內(nèi)涵豐富,是一部值得回味的好劇!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感12

  在25歲的年紀(jì),比物是人非更能讓我覺(jué)得悲涼的詞念做背井離鄉(xiāng)。苗族的女孩哭著說(shuō),我知道他們馬上就要離開(kāi)了,可我什么都不能做。我最愛(ài)的老人也曾哭著對(duì)我說(shuō),你怎么一年才回來(lái)一次,你為什么不留在家里。

  我關(guān)于美食最深的記憶,都來(lái)自于我的外婆,她長(zhǎng)于西北,擅長(zhǎng)面食,會(huì)用自家種的蔬菜做各種各樣的醬料,腌菜,會(huì)創(chuàng)新出大受歡迎的菜式,她清楚家里每位成員的偏愛(ài)。看這樣一部記錄片,讓我腦中的回憶開(kāi)始一幀幀閃現(xiàn),仿佛一切都是那樣的清晰,讓我清楚地看見(jiàn)外婆從菜圃里摘下幾個(gè)番茄,碎碎剁醬,慢慢熬制,再?gòu)碾绮藟永镆ǔ鳇S黃的胡蘿卜,青青的黃瓜擺在碟子中,然后把與好的面切條,只等水開(kāi)煮下。這樣的情景像是紀(jì)錄片一樣彩色,清晰,甚至一舉一動(dòng)都在放慢動(dòng)作。再?zèng)]有比中國(guó)人更注重口腹之欲的了,每次回家,離家必伴著各樣的家鄉(xiāng)小食,水果,家是我的鎧甲,是我的軟肋,家鄉(xiāng)的.食物,用人類最原始的需求告訴我,那是我永遠(yuǎn)無(wú)法拋下的地方。總有一天,我要回去,用我所有的努力。

  這樣一部喚醒情感,用心去做的紀(jì)錄片,比一千部投資巨大的爛片都來(lái)的有意義。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感13

  前段時(shí)間,我看了紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》,對(duì)其中的北京烤鴨充滿向往?绝啝I(yíng)養(yǎng)豐富,滋味獨(dú)特,令我垂涎欲滴?次疫@么饞,爸爸媽媽真的帶我去品嘗了一次。

  廚師把一整只烤好的鴨子放在特制的.小推車?yán),推到我們餐桌旁邊。它是棗紅色的,油潤(rùn)發(fā)亮,香氣撲鼻?磸N師片鴨肉是一種享受,只見(jiàn)他帥氣地拿起刀,如閃電般地下刀了,在他的巧手下,每片鴨皮大小一樣,薄厚一致。再下刀,片出的就不光是鴨皮了,還有肥而不膩、瘦而不柴的鴨肉,看得我們口水直流。沒(méi)一會(huì)兒工夫,他就片好了鴨肉,裝進(jìn)盤子里了。

  脆脆的鴨皮,嫩嫩的鴨肉,簡(jiǎn)直就是絕配。

  烤鴨吃法多樣,最適合包在荷葉餅里吃。荷葉餅有成人手掌心那么大,圓圓的、薄薄的,把幾片鴨肉放在上面,蘸上醬汁,夾一根黃瓜條,或者加上幾根蔥絲,又酸又甜又脆。

  烤鴨好好吃啊,我長(zhǎng)大以后一定要學(xué)著做烤鴨吃。這么好吃,怪不得能上《舌尖上的中國(guó)》這個(gè)節(jié)目呢。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感14

  中國(guó)中央電視臺(tái)多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的紀(jì)錄片,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。

  本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個(gè)節(jié)目的真誠(chéng)、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì)的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對(duì)處在“舌尖上”的中國(guó)又有了更深的了解——從最平凡的.一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)與智慧成就餐桌美味的人們。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感15

  看著美食和普通百姓滿足的笑容,不知為何,眼眶就紅了,是為了美食,還是對(duì)美食背后勞動(dòng)人民的敬愛(ài)和感動(dòng),或許是由此再次引發(fā)的思鄉(xiāng)濫情。對(duì)于我們這里的主食,當(dāng)然是米飯,但是對(duì)我來(lái)說(shuō),它不過(guò)是必須食品,卻不見(jiàn)得是我的主食,若沒(méi)吃會(huì)難受,但擺在面前,我的眼里卻只有魚(yú)肉。

  本集著重描繪不同地域、不同民族、不同風(fēng)貌的有關(guān)主食的故事,展現(xiàn)人們對(duì)主食的樣貌、口感的'追求,處理和加工主食的智慧,以及中國(guó)人對(duì)主食的深厚情感。

  刀切饅頭、三色開(kāi)花饅頭、椒鹽蔥花卷、干炒牛河、臘汁肉夾饃、羊肉泡饃、蘭州牛肉面、岐山臊子面、粽子、梭子蟹炒年糕、豆角燜面、芹菜豬肉餃子、印花清明團(tuán)子……

  本集最后,由主食切入春節(jié)的話題,看著一桌桌不知為何的食物,我的眼里只有那一張張笑臉。每逢佳節(jié),吃什么真的不重要,重要的是久別重逢的家人們終于又可以“名正言順”地聚在一起,只談些最美好的話題。

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