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家鄉(xiāng)的美食作文300字4篇【優(yōu)】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的美食作文300字4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇1
我們陸川有很多地方:有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食:有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食,其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳,我給你們講講白切豬腳的美味吧!
白切豬腳肉質(zhì)透明,不油膩,不膩牙,清新爽口。
制作白切豬腳,先將陸川豬腳的'大骨剔除,用夾板夾緊,用竹篾捆綁,再用文火煮約兩個小時,起鍋后迅速用冷開水浸泡,再放進(jìn)冰箱冷凍。食用時,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、烏石醬油等佐料,再配以少量酸姜絲,即開胃又可口。夾起一片加上佐料,簡直是一種用文字形容不出來的感覺,會讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃,還有許多美食也很好吃的。
我的家鄉(xiāng)好吧!有好玩的地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇2
炊圓,是臺州的一大特色美食!今天我和媽媽、外婆也動手做起了炊圓。
準(zhǔn)備好材料后,媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末,接著油已經(jīng)燒熱了,只聽“呲”的一聲菜就下鍋了,外婆用熟練的技術(shù)炒呀炒,沒過一會兒,香噴噴的肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準(zhǔn)備好的面團(tuán),扯下一段揉成圓團(tuán),用一根食指在揉好的小圓球頂端轉(zhuǎn),我第一次學(xué)著做的.很不像樣,經(jīng)過媽媽的精心教導(dǎo),我鉆呀鉆,做得一個比一個好,媽媽還對我說:“鉆好后就像是一口碗。”我點了點頭,接下來就開始把餡包進(jìn)“小碗里”了。這時我拿起一口小碗把餡包了進(jìn)去,可是難題又來了,我問:“媽媽你們都能封住口,可我怎么也搞不好,快教教我吧!”于是,媽媽一邊示范,一邊為我講解,我認(rèn)真地聽著。總算皇天不負(fù)有心人,我終于做出了一個又一個……
開始煮了,外婆將炊圓放進(jìn)鍋里,十分鐘過去了,炊圓出鍋了。看著自己的成果,我不知有多高興!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國的旅游城市,美食更是數(shù)不勝數(shù)。說起傳統(tǒng)美食,那就多了,下面我來為大家介紹一下吧!
我們這里,有香味濃郁的梅菜扣肉,有鮮香滑嫩的釀豆腐,有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子,還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……
其中,傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個洞,再把肉放進(jìn)去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的.豆腐端出來后,你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的豆腐,看著那金黃金黃的顏色,那美味多汁的肉,你就會馬上把它夾起來,一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來滾去,吃了下去,嘴里還滿口留香。這時,你會忍不住再來一塊!關(guān)于豆腐,還有一個傳說,它講的是古時候中原人包餃子的習(xí)慣。當(dāng)時中原人遷徙到嶺南沒有麥子包餃子,所以逢年過節(jié)便會釀豆腐來吃。
還有一種很好吃的菜,叫梅菜扣肉,據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐,同時被稱為“客家三寶”。
我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜,等你們來哦!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇4
生活,離不開衣食住行,而吃,則是百姓們最關(guān)注的話題。我的家鄉(xiāng)就有很多的小吃。魚香肉絲則是我們這邊最有名的。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的.蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。
沒過一段時間,魚香肉絲就整盤進(jìn)了我的肚子,爸爸媽媽看到狼吞虎咽的我,都開心的笑了。
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