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飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-03-17 18:56:47 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告五篇

  在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告五篇

飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)我來(lái)到了一家生產(chǎn)蝦飼料的企業(yè)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我把在企業(yè)中看到的問(wèn)題結(jié)合書(shū)本上的理論知識(shí)進(jìn)行分析,進(jìn)一步做到理論聯(lián)系實(shí)際,同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中有一些問(wèn)題和書(shū)本的理論對(duì)不上,在書(shū)本中是找不到答案的,遇到這些問(wèn)題怎么辦呢?去想那些有多年生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)的資深主管才能解決這些問(wèn)題。書(shū)本的知識(shí)每個(gè)人都可以學(xué)到,但是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)卻不是人人都有的,對(duì)于生產(chǎn)管理來(lái)說(shuō),掌握生產(chǎn)技術(shù)和擁有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是必不可少的。

  該飼料企業(yè)是一個(gè)擁有90多個(gè)員工的合伙企業(yè),企業(yè)正是由兩個(gè)分別學(xué)生物技術(shù)和管理的老板白手起家的,技術(shù)和管理相結(jié)合使企業(yè)年年盈利。下面是企業(yè)的總體框架圖:

  各部門(mén)的功能和職責(zé)簡(jiǎn)介:

  一、 技術(shù)部主要分為兩個(gè)職能部門(mén),分別負(fù)責(zé)對(duì)原料的調(diào)配和對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的調(diào)試和運(yùn)作維護(hù),保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行,其中原料調(diào)配是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作,由于涉及到配方問(wèn)題所以是公司的商業(yè)秘密,對(duì)技術(shù)部的員工忠誠(chéng)度要求比較高。

  二、生產(chǎn)部就是出產(chǎn)品的地方,技術(shù)部調(diào)制的配方要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)部門(mén)試生產(chǎn),如果生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品符合質(zhì)量要求,才會(huì)投入大量生產(chǎn)。生產(chǎn)部門(mén)的工作比較復(fù)雜,涉及到很多道工序,其中每道工序技術(shù)要求都很高,要嚴(yán)格按照規(guī)定生產(chǎn)。

  三、質(zhì)檢部主要是對(duì)原料、技術(shù)部調(diào)配的新配方生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)和已經(jīng)投入大量生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行常規(guī)檢查,在生產(chǎn)過(guò)程中定時(shí)或不定時(shí),定量或不定量抽樣檢驗(yàn),比如化驗(yàn)蛋白和脂肪等,然后把檢驗(yàn)結(jié)果反饋給技術(shù)部和生產(chǎn)部。

  四、銷(xiāo)售部主要負(fù)責(zé)開(kāi)拓新的飼料市場(chǎng),隨著飼料企業(yè)的大量增加,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,以前銷(xiāo)售部是比較清閑的,因?yàn)槭袌?chǎng)上生產(chǎn)的飼料供不應(yīng)求,只要生產(chǎn)就有銷(xiāo)路,不用銷(xiāo)售部出去跑市場(chǎng)、拉客戶(hù),F(xiàn)在不同了,銷(xiāo)售部的責(zé)任越來(lái)越大,產(chǎn)品的生產(chǎn)量很大程度上取決于銷(xiāo)售部的努力。

  五、財(cái)務(wù)部的工作是負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營(yíng)的開(kāi)支、生產(chǎn)費(fèi)用和工資的發(fā)放等財(cái)務(wù)活動(dòng)。

  企業(yè)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是:草蝦對(duì)蝦料和南美白對(duì)蝦料。生產(chǎn)所需的原料主要是魚(yú)粉、黃豆粉、面粉、魚(yú)油、誘引物質(zhì)、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等,這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的,而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn),由于路途遙遠(yuǎn),所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足,而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)停工。蝦飼料是蝦的食物,關(guān)系到蝦的生產(chǎn)周期是否正常,所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行,稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過(guò)關(guān),浪費(fèi)成本和人力,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足,引起供貨緊張,同時(shí)蝦料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏,都會(huì)影響蝦料的品質(zhì)。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是:投料-初級(jí)粉碎-超微粉碎-加水、加油攪拌-制粒-熟化-冷卻-包裝。

  下面介紹一下企業(yè)的生產(chǎn)流程:

  由上圖可以看出,蝦飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)流程完全是一條龍循序漸進(jìn)的過(guò)程,中間不可以超越任何一個(gè)步驟進(jìn)行下一步驟的生產(chǎn)。

  一、投料:這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟,原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱(chēng)重量,任何一種原料過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。

  二、初級(jí)粉碎:這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工,為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過(guò)程中要注意時(shí)速,不能過(guò)快,過(guò)快會(huì)影響原料的粉碎程度,導(dǎo)致粉碎不均勻,同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾,保證產(chǎn)品的純度。

  三超微粉碎:因?yàn)轭w粒越細(xì),其表面積越大,則水產(chǎn)動(dòng)物的消化液與之接觸面積就越大,從而提高了飼料的'消化率,增加其營(yíng)養(yǎng)報(bào)酬。因此,超微粉碎工段在整個(gè)生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。蝦飼料要求全通過(guò)40目篩、80%過(guò)60目篩。影響粉碎機(jī)生產(chǎn)能力及粉碎細(xì)度的因素有很多。粉碎細(xì)度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外,還與物料的含水率、粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速、錘片分布密度、錘片厚薄、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的間隙大小有關(guān)。而粉碎機(jī)的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng)、粉碎工藝設(shè)計(jì)及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的關(guān)系。

  四、攪拌:這個(gè)過(guò)程通過(guò)加加水、加油進(jìn)行攪拌,加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行,攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些。如果加的水或油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響飼料的制粒過(guò)程。

  五、制粒:優(yōu)質(zhì)的蝦飼料要求色澤偏黑且一致,表面光滑,熟化程度好,大小均勻,切口整齊,長(zhǎng)短相差不大,制粒這個(gè)過(guò)程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是蝦飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一,它決定了蝦飼料的許多物理指標(biāo),因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要,制粒機(jī)主要由調(diào)速喂料器、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成。顆粒機(jī)的工藝安排和操作技術(shù)的問(wèn)題,可以致使產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期設(shè)計(jì)要求,出現(xiàn)顆粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等問(wèn)題。在制粒時(shí)可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力,有利于物料通過(guò)環(huán)模,且成形后顆粒外觀(guān)較光滑,同時(shí)要經(jīng)常檢查刀片是否麻利,料的長(zhǎng)度長(zhǎng)短是否一致。此外,制粒機(jī)操作工要求心細(xì)并專(zhuān)業(yè),要能判斷方方面面因素波動(dòng),對(duì)蝦料品質(zhì)的影響:

  1、 要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來(lái)的物料打進(jìn)環(huán)模的溫度及水份;

  2、 要能密切注意蒸汽水份、溫度的變化,并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整;

  3、 要能對(duì)相關(guān)易損件磨損及時(shí)更換,確保飼料品質(zhì);

  4、 要能根據(jù)切料長(zhǎng)短,調(diào)整相應(yīng)模輥間隙、切刀位置和調(diào)質(zhì)溫度;

  六、 熟化:熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,不夠時(shí)間會(huì)使飼料不熟,蝦吃后消化不良;時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使飼料燒焦,嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量。一般要求調(diào)質(zhì)時(shí)間在1.5~2分鐘,要充分熟化物料,提高蝦料水溶解時(shí)間,并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少,這時(shí),對(duì)調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對(duì)較高的要求;

  七、包裝:包裝需要真空包裝,因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會(huì)加快氧化、加快變質(zhì)。

  生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有明顯的旺季和淡季之分,為了保證旺季的產(chǎn)量,在旺季時(shí)一般安排生產(chǎn)工人分兩班輪流上班,生產(chǎn)線(xiàn)24小時(shí)不停地生產(chǎn);而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生產(chǎn)一般是按市場(chǎng)的需要生產(chǎn)的,所以庫(kù)存量比較少。

  在幾天的實(shí)習(xí)觀(guān)察中,我發(fā)現(xiàn)了在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問(wèn)題:

  1、在加水、加油攪拌時(shí),加油太少導(dǎo)致下一步驟的制粒難制。出現(xiàn)這種情況就要把半成品重新加油進(jìn)行攪拌,這樣的結(jié)果或多或少都會(huì)影響成品料的質(zhì)量。

  2、環(huán)模出現(xiàn)故障。環(huán)模是制粒機(jī)的關(guān)鍵零件,也是易消耗的零件之一,環(huán)模出現(xiàn)故障直接影響擠壓出來(lái)顆粒飼料的質(zhì)量。

  3、料位器失控,使料未經(jīng)熟化直接進(jìn)入冷卻。

  以上就是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中所看到和學(xué)到的,雖然對(duì)各方面的認(rèn)識(shí)還比較膚淺但是卻為我積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我也更進(jìn)一步理解了管理要和實(shí)踐相結(jié)合的內(nèi)涵,“搞管理,三分理論,七分實(shí)踐”確實(shí)如此!

飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課為了讓我們能夠寓學(xué)于行,學(xué)習(xí)結(jié)合實(shí)踐,特意給我們安排了一次去飼料廠(chǎng)參觀(guān)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),這天,雖然很冷也下著雨,也半分不減我們想要求知的熱情,除了一些要上考研沖刺班的同學(xué),其余的同學(xué)都在老師的安排和帶領(lǐng)下去惠州華寶飼料廠(chǎng)見(jiàn)習(xí),在車(chē)上,大家有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融。跟車(chē)的劉老師也時(shí)不時(shí)跟我們聊一下畢業(yè)和學(xué)習(xí)的事,車(chē)上氣氛十分祥和。

  將近兩個(gè)小時(shí)的車(chē)程,大概十點(diǎn)多我們來(lái)到了即將參觀(guān)的華寶飼料廠(chǎng),我們剛到他們公司,首先映入眼簾的就是兩個(gè)大的成品倉(cāng)庫(kù)。大家休整一番后,齊齊坐到公司的飯?zhí)寐?tīng)這里的負(fù)責(zé)人先給我們介紹一下這家公司的基本情況。說(shuō)到這個(gè)華寶來(lái)頭可不小,作為深圳市深信泰豐集團(tuán)股份有限公司的旗下子公司,惠州市新華寶飼料有限公司位于東平三丈崗,一直秉承著“生意誠(chéng)為本,經(jīng)商先做人”的宗旨。該飼料廠(chǎng)年產(chǎn)12萬(wàn)噸全價(jià)飼料、1萬(wàn)噸預(yù)混合飼料,項(xiàng)目用地面積為15.758平方米,該項(xiàng)目總投資3.961.09萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資為2.161.09萬(wàn)元。他們努力的方向是為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值!公司自成立以來(lái),一貫堅(jiān)持“誠(chéng)信鑄就品質(zhì)”,堅(jiān)持以專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);癁榻(jīng)營(yíng)理念。“天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物”這是龍文化,是中國(guó)民族文化和民族精神精髓,這也是他們所推崇的企業(yè)文化和精神。

  總經(jīng)理侃侃而談,我們所有人都聽(tīng)得十分專(zhuān)注,即便是沒(méi)有投影和麥克等裝備,總經(jīng)理依然講得繪聲繪色,很多飼料班的同學(xué)都禁不住被這個(gè)公司的企業(yè)文化和發(fā)展吸引,想要在畢業(yè)之后過(guò)來(lái)這里工作呢。十一點(diǎn)半,我們聞到了飯菜的香味,突然就感覺(jué)自己餓了,大家就開(kāi)始列隊(duì)打飯取菜,圍坐在一起邊吃著,邊回味剛老總給我們說(shuō)的話(huà),覺(jué)得是時(shí)候開(kāi)始為青春奮斗。吃過(guò)飯,稍作休息,我們被分成了三個(gè)小組,然后就開(kāi)始了輪流的參觀(guān),了解工廠(chǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作流程。

  首先我們?nèi)サ搅斯镜幕?yàn)室,一個(gè)華農(nóng)的大師姐在這里負(fù)責(zé)品控,她給我們講解了如何利用設(shè)備評(píng)判飼料原料是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自操作示范給我們看,還有半自動(dòng)定氮儀,測(cè)定脂肪含量的儀器等等,我們都一一的熟悉了一遍;接下來(lái)我們跟著一個(gè)倉(cāng)管師傅來(lái)到了原料和成品的存放倉(cāng),占地面積很大,所有的成品按類(lèi)別一堆一堆的`疊放整齊,大概二十包左右用隔板隔開(kāi),有專(zhuān)門(mén)的叉車(chē)將飼料壘高,叉車(chē)師傅技術(shù)十分嫻熟,又快又準(zhǔn),在場(chǎng)的同學(xué)都嘆為觀(guān)止,倉(cāng)管師傅還給我們?cè)敿?xì)講解了所有原料的品名和性質(zhì),用料多少,如何配制,這讓我們又將以前所學(xué)的飼料學(xué)調(diào)動(dòng)出來(lái),跟今天的所見(jiàn)融會(huì)貫通。

  我們來(lái)到一個(gè)原料進(jìn)料口,聽(tīng)主管說(shuō)這里經(jīng)常會(huì)引來(lái)許多的鳥(niǎo)類(lèi)采食,進(jìn)料口直接連通一個(gè)巨大的儲(chǔ)料桶,我們走上二樓,這里主要是粉碎飼料,采用的是三葉粉碎機(jī)。一股刺鼻的味道撲面而來(lái),大家都紛紛捂著鼻子。這里粉塵也很?chē)?yán)重,旁邊有個(gè)機(jī)控房,這里都是重要的操控設(shè)施,只要將數(shù)據(jù)調(diào)好輸入,機(jī)器就可自動(dòng)操作運(yùn)行,負(fù)責(zé)這里的管理人員給我們講解了電腦設(shè)備如何使用,數(shù)據(jù)如何輸入和更改,這樣,我們就基本了解了飼料廠(chǎng)的生產(chǎn)運(yùn)作流程。

  等到三個(gè)小組輪流都參觀(guān)完整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn),我們就啟程返校了。這次的實(shí)地參觀(guān)讓我們能夠充分結(jié)合書(shū)本的知識(shí),對(duì)飼料的生產(chǎn)有了一個(gè)全面的了解,這對(duì)于以后我們的工作和繼續(xù)學(xué)習(xí)有莫大的幫助。

飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  實(shí)習(xí)單位

  學(xué)院

  專(zhuān)業(yè)

  班級(jí) 0901

  姓名

  學(xué)號(hào) 090080222

  實(shí)習(xí)導(dǎo)師 農(nóng)學(xué)院 動(dòng)物科學(xué) 曹曉波 李連缺 邯鄲農(nóng)大飼料廠(chǎng)

  邯鄲農(nóng)大飼料廠(chǎng)教學(xué)實(shí)習(xí)二

  進(jìn)入實(shí)習(xí)階段的后期我們主要以實(shí)踐為主、理論為輔和實(shí)踐理論相結(jié)合的教學(xué)方式。在實(shí)習(xí)初期我們已經(jīng)深入了解了飼料加工和制備,對(duì)于一些注意事項(xiàng)我們也牢記住。實(shí)踐實(shí)習(xí)不同與理論學(xué)習(xí)那樣。理論好不一定動(dòng)手能力就強(qiáng);反之,實(shí)踐知識(shí)不全面不代表動(dòng)手能力不好。在后期實(shí)習(xí)期間我們也發(fā)楊了老師教導(dǎo)我們的不怕吃苦、不怕臟、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng),葉天獻(xiàn)出我們大學(xué)生的青春和活力。

  在后期的學(xué)習(xí)中,我們也學(xué)習(xí)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),也深知“書(shū)上得來(lái)終覺(jué)淺,要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵。下面我就介紹一下實(shí)習(xí)后期學(xué)到的東西,希望老師給與指點(diǎn)。 農(nóng)大飼料廠(chǎng)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是:濃縮豬飼料、全價(jià)飼料、仔豬料、教槽料等。生產(chǎn)所需的原料主要是魚(yú)粉、骨粉、黃豆粉、面粉、魚(yú)油、誘引物質(zhì)、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等,這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的,而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn),由于路途遙遠(yuǎn),所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足,而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)停工。豬飼料是豬主要的食物,關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常,所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行,稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過(guò)關(guān),浪費(fèi)成本和人力,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足,引起供貨緊張,同時(shí)豬料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏,都會(huì)影響豬料的品質(zhì)。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是:投料-初級(jí)粉碎-超微粉碎-加水、加油攪拌-制粒-熟化-冷卻-包裝。

  一、 投料:這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟,原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱(chēng)重量,任何一種原料過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。

  二、 初級(jí)粉碎:這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工,為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過(guò)程中要注意時(shí)速,不能過(guò)快,過(guò)快會(huì)影響原料的粉碎程度,導(dǎo)致粉碎不均勻,同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾,保證產(chǎn)品的純度。

  三、 超微粉碎:因?yàn)轭w粒越細(xì),其表面積越大,則水產(chǎn)動(dòng)物的消化液與之接觸面積就越大,從而提高了飼料的消化率,增加其營(yíng)養(yǎng)報(bào)酬。因此,超微粉碎工段在整個(gè)生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。豬飼料要求全通過(guò)40目篩、80%過(guò)60目篩。影響粉碎機(jī)生產(chǎn)能力及粉碎細(xì)度的因素有很多。粉碎細(xì)度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外,還與物料的含水率、粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速、錘片分布密度、錘片厚薄、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的間隙大小有關(guān)。而粉碎機(jī)的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng)、粉碎工藝設(shè)計(jì)及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的'關(guān)系。

  四、 攪拌:這個(gè)過(guò)程通過(guò)加水、加油進(jìn)行攪拌,加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行,攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些。如果加的水或油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響飼料的制粒過(guò)程。

  五、 制粒:優(yōu)質(zhì)的豬飼料要求表面光滑,熟化程度好,大小均勻,切口整齊,長(zhǎng)短相差不大,制粒這個(gè)過(guò)程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是豬飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一,它決定了豬飼料的許多物理指標(biāo),因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要,制粒機(jī)主要由調(diào)速喂料器、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成。顆粒機(jī)的工藝安排和操作技術(shù)的問(wèn)題,可以致使產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期設(shè)計(jì)要求,出現(xiàn)顆粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等問(wèn)題。在制粒時(shí)可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力,有利于物料通過(guò)環(huán)模,且成形后顆粒外觀(guān)較光滑,同時(shí)要經(jīng)常檢查刀片是否麻利,料的長(zhǎng)度長(zhǎng)短是否一致。此外,制粒機(jī)操作工要求心細(xì)并專(zhuān)業(yè),要能判斷方方面面因素波動(dòng),對(duì)豬料品質(zhì)的影響:

  1、 要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來(lái)的物料打進(jìn)環(huán)模的溫度及水份;

  2、 要能密切注意蒸汽水份、溫度的變化,并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整;

  3、 要能對(duì)相關(guān)易損件磨損及時(shí)更換,確保飼料品質(zhì);

  4、 要能根據(jù)切料長(zhǎng)短,調(diào)整相應(yīng)模輥間隙、切刀位臵和調(diào)質(zhì)溫度;

  六、 熟化:熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,不夠時(shí)間會(huì)使飼料不熟,豬吃后消化不良;時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使飼料燒焦,嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量。一般要求調(diào)質(zhì)時(shí)間在1.5~2分鐘,要充分熟化物料,提高豬料水溶解時(shí)間,并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少,這時(shí),對(duì)調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對(duì)較高的要求;

  七、 冷卻:冷卻時(shí)間不得少于20分鐘,冷卻完成后就可以進(jìn)行包裝。

  八、 包裝:包裝需要真空包裝,因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會(huì)加快氧化、加快變質(zhì)。 生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有明顯的旺季和淡季之分,為了保證旺季的產(chǎn)量,在旺季時(shí)一般安排生產(chǎn)工人分兩班輪流上班,生產(chǎn)線(xiàn)24小時(shí)不停地生產(chǎn);而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生產(chǎn)一般是按市場(chǎng)的需要生產(chǎn)的,所以庫(kù)存量比較少。

  在幾天的實(shí)習(xí)觀(guān)察中,我發(fā)現(xiàn)了在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問(wèn)題:

  1、 在加水、加油攪拌時(shí),加油太少導(dǎo)致下一步驟的制粒難制。出現(xiàn)這種情況就要把半成品重新加油進(jìn)行攪拌,這樣的結(jié)果或多或少都會(huì)影響成品料的質(zhì)量。

  2、 環(huán)模出現(xiàn)故障。環(huán)模是制粒機(jī)的關(guān)鍵零件,也是易消耗的零件之一,環(huán)模出現(xiàn) 故障直接影響擠壓出來(lái)顆粒飼料的質(zhì)量。

  3、 料位器失控,使料未經(jīng)熟化直接進(jìn)入冷卻。

  等到飼料包裝好以后,就會(huì)有專(zhuān)門(mén)的送貨工人去送貨,一般情況下,在包裝后期我都負(fù)責(zé)刻印生產(chǎn)日期,經(jīng)理交代生產(chǎn)日期一定要按照標(biāo)準(zhǔn)的出場(chǎng)時(shí)間,不能提前或滯后,以保證客戶(hù)對(duì)我們的充分信賴(lài)。

  

飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  6月24日,我們學(xué)院六個(gè)班去了深圳華寶飼料公司進(jìn)行一天的實(shí)習(xí)。

  到達(dá)目的地后,按照帶隊(duì)老師安排,我們班首先去化驗(yàn)室參觀(guān)學(xué)習(xí)。化驗(yàn)室并不大,但是布置合理,東西擺放得井井有條。負(fù)責(zé)人給我們介紹了化驗(yàn)室的布局、設(shè)備、用途和注意事項(xiàng)等。據(jù)了解,化驗(yàn)室一般進(jìn)行的是飼料的八項(xiàng)常規(guī)化驗(yàn),基本上承擔(dān)了原料及樣品的檢查及化驗(yàn),保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。負(fù)責(zé)人也告訴我們樣品編號(hào)的含義。如1字頭代表雞料、2和3字頭代表豬料、4字頭代表鴨料、7字頭代表鴿料以及9字頭代表漁用飼料。在參觀(guān)化驗(yàn)室的過(guò)程中,我還注意到墻上的一些告示。如在產(chǎn)品留樣觀(guān)察制度上面的兩條值得我們?cè)谌蘸蠊ぷ髦幸鹱⒁猓?/p>

  (2)樣品管理員在接受時(shí)要檢查樣品的包裝、外觀(guān)和數(shù)量,并進(jìn)行登記、編號(hào),將樣品分成兩份,一份留存?zhèn)洳椋环莅匆?guī)定粉碎以制備工作樣本。

  (7)配合飼料、濃縮飼料及預(yù)混合飼料樣品保存期限必須超出報(bào)質(zhì)期兩個(gè)月以上,原料樣品保存期限三個(gè)月以上。

  接著我們班去了參觀(guān)預(yù)混飼料車(chē)間,但由于工人已下班,于是經(jīng)理就在車(chē)間外面給我們介紹了基本情況。整個(gè)預(yù)混車(chē)間有三層樓高,主要生產(chǎn)預(yù)混合飼料

  1 預(yù)混合飼料的生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

  A混合均勻

  飼料混合雖然僅是物理過(guò)程,但由于原料密度等特性差異明顯,必須科學(xué)地選定設(shè)備、混合時(shí)間和合適的載體或稀釋劑,工藝流程盡量簡(jiǎn)潔,力求混合均勻。預(yù)混料的均勻性差就意味著動(dòng)物的實(shí)際攝入量與配方規(guī)定的供給量不符合,從而直接影響到添加效果和配合飼料的飼喂效果,特別是對(duì)于一些安全劑量與中毒劑量相差不大的微量成分來(lái)說(shuō),均勻性差可能造成使用不安全的后果,所以均勻性是預(yù)混料的一項(xiàng)重要質(zhì)量指標(biāo)。衡量均勻性的指標(biāo)為混合均勻度,以變異系數(shù)表示,我國(guó)部頒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定變異系數(shù)應(yīng)小于5%。 B引入HACCP管理系統(tǒng)

  在肉食品安全性越來(lái)越受到重視的今天,預(yù)混料生產(chǎn)中引入HACCP管理系統(tǒng)是非常必要的。實(shí)施HACCP,可以提高預(yù)混料生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量控制意識(shí)和質(zhì)量控制水平,必將推動(dòng)預(yù)混料生產(chǎn)水平的全面提升。

  2生產(chǎn)中注意的'問(wèn)題

  A 考慮工藝及加工損耗

  在預(yù)混料加工過(guò)程中,首先應(yīng)保證嚴(yán)格按照配方要求準(zhǔn)確投料;其次,要根據(jù)各種組分的特性,采用不同的添加方法;最后要保證混合均勻(CV小于5%)。在飼料加工過(guò)程中(如粉碎、制粒等),一些維生素等營(yíng)養(yǎng)成份會(huì)受到損害,因此在研制配方時(shí),要考慮這類(lèi)因素。

  B 環(huán)保問(wèn)題

  由于預(yù)混車(chē)間產(chǎn)生的粉塵比較多,因此如何減少粉塵成為很熱門(mén)的問(wèn)題。比如添加劑預(yù)混合飼料應(yīng)配置除塵系統(tǒng),且投料口、出料口除塵系統(tǒng)分開(kāi)設(shè)置。

  然后我們?nèi)サ街醒肟刂剖衣?tīng)生產(chǎn)部經(jīng)理介紹生產(chǎn)流程。中央控制室是飼料廠(chǎng)的核心,如果它運(yùn)轉(zhuǎn)不正常,則整個(gè)飼料廠(chǎng)就無(wú)法生產(chǎn)甚至銷(xiāo)售。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是:

  1 投料:這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟,原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱(chēng)重量,任何一種原料過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量;

  初級(jí)粉碎:這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工,為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過(guò)程中要注意時(shí)速,不能過(guò)快,過(guò)快會(huì)影響原料的粉碎程度,導(dǎo)致粉碎不均勻,同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾,保證產(chǎn)品的純度;

  3 攪拌:這個(gè)過(guò)程通過(guò)加水、加油進(jìn)行攪拌,加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行,攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些。如果加的水或油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響飼料的制粒過(guò)程;

  制粒:制粒這個(gè)過(guò)程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一,它決定了飼料的許多物理指標(biāo),因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要;

  熟化:熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行

  冷卻:冷卻時(shí)間不得少于20分鐘,冷卻完成后就可以進(jìn)行包裝;

  包裝:包裝需要真空包裝,因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會(huì)加快氧化、加快變質(zhì)。

  由于實(shí)習(xí)內(nèi)容多,我們馬上又去到辦公樓的會(huì)議室聽(tīng)總經(jīng)理介紹華寶概況。深圳市華寶(集團(tuán))飼料有限公司成立于1983年,是當(dāng)時(shí)最現(xiàn)代化的大型飼料企業(yè)之一,是歷經(jīng)20多年依然蓬勃發(fā)展的著名企業(yè)。它在20xx年就通過(guò)ISO09002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,是國(guó)內(nèi)最早通過(guò)認(rèn)證的飼料企業(yè)之一。華寶與國(guó)內(nèi)知名的專(zhuān)門(mén)技術(shù)研究所共同研發(fā)的華寶牌和三高牌系列配合飼料,歷次榮獲榮譽(yù);自主研發(fā)的復(fù)合預(yù)混合飼料更是一直居于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位,各種產(chǎn)品深受全國(guó)和香港特區(qū)用戶(hù)的贊譽(yù)。華寶飼料公司年產(chǎn)值達(dá)百萬(wàn)噸。產(chǎn)品類(lèi)型豐富多樣,包括家禽類(lèi)、豬、珍禽類(lèi)以及漁用飼料的全價(jià)、濃縮飼料等。

  最后我們?nèi)チ藚⒂^(guān)原料倉(cāng)和成品倉(cāng)。在原料倉(cāng),工作人員給我們看了豆粕、玉米蛋白/粉、菜籽粕、面粉、小麥、次粉、乳清粉等原料。去到成品倉(cāng),工作人員告訴我們,成品倉(cāng)的布局是按飼料分類(lèi)擺放的,包括水產(chǎn)區(qū)、禽料區(qū)和豬料區(qū)等。也可以按包裝袋顏色劃分區(qū)域。每袋全價(jià)配合飼料以40KG為規(guī)格。還講解了袋子上編號(hào)的意思。比如說(shuō)1311代表仔豬飼料,那么1312代表小豬飼料,1313則代表中豬飼料,1314代表大豬飼料。其中名牌產(chǎn)品華寶ABB超級(jí)代乳料適合于3周齡以后各期斷乳仔豬之教槽和補(bǔ)料,尤其能適合21天早期斷奶需要。

  二、實(shí)習(xí)感想

  雖然實(shí)習(xí)時(shí)間只有一天,但是我卻受益匪淺。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的內(nèi)容。并且認(rèn)識(shí)到一個(gè)企業(yè)要生存發(fā)展,只有一個(gè)原則要遵循,就是-----質(zhì)量是基礎(chǔ)。質(zhì)量是一個(gè)品牌的立足之本。一個(gè)企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功,首先要確保企業(yè)自身產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。我所實(shí)習(xí)的飼料公司在質(zhì)量的把握上處于同行業(yè)的領(lǐng)先地位,是國(guó)家的名牌產(chǎn)品,在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并且比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求還要嚴(yán)格。華寶公司是大規(guī)模公司,目標(biāo)是百年老店,成就世界上最大飼料企業(yè)之一夢(mèng)想。日后我們參加工作,也要有這種長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光。

飼料廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  根據(jù)學(xué)校的安排,我和同學(xué)三人跟隨李連缺李老師來(lái)到老校區(qū)附近的農(nóng)大飼料廠(chǎng)進(jìn)行為期三個(gè)月教學(xué)性實(shí)習(xí),農(nóng)大飼料廠(chǎng)是一個(gè)正在建設(shè)中的中型飼料廠(chǎng),雖然有一些設(shè)施還不太完善,但是已經(jīng)步入正軌,他有化驗(yàn)室、財(cái)務(wù)科、經(jīng)理室、員工宿舍、食堂等一系列的部門(mén),每個(gè)部門(mén)分工合理。有業(yè)務(wù)員六七名、會(huì)計(jì)師兩名、司機(jī)一名、員工十多名。

  在實(shí)習(xí)階段,我們聽(tīng)從老師和工人師傅們的建議,現(xiàn)對(duì)飼料廠(chǎng)內(nèi)的各種設(shè)施加以了解,并親自動(dòng)手參加一些飼料的生產(chǎn),在實(shí)習(xí)初期我們還是以理論為主導(dǎo)實(shí)踐相輔導(dǎo)的教學(xué)方式,在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的我們學(xué)到了很多學(xué)校不曾注意和很少留意的東西,讓我們受益匪淺,根據(jù)安排我們會(huì)在教學(xué)實(shí)習(xí)后期以實(shí)踐為主理論為輔。而在初期我們學(xué)到了很多,現(xiàn)在向大家介紹一下,也希望老師給與指點(diǎn)。

  一. 飼料生產(chǎn)工藝的簡(jiǎn)述

  投料→原料處理→粉碎→配料→混合→制粒→包裝

 、 原料處理系統(tǒng):就是把原料中的雜質(zhì)去除掉或是進(jìn)行分級(jí)處理。如石塊,秸桿,鐵釘,螺母,繩頭,紙屑等。

  原料處理系統(tǒng)的設(shè)備:雙層(初清篩)分級(jí)篩、單層初清篩、永磁筒、永磁板等。 原料處理的作用:保證成品質(zhì)量和后續(xù)生產(chǎn)設(shè)備的安全。

 、卜鬯橄到y(tǒng):就是將不能直接用飼料生產(chǎn)的粗質(zhì)原料和顆粒原料粉碎成生產(chǎn)所需要的半成品原料。

  粉碎系統(tǒng)的設(shè)備:喂料器、粉碎機(jī)、除塵器、料封螺旋輸送機(jī)。

  粉碎的作用:粉碎不易消化的大顆粒原料和感官較差的.飼料原料,提高畜禽對(duì)飼料的消化吸收率和轉(zhuǎn)化率,避免畜禽挑食,達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)。

 、筹暳匣旌舷到y(tǒng):合格的飼料原料及微量元素按配方要求驟個(gè)秤量混合在一體并攪拌均勻達(dá)到成品或半成品。

  混合系統(tǒng)設(shè)備:計(jì)量秤(電子秤最佳)、混合機(jī)。

  混合的作用:使得各種營(yíng)養(yǎng)成分均勻分布、達(dá)到畜禽以最小的食糧獲取最全的營(yíng)養(yǎng),提高飼料效率。

 、达暳现屏#壕褪菍⒓(xì)碎的、易揚(yáng)塵的、不適口和難于裝運(yùn)的飼料,利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。

  制粒系統(tǒng)設(shè)備:制粒機(jī)、冷器、分級(jí)篩。

  制粒作用:增大密度、增大飼料的攝入量、提高消化率、有效防止飼料原料成分混合不均。

  二、飼料生產(chǎn)工藝的發(fā)展

  飼料生產(chǎn)工藝經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展現(xiàn)已基本較完善和成熟,從最的間歇式人工操作發(fā)展到如今的除投料工續(xù)以外都可以機(jī)械化全自動(dòng)操作。

  飼料生產(chǎn)工藝由原來(lái)單一的畜禽料生產(chǎn)發(fā)展到蝦苗料生產(chǎn)工藝、蝦料生產(chǎn)工藝、膨化魚(yú)料生產(chǎn)工藝、甲魚(yú)料生產(chǎn)工藝、鰻魚(yú)料生產(chǎn)工生產(chǎn)工藝、膨化乳豬料生產(chǎn)工藝、膨化寵物料生產(chǎn)工藝、膨化原料、顆粒料熱處理生產(chǎn)工藝、粉料熱處理工藝等。

  1、 自動(dòng)化程度高,大大提高人工生產(chǎn)率;

  2、 一機(jī)多用途,生產(chǎn)效高,單位資高;

  3、 飼料生產(chǎn)安全和質(zhì)量得到保正;

  4、 使飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)起到了相互發(fā)展;

  三、飼料設(shè)備的發(fā)展

  1、輸送設(shè)備:小→大 1T—300T/H 短距離→長(zhǎng)距離1M—1000M

  低位→高空 螺旋輸送機(jī)(等距 不等距 旋掛式 支承式);刮板輸送機(jī)(園弧刮板 平刮板 道滾式托輪式);斗式提升機(jī)(皮帶式 鏈條式 快速 慢鐵斗 PVC斗);皮帶輸送機(jī);氣力輸送機(jī)等;

  2、粉碎設(shè)備

  小到幾百Kg大到70T/H 家用小型一搬機(jī)型立式機(jī)微粉碎機(jī) 超微粉碎機(jī)(有篩 無(wú)篩) 不

  停機(jī)換篩篩網(wǎng)振動(dòng)下料70T/H 噸水滴牧草專(zhuān)用型等。

  3、混合設(shè)備

  立式 臥式臥式螺帶小開(kāi)門(mén)手開(kāi)門(mén)(電動(dòng)門(mén)氣動(dòng)門(mén)) 臥式螺帶大開(kāi)門(mén)單軸漿葉式雙軸漿葉式雙軸雙層混合王

  4、 制粒設(shè)備

  立式制粒機(jī)臥式制粒機(jī)齒輪傳動(dòng)制粒機(jī)皮帶傳動(dòng)制粒機(jī)(單電機(jī)雙電機(jī))

  5、 其它設(shè)備:調(diào)質(zhì)器(單層雙層單軸雙軸等速雙軸差速)、冷卻器、分級(jí)篩、破碎機(jī)、初清篩、清潔篩、永磁桶、分配器、畏料器等。

  四、飼料生產(chǎn)工藝制定

  先進(jìn)合理的飼料生產(chǎn)工藝能有效節(jié)省勞動(dòng)力、減少原料損耗、有效保證成品飼料質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、使生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境得到很大改善、提高單位固定資產(chǎn)投資回報(bào)率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。 1、 市場(chǎng)(競(jìng)爭(zhēng))需要; 2、 投資資本的大小; 3、 產(chǎn)品結(jié)構(gòu); 4、 企業(yè)形象; 飼料制粒技術(shù)

  一、 為什么要制粒

  喂顆粒料與喂相同配方的粉料相比,顆粒料在畜禽養(yǎng)殖中有以下好處:

  1. 飼料轉(zhuǎn)化率提高10﹪,破碎機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)。料肉比提高;

  2. 避免畜禽挑食,達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng);

  3. 增大密度,倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸費(fèi)用降低;

  4. 流動(dòng)性好,飼養(yǎng)方便;

  5. 減少畏養(yǎng)過(guò)程、畜禽食料過(guò)程及自然環(huán)境造成的飼料損失;

  6. 有效殺滅飼料中的沙門(mén)氏菌達(dá)到綠色飼料要求;

  二、 制粒的目的

  制粒的目的就是將細(xì)碎的、有易揚(yáng)塵的、不適口的和難于裝運(yùn)的飼料利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。制?煞乐癸暳辖M分在混合、運(yùn)輸、喂養(yǎng)過(guò)程中分級(jí),保全營(yíng)養(yǎng)減少浪費(fèi)。

  三、制粒設(shè)備

  1.粉料清潔篩--制粒前的粉料的清理;

  2、待制粒倉(cāng)(緩沖斗);

  3、器(單、雙頭螺旋,全、半螺距,變頻調(diào)速);

  4、調(diào)質(zhì)器(低速125轉(zhuǎn)/分高速125-500轉(zhuǎn)/分);

  5、制粒機(jī);

  環(huán)摸壓縮比1:10-12 壓輥

  6、冷卻器;顆粒料離開(kāi)制粒機(jī)溫度達(dá)90℃,水分含量17-18﹪,為便于儲(chǔ)存必須冷卻干燥,一搬冷卻到比室溫高5-8℃。

  四、調(diào)質(zhì)

  調(diào)質(zhì)就是適量干保和蒸汽達(dá)到改變粉狀飼料制粒前的特性。1、為制粒提供潤(rùn)滑;2、釋放天然油脂;3、使淀粉糊化;4、添加制粒所需水分;

  一般調(diào)質(zhì)后飼料溫度在80-90℃,含水17-18﹪。

  每噸飼料調(diào)質(zhì)需60-63Kg/T干飽和蒸汽。

  理想的調(diào)質(zhì)時(shí)間是30-45秒以上。

  為什么用蒸汽來(lái)調(diào)質(zhì)?

  熱量--使、使蛋白可塑殺菌

  水分—潤(rùn)滑軟化克服收縮淀粉糊化

  糊化—溫度、分、時(shí)間→淀粉粒破裂糊化

  高谷物飼料制粒性較差,要改變制粒性能,最好是調(diào)質(zhì)來(lái)解決。高濕度原料及北方較冷地方夾套式調(diào)質(zhì)器更好。

  影響顆粒質(zhì)量的因素:

  1、 配方因素40﹪ 2、 粉碎粒度20﹪ 3、 調(diào)質(zhì)因素20﹪ 4、 壓模規(guī)格15﹪ 5、 冷卻因素5﹪

  制粒操作中問(wèn)題:

  1、 水是不是加的越多越好?

  不是、加不加水,加多少是根據(jù)原料中水分含量而定的,并非隨意的,一定要技術(shù)部指導(dǎo)添加。

  2、 蒸汽壓力多高為好?

  0.25-0.30MPa但減壓閥前蒸汽壓力一定要不低于0.6MPa,因?yàn)橹屏U{(diào)質(zhì)需要飽和蒸汽。減壓后的壓力取決于配方,而不是隨意制定的。

  3、混合時(shí)要加水,蒸汽管道中的冷凝水可以不排嗎?

  一定要排,否則不但不能保正制粒質(zhì)量還會(huì)塞機(jī)。

  4、為什么要改變蒸汽的量?

  不同的配方有各自不同的特點(diǎn),按同一壓力和溫度添加蒸汽量將造成不必要的損失,如營(yíng)養(yǎng)成分損失,顆粒質(zhì)量無(wú)法保證,嚴(yán)重的就會(huì)燒壓模、壓輥、產(chǎn)能低等。

  5、 開(kāi)安全機(jī)好嗎?

  錯(cuò)大了。壓模、 壓輥摩損大,耗電高,產(chǎn)量低,顆粒質(zhì)量無(wú)法保證。

  制粒中常見(jiàn)的數(shù)字指標(biāo):

  粉碎機(jī)物料水分損失一般0.5-1.0﹪

  粉碎機(jī)篩孔一般小于環(huán)模1㎜為好

  顆粒料一搬冷卻到比室溫高8℃左右

  成品顆粒料含水為13﹪時(shí)高變質(zhì)低成本

  粉料在調(diào)質(zhì)器中停留40-45秒最好

  粉料調(diào)質(zhì)一般蒸汽用量6﹪

  粉料調(diào)質(zhì)溫度什高15℃即加入粉料1﹪水分

  粉料調(diào)質(zhì)后總含水量不能超過(guò)18﹪

  飼料生產(chǎn)及生產(chǎn)效率的質(zhì)量管理

  一、 原料進(jìn)廠(chǎng)及倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)的質(zhì)量管理

  1、 所有原料廠(chǎng)先抽檢合格再卸車(chē);

  2、 卸車(chē)時(shí)要再進(jìn)行全面抽檢(感官和質(zhì)檢同時(shí)進(jìn)行),不合格巨收,卸車(chē)時(shí)要按不同品種、不同批次、不同含量分類(lèi)堆放,質(zhì)檢結(jié)果出來(lái)后報(bào)告配方師。

  3、 原料使用時(shí)要實(shí)行先進(jìn)先用制度,同時(shí)嚴(yán)格按配方規(guī)定批次投料。

  4、 原料在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中如沒(méi)即時(shí)使用,應(yīng)定期進(jìn)行品質(zhì)抽檢,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題即時(shí)報(bào)告配方師,停用,聽(tīng)候配方師的處理意見(jiàn)。在生產(chǎn)投料過(guò)程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)檢出,等待處理。

  5、 對(duì)常時(shí)間堆放在倉(cāng)庫(kù)未使的原料要定期倒垛晾曬,以防變質(zhì)。

  6、 定期盤(pán)庫(kù),從盤(pán)庫(kù)分析近期有無(wú)質(zhì)量事故(最好每天一次)。

  7、 倉(cāng)庫(kù)要通風(fēng),同時(shí)要定期防鼠、防蟲(chóng)。

  二、 飼料生產(chǎn)中的質(zhì)量管理

  1、 在生產(chǎn)投料過(guò)程中一定要嚴(yán)格按配方規(guī)定批次投料。

  2、 時(shí)注意檢查原料質(zhì)量,變質(zhì)的應(yīng)即時(shí)檢出。

  3、 生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)防混料現(xiàn)象發(fā)生,如發(fā)生應(yīng)即時(shí)處理。

  4、 嚴(yán)禁配方師以外任何人調(diào)整配方。

  5、 設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)投料及生產(chǎn)全過(guò)程中的質(zhì)量檢查。

  6、 生產(chǎn)工人要會(huì)本崗位及相關(guān)聯(lián)崗位的飼料及半成品飼料的感官質(zhì)檢技能,控制員要會(huì)生產(chǎn)全過(guò)程中的質(zhì)量檢查技能。作到不合格成品、半成品決不能進(jìn)入下道工序。

  7、 生產(chǎn)主管在生產(chǎn)管理中要樹(shù)立質(zhì)量和配方的嚴(yán)肅性,有問(wèn)題要即時(shí)與質(zhì)檢、配方師共同處理,不能私自處理質(zhì)量事故。

  8、 嚴(yán)格按相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理。

  三、成品飼料的質(zhì)量管理

  1、定量包裝。

  2、定時(shí)抽檢。

  3、嚴(yán)格標(biāo)簽日期管理。

  4、限期反做。

  四、飼料生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測(cè)控制點(diǎn)

  1、投料--原料是否變質(zhì);

  2、倉(cāng)面--①原料、半成品、成品是否混料;②粉碎粒度;③換料時(shí)系是否有料;④盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)量; 即時(shí)監(jiān)控

  3、制!勐剩w粒持久性) 顆粒顏色顆粒尺寸(長(zhǎng)度橫截面的形狀)顆粒外觀(guān)

  4、成品包裝--成品所有感官質(zhì)量

  5、成品出貨—外包裝標(biāo)簽包裝袋形狀

  邯鄲農(nóng)大飼料廠(chǎng)教學(xué)實(shí)習(xí)一

  實(shí)習(xí)單位

  學(xué)院

  專(zhuān)業(yè)

  班級(jí) 0901

  姓名

  學(xué)號(hào) 090080222

  實(shí)習(xí)導(dǎo)師 農(nóng)學(xué)院 動(dòng)物科學(xué) 曹曉波 李連缺 邯鄲農(nóng)大飼料廠(chǎng)

  

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