大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,不如我們來制定一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會(huì)流于形式呢?以下是小編幫大家整理的大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)1
我是一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,此刻是在**公司進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我嚴(yán)格按照廠人事部下發(fā)的實(shí)習(xí)大綱,認(rèn)真研讀,逐一學(xué)習(xí),在思想行動(dòng)上,努力做到實(shí)好習(xí),把培養(yǎng)工作潛力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿的完成了本階段實(shí)習(xí)任務(wù)。因?yàn)槲页浞值恼J(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作潛力的磨刀石,作為能否在實(shí)習(xí)過程中掌握好實(shí)習(xí)資料,培養(yǎng)好工作潛力,顯的尤為重要。下面就是我這一階段實(shí)習(xí)報(bào)告。
一是加強(qiáng)思想學(xué)習(xí),主動(dòng)與礦領(lǐng)導(dǎo)溝通,努力提高思想水平。
思想是人的靈魂,是人的內(nèi)在力,要想把實(shí)習(xí)任務(wù)完成好,首先要把思想調(diào)整好。四礦領(lǐng)導(dǎo)十分重視大學(xué)生成長(zhǎng),為此特地為我們制定了“雙導(dǎo)師實(shí)習(xí)制度”。雙導(dǎo)師,顧名思義,就是兩位導(dǎo)師,工人導(dǎo)師是教授生產(chǎn)技術(shù)的,而礦領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)師是在思想上引領(lǐng)大學(xué)生,為其排憂解疑,指引方向的。在此優(yōu)勢(shì)下,我主動(dòng)與任礦長(zhǎng)進(jìn)行了溝通,在任礦長(zhǎng)的尊尊教導(dǎo)下,我對(duì)實(shí)習(xí)有了更為深層次的理解,更明確了我的工作目標(biāo),在思想上使我對(duì)未來的工作有了新的認(rèn)識(shí),在行動(dòng)上使我對(duì)未來人生有了新的規(guī)劃。
臨走前,任礦長(zhǎng)與我分享了一句經(jīng)驗(yàn)之談,“務(wù)必使同志們繼續(xù)地持續(xù)謙虛、謹(jǐn)慎、不驕、不躁的作風(fēng),務(wù)必使同志們繼續(xù)地持續(xù)艱苦奮斗的作風(fēng)”,話雖不長(zhǎng),但其用意很深。雖然我們還不是國(guó)家干部,但它告訴我們?cè)诠ぷ髦斜仨氁t虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真扎實(shí)的做事情,要肯用心,肯出力,肯吃苦才能完成好廠里交給我們的任務(wù)。
二是熱愛實(shí)習(xí)崗位,用心承擔(dān)崗位職責(zé),不斷提升實(shí)習(xí)效率。
“愛崗才能敬業(yè)”,熱愛實(shí)習(xí)崗位才能完成好實(shí)習(xí)任務(wù)。在實(shí)習(xí)過程中,我努力培養(yǎng)自己對(duì)實(shí)習(xí)崗位的熱情,珍惜在崗上的每一分鐘,努力學(xué)習(xí)崗位上的相關(guān)知識(shí),用心承擔(dān)崗位上的職責(zé)義務(wù),努力做到能夠獨(dú)立頂崗,能夠獨(dú)立完成崗位上的相關(guān)操作,對(duì)崗位技能知識(shí)做到“懂,會(huì),做”。
在聯(lián)合站的實(shí)習(xí)中,我制定了“每一天都上崗,上崗不離崗,崗上活都干”的實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位上每項(xiàng)技能知識(shí),并向有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí)事故處理方法,積累經(jīng)驗(yàn),提升自身處理問題的潛力,進(jìn)一步提升了實(shí)習(xí)效率。
三是注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力提高實(shí)習(xí)質(zhì)量。
在實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn),大學(xué)里所學(xué)專業(yè)知識(shí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)是分離的,它們各有側(cè)重點(diǎn),一個(gè)偏向于理論,一個(gè)偏向于實(shí)際但它們之間卻又存在著聯(lián)系,比如說抽油機(jī):在課堂上我學(xué)過抽油機(jī)是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的,以及抽油機(jī)運(yùn)行的理論模型公式。而現(xiàn)場(chǎng)上,我們看到的是抽油機(jī)的各個(gè)零部件,以及它們之間是怎樣默契配合。表面上似乎二者無關(guān),但仔細(xì)分析,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),抽油機(jī)的.各個(gè)零部件正是按照理論模型原理在運(yùn)行著,公式中的相應(yīng)參數(shù)正對(duì)應(yīng)著抽油機(jī)中各個(gè)部件實(shí)現(xiàn)的功能,他們之間存在著因與果的聯(lián)系。因此,實(shí)習(xí)中,我們?cè)谥販卣n本上知識(shí)同時(shí),將書本中的理論與實(shí)際生產(chǎn)部件相對(duì)應(yīng),將課上公式與實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)相對(duì)應(yīng),這樣不僅僅能夠使理論知識(shí)記得更為牢固,還能夠在本質(zhì)上理解生產(chǎn)上各設(shè)備、器件的作用、原理,為今后工作中的技術(shù)革新,改善發(fā)明打下了良好的基礎(chǔ),極大的提高了實(shí)習(xí)質(zhì)量。
在未來工作中,我會(huì)更加努力得完成好各項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真、踏實(shí)的做好自己的工作,努力為社會(huì)主義建設(shè)奉獻(xiàn)自己最大的努力。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)2
從學(xué)生轉(zhuǎn)換為老師,再?gòu)睦蠋熮D(zhuǎn)換成學(xué)生。經(jīng)歷了三個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,讓我初嘗了身為一名教師的酸甜苦辣。我興奮過,緊張過,開心過,驕傲過,也失落過。回顧和學(xué)生們一起走過的日子,不禁想起自己的中學(xué)時(shí)代,也深感如今的學(xué)生比我們過去多了一份頑皮,一份靈活,一份大膽。實(shí)習(xí)期間,我經(jīng)歷了太多的第一次。第一次被別人甜甜地稱為老師,第一次站在講臺(tái)上面對(duì)那么多純真得面孔,第一次聽到那么多人說喜歡我,第一次為自己得離開而失落……與此同時(shí),這些可愛純樸的學(xué)生帶給我很多的感動(dòng),很多的鼓勵(lì),很多的快樂。所有得這些我都珍藏在心中,這些將是我快樂得回憶,也將是我今后工作的一筆財(cái)富。
我是在我所在縣的一所中學(xué)里實(shí)習(xí)。上課是一門學(xué)問,一門藝術(shù)。從教案的設(shè)計(jì)到課堂的控制,再到老師自身情緒的調(diào)節(jié),處處可見智慧的閃光點(diǎn)。英語(yǔ)作為中學(xué)的主要學(xué)科,有一定的升學(xué)率,而且教學(xué)時(shí)間有限。所以如何組織好課堂教學(xué),保證每一堂課的質(zhì)量顯得尤為重要。應(yīng)試教育是不可避免的現(xiàn)實(shí),所以一定要保證教學(xué)的質(zhì)量。我覺得:首先,要認(rèn)真鉆研教材。其次,要靈活教授知識(shí)點(diǎn)。最后,老師應(yīng)該用肢體,表情等各種語(yǔ)言去表現(xiàn)。這樣才能激發(fā)學(xué)生的興趣,吸引學(xué)生的注意力。
另外,批改作業(yè)也是一項(xiàng)重要的教學(xué)活動(dòng)。開始我認(rèn)為批改作業(yè)很簡(jiǎn)單,只不過是打幾個(gè)對(duì)號(hào)和錯(cuò)號(hào),然后寫一個(gè)日期。其實(shí)不然,作業(yè)中有我想象不到的問題。例如,字母大小寫,語(yǔ)句的標(biāo)點(diǎn)符號(hào),還有抄錯(cuò)題得,甚至有抄襲現(xiàn)象。每次批改作業(yè)我都特別認(rèn)真,一點(diǎn)小錯(cuò)誤我都會(huì)讓他們改正。利用自習(xí)時(shí)間輔導(dǎo)他們寫作業(yè)。慢慢我發(fā)現(xiàn)他們得錯(cuò)誤越來越少?磥恚蠋煵粌H是傳授知識(shí),更重要得是用自己得言行潛移默化學(xué)生,使其形成良好得行為習(xí)慣。
還有,課后反思也是非常重要的。講課和聽課完全不同。雖然我在臺(tái)下準(zhǔn)備的很充分,認(rèn)為天衣無縫。但是,在講臺(tái)上由于一些因素,如某個(gè)同學(xué)的一個(gè)動(dòng)作,或是某個(gè)同學(xué)的.一句話,就會(huì)打亂我的思緒,可能導(dǎo)致我該講的遺忘了,該說的沒說或者是口誤。每次講課后,徐老師都會(huì)給我一些建議。一聽徐老師點(diǎn)撥,就覺得確實(shí)是應(yīng)該那樣講。所以一定要認(rèn)真虛心地聽取老師的意見。在以后的講課中慢慢改進(jìn)。畢竟經(jīng)驗(yàn)豐富的老師比我更了解這些孩子們,知道什么地方該講的快一點(diǎn),什么地方需要停頓,什么地方應(yīng)該督促學(xué)生做筆記,或者是該怎樣布置作業(yè)。
總之,教師是一個(gè)崇高而神圣的職業(yè),要當(dāng)一名好的教師更不容易。在此次實(shí)習(xí)中,我也看到了自己的不足之處。社會(huì)的不斷進(jìn)步,使學(xué)校對(duì)教師的要求越來越高,尤其是師范生將面臨更大的挑戰(zhàn),“學(xué)高為師,行正為范”的內(nèi)涵也在不斷地加深。這就要求我不斷完善自己,準(zhǔn)備全身心投入將來的教育事業(yè)。做一名合格的,優(yōu)秀的人民教師!
最后,非常感謝學(xué)校給我們安排了這次實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),提供了就業(yè)前一次寶貴的熱身。也很感謝帶我實(shí)習(xí)的徐老師,和幫助過我的老師,還有那些孩子們。謝謝你們!
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)3
20xx年9月,我滿懷不快和一份深藏心底的希望來到了華中師范大學(xué),開始了一次漫長(zhǎng)的奮斗。20xx年6月我滿懷興奮的離開華中師范大學(xué),開始一個(gè)新的征程,這一次,我找不到一絲傷感的理由。
再回首,走過的路很值得回味和反思,是成是敗,我們都必須忘記這段過去開始新的奮斗,因此,我必須做一個(gè)全面的總結(jié)。
首先,對(duì)大學(xué)四年中每一年的思想狀態(tài),想做的和做過的事情來個(gè)快照吧!大一,還沒明確大學(xué)該怎么學(xué)習(xí),需要學(xué)些什么,但是時(shí)間抓得很緊,努力去做了些事情。最開始我給自己四年定了一個(gè)目標(biāo):成為一名優(yōu)秀的人民教師,大一下學(xué)期后確定要做一個(gè)學(xué)習(xí)一般般,動(dòng)手能力強(qiáng)的人。整個(gè)大一,一直都熱情的奔跑著:確定自己一定要在各項(xiàng)大學(xué)活動(dòng)中保持絕對(duì)的活躍,不斷認(rèn)識(shí)新的朋友,不斷的組織和參加各項(xiàng)班級(jí),系部活動(dòng);同時(shí)不斷的加強(qiáng)和高中同學(xué)那里聯(lián)系,和他們交流能夠促進(jìn)我奮發(fā)向上,能夠讓我更加清醒的認(rèn)識(shí)自己、認(rèn)識(shí)活;拼命的要發(fā)展自己的興趣愛好,沒錢也玩攝影,沒時(shí)間也要堅(jiān)持去魯巷參加炭畫培訓(xùn)班;我對(duì)寢室,對(duì)我的同學(xué)充滿了信心,希望能夠和他們建立一個(gè)很好的團(tuán)隊(duì),大家一起為著不確定的目標(biāo)不斷的拼搏奮斗,不斷的鼓勵(lì)寢室活動(dòng)。
大二,對(duì)大學(xué)失望的開端,對(duì)周圍人失望的開端,對(duì)個(gè)人奮斗+一群忠誠(chéng)的朋友支持的活的認(rèn)可,帶著很多憤懣,開始了新的奮斗。這個(gè)過程,徹底放棄任何學(xué)生工作,一再推辭班委工作,徹底否認(rèn)完全做學(xué)習(xí),只期望學(xué)習(xí)過得去就行,有些迷失方向感,郁悶。特別的緊迫感使我一次次的在寢室通宵的看書、畫畫、寫信,一次次肆無忌憚的出入工地拍照,將時(shí)間投入到攝影中來,大二上和大二下分別同時(shí)帶著兩份和三份家教,在學(xué)的啟發(fā)下開始考慮重新構(gòu)筑自己的活,于是到大三徹底放棄所有家教,暫停攝影,全力去安排自己的學(xué)業(yè)和活。除此之外,做了一年的社會(huì)調(diào)查,費(fèi)了很大的經(jīng)歷但是沒有做好。
大三,幾乎沒有去玩的機(jī)會(huì),時(shí)間安排得太緊張,我只能每天去跑跑步適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)一下生活。大三上先后準(zhǔn)備數(shù)學(xué)建模,考程序員,賣照片,嘗試技術(shù)學(xué)習(xí),六級(jí)考試,龐大的課程體系要學(xué),科研立項(xiàng)開始運(yùn)轉(zhuǎn),幾乎沒有空余時(shí)間。大三下開始全力做科研,寫文章,發(fā)文章,直到最后做穿了,覺得沒意思,很想暫時(shí)放棄。這個(gè)學(xué)期我的時(shí)間精神有些支離破碎,高程沒考,技術(shù)學(xué)習(xí)沒趕上來,感情上遭受重創(chuàng)。但是也取得了一些成績(jī):拿了個(gè)程序設(shè)計(jì)的獎(jiǎng)項(xiàng),科研立項(xiàng)也被評(píng)上了校二等獎(jiǎng),第一次完成了大學(xué)里最成功的合作:一起成功的.編導(dǎo)、拍攝、制作了DV斷片《老鼠愛上貓》。
大四,在最兵荒馬亂的時(shí)間里遇到了些挫折,也頑強(qiáng)的接受了挑戰(zhàn)。保研的個(gè)人努力我比較滿意,尤其是能夠最終拿到北師大的免推接受函。保研最后的失敗,包括獎(jiǎng)學(xué)金的評(píng)選,讓我看到了自己很多的缺陷,學(xué)到了很多做人的道理,心中竊喜,倍感欣慰,決定要背水一戰(zhàn),拼死一搏,出去讀研。值得欣慰的是最后一年里,感情上也有過一段難忘的經(jīng)歷。大四下,遺憾的是沒有抓住時(shí)間來好好的學(xué)習(xí)技術(shù),浪費(fèi)了不少時(shí)間。在公司的短暫經(jīng)歷對(duì)我的思想上造成了巨大的震動(dòng),豐富了我的生活,將會(huì)對(duì)我個(gè)人的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的意義。
“謀事在人,成事在天”這句古諺包含著深刻的道理,我不能控制別人,但是我可以把握自己。應(yīng)該說四年來我很好的把握了自己,沒有隨風(fēng)逐流,始終在大多數(shù)時(shí)間里做著自己想做、要做的事情。尤其是在寢室內(nèi),雖然沒能夠群體奮發(fā),形成很好的團(tuán)體,但是很好的避免了群體迷失,感謝周圍還有一批批清醒的朋友,支持我的朋友,也感謝能在最垃圾的時(shí)間里找到《學(xué)》,激發(fā)了對(duì)整個(gè)活的重新思考。
其次,總結(jié)活,簡(jiǎn)單的說,應(yīng)該學(xué)會(huì)做人。關(guān)于大學(xué)里做人,我有以下幾點(diǎn)體會(huì)。
1、自我尊重
一般說來,這是容易理解的,但是在我們做事的時(shí)候往往難以每次都真正上實(shí)施。自我尊重,還要自我包裝,注意自己的外觀形相,讓別人尊重自己其實(shí)是一種更高的自我尊重。
2、堅(jiān)持正直
的確,這個(gè)社會(huì)有很多讓人不滿意的地方,尤其是當(dāng)你真正步入社會(huì)做點(diǎn)事情的時(shí)候。有句話叫做:“你可以不誠(chéng)實(shí),但是不可以不保持正直”恰到好處的為我們提供了解決這個(gè)問題的一個(gè)很好的原則。誠(chéng)實(shí)固然是一種很好的品質(zhì),然而在面對(duì)一個(gè)經(jīng)常不誠(chéng)實(shí)的對(duì)象時(shí)就另當(dāng)別論了,不然就會(huì)吃虧。在個(gè)人生活當(dāng)中,誠(chéng)實(shí)自然是莫高于此的。然而,我們處事或生活過程中,正直才是可以永遠(yuǎn)堅(jiān)持的。
3、為別人著想
現(xiàn)在的社會(huì)需要合作,需要團(tuán)隊(duì),忘記了隊(duì)友的利益很多時(shí)候就等同于忽略了自己的利益。利他在競(jìng)爭(zhēng)過程中往往轉(zhuǎn)換為了利己,因?yàn)閷?duì)方獲利了,他必有成功的道理,這些恰恰給了自己一個(gè)彌補(bǔ)缺失的機(jī)會(huì),為以后獲取更多的收獲奠定基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)工作過程中不應(yīng)忘記了給你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一些力所能及的,協(xié)助對(duì)方實(shí)現(xiàn)他們的目標(biāo)。
在生活中,和諧的寢室環(huán)境,社交圈環(huán)境更多的需要你不斷的付出,隨時(shí)隨地的為別人的利益著想,考慮到自己的所作所為對(duì)周圍人有沒有不好的影響。有句話說:”付出總有回報(bào)”,我覺得不是不報(bào),而是時(shí)候沒到或者是你更本就沒有覺察到。
4、適應(yīng)環(huán)境
這是我們這一代最需要的基本能力,F(xiàn)在社會(huì),是一個(gè)飛速變化的社會(huì),一個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì),適者生存在這里無需用語(yǔ)言來解釋。讓自己適應(yīng)環(huán)境,讓環(huán)境接納自己是我們跳進(jìn)這個(gè)社會(huì)圈首先必須學(xué)會(huì)的。然而,很多人都還沒有意識(shí)到這一點(diǎn),抱怨高考失利,抱怨周圍的同學(xué),抱怨周圍沒有好的學(xué)習(xí)環(huán)境,學(xué)習(xí)氣氛,整天在那里干些不愿意干的事情,甚至做一些消極的事情,浪費(fèi)了自己寶貴的青春又一無所獲。人活著應(yīng)該要有一種精神:面對(duì)現(xiàn)實(shí),接受現(xiàn)實(shí),改變現(xiàn)實(shí)。當(dāng)我們走上社會(huì),我們和一個(gè)初中畢業(yè)的打工者一樣,都是出賣勞動(dòng)力,很多方面我們甚至都趕不上他們,這就需要我們閣下自己的“尊貴”地位,從基層干起,從點(diǎn)點(diǎn)滴滴干起,這樣才能真正體現(xiàn)受教育的價(jià)值!
5、決心、雄心和恒心
一個(gè)真正優(yōu)秀的應(yīng)該保持雄心,羅曼蒂克式的雄心!在現(xiàn)實(shí)的前面還要放好雄心的位置,無論現(xiàn)實(shí)多么殘酷都不應(yīng)該散盡著羅曼蒂克式的雄心,任何時(shí)候都對(duì)自己的努力滿意,保持微笑。在雄心規(guī)劃下的目標(biāo),計(jì)劃可以作為激勵(lì)的一個(gè)來源,引領(lǐng)困境前行!決心沒有大小,可以是很小的,堅(jiān)持每天打開水,每天拖地板,堅(jiān)持每天都對(duì)自己笑笑都是無價(jià)的。執(zhí)著是一個(gè)人最難得的品質(zhì),揚(yáng)棄急功近利和浮躁的心,經(jīng)久必成!有了雄心,決心,我們所需要的就只是是默默無聞,持之以恒的按計(jì)劃做好手頭的每一件事情了。
大學(xué)象一座寶礦山,想挖到寶藏的人總會(huì)不斷的付出,從而不斷的采摘、收獲。我是個(gè)比較執(zhí)著的人,一旦認(rèn)定了的就一定要堅(jiān)持實(shí)現(xiàn)。挫折也好,苦悶也好,都是人生必須經(jīng)歷的,沒有誰能夠逃脫,沒有痛苦就沒有新生,就沒有更高層次的解脫,也就成不了一個(gè)完整的人,可以說正是挫折與苦悶造就了世間不朽的偉人。我不期望成為一個(gè)“偉人”,但是渴望自己能夠不斷進(jìn)步,成為一個(gè)完整的人。
我覺得自己最大的優(yōu)點(diǎn)是比較樂觀,樂意自己和別人解決各個(gè)方面的困難;對(duì)我最有益的優(yōu)點(diǎn)是做事情很執(zhí)著,決不輕言放棄。然而我還有很多的缺點(diǎn):在自己事情沒做好時(shí)會(huì)比較毛躁,常常很長(zhǎng)時(shí)間都放不下,這對(duì)我調(diào)整心態(tài)后開始新的目標(biāo)是很不利的;雖然能夠團(tuán)結(jié)同學(xué),樂于助人,但是對(duì)同學(xué)要求太嚴(yán)格,難以很快的容忍別人的錯(cuò)誤,反而不利于同學(xué)之間感情的發(fā)展;在自己比較郁悶,思想上遇到困難時(shí)也往往只和非常好的那幫子朋友交流,或者找其他的方式發(fā)泄,這對(duì)我認(rèn)識(shí)問題,適應(yīng)社會(huì),適應(yīng)環(huán)境,在思想上獲得更大的進(jìn)步?jīng)]有多大的,也不利于與同學(xué)之間培養(yǎng)感情,促進(jìn)自己全面發(fā)展。我身上的缺點(diǎn)還有很多,雖然如此,我將會(huì)花更多的時(shí)間來認(rèn)識(shí)自己的缺點(diǎn),學(xué)會(huì)控制情緒,有效的避免短處外露。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)4
一、關(guān)于實(shí)習(xí)公司
我所實(shí)習(xí)的羅蒙集團(tuán)股份有限公司簡(jiǎn)稱羅蒙集團(tuán),始創(chuàng)于1984年,是國(guó)家工商總局核準(zhǔn)的全國(guó)性、無區(qū)域、跨行業(yè)、現(xiàn)代化的著名大型服裝企業(yè)集團(tuán)。主導(dǎo)產(chǎn)品羅蒙西服年銷量居全國(guó)第一。西服國(guó)內(nèi)市場(chǎng)綜合占有率排名第二,公司通過iso9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和iso14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證!傲_蒙”現(xiàn)為美國(guó)、法國(guó)、意大利、俄羅斯、日本等20多個(gè)國(guó)家的注冊(cè)商標(biāo),為中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌。集團(tuán)旗下已有品牌:“羅蒙(男裝)”“"romon”(女裝)“l(fā)uoguan”(羅冠)“xlms”羅蒙集團(tuán)通過羅蒙品牌oem模式與國(guó)際大企業(yè)集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)合作,加快國(guó)際化步伐,進(jìn)而成為擠身世界著名服裝品牌企業(yè)的行列。
二、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
由于我是,本身對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式等都很陌生,公司讓我們的北方區(qū)經(jīng)理劉總帶我學(xué)習(xí),以師傅帶徒弟的方式,指導(dǎo)我的日常實(shí)習(xí)。在劉總的熱心指導(dǎo)下,我依次對(duì)公司的基本產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、信息化實(shí)施進(jìn)行了了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的管理理論知識(shí)以及信息管理的相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證大學(xué)所學(xué)確實(shí)有用。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。跟公司同事一樣上下班,協(xié)助同事完成部門工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,完成公司的任務(wù)。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實(shí)習(xí),使我對(duì)寧波服裝企業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。
在公司我主要的工作任務(wù)是與華北區(qū)分公司的聯(lián)系,統(tǒng)計(jì)每周的`銷售情況,還有參與了公司春夏、秋冬產(chǎn)品的發(fā)布、訂貨會(huì)。 羅蒙的春夏、秋冬產(chǎn)品訂貨會(huì)是公司的重要活動(dòng),決定了公司春夏、秋冬產(chǎn)品的區(qū)域性分配情況,以及每個(gè)分公司能夠上架的物品情況。為了擴(kuò)大公司對(duì)分公司的控制力,公司將每年的訂貨---生產(chǎn)----發(fā)貨機(jī)制改為了,市場(chǎng)調(diào)研---生產(chǎn)----分配機(jī)制,加強(qiáng)了公司對(duì)終端市場(chǎng)賣場(chǎng)的控制力。由于缺乏經(jīng)驗(yàn),我在期間做數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的時(shí)間走了很多彎路,給同事的工作帶來了很多麻煩,但是我們經(jīng)理沒批評(píng)我,而是讓我繼續(xù)認(rèn)真的把事情做好,我很受鼓舞,同時(shí)也很努力的去把事情做好。
三、實(shí)習(xí)的提高與收獲
實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,提高的方面很多,但對(duì)我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們社會(huì)工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的各種書面以及實(shí)際的知識(shí),實(shí)際操作、演練的機(jī)會(huì)。自走進(jìn)羅蒙開始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品跟蹤、產(chǎn)品銷售、以及對(duì)企業(yè)的各種產(chǎn)品的了解,對(duì)企業(yè)分公司的熟悉,讓自己以最快的速度融入公司,發(fā)揮自己特長(zhǎng)。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,成績(jī)良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明,在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。
實(shí)習(xí)收獲。主要有四個(gè)方面。一是通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。二是提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。三是一些學(xué)生在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)后的正式工作作好了準(zhǔn)備。
四、實(shí)習(xí)后的轉(zhuǎn)變總結(jié)創(chuàng)新。
通過實(shí)習(xí),我對(duì)我國(guó)服裝行業(yè)品牌的發(fā)展有了大致的了解,也準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)結(jié)束后,借回校的機(jī)會(huì),抓緊時(shí)間,學(xué)習(xí)更多相關(guān)的理論知識(shí),提高自己的專業(yè)水平,為正式工作準(zhǔn)好準(zhǔn)備思想上的轉(zhuǎn)變,我本次實(shí)習(xí)還有的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談思想有一個(gè)很大的進(jìn)步,人生的價(jià)值觀。一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買。車子,要享受生活……記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話:“一個(gè)優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡(jiǎn)單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!”的確,一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的……很多,這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,惟有短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我如此受益匪淺,如此感慨萬分!就像我們羅蒙的一句廣告詞:細(xì)節(jié)中,見
真章,的確羅蒙的成功并非偶然,能讓我學(xué)習(xí)的東西遠(yuǎn)非兩個(gè)月就可以的。畢業(yè)后我即將成為一個(gè)真正的羅蒙人,希望那時(shí)我能以實(shí)習(xí)所學(xué),更好的融入公司的體系,為羅蒙的前進(jìn)做出自己的貢獻(xiàn)。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)5
實(shí)習(xí)目的:
通過社會(huì)實(shí)踐,可以把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所有用武之地,大學(xué)畢業(yè)生寒假實(shí)習(xí)總結(jié)范文。以便能夠達(dá)到拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)學(xué)的理論知識(shí)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年1月x日——1月x日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
xx廣告公司
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
20xx年1月x日,由于學(xué)習(xí)需要我進(jìn)入到xx廣告公司進(jìn)行了為期兩個(gè)星期xx系統(tǒng)設(shè)計(jì)的實(shí)習(xí)活動(dòng),進(jìn)行學(xué)習(xí)。xx廣告公司屬于典型本土小公司。其公司主要有環(huán)境及節(jié)慶裝飾,廣告設(shè)計(jì)等幾部分業(yè)務(wù)組成。
第一天走進(jìn)公司的時(shí)候,與經(jīng)理進(jìn)行了簡(jiǎn)單的面談之后,并沒有給我留下過多的任務(wù),先讓我熟悉一下環(huán)境,了解了一下公司的狀況,包括其規(guī)模、部門、人員分工等。然后讓我參與對(duì)可口可樂廣告海報(bào)的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)的過程中正好測(cè)驗(yàn)一下我的能力。
很幸運(yùn),一進(jìn)公司便能參與的設(shè)計(jì)項(xiàng)目之中,正好鍛煉一下自己。但由于經(jīng)驗(yàn)不足,我在開始的時(shí)候,未能做出很好的設(shè)計(jì)方案。后來通過設(shè)計(jì)主任的指導(dǎo)和同事們的幫助,再加上學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識(shí),做出了較好的方案。經(jīng)過兩天的磨合,自己有哪些缺點(diǎn)和不足,便知道得一清二楚,在校的時(shí)候由于實(shí)際鍛煉的機(jī)會(huì)比較少,在軟件操作上還是不夠純熟。而且對(duì)于客戶的要求并不能立即做出反應(yīng)。
通過前兩天的工作實(shí)踐,基本的了解了公司的設(shè)計(jì)流程。首先是客戶提出要求,然后設(shè)計(jì)主任根據(jù)客戶的需求程度,結(jié)合每位設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)特點(diǎn),合理的分配任務(wù),盡量發(fā)揮出每位設(shè)計(jì)師的優(yōu)點(diǎn),讓設(shè)計(jì)做到盡量讓客戶滿意,更加吸引消費(fèi)者的眼球。
經(jīng)過了幾天瑣碎的設(shè)計(jì)任務(wù)的鍛煉,使我學(xué)到許多在課本中無法涉及的內(nèi)容。因?yàn)楣ぷ骶褪桥c客戶直接接觸,我們工作的目的就是要讓客戶滿意,當(dāng)然在不能缺乏創(chuàng)意的同時(shí),還要兼顧它在市場(chǎng)上的時(shí)效性。并不是說,有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)就一定適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),這就涉及到設(shè)計(jì)的營(yíng)銷與管理的重要性。如何讓設(shè)計(jì)達(dá)到預(yù)期的市場(chǎng)效應(yīng),首先就要對(duì)所涉及到的市場(chǎng)進(jìn)行剖析性分析,找到最恰當(dāng)?shù)哪繕?biāo)消費(fèi)群,進(jìn)行市場(chǎng)定位,然后確定項(xiàng)目的核心,一切設(shè)計(jì)行為都圍繞著核心概念展開,這樣才能使策劃項(xiàng)目不偏離市場(chǎng)。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深層的,收獲是豐碩的;仡^總結(jié)我的實(shí)習(xí)報(bào)告,感到十分的'欣慰。它使我在實(shí)踐中了解了社會(huì),學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野、增長(zhǎng)了見識(shí),為我即將走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),更達(dá)到了學(xué)校為我們安排這次實(shí)習(xí)的目的。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感悟,這也為我的人生開啟了一條新的旅程,回到學(xué)校我要在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn),更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。在豐富自己社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),更向我自己的人生目的地又邁進(jìn)了一大步!
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)6
20xx年xx月xx日至xx月xx日,我校xx屆師范生159名學(xué)生在長(zhǎng)江路小學(xué)、成賢街小學(xué)、火瓦巷小學(xué)、光華門小學(xué)、大光路小學(xué)、紫竹苑小學(xué)、寧工小學(xué)、石鼓路小學(xué)、莫愁新寓小學(xué)等9所小學(xué)和鼓樓幼兒園、市幼師附幼、育英幼兒園、小白鷺幼兒園等4所幼兒園展開了為期四周的第一次畢業(yè)實(shí)習(xí)。xx月份起,實(shí)訓(xùn)科開始著手準(zhǔn)備這次實(shí)習(xí)。安排實(shí)習(xí)工作的宗旨,是希望學(xué)生通過實(shí)習(xí)將課堂里學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去。實(shí)習(xí)一座橋梁,是理論聯(lián)系實(shí)際的橋梁,是學(xué)生走入工作的橋梁,是學(xué)校聯(lián)系社會(huì)的橋梁,是我校教師聯(lián)系社會(huì)需求教學(xué)的橋梁,修建好這座橋梁是我們應(yīng)盡的義務(wù)和義不容辭的職責(zé)。我們從聯(lián)系實(shí)習(xí)學(xué)校到召開實(shí)習(xí)小學(xué)校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)座談會(huì);從安排實(shí)習(xí)生的人數(shù)、專業(yè)到解決實(shí)習(xí)備課地點(diǎn)、實(shí)習(xí)生吃飯問題;從安排實(shí)習(xí)學(xué)校的指導(dǎo)教師到安排我校的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,都逐一落實(shí),還應(yīng)對(duì)了許多不斷變化的情況。字串9實(shí)習(xí)開始后,我們將工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到解決實(shí)習(xí)中的實(shí)際問題上。
例如與實(shí)習(xí)單位加強(qiáng)聯(lián)系,督促我校教師到實(shí)習(xí)單位看望學(xué)生,安排公開課,協(xié)調(diào)我校與實(shí)習(xí)單位的關(guān)系等?上驳氖牵衲甑膶(shí)習(xí)工作有了一支新的力量,它就是01年級(jí)組。實(shí)習(xí)這類面廣量大的事給了年級(jí)組充分發(fā)揮作用的空間,今后年級(jí)組在管理實(shí)習(xí)生方面的作用還將大大加強(qiáng)。以往的.實(shí)習(xí),我們是一個(gè)專業(yè)的同學(xué)分在一個(gè)學(xué)校,出現(xiàn)了一個(gè)小學(xué)動(dòng)輒10個(gè)或近20年相同專業(yè)的實(shí)習(xí)生,4個(gè)星期下來,有些同學(xué)只上了8節(jié)課,甚至更少。這次實(shí)習(xí)我們將三個(gè)專業(yè)的同學(xué)放在一所學(xué)校,較好地解決了實(shí)習(xí)時(shí)間相對(duì)較短的缺點(diǎn)。從效果來看,絕大多數(shù)實(shí)習(xí)小學(xué)的同學(xué)能夠在實(shí)習(xí)中比、學(xué)、趕、幫、超,有的同學(xué)準(zhǔn)備教案2遍、3遍甚至4遍5遍,直到通過指導(dǎo)教師的批準(zhǔn),得到了實(shí)習(xí)學(xué)校和老師的好評(píng)。
實(shí)習(xí)按照預(yù)定的安排,所有四個(gè)專業(yè)英語(yǔ)、音樂、美術(shù)、幼教的同學(xué)都在實(shí)習(xí)結(jié)束前開設(shè)了數(shù)量不等的公開課,我們也安排了xx、xx級(jí)相關(guān)專業(yè)的同學(xué)去聽課,起到了很好的效果。這次實(shí)習(xí)我們還有一個(gè)新舉措,安排部分同學(xué)在優(yōu)秀幼兒園和薄弱幼兒園輪流實(shí)習(xí),爭(zhēng)取讓她們?cè)诓婚L(zhǎng)的時(shí)間盡可能接觸到更大的面,學(xué)到更多的東西。我們還按10%的比率評(píng)比出十幾份優(yōu)秀教案,希望能激勵(lì)更多的同學(xué)不斷提高自己的水平。
同時(shí),我們也遇到了一些新問題。有的實(shí)習(xí)學(xué)校在實(shí)習(xí)前2天臨時(shí)通知我們要求改變實(shí)習(xí)生的安排,有的實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)前1天臨時(shí)要求改變實(shí)習(xí)專業(yè),有的實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間遲到,甚至?xí)缯n。面對(duì)這些問題我們一是請(qǐng)班主任配合找學(xué)生談話,二是請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)來校共同商討解決問題的方法。我們認(rèn)為這些問題必須解決,否則不僅耽誤學(xué)生的前途,也會(huì)給學(xué)校的聲譽(yù)造成損失,希望相關(guān)班主任、任課教師與我們實(shí)訓(xùn)科共同努力將實(shí)習(xí)工作做得更好。
本次實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,同學(xué)們即將投入到緊張的復(fù)習(xí)迎考和下學(xué)期的實(shí)習(xí)與擇業(yè)當(dāng)中,希望同學(xué)們好好總結(jié)此次實(shí)習(xí)中暴露出優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以良好的心態(tài)投身自主擇業(yè)、雙向選擇的大潮中去。我們將在校園網(wǎng)中及時(shí)公布用人信息,爭(zhēng)取提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),幫助xx屆師范畢業(yè)生順利就業(yè)。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)7
4月19日到24日上午和4月29、30日,我是在美西拼箱及美東、加拿大拼箱實(shí)習(xí)的。在這兩條航線上實(shí)習(xí),主要是學(xué)習(xí)了如何準(zhǔn)備報(bào)關(guān)資料,打印下貨紙4-6聯(lián);怎樣檢查shippingXX里已輸入的資料,個(gè)性注意貨物的件、重、尺,然后給客戶發(fā)提單確認(rèn);制作入倉(cāng)通知、國(guó)內(nèi)賬單、預(yù)配單及艙單等等。就應(yīng)說在這兩條航線上我動(dòng)手實(shí)際操作的機(jī)會(huì)最多,當(dāng)然出錯(cuò)的時(shí)候也不少啊。
4月26日到28日,實(shí)習(xí)范圍是美加整柜。這條航線上需要發(fā)的傳真比較多,但是我學(xué)會(huì)了不少東西。比如,我學(xué)會(huì)了寫派車單,還明白寫派車單時(shí),“裝貨時(shí)間”一欄必須要寫明白什么時(shí)間到什么地點(diǎn),是工廠還是貿(mào)易公司。我還學(xué)會(huì)了定艙單的制作和更改的書寫,留底文件的整理、歸檔等等。
總之,在上述四條航線上的實(shí)習(xí),基本上完成了“實(shí)習(xí)指導(dǎo)書”里就應(yīng)實(shí)習(xí)的10條資料,像了解航線基本狀況,理解與審核委托書,繕制下貨紙,制作集卡聯(lián)系單等。我就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)地學(xué)習(xí)和請(qǐng)教,一步一步地向前走的。本著用心上進(jìn)的態(tài)度,認(rèn)真、努力地學(xué)習(xí)了海運(yùn)出口操作的一些最基本的常識(shí)和技能,并且理論結(jié)合實(shí)際,鍛煉了自己的動(dòng)手潛力。
一點(diǎn)一滴的溫暖在心田--實(shí)習(xí)指導(dǎo)人的關(guān)照
十四天,短短的實(shí)習(xí)時(shí)間,卻讓我擁有了無數(shù)位師傅的關(guān)心和關(guān)照。
首先是牛兵和肖國(guó)暄師傅。他(她)們兩個(gè)工作挺認(rèn)真的,在指導(dǎo)我實(shí)習(xí)的時(shí)候也比較有耐心。
其次是萬娟娟、賈麗紅和鄭蕾蕾幾位師傅。她們幾個(gè)都很鼓勵(lì)我大膽地動(dòng)手操作,不要怕出錯(cuò)。尤其是萬娟娟和鄭蕾蕾,她們倆教會(huì)了我不少東西。
最后是吳梅和張家兩位師傅。因?yàn)樗齻冞@條航線一向很忙,所以,我的吳梅師傅每一天都要加班,她和張家兩個(gè)人工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有點(diǎn)工作狂的味道。在我實(shí)習(xí)期間,吳梅還給我補(bǔ)過課,給我系統(tǒng)地講解了操作整柜時(shí)易出現(xiàn)的問題和解決方法等等。
總之,那些個(gè)日子,每位師傅對(duì)我都能盡心盡力地指導(dǎo)和幫忙,都盡可能最大程度地容忍我的很多欠妥之處,一點(diǎn)一滴的溫暖讓我很感激她們。
三、海程邦達(dá),我能為你做些什么
實(shí)習(xí)期間,除了淺層次地學(xué)習(xí)了專業(yè)技能外,我還感受和體會(huì)到了很多技能之外的東西。首先是邦達(dá)人的敬業(yè)和那種生機(jī)蓬勃的工作氛圍。走進(jìn)這樣的一個(gè)群眾中,你的心會(huì)不由自主地年輕起來,你的腳步會(huì)不由自主地跟著大家快起來,而你的工作態(tài)度更會(huì)變得努力、認(rèn)真,再認(rèn)真一些,再努力一點(diǎn)。也許,這就是一個(gè)群眾的凝聚力,這就是一個(gè)企業(yè)寫在書面之外的“特殊文化”!
短期的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了不少東西,自己呢,也有一些不成熟的話想說。實(shí)話實(shí)說,“物流”算是一個(gè)比較年輕的詞吧。目前,物流運(yùn)輸仿佛處在“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”,足能夠用一個(gè)“亂”字來形容。其實(shí),打價(jià)格戰(zhàn)、無序競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)使物流業(yè)成為一個(gè)微利行業(yè)了。也就是說,中國(guó)物流業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀是不容樂觀的。但是,要想長(zhǎng)久的`留住客戶,絕對(duì)不是靠壓低價(jià)格,還要靠品牌和實(shí)力,服務(wù)和硬件才是創(chuàng)造品牌、增強(qiáng)實(shí)力的途徑啊!競(jìng)爭(zhēng)如激烈,我們靠什么勝出最簡(jiǎn)單的道理就是企業(yè)要跟隨市場(chǎng)的發(fā)展,市場(chǎng)需要什么,企業(yè)就要帶給什么,我們務(wù)必帶給給客戶1+100個(gè)最優(yōu)的服務(wù)!從長(zhǎng)遠(yuǎn)來講,我覺得公司就應(yīng)在海運(yùn)方面做實(shí)體運(yùn)輸,也就是不僅僅僅作無船承運(yùn)人,我們就應(yīng)盡可能的克服困難,讓公司擁有運(yùn)輸工具,有自己的實(shí)體,發(fā)展的空間才可能無限地拓寬。
其次,還有幾個(gè)小問題,我覺得就應(yīng)注意一下。第一,大家要盡量做到書寫字跡清楚,不能太草,就應(yīng)讓客戶比較容易辨認(rèn)。第二,其實(shí)公司有必要在必要的場(chǎng)合、必要的時(shí)候,要求員工穿工裝,比如召開大型的會(huì)議,比如在招聘新員工的時(shí)候等等。
當(dāng)然,以上僅僅代表我個(gè)人的想法,是“井底之蛙”之見,如有冒犯之處,實(shí)屬無心,請(qǐng)多包涵。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)8
我知道,在大多數(shù)學(xué)生看來,不賺錢就稱不上兼職。賺錢是兼職的最重要目的。甚至是唯一的目的。在我看來除了我們現(xiàn)在的專業(yè)學(xué)習(xí)這個(gè)主業(yè)以外,我們投入的各種持續(xù)性的工作都可以稱之為兼職。
我剛上大學(xué)的時(shí)候,也是和大多數(shù)同學(xué)的想的一樣。所以,我嘗試過大學(xué)校園里流行的大多數(shù)兼職職業(yè)?墒窃谧龅倪^程中,我就發(fā)現(xiàn)那不是我想要的。直到在歐風(fēng)中式餐飲(以下簡(jiǎn)稱歐風(fēng))打工以后,我才明白:做一些有意義的事情,走出校園融入社會(huì),才是更重要的兼職目的。
20xx年的寒假我沒有回家!剛好歐風(fēng)中式餐飲(頤高店)開業(yè)不久,需要招收大量的兼職服務(wù)員。學(xué)校恰巧也建議我們寒假里鍛煉一下。當(dāng)然,我知道時(shí)下人們對(duì)大學(xué)生的一些看法:做事熱情高,但是往往持續(xù)性很差,三分鐘熱度,合作剛開始不長(zhǎng)就堅(jiān)持不下去了,往往不能善始善終。既然歐風(fēng)不嫌棄,我也就見好就收,沒有過多的討價(jià)還價(jià)順利的被錄用。
第一天上班,店長(zhǎng)讓我從服務(wù)員學(xué)起。收盤子、掃地、拖地、打掃衛(wèi)生間。
剛開始的幾天,站姿不好,服務(wù)用語(yǔ)不當(dāng)、聲音過小,還有在工作中經(jīng)常出現(xiàn)過早收盤的失誤,惹的客人只抱怨。店長(zhǎng)感慨:“小龍,咱干活麻利但是也要看清楚情形判斷正確啊”!回去躺在床上不禁傷心:這些問題要是再解決不了整個(gè)人可都完了。
不恥下問加上熟能生巧,始終相信一切總有好起來的時(shí)候。沒幾天就開始了正負(fù)零差錯(cuò)的歷史。店長(zhǎng)的眉頭不在擰著了,還意外的獲得了加分的表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)。我的熱情一下子前所未有空前的高漲,進(jìn)入了興奮期。工作干好了,失誤降了下來,也逐漸的得到了大家的認(rèn)可與接受。這個(gè)時(shí)候收獲的是幸福、滿足,但更多的是對(duì)自己的一種信心!
員工們都說在餐廳菜臺(tái)最減肥。其實(shí)服務(wù)員跑來跑去也不簡(jiǎn)單,還練嗓子呢!餐廳里人多位子少,看見空盤子就得像看見敵人一樣迅速掃除,動(dòng)作一慢客人就皺眉頭。勞動(dòng)量一下子比平時(shí)大那么多!幾天下來,飯量大增的驚人!好處是人比以前樂觀了,身體也壯實(shí)了不少。給爸爸打電話爸爸高興的幾乎要派車來青島當(dāng)面謝謝老板!直感嘆該早點(diǎn)放我出來鍛煉的!
每次高峰期菜臺(tái)就是一火線。?吹酱蠼銈兠Φ暮薏坏靡粋(gè)人當(dāng)三個(gè)人用。我也是盡可能的一有空就過去幫著打米飯。時(shí)間久了好奇心一上來反而躍躍欲試!到底怎樣兩夾子下去一盤菜就好?到底那個(gè)香氣撲鼻的煲湯怎樣調(diào)味?順便還想知道每一個(gè)色澤誘人的菜品名稱、價(jià)格和口味?
晚上人一少的時(shí)候就往菜臺(tái)跑,沒過多久,各個(gè)疑問就在實(shí)踐中迎刃而解。還學(xué)到了兩夾子夾一盤子菜的本領(lǐng)。
春節(jié)后剛開業(yè)的那幾天,人多的讓我開了眼,忙的連店里熱鬧的音樂都聽不見。那個(gè)時(shí)候人手較少,許多空盤子不能夠及時(shí)收完一急躁出錯(cuò)率有上去了。
在歐風(fēng)“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”。尊重顧客是商家的立身之本。我很實(shí)在的悟到了這個(gè)道理。積極主動(dòng)放下在家里小皇帝的身段,誠(chéng)懇的給顧客賠禮道歉并及時(shí)采取補(bǔ)救措施。也因此得到了顧客的理解與尊重。進(jìn)而與幾個(gè)熟客建立了深厚的友誼?粗櫩蜐M意的離開,他們幸福的背影令我誠(chéng)心誠(chéng)意的快樂。對(duì)人和善其實(shí)并不難。
假期很快就到頭了。原本想早點(diǎn)返校,但看著店里的生意越來越好而人手不足的現(xiàn)狀忍不住都多干了幾天,真的產(chǎn)生了感情。臨走時(shí)送了外場(chǎng)的員工每人一份小禮物,以感激他們對(duì)自己工作上的照顧和生活上的關(guān)心!
開學(xué)的那天,宿舍里眾兄弟們聚在一起,我是第一個(gè)說的!拔液芨吲d的一件事就是在歐風(fēng)邁出了第一步,第一次完全靠自己在真實(shí)的.社會(huì)里表現(xiàn)自己。
現(xiàn)在,每次想到歐風(fēng),心里都有一股暖意。養(yǎng)成了經(jīng)常洗手的“毛病”,吃飯急急忙忙的“毛病”,在公共餐廳用餐自帶餐具的“毛病”……到底歐風(fēng)教會(huì)了我什么,我也經(jīng)常問自己。答案很多,是勤勞,是認(rèn)真,是恭謹(jǐn),是勇氣。
現(xiàn)在朋友們感慨我同初入大學(xué)時(shí)相比,似乎像換了個(gè)人,太有禮貌了!我都會(huì)微微一笑:我是。
在兼職中成長(zhǎng)的!
現(xiàn)在,大學(xué)生兼職不僅僅是勤工助學(xué)的活動(dòng),也是學(xué)生在校期間一項(xiàng)重要的社會(huì)時(shí)踐活動(dòng),這也是為什么一些家境條件比較優(yōu)裕的學(xué)生也主動(dòng)尋求兼職的原因。
以參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)為主要目的大學(xué)生在兼職時(shí)選擇性也會(huì)更強(qiáng)。這類兼職沒有生活的重壓卻
有更多的能力開發(fā)的主動(dòng)性往往展現(xiàn)了個(gè)人的興趣傾向;有相當(dāng)一部分還屬于知識(shí)性、技能性兼職,這種兼職在是我們獲得經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的同時(shí),又從能力開發(fā)上為我們迎接未來的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)作了良好的鋪墊。
當(dāng)人們把今天大學(xué)生就業(yè)難和人才過渡浪費(fèi)呼之為知識(shí)失業(yè)時(shí)代已經(jīng)來臨時(shí),從一入學(xué)就開始主動(dòng)、自覺地參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),在學(xué)院生活與社會(huì)實(shí)踐的磨合中積淀自己的人生經(jīng)歷,我現(xiàn)在深信,這會(huì)對(duì)大學(xué)生增強(qiáng)職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)以后步入社會(huì)的職業(yè)生涯發(fā)展會(huì)起到越來越重要的作用。
當(dāng)然,學(xué)生以學(xué)為主,不要因兼職而影響學(xué)業(yè)。學(xué)有所成是我們事業(yè)發(fā)展的基石,是長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益所在,也是社會(huì)和家長(zhǎng)的殷切期望!
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)9
實(shí)習(xí)目的:
選擇身邊的企業(yè)單位為對(duì)象,聯(lián)系課上所學(xué)理論,采用實(shí)地考察跟蹤其物流全過程的方法,對(duì)墊江物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行初步了解。培養(yǎng)實(shí)際調(diào)研能力,嘗試檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí),并從實(shí)際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)了解物流的內(nèi)涵與外延。
實(shí)習(xí)方式:
采用實(shí)地調(diào)研的方式,具體采用了面對(duì)面的訪談了解、過程跟蹤調(diào)查和側(cè)面行為觀察的方式。出動(dòng)全組成員合理分工,每人負(fù)責(zé)不同側(cè)面的內(nèi)容,協(xié)同合作,調(diào)查后集體討論分析,并總結(jié)出實(shí)習(xí)報(bào)告。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月x日—xx月x日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):重慶市墊江縣
實(shí)習(xí)步驟:
一、前期準(zhǔn)備工作
1、11月2日下午2:00在中色物流公司報(bào)道。
2、11月3日上午10:00在中色物流公司,聽取物流管理的意見,并擬定實(shí)習(xí)方式、調(diào)查對(duì)象。
3、11月4日下午通過登錄網(wǎng)站、查閱報(bào)紙、雜志等方式尋找調(diào)查對(duì)象,并爭(zhēng)取專業(yè)物流公司或單位的支持和協(xié)助。到系辦公室開介紹信。
4、準(zhǔn)備數(shù)碼相機(jī)、筆記本等實(shí)習(xí)所需物品。
二、開展實(shí)習(xí)活動(dòng)
1、11月6日,走訪墊江縣物流行業(yè)。
2、11月7日,參觀、調(diào)查申通物流公司。
3、11月9日,走訪墊江縣圓通物流部門。
三、后期總結(jié)工作
11月11日—12日收集并整理資料,對(duì)物流情況分析并定稿。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
(一)實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作
11月4日下午2:00我在明確了這次實(shí)習(xí)的目的、方法及注意事項(xiàng)后。從攝影、記錄、財(cái)務(wù)、安全保障、撰稿方面進(jìn)行了詳細(xì)的部署,確定了實(shí)習(xí)方式、調(diào)查對(duì)象,并擬定實(shí)習(xí)計(jì)劃。
(二)走訪調(diào)查物流部門
11月5日下午我開始尋找調(diào)查對(duì)象,通過登錄網(wǎng)站、查閱報(bào)紙、雜志等方式尋找專業(yè)物流公司,在墊江物流網(wǎng)上我們搜到幾家物流公司,但當(dāng)我們致電爭(zhēng)取公司支持和協(xié)助時(shí),卻一次次遭到拒絕和打擊。其中有的.公司很干脆:沒時(shí)間接待;有的單位老總出差,沒人可以做主接待我們;有的要申請(qǐng)總經(jīng)理的同意,可是就沒了答復(fù);還有的是我千辛萬苦找到一家老總的手機(jī)號(hào)碼,可是總也打不進(jìn)去?傊,他們有足夠的理由將我們拒之門外。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過不斷地詢問,我們與重慶墊江物流行業(yè)的管理員取得了聯(lián)系,并順利爭(zhēng)取到走訪該物流的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)地調(diào)查情況
11月6日上午8:45分,我來到了墊江申通物流部門,這是我本次實(shí)習(xí)的第一站。當(dāng)我講明了這次走訪的目的后,便開始了這次人物訪談。首先該站管理員向我講述了其物流管理的歷程。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、社會(huì)化大生產(chǎn)特別是工業(yè)化初步實(shí)現(xiàn)。使得產(chǎn)品極大的豐富,產(chǎn)品的大量交換、運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)成為必然。各種各樣物資的流動(dòng)與日俱增,越來越受到人們的關(guān)注。墊江縣政府認(rèn)識(shí)到作為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的現(xiàn)代物流業(yè)必然成為墊江經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。要充分發(fā)揮其區(qū)位優(yōu)勢(shì)。潛在無限的商機(jī),縣內(nèi)外商賈云集,紛紛把目光注視在墊江這片紅土地上?h政府果斷提出自己的發(fā)展思路和戰(zhàn)略構(gòu)想。并投入大量資金建設(shè)好縣內(nèi)、外1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈。栽好梧桐樹、引來金鳳凰。短短幾年時(shí)間墊江經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化,墊江物流業(yè)也正是在這樣的環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。
政府對(duì)物流業(yè)發(fā)展的高度重視,對(duì)該協(xié)會(huì)成立給予了大力支持,同時(shí)五家從事物流行業(yè)的公司是該協(xié)會(huì)的發(fā)起單位?h領(lǐng)導(dǎo)對(duì)墊江的物流現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,他指出墊江縣的物流業(yè)還處在一個(gè)低層次的發(fā)展階段,與其他地區(qū)相比相對(duì)滯后,目前物流業(yè)發(fā)展停留在倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸兩大方面。但是其發(fā)展速度極快。隨著一些民營(yíng)企業(yè)的興起,政府調(diào)控下的招商引資,市內(nèi)從事物流業(yè)的公司企業(yè)大體可分為三大類:國(guó)有企業(yè)、中外合資企業(yè)?h領(lǐng)導(dǎo)還提出:在國(guó)家“xxx”規(guī)劃和國(guó)家計(jì)劃與發(fā)展委員會(huì)文件中了解到,重慶將投資發(fā)展物流業(yè),其中墊江縣就占了一個(gè)較重的地位,可見政策的傾斜和對(duì)墊江縣物流業(yè)發(fā)展的高度重視。因此,墊江物流業(yè)的市場(chǎng)之廣,發(fā)展?jié)摿χ螅蜆I(yè)前景之闊。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)10
通過社會(huì)生活,我成長(zhǎng)了很多,我對(duì)自己這四年來的收獲和感受作一個(gè)自我鑒定,并以此為我今后行動(dòng)的指南。
思想方面,我追求上進(jìn),思想覺悟有了很大的提高。
工作方面,我認(rèn)真、積極主動(dòng)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng);能按時(shí)、按質(zhì)、按量的完成任務(wù)。在從事辦公室文員工作過程中,感受到了辦公室文員這一職位在企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)過程起著銜接
與協(xié)調(diào)重要作用。作為一名辦公室文員,要熱愛本職工作,兢兢業(yè)業(yè),要有不怕苦不怕累的精神,也要有甘當(dāng)無名英雄的氣概。辦事要公道,忠于職守并在工作中努
力掌握各項(xiàng)技能。
生活中,我性格開朗活潑,樂觀向上,樂于助人,有獨(dú)立的.思維能力,樂于與人交往。
四年的工作生活,使我懂得了做人要心思慎密的重要性,鍛煉了我的意志,使我面對(duì)壓力也能樂觀向上;而且使我懂得了,建立良好的人際關(guān)系在工作中有著很重要的作用。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)11
隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位
xx國(guó)際酒店是由沈陽(yáng)黎明航空發(fā)動(dòng)機(jī)集團(tuán)投資興建,并委托香港天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近沈陽(yáng)故宮和中街商業(yè)中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳--四季廳、薈萃東西美食的太陽(yáng)閣西餐廳和專營(yíng)鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營(yíng)澳門豆撈的景泰廳,設(shè)在三樓的宴會(huì)廳可接待千人以上的大型活動(dòng),氣派不同凡響。四樓的陽(yáng)光康樂中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五星級(jí)品質(zhì)的服務(wù)。 另外沈陽(yáng)黎明國(guó)際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會(huì)廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。
實(shí)習(xí)過程:我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對(duì)我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺(tái)、疊口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí),下午五個(gè)小時(shí),中午有午休時(shí)間,但往往下班的具體時(shí)間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但加班都會(huì)有記錄的,每月都有綜合時(shí)間記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:
(1)酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。
三、中餐的服務(wù)程序
1.迎賓
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場(chǎng)——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.酒水知識(shí)
在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對(duì)他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí),有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí)。
3.醬料的搭配
在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對(duì)醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們?cè)诜⻊?wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的。
4.珍貴菜肴
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)?梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識(shí)。
5.服務(wù)細(xì)節(jié)
如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時(shí),先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報(bào)菜名;上雞魚等的時(shí)候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時(shí)需要先請(qǐng)示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對(duì)準(zhǔn)客人;兩個(gè)煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料。
6.布巾的盤點(diǎn)及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺(tái)布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點(diǎn)數(shù),我也曾做過一段時(shí)間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識(shí)。
在服務(wù)過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)率見識(shí),開闊了視野。
四、看法和總結(jié):
雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對(duì)基層不了解,他就不能做一個(gè)好的.管理者。
1、對(duì)意志力的鍛煉 記得剛來酒店的時(shí)候,由于自己從來沒有做過這個(gè)行業(yè),對(duì)很多的東西都不懂還有就是語(yǔ)言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂?”諸如此類的話語(yǔ)打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)。或許,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我覺得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。
2、服務(wù)技能增強(qiáng) 在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì)非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。
3、對(duì)飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí) 在學(xué)校的時(shí)候,書本上的知識(shí)老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會(huì)到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對(duì)自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí),對(duì)以后自己從事這些部門的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對(duì)餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí),無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對(duì)于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。
五、實(shí)習(xí)的體會(huì)
1、從學(xué)生變成了社會(huì)人 從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(zhǎng)了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語(yǔ)言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對(duì)的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國(guó)家、不同習(xí)俗的人了 ,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
2、微笑服務(wù)是一把金鑰匙 記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。
3、員工是企業(yè)文化的宣傳者 員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。通過我對(duì)我們酒店那些?偷挠^察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對(duì)顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)12
實(shí)習(xí)的目的:
學(xué)習(xí)煉鋼煉鐵的基本工藝知識(shí)。增強(qiáng)實(shí)踐能力培養(yǎng)良好的思想和作風(fēng)。并在初步接觸生產(chǎn)實(shí)際中,對(duì)煉鋼煉鐵的過程有一個(gè)較為完整的感性認(rèn)識(shí),為學(xué)習(xí)煉鐵和煉鋼基礎(chǔ)及有關(guān)后繼課程和今后從事鋼鐵冶煉與制造方面的技術(shù)工作,打下一定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。了解鋼鐵的主要冶煉方法,各主要車間的劃分,所用設(shè)備和工具,對(duì)各種鋼鐵的加工工藝的過程,工程術(shù)語(yǔ)和主要技術(shù)問價(jià)有一定的了解。 我認(rèn)為“生產(chǎn)實(shí)習(xí)”是一門實(shí)踐性的技術(shù)專業(yè)課,是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)的基本工藝方法和技術(shù),完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課,它不僅可以讓我們獲得了冶金方面的基本基礎(chǔ)認(rèn)識(shí),了解煉鋼煉鐵的基本操作,提高了自己的時(shí)間能力,而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉,提高了我的工作實(shí)踐能力培養(yǎng)了工程素。 生產(chǎn)實(shí)習(xí)是冶金工程專業(yè)十分重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),生產(chǎn)實(shí)習(xí)是與課堂教學(xué)完全不同的教學(xué)方法,在教學(xué)計(jì)劃中生產(chǎn)實(shí)習(xí)是課堂教學(xué)的補(bǔ)充,通過現(xiàn)場(chǎng)的講授、參觀、座談、討論、分析等多種形式,一方面來鞏固正在學(xué)習(xí)的書本上學(xué)到的理論知識(shí),另一方面可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際知識(shí),是培養(yǎng)我們動(dòng)手能力和分析問題解決問題能力、理論與實(shí)踐結(jié)合的'基本訓(xùn)練,同時(shí)也是學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)選題及設(shè)計(jì)工作原始資料的來源,為學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)過程:
走進(jìn)轉(zhuǎn)爐煉鋼:在老師的帶領(lǐng)下我們來到了轉(zhuǎn)爐旁邊,在經(jīng)過我們的仔細(xì)觀察之后發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)爐車間的主要設(shè)備有,轉(zhuǎn)爐系統(tǒng)設(shè)備,原料供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備,供氧系統(tǒng)設(shè)備,煙氣凈化及回收處理設(shè)備,轉(zhuǎn)爐煉鋼輔助設(shè)備及各種也要設(shè)備。 我們看到轉(zhuǎn)爐可移動(dòng),用于吹煉鋼,轉(zhuǎn)爐爐體用鋼板制成,呈圓筒形,內(nèi)襯耐火材料,吹煉時(shí)靠化學(xué)反應(yīng)熱加熱,不需要外熱源,是最重要的煉鋼設(shè)備。 備。 轉(zhuǎn)爐煉鋼的工藝路線如下: 高爐鐵水―→混鐵爐―→鐵水+生鐵+廢鋼―→轉(zhuǎn)爐―→連鑄―→精整―→入庫(kù) 轉(zhuǎn)爐煉鋼原料: 1)、鐵水:鐵水一般占轉(zhuǎn)爐裝入量的70%~100%。鐵水物理、化學(xué)熱是氧氣定尺轉(zhuǎn)爐煉鋼的基本熱源;物理熱占轉(zhuǎn)爐熱量的50%左右。 鐵水溫度:鐵水溫度的高低是帶入物理熱多少的標(biāo)志。我國(guó)規(guī)定入爐鐵水溫度大于1250℃且要穩(wěn)定。 鐵水成分 硅:硅是重要發(fā)熱元素、也是石灰消耗的決定因素。
硅過高的幾點(diǎn)危害:(1)增加石灰消耗、熱量過高。(2)加劇對(duì)爐襯的侵蝕。(3)初渣中SiO2超過一定數(shù)值時(shí),影響石灰熔化,從而影響成渣速度,延長(zhǎng)冶煉時(shí)間。 錳:錳含量高對(duì)冶煉有益,可促進(jìn)初渣早化,改善溶渣流動(dòng)性,提高金屬收得率,增加終點(diǎn)余錳,減少合金用量。 磷:是強(qiáng)發(fā)熱元素,轉(zhuǎn)爐脫磷率一般為85%~95%。 根據(jù)磷含量
將鐵水分為三類:Wp<0.30%為低磷鐵水、0.30%~1.0%為中磷鐵水、wp>1.0高磷鐵水。 2)、廢鋼:廢鋼是冷卻效果最穩(wěn)定的冷卻劑。 3)、石灰:石灰主要成分維CaO,是主要造渣材料。 德勝有三個(gè)轉(zhuǎn)爐。3×80t 1提釩 2、3主要用于煉鋼,過程中都要吹A(chǔ)r。 德勝煉鋼廠產(chǎn)量:5800t/d 鋼種(抗震鋼)HRB335 C 0.19/0.24%Si 0.20/0.50% Mn 0.65/1.45% S、P≤0.043% HRB400 C 0.20/0.24% Si 0.30/0.55% Mn 1.15/1.55% S、P≤0.043% 出鋼溫度:11650-1655℃ 大包溫度:1560-1580℃ 中包溫度:1520-1525℃ 基本搶位:1.35m 低槍位:1.20m 高槍位:2.0m 走進(jìn)連鑄:連續(xù)鑄造簡(jiǎn)稱連鑄,使鋼水不斷地通過水冷晶器,凝成硬殼后從結(jié)晶器下方出口連續(xù)拉出,經(jīng)噴水冷卻,全部凝固后切成批料的鑄造工藝。同通常鋼錠澆鑄相比,具有增加金屬收得率,節(jié)約能源,提高鑄坯質(zhì)量,改善勞動(dòng)條件,便于機(jī)械化、自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)。連鑄鎮(zhèn)靜鋼材的綜合收得率比模鑄的約高10%.沸騰鋼連鑄比較困難,至今尚未成功..近年對(duì)沸騰鋼成分的鋼夜進(jìn)行真空”輕處理”.可以順利地進(jìn)行連鑄.有色金屬的連鑄發(fā)展比鋼鐵連鑄早。如在輥式連鑄機(jī)上,兼有凝固和塑性變形,則稱連鑄機(jī)。像德勝的連鑄機(jī)主要有2臺(tái)六流的。連鑄在結(jié)晶結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是:連鑄工藝使鋼水迅速而均勻地冷卻,因而迅速形成叫厚微晶細(xì)粒的表面層,沒有充分時(shí)間形成主狀晶區(qū);連鑄坯斷面叫小,整罐鋼水的連鑄從開始到終了的冷卻凝固時(shí)間接近,連鑄坯縱向成分偏析差別可在10%以內(nèi),這是摸鑄鋼錠無法與之比擬的;連鑄坯不像摸鑄鋼錠那樣分單根澆鑄,所以可避免形成縮孔或空洞,使金屬收得率提高;在塑性加工中,為消除鑄態(tài)組織所需的壓縮比也可較小。我們?cè)谟^察的過程中了解到,德勝公司用的是雙臂鋼包回轉(zhuǎn)臺(tái),一般情況下,當(dāng)六個(gè)結(jié)晶器全部開啟的時(shí)候30分鐘澆完一包鋼水。連鑄工藝主要流程: 鋼包———中間包———分流———澆鋼————結(jié)晶器(一冷或強(qiáng)冷)———二冷(水冷)————拉坯矯直———空冷.高爐冶煉用的原料主要由鐵礦石、燃料(焦炭)和熔劑(石灰石)三部分組成。
短短的兩周時(shí)間,我們?cè)趯W(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)中充實(shí)地度過。我們學(xué)到的知識(shí)雖然不是很多很多,但是通過這次讓我們明白了我們需要實(shí)際學(xué)習(xí)掌握的技能還很多、很多。如果我們沒有社會(huì)勞動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),那么我們這些大學(xué)生也只能是紙上談兵。我們只有擺正自己的位置,不怕苦不怕累,多參加社會(huì)實(shí)踐,才能保證在未來的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中有自己的位置,才能成為祖國(guó)真正需要的人才,為國(guó)家社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn)
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)13
透過實(shí)習(xí)學(xué)生接觸到了社會(huì),不少學(xué)生將實(shí)習(xí)經(jīng)歷寫入簡(jiǎn)歷中,獲得了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。例如:02傳媒班的潘麗麗透過在湖北九洲通的實(shí)習(xí)已成功在武漢市新海廣告公司擔(dān)任營(yíng)銷經(jīng)理,02傳媒班的陳瑩透過在ibm的實(shí)習(xí)已成功在益寶進(jìn)出口有限公司就業(yè),02傳媒班的李一婷透過在中行漢陽(yáng)支行的實(shí)習(xí)已成功在交通銀行東湖支行就業(yè)。
也有同學(xué)透過學(xué)院安排和自找實(shí)習(xí)單位在實(shí)習(xí)單位成功就業(yè)。例如:02證券投資班的'田彬透過在武漢天地勞務(wù)合作公司的實(shí)習(xí)與該單位成功簽定就業(yè)合同,02經(jīng)濟(jì)人班的夏清軒透過在海爾武漢工貿(mào)有限公司的實(shí)習(xí)只要拿到畢業(yè)證就能和該公司簽正式合同,02經(jīng)濟(jì)人班的劉麗已在實(shí)習(xí)單位武漢田七分公司就業(yè),02級(jí)的朱謹(jǐn)同學(xué)更是透過在元祖食品(臺(tái)資)做營(yíng)業(yè)員的實(shí)習(xí)已升至該公司計(jì)劃與行政部就業(yè),03級(jí)外語(yǔ)系的熊念透過在白象方便面業(yè)務(wù)代理的實(shí)習(xí)也已成功就業(yè),03級(jí)信系工程系的彭分和翁志成等同學(xué)也得到了實(shí)習(xí)單位的認(rèn)可。
大眾傳媒系實(shí)習(xí)的同學(xué)因?yàn)槭锹?lián)合培養(yǎng),一些知名主持人擔(dān)任了我院學(xué)生的指導(dǎo)老師,他們已獲得指導(dǎo)老師的名字寫入簡(jiǎn)歷的權(quán)利,這使他們?cè)诰蜆I(yè)上有了更大的空間。
本次實(shí)習(xí)檢查涉及畢業(yè)生140人,大部分實(shí)習(xí)生是在中小企業(yè)里實(shí)習(xí),我國(guó)處于1000美元到3000美元的發(fā)展期,隨著改革的不斷深入,中小企業(yè)已成為用人大戶,這與就業(yè)方向是吻合的。由于有部分畢業(yè)生未明確就業(yè)意向及未領(lǐng)取畢業(yè)證等問題的存在,困擾著老師們,及時(shí)掌握所有學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)成了當(dāng)務(wù)之急,及時(shí)調(diào)整學(xué)生的就業(yè)心態(tài)是重中之重。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)14
實(shí)習(xí)的時(shí)間快而短暫,不知不覺時(shí)間已悄然流逝;叵脒@段日子,我有失落過,開心過,認(rèn)真過,我覺得這段日子很值得我珍惜。
在半年的實(shí)習(xí)生活里,我學(xué)會(huì)了很多東西,也懂得了很多在學(xué)校沒法體會(huì)到的知識(shí)和道理;仡櫚肽暌詠恚瑥哪翘煺娴奈抑苯拥浇(jīng)歷了生活中的挫折和失敗,到現(xiàn)在穩(wěn)重和冷靜的我,使我明白了一個(gè)道理:人生不可能是一帆風(fēng)順的,只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)挫折和失敗,才能通往自己的羅馬大道。在這半年里,我有失落過,煩惱過,悲傷過,失敗過,但我知道這是上天對(duì)我的一個(gè)考驗(yàn),在每次失敗的時(shí)候我都會(huì)反省自己,告訴自己清楚自己應(yīng)該做什么,在挫折面前我們應(yīng)該善于用揚(yáng)長(zhǎng)避短的方法來促進(jìn)自己,提高自己的`綜合水平能力。在學(xué)習(xí)方面雖然自己普通平凡,但我會(huì)努力提高,做到最好,不管遇到什么困難我都不會(huì)氣餒,我會(huì)努力不懈,爭(zhēng)取做到最好。
在半年的實(shí)習(xí)里,我學(xué)會(huì)了適應(yīng)生存環(huán)境,樂觀面對(duì)生活,還提高了自己的交流能力,知識(shí)技能和動(dòng)手能力,我知道這些給我的僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)于邁向社會(huì)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以在學(xué)習(xí)生活除外,在假日我會(huì)積極參加社會(huì)各種實(shí)踐活動(dòng),以獲取更多學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐能力,我的未來不是夢(mèng),只要自己努力過,成功是不會(huì)把你拒之門外的。
人總是在失敗中才會(huì)成長(zhǎng),不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能看見彩虹啊,所以在面對(duì)失敗時(shí)我會(huì)勇往直前,越挫越勇,別人能做到的我一樣也可以,別人做不到的我會(huì)努力去做到,因此,面對(duì)過去,我無怨無悔,面對(duì)現(xiàn)在,我努力拼搏,面對(duì)將來,我期待更多的挑戰(zhàn),戰(zhàn)勝困難,抓住每一個(gè)機(jī)遇,相信自己一定會(huì)演繹出精彩的一幕。在今后的學(xué)習(xí)生活里,我會(huì)繼續(xù)努力,做好社會(huì)主義的接班人,在生活上自覺嚴(yán)格要求自己,艱苦樸素,遵紀(jì)守法,作風(fēng)正派,各方面表現(xiàn)良好。為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè),貢獻(xiàn)自己的力量。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)15
xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們xx級(jí)旅游、賓館管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了賓館的面試,初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn),也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了賓館人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館,開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里,我感受頗多,受益匪淺。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在賓館進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),但賓館還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹賓館的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及賓館管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解
第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),賓館特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)賓館安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解,這也得益于賓館系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級(jí)涉外賓館,賓館管理先進(jìn),客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個(gè)餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是賓館餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)橘e館并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
賓館員工都是穿著工作服的,由賓館統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為賓館的.服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:賓館的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級(jí)賓館,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)賓館的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如賓館規(guī)定在賓館公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級(jí)賓館,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是賓館管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)賓館的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于賓館的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外賓館的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
賓館實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次賓館實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和賓館的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了賓館行業(yè)的艱辛,也看到賓館發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
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