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大學畢業(yè)生頂崗實習總結
總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,因此十分有必須要寫一份總結哦。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編為大家收集的大學畢業(yè)生頂崗實習總結,希望對大家有所幫助。
大學畢業(yè)生頂崗實習總結1
實習工作已經結束了,我現(xiàn)在是收獲滿滿,對于現(xiàn)在工作我依然是充滿著動力,未來一段時間當中值得我去好好消化,面對日常復雜的工作,我依然是動力十足,我希望能夠保持好狀態(tài)去迎接,實習期間我一直都是遵守著公司的各項制度,維護好形象,也為了讓自己鞏固知識得到鍛煉所以我非常用心的在做好實習工作,一開始這也是我的初衷,作為一名實習生我還是有著非常明確的方向的,這段時間也讓偶我懂得了很多道理,總結這實習期的工作,我依然是感觸良多。
我在工作期間對自身的情況做了很大的判斷,我發(fā)現(xiàn)自己身上還是缺少實踐,在學校單純的理論,很不上實踐是非常正常的,我一直都認為我需要不斷的積累工作經驗,積累知識,這對我來說意義很大,這是一種機會,也是我對于自己的工作一個的結合,在工作期間我也有很多時候都是專注的在做好自己的事情,面對這些我依然都是非常在乎的`,這份工作對我而言意義是很大的,工作的時候不是一兩句話就能夠說的清楚,在這個過程當中我對自己的工作是非常上心的,回顧這幾個月來的工作我也成長了很多,這是對工作的一種負責,必須要堅定好態(tài)度,認真負責好細節(jié)的事情,這件事情我也一直都會保持穩(wěn)定,現(xiàn)在我也認識到了這份工作的一個重要性。
實習時間雖然不是很久但是我也一直都在保持端正的心態(tài),這份工作對我而言雖然時間短暫,但是那種感覺確卻是真真正正的存在的,我喜歡這份工作,實習期間我鞏固了在大學期間所學習到的知識,對我來講受益很大,面對這些我也總是能夠處理好一些問題,現(xiàn)在我也非常在乎在今后真正步入了社會能不能進一步適應,大學幾年來的工作生活跟學習也讓我初步的了解了自己還有哪些缺點,在實習期間我一直都在完善好這些缺點,實習對我而言是一個鍛煉自己的機會,也是完善自身缺點的重要因素,這段時間以來我也保持了非常明確的心態(tài),積累足夠的工作經驗,實習是最好的證明,這對我而言意義非凡,現(xiàn)在我也初步的了解了自己的情況,今后一定會加以改善的。
實習已然結束了,我現(xiàn)在是信心滿滿,回顧這幾個月來的實習,雖然有很多困難,仔細比較在學校這完全就是兩種狀態(tài),但是這些都不是重點,實習讓我進步了成長了,我非常滿滿足,我也一定會進一步的努力。
大學畢業(yè)生頂崗實習總結2
回憶這次的實習,無論是社會的生活亦或是企業(yè)的工作都給我?guī)砹撕艽蟮挠绊,讓我徹底從過去的大學轉變成為了一名社會的工作者。也許我在在這次的實習中做的還不是那么的完美,但我相信,經歷了這段體會,我定能變得更加出色,更加完善!以下是我的實習報告:
一、實習目標
此次實習,首要目標是為了體會實際社會情況,讓我們以此接觸社會,了解社會,并嘗試融社會。
其次,也是為了讓我們能經歷實際工作崗位的鍛煉,實踐在大學中的所學專業(yè),讓自己能掌握作為一名社會工作者的技巧和方法。
再次,這次實習是我們起步的一個信號,意味著我們真正開始朝著校外發(fā)展自己,鍛煉自己,讓自己去體會不了解的事物,去嘗試過去沒經歷過的事情,并實現(xiàn)獨立自主。
二、實習經歷
在實習開始我,我在老師帶領下積極參加面試,并在x月x日來到了自己這次的實習企業(yè)xx公司的xx崗位。
后來,圍繞著自己的工作崗位,我開始培訓技術,學習工作,并在之后適應自己新的社會生活。這段經歷中,盡管每天都有一定的辛苦,但每天的反思都讓我收獲了更多的'進步和成長。
三、工作情況
在工作方面,我自加入公司崗位以來,一直在積極的學習并實踐自己的專業(yè)知識,提高自身的實操經驗。在工作中,我了解了一名正式工作者的職責和思想,并一直努力的要求自己,讓自己能向其他同事靠齊。認真、嚴謹且負責的完成自身的崗位職責,學習更多作為xx工作者的經驗。
四、生活體會
工作之后,就到了生活的階段。走進社會后,我們失去了校園的便利生活,但為此,我也積極的融入了社會的環(huán)境,鍛煉了自我的生活管理能力和個人獨立性。不僅在生活中學會了洗衣做飯,還能較好的安排計劃,養(yǎng)成了良好的社會生活習慣。
五、實習感受
經歷了這次的實習,我充分體會到了社會的不容易。但也因為如此,我才能正視自己的不足,并準備積極改進自我,為今后真正走進社會而做努力奮斗!
實習雖然過去了,但真正的社會道路卻才剛剛開始,我會嚴格的要求自己,讓自己成為真正合格的因社會工作者!
大學畢業(yè)生頂崗實習總結3
20xx年x月份我有幸成為公司的一員,主要是在財務部擔任出納工作,在財務部業(yè)務種類繁多的地方,我的職責是現(xiàn)金收支,現(xiàn)金日記賬的登記和賬務核對,手寫支票,工資及獎金的核對和發(fā)放;仡欉@幾個月來的工作,我虛心學習新的專業(yè)知識,積極配合同事之間的工作,努力適應新的工作崗位,以最快的速度和的狀態(tài)進入自己的工作狀態(tài),我的缺點也是不可掩飾的,我的工作總結請大家評議,歡迎大家提出寶貴意見。
首先,在領導的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。在同事們的指導和幫助下使我學到了很多工作中的知識,使我最快的熟悉了這份新的.工作。在工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,來體現(xiàn)人生價值。同時為了提高工作效率,平時自學電腦知識和erp的出納知識及操作,利用erp使工作更加準確和快速。
其次作為公司出納,我在收付、反映、監(jiān)督四個方面盡到了應盡的職責,過去的幾個月里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
一、日常工作
1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度,定期向出納核對現(xiàn)金與賬目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據出納提供的依據,與銀行相關部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應發(fā)放的經費發(fā)放工作。
4、堅持財務手續(xù),嚴格審核(憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。
二、其他工作
1、迎接公司上市財務審計,準備所需財務相關材料為迎接審計部門對我公司賬務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作,對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領導審閱。在工作中,我忠于職守,盡力而為,領導和同事們也給了我很大的幫助和鼓勵。
2、完成領導交付的其他工作。
三、回顧檢查自身存在的問題
1、學習不夠。當前,以信息技術為基礎的出納軟件的應用及理論基礎、專業(yè)知識、工作方法等不能完全適應新的工作。
2、對針對以上問題,今后的努力方向是:加強理論學習,進一步提高工作效率。對業(yè)務的熟悉,必須通過相關專業(yè)知識的學習,虛心請教領導和同事增強分析問題、解決問題的能力,努力學習,爭取在明年取得出納從業(yè)資格證書。
綜上所述,在過去的一年中,付出過努力,也得到過回報。人到中年,用嚴肅認真的態(tài)度對待工作,在工作中一絲不茍的執(zhí)行制度,是我們的優(yōu)勢。我堅持要求自己做到謹慎的對待工作,并在工作中掌握財務人員應該掌握的原則。
大學畢業(yè)生頂崗實習總結4
短短xx年之后,我已經不再是一名大學生,而是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做事。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學校讀書;而已在社會的人都寧愿會學校讀書。我們上學,學習的是先進的科學知識,為的都是將來走進社會。
所以,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
xx年12月末,公司已開設直營網點xxx多家,服務網絡遍及全國,自有營運車輛7,20xx年x月x日至x月xx年的人,而這種培訓,也正是德邦向新員工介紹自己企業(yè)文化的一種有效手段。最讓人印象深刻的是這次培訓的講師——鹿寧先生,在三個小時的培訓里,鹿先生談笑風生,引經據典,無論是自己的親身經歷還是名人軼事,都信手拈來,把課堂駕馭得有序而不死板,熱烈而不嘈雜。另一方面,無論是在培訓課程里的自我介紹、相互大膽問好交流等互動環(huán)節(jié)中,還是讓大家站到臺上發(fā)表自己的.看法想法時,德邦的大部分員工們都表現(xiàn)的相當踴躍、從容,沒有我印象中許多校園互動活動里學生們的拘謹與放不開,取而代之的是員工們言語中所透露出的活力與自信。我覺得,從這個側面,也反映出了德邦人總體的精神狀態(tài),即使在如今經濟狀況整體不太好的情況下,他們仍然樂觀、上進。
在培訓課堂接近尾聲的時候,鹿先生組織大家一起做的一個游戲也令人十分難忘。首先,大家一男一女相互隔開,一個人的腳尖頂著前面一個人的腳跟,緊緊圍成一個小圈。這時,鹿先生的指令“蹲下”,在我們看來這就十分困難了,只能前面一個人蹲在后面一個人的大腿上,因為相互不熟悉,又是男女隔開,大家蹲得都十分不自然。誰知,鹿先生又命令我們聽好口令,一齊左右左地向前邁步。大家勉為其難地走了幾步后,都覺得腿部發(fā)麻,有點撐不下去了?陕瓜壬耘f不依不饒,下命令說走滿一圈,我們頓時叫苦不迭?墒沁@個游戲的神奇之處就在于,當你腿部無力,沒有辦法,只能把重量完全放到后面一個人的腿上后,馬上就會感覺輕松不少,雖然說不上完全不累,但是走完一圈嘛倒還綽綽有余。就這樣,大家完成了這個游戲。
游戲后鹿先生讓大家自己做的總結也讓人受益匪淺,有說要合作時互相信任的,有說要分工后勇于承擔的,總之,有了這樣的經歷,心里倒真是別有一番滋味。
大學畢業(yè)生頂崗實習總結5
今年春節(jié)之后我便踏入了自己的頂崗實習之中,這份工作是我去年在校園應聘上的,今年的二月份我便已經踏入了崗位工作之中。這段時間對我的改變非常大,我第一次認識到了實踐最基本的意義,我也認識到了在社會上生存的真正意義。擁有一份自己喜歡的工作,過著自由且舒適的生活,我想這是每個人都最期望的生活。但我覺得,在這份安逸之中還需要添加一些新的元素,比如說創(chuàng)新、堅持、理想。這些東西都是我們需要的,因為有了這些事物的存在,我們各自的生活應當更加的美好。
真正走進自己的實習生活,對我來說確實是一件比較難以接受的事情。這次我是在市中心一家銀行實習,這家銀行是四大銀行之一。為了能夠進這家銀行我也花費了非常多的時間和精力,甚至是在初進大學就開始謀劃了。我選的金融專業(yè),而對于我來說,最合適的'工作就是進入銀行工作了。我認為自己相對而言會是一個比較安于現(xiàn)狀的人,大學幾年,除了憑借著自己對份事業(yè)的向往,我也沒有太多其他的愛好。我想從事這份工作也僅僅是因為其可以滿足我的現(xiàn)需。但這份工作卻不是那么容易,它需要我們足夠的優(yōu)秀,也需要我們對它有一定的熱情。也是在這個過程中,我明白了堅持的重要性。隨著實習中的慢慢深入,我也知道了堅持和創(chuàng)新的重要性。
我們這個時代是嶄新的一個時代,家家戶戶過上了溫飽且富裕的生活,汽車等交通工具也是普及了每家每戶。在這樣繁榮的時代,是什么讓我們更加堅定自己的向往。我想是自己心中的一個愿望,也是我們常說的理想。我在高中的時候就非常喜歡金融這方面,所以在大學便毫不猶豫的就選擇了這個專業(yè)。
我雖是一個好于安逸的人,但我也深深的明白,如若一個人連小難關都不敢去闖,那他注定會被這個時代所淘汰,也會被這個社會所欺壓。我們跟著這個時代進步,同時也少不了創(chuàng)新,更少不了堅持。無論是一份怎樣的工作,我們如若沒有一份創(chuàng)新的精神,如若不能再這份事業(yè)上堅持下去。那么迎接我們的注定也會是失敗,成功不會原地等待,它一直都在往前走,而我們能做的,就是不斷追趕它,奮力向它靠攏。
時間真的非常快,一恍惚間已經過去了五個月了,這次實習也到了一個盡頭,這也代表著我的新生活即將開啟。在銀行實習的這五個月里我有了非常大的成長,而銀行也愿意為我保留一個位置,讓我在接下來的時間里繼續(xù)奮斗。我會調整好自己的狀態(tài),向理想、向未來出發(fā)!
大學畢業(yè)生頂崗實習總結6
三個月物流專業(yè)的實習,對物流的定義,基本功能,各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力。
在此實習中充分了解物流企業(yè)相關的運營操作程序,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論知識了解運作方式,將我們所學到的專業(yè)知識和具體實踐相結合,以提高我們的專業(yè)綜合素質和能力,當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展狀況有一個比較全面的認識,增強我們對所學專業(yè)的認識,提高學習專業(yè)知識的興趣,切身體會到工作中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系,對針對這些操作每天都有不同的心得體會,而且發(fā)現(xiàn)了不同的問題,使我們在實習中充分發(fā)揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基礎。
以往對于物流管理概念的認識,僅僅是停留在淺顯的書本知識。對于物流的本身感到很神秘,難以想象現(xiàn)實中的物流業(yè)和心目中的物流業(yè)有那些不同之處。對于物流,知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但在實際操作中卻沒有想象的那么的簡單。通過這幾天上機實習的簡單了解,使我對于物流企業(yè)運營管理有了更加深刻的認識。突破于書本上固定的理論知識充分認識到實際操作中的繁瑣步驟,一個企業(yè)的運營所包含的諸多部門和所發(fā)揮的職能作用之間相互緊密聯(lián)系著。
作為物流管理專業(yè)的學生,在就業(yè)競爭與學習中我們應該多學學以致用服務于社會。平常我們在學習中更多的是學習和專業(yè)有關的理論知識,然而今天在經濟全球化的形勢下,特別的今年的金融危機在就業(yè)形式極具尖銳的時期,我們不僅要學會課本上的理論知識,更多的是要把理論與實踐相結合,掌握更多的經驗,不至于到以后才感嘆“書到用時方恨少”。
今天我們有機會在實訓課上接處了浙科軟件,它把我們日常學習的與專業(yè)有關的知識緊密的接合了起來,這讓我們深刻明白學習是一個環(huán)環(huán)相扣的環(huán)節(jié)。以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應以后的學習和工作。
一、實習目的
為了以后能更好的適應工作和學習,學校組織到**流配送中心進行為期30天的實習。主要是熟悉物流的作業(yè)流程,掌握物流的工作流程,以便對我國的物流業(yè)能有更深的了解。
二、實習要求
了解物流特點,物流工作流程,工作設備,并針對這些實踐依靠自己所學的理論提出自己的觀點和看法。
三、實習感想
隨著世界經濟一體化步伐的加快,國際經濟貿易發(fā)展日益活躍,我國的物流行業(yè)得到迅速發(fā)展.雖然這次實習時間很短,卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課.對于物流,我只是知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這么的簡單。通過十一點作為國人的物流人士有著切膚的體會。
貨物運轉速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴天的`簡單了解,使我對于物流配送有了更加深刻的認識。中國的物流業(yè)雖然沒有國外發(fā)達,但這并代表中國物流業(yè)的落后,一些原則性[譬如中國勞動力廉價的國情]嚴重的制約了中國物流業(yè)信息技術化的發(fā)展速度。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。這次實習讓我從實踐中了解到了物流,使實踐與理論更好的結合.在這里我深刻的領悟到了一個觀點:推動你的事業(yè),不要讓你的事業(yè)來推動你.
四、實習結論及建議
1、進貨堆放貨物時不能只顧著一時的方便,應該考慮到出貨時的方便,不能耽誤客戶的時間,因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌.
2、要嚴格按照倉儲管理的要求,對于過期的貨物要及時與廠家聯(lián)系,并得到應允后及時銷毀,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺.應該另外準備一間倉庫,使那些一時無法銷毀的商品有地方儲存.
3、目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流管理上的一個難點.產前物流,企業(yè)內部物流,銷售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關系.國內的物流利潤太低,僅占5%,如何把利潤搞上去.面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑒國外的物流策略,提高自己企業(yè)的效益
4、倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一;野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高
建議:加強各部門之間溝通和聯(lián)系力度,合理分配各部門之間的物流作業(yè),有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域,利用空間、設備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化作業(yè)流程;縮短生產周期;力求投資最低;為職工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。
五、實習總結
通過這次實習,我我學會了許多書本上學不到的知識,能夠把書本上的理論運用到實際上,實踐是檢驗真理的唯一方法,只有到實際中去,才能真正認識理論其中的意義。非常感謝海星物流配送中心能給我這個難得的機會,讓我受益匪淺。也非常感謝學校給了我這個機會,為我的工作積累了經驗,奠定了基礎。
大學畢業(yè)生頂崗實習總結7
實習是我們師范生即將踏上漫漫人生征途的標志,是人生的另一個起點,對我們的生涯規(guī)劃有著重要的意義。但這次頂崗實習對我們來說又有著特殊的意義,我們懷著一半欣喜一半忐忑的心情來到實習學!逶房h臧村二中。短短的2個月實習生活(2。26—4。22)轉瞬即逝,在這播種的季節(jié)里,我們取得了意想不到的成績,獲得了寶貴的經驗。當然,由于我們經驗不足,實習過程中也存在一些問題。現(xiàn)就本次實習工作總結如下:
我于2月26號來到臧村二中報到,正式開始了我的實習生活。由于我頂替的老師擔任八年級四個班的課程,因此我被分派到八年級擔任四個班的實習美術老師及初三美術特長中考生的輔導工作。在2個月的實習生活中,作為一名實習老師,我仍以一名正式教師的標準嚴格要求自己,以高度的責任心、積極的態(tài)度投入到課堂教學及輔導中。
作為一名教師,首先上好課是最基本的要求。在實習前也有過一些試教活動,但真正的中學教學對我來說還是第一次。從學生轉變?yōu)槔蠋煟@之間需要付諸很多的努力。在教學上,我認真地備好每一堂課,寫好教案,課后認真反思課堂教學活動中存在的問題。經常地旁聽其它老師的課,虛心請教其它老師的經驗,以及教法。在聽課的時候,盡可能地記錄下其教學過程,并在課后對該老師提出自己的觀點和看法,建設方案。在經過多次地與別的老師溝通后,我發(fā)覺自己在教態(tài)、教師語言,語速等方面都取得了明顯的進步。
作為一名教師,天職就是教書,無私地將所學的東西教給學生,這是我們支教的重要內容——授課。從兩個月的支教中我了解到,一名人民教師太難當了,要講授一堂課它必須備課——寫教案——上課——批改作業(yè)——接受學生反饋信息——自己寫反思——講評——鞏固學生知識這樣的環(huán)節(jié),看起來很簡單,可是每個環(huán)節(jié)都有很多小細節(jié),不僅要你認真,還要發(fā)揮創(chuàng)造性思維,尤其是“上課”,也就是我們一直在探討學習的課堂教學。
首先,我要了解四個班的學生的基本情況,然后根據學生的基本情況來安排教學。其次,在寫教案前,我必須通看整本課本的脈絡,然后認真地研究該上的這個單元,認真地分析教材重點與難點。因為在下面設有指導老師,于是我向指導老師征求意見,并加以修改和調整。然后自己先試教,接著再修改,最后才正式上課。在每上一節(jié)課前,我都會把所要講的內容反復練習,直到記住為止。而且在課后經常和學生交談,讓他們指出在課上老師的不足,不斷改進教學方法。事實證明,這套方法挺受學生歡迎的,同時也拉近了我和學生間的關系。除此以外,通過不斷地反思,交流。我了解了一些適合農村學生基礎差的方法。這對我在今后的教學工作中,在面對基礎差的學生時,時刻提醒自己,不能操之過急,在板書方面,我也提醒自己,給學生呈現(xiàn)的東西,必須是正確的,不允許存在著任何的`錯誤。否則,這些錯誤將會給他們造成及其深遠的影響。批改作業(yè),糾正學生的錯誤是非常重要的。我在糾正學生每個錯誤的時候,寫上激勵的評語,并在評語中強調訂正的重要性,并根據各個學生的情況加以勉勵之,開導之。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學生,我在作業(yè)上寫明。我的指導思想是不斷給學生糾正錯誤的機會,直至認識了錯誤并改正為止。對于個別情況的學生,我會輔導他們,直到他們主動改正錯誤。身為一位教育工作者,就是要有這樣的耐心,才能把學生的缺點糾正過來。
大學畢業(yè)生頂崗實習總結8
xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們xx級旅游、賓館管理專業(yè)的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們?yōu)槠谝粋月的專業(yè)實習。我班近20名同學參加了賓館的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學順利通過了賓館人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
一、準備工作
雖然我們只在賓館進行為期一個月的實習,但賓館還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹賓館的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及賓館管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解
第二是消防安全意識培訓,賓館特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對賓館安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解
第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于賓館系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外賓館,賓館管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是賓館餐飲部門中最為辛苦的部門,因為賓館并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的'上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
賓館員工都是穿著工作服的,由賓館統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為賓館的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:賓館的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級賓館,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級賓館的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如賓館規(guī)定在賓館公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級賓館,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是賓館管理的一個當務之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對賓館的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于賓館的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外賓館的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結
賓館實習的日子結束了,這次賓館實習也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和賓館的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了賓館行業(yè)的艱辛,也看到賓館發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。
大學畢業(yè)生頂崗實習總結9
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位一步,作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內容,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。半年里,我嚴格按照單位人事部下發(fā)的實習大綱,認真研讀,逐一學習,在思想行動上,努力做到“想實習,會實習,實好習”,把培養(yǎng)工作能力,提高自身素質作為己任,圓滿的完成了本階段實習任務。
一是加強思想學習,主動與礦領導溝通,努力提高思想水平。
思想是人的靈魂,是人的內在力量,要想把實習任務完成好,首先要把思想調整好。領導十分重視大學生成長,為此特地為我們制定了“雙導師實習制度”。雙導師,顧名思義,就是兩位導師,技術導師是教授工作技術的,而領導導師是在思想上引領大學生,為其排憂解難,指引方向的。在此優(yōu)勢下,我主動與領導進行了溝通,在領導的諄諄教導下,我對實習有了更深層次的理解,更明確了我的工作目標,在思想上我對未來的工作有了新的認識,在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。
二是注重理論聯(lián)系實際,理論與實踐相合,努力提高實習質量。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同時,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
三是熱愛實習崗位,積極承擔崗位職責,不斷提升實習效率。
“愛崗才能敬業(yè)”,熱愛實習崗位才能完成好實習任務。在實習過程中,我努力培養(yǎng)自己對實習崗位的熱情,珍惜在崗上的每一分鐘,努力學習崗位上的相關知識,積極承擔崗位上的責任義務,努力做到能夠獨立頂崗,能夠獨立完成崗位上的相關操作,對崗位技能知識做到“懂,會,做”。一份勞作,一份收獲,我堅信自己的努力一定會有回報,而我將會仍然繼續(xù)熱愛自己的工作。
20xx年2月16日,我懷著激動的心情踏上了期待已久的頂崗實習之路,當我坐上離開學校的的班車那一刻起,我就知道我將經歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程,那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆,必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶,并定會給我?guī)砩袩o與倫比的財富。
是的,頂崗實習的生活是充滿艱辛的挑戰(zhàn)的。當我們來到實習點面對一間間小平房而不是高樓大廈時,很多人后悔為什么當初選擇了頂崗實習,但是我想說,這是我所預料到的`,這也是我想要的,因為我知道人只有在艱苦的環(huán)境中才能磨練出堅強的意志,我也知道吃得苦中苦,方為人上認得道理,我自然還不是人上人,但是我相信在這個世界上每一個人都渴望成功,都渴望自己有限的生命能創(chuàng)造出無限的價值,都渴望為更多的人做出自己能做的一切,都渴望在后世看來你的生命無可比擬,我自然也比例外。我知道我的實習之路還剛剛開始,我要經歷的還有很多。來到實習學校之后盡管很快的解決了食宿問題,但生活水平與師大不可同日而語,來到這里吃的第一頓飯是白菜饅頭。我自然感覺這對我沒有什么我很適應,我也是步行上中小學,吃粗糧長大的,這點苦還不及我兒時的十分之一。
教學當老師是我在這里生活的主旋律。在這里我學會了如何做一個受學生接受和歡迎的老師,學會了如何去關心學生,最重要的學會了作為一名教師應該具備的教學方法,養(yǎng)成了良好的教學習慣。我個人認為這里面主要包括學習基礎,學習方法和學習習慣。要提高學生的基礎,就要求教師在教學中重視雙擊的教學,做好教學工作計劃,把夯實基礎放在至關重要的位置上,向學生強調基礎知識的重要性。學習方法無疑在學習中起著舉足輕重的作用,一個掌握了優(yōu)秀的適合自己的學習方法的人就等于掌握了開啟知知識與智慧之門的鑰匙。因此,我們強調,國家全面發(fā)展的教學理念是絕對的真理,教師在教學中除了傳授知識外,還應當注重學生德智體的全面發(fā)展,重視學生心理素質和身體素質的培養(yǎng),重視思想政治教育和世界觀人生觀價值觀以及理想教育,愛國主義教育等,唯有如此,才能培養(yǎng)出祖國需要的人才。
頂崗實習的生活是溫馨和幸福的。這里充滿著濃濃的鄉(xiāng)情,這里的老師們對我們關心有加,他們知道我們遠道而來,并且不適應這里的生活,他們經常會把他們這里最好的吃的東西拿給我們吃,還和我們一起包餃子,偶爾遇到周末同時又是男老師值班的時候,他們經常會叫我們改善一頓。最讓我喜又讓我憂的是那些和我朝夕相處的學生,他們不僅年輕天真純樸可愛堅韌進取,而且那幼小的心靈就會體貼人和關心人,每逢節(jié)日,我不只一次的收到他們送來的土特產外加一些蔬菜什么的,其實這是比什么都珍貴了,也許我們并不在乎這些物質的東西,有這顆心足夠了,作為老師,沒有什么比這更讓人幸福了。他們會以心靈上的溝通讓你感到幸福和歡喜。但是每到考試的時候,總有些同學讓你憂心忡忡,這種感情是每一位老師感同身受的。
以上是我的實習總,這是一段充滿艱辛和收獲的經歷,這是一段充滿幸福和快樂的旅程,這是一段充滿挫折與反思的人生,這是一件我們一生用心珍藏的禮物,這是一個不老的故事,是教師和學生用情感書寫的傳奇,這一切必將是我生命中不朽的記憶,必將給我們以后的人生打下堅實的基礎,必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富。
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